Nama : Reza umami

Nim : 2213411137

Kelas : Reguler 3 tingkat 2

2. Ny L. umur 47 th BB: 54 kg TB: 165 cm suhu 39, C Leokosit 17870 Ribu/ml, TD=150
mmHg S.parathyphi A0=1/80 Badan linu, kepala sakit, lemas, pusing. Pola makan tidak
teratur, tidak memiliki pantangan makan, suka ngemil roti, makan kue di pagi hari suka
makan pedes dan asem, makan 3x/hari. Asupan E=1748 kal P=69 g L=53g KH=256. Buat
kajian gizi, diagnose gizi, intervensi serta monitoring dan evaluasinnya.

FORM ASUHAN GIZI

A. Assesment Gizi

A Q1 NCP
Standar normal
Antropometri : IMT= 54/1,652 AD.1.1
BB = 54 kg = 19,85 (normal = 18,5-24,9) komposisi/pertumbuhan
Tb = 165 cm WHO tubuh/riwayat berat
IMT= 19,85 BBI = (165-100)-10% badan
= 58,5 kg

Biokimia : Standar normal NC.2.2 Perubahan nilai

Leukosit = 17870 ribu/ml Leukosit : tinggi (normal :5000 lab terkait gizi
S. paeathyphi A0 = 1/80 S. Paeathyphi : negatif

Klinis/Fisik: Tensi : tinggi (normal : 120/80 PDI.1.21. Tanda-tanda

Klinis MM/Hg) vital (tekanan darah)
Td = 150 mmHg Suhu : tinggi demam (normal 36,6- NI.1.1 peningkatan
Suhu 39 derajat celcius 37,2 derajat c ) energi ekspenditur

Fisik NC.3.2. Penurunan berat

 Badan linu Negatif badan yang tidak
 kepala sakit Negatif diharapkan
 lemas,pusing negatif

Dietary/Riwayat Gizi: Energi: 2221,22 kkal FH.1.5. Asupan zat gizi

1. Energy : 1748 kkal = Protrin: 83,29 gr makro
79% Lemak: 61,7 gr NI.2.1 Asupan oral tidak
2. Protein : 69 g = 83% Kh: 333,18 gr adekuat
3. Lemak: 53 g = 86% NI.5.7.1 asupan protein
4. Kh:256 g = 76% 1. standar normal : 90-110% tidak adekuat
2. standar normal : 90-110% NI. 1.1 peningkatan
 Tidak memiliki 3. standar normal : 90-110% energi ekspenditur
pantangan makan 4. standar normal : 90-110% NI.5.1 peningkatan
 Suka ngemil roti kebutuhan gizi (protein)
 Makan kue di pagi hari
 Suka makan pedas dan
asam
  Makan 3x/hari
 pola makan tidak teratur FH.1.2.2 Asupan
makanan

Riwayat Individu:
Nama = Ny L
Umur = 47 th
(CH.1.1.1)
Jenis kelamin : wanita
(CH.1.1.2)

Menghituing Kebutuhan energi :

Rumus Mifflin
Usia = 47 tahun
Bb aktual = 54 kg
TB: 165 cm

BBI = (165-100)-10%
= 58,5 kg

RMR = (10 x 54 ) + (6,25 x 165) – 5 (47)-161

= 540 + 1031,25 - 235 - 161
= 1.175,25 kkal

Kenaikan suhu = 2 derajat c = 26%

TEE = 1.175,25 x 1,5 x 26%

= 2221,22 kkal

Distribusi makro
Protein : 15/100 x 2221,22 = 333,18 / 4 = 83,29 gr
Lemak : 25 /100 x 2221,22 = 555,3 /9 = 61,7 gr
Kh =2221,22– 333,18 -555,3 = 1332,74 / 4 = 333,18gr

B. Diagnosis Gizi

PROBLEM ETIOLOGI/AKAR SIGN/SYMPTOM

NI.1.1 Peningkatan energy
ekspenditur
MASALAH
Demam tifoid (S. paratyphi)
Etiologi :
Ditularkan melalui makanan atau
air yang terkontaminasi dari
orang yang terinfeksi atau
pembawa bakteri. Kondisi
Ditandai dengan suhu
tubuh pasien 39 derajat C.
Menunjukkan
kemungkinan demam
tifoid/paratifoid
 kebersihan yg buruk dan sanitasi
yang tidak memadai dapat
membuat penyebaran penyakit
ini.
Berkaitan dengan hipertemia
yang dialami pasien.
NI2.1 Asupan oral tidak Berkaitan dengan asupan energy 1. E: 1748 kkal = 79%
adekuat yang dibutuhkan. 2. P: 69 g = 83%
Kebiasaan makan yang tidak 3. L: 53 G = 86%
teratur bisa meningkatkan risiko 4. KH: 256 g = 76%
obesitas, tekanan darah, dan
diabetes.
NC.2.2 Perubahan nilai lab Leukosit berperan membantu Hasil lab.
terkait gizi tubuh melawan infeksi. Leukosit: 17.870 ribu/ml
Peningkatan Jumlah leukosit S. parathyphi Ao = 1/80
dapat disebabkan oleh infeksi
yang berkaitan dengan penyakit
demam tifoid.