LAPORAN PRAKTIKUM PENETAPAN KADAR NITRIT

1. Judul : Penetapan Kadar Nitrit (NO2)

2. Metode : Spektrofotometri
3. Tujuan : Untuk mengetahui apakah spike nitrit yang ditambahkan kadarnya sesuai
dengan kadar nitrit target?
4. Prinsip : Penetapan kadar nitrit melalui pembentukan warna senyawa azo yang
berwarna ungu kemerah-merahan pada pH 2,0-2,5 melalui penggabungan senyawa asam
sulfanilat dengan N-1-naftil-etilen diamin dihidroklorida (NED) atau Reagen Griss) akan
menghasilkan warna ungu kemerah-merahan dan absorbansi dibaca menggunakan
spektrofotometer pada Panjang gelombang 520 nm.
5. Alat : Buret, corong, statif, beaker glass, Erlenmeyer, Labu ukur, Pipet volum,
pipet tetes
6. Reagen : Greiss, Baku Nitrit 10 ppm

7. Langkah Kerja
A. Pembuatan Baku Nitrit 10 ppm dalam 100 ml dari baku Nitrit 100 ppm
 Dipipet 10 mL baku NO2 100 ppm kedalam labu takar 100 mL
 Ditambahkan aquades hingga tanda batas
 Dihomogenkan, di masukan ke dalam buret

B. Penetapan Kadar Nitrit

 Disiapkan 8 buah labu takar 50 mL
 Labu Ke-1 digunakan untuk blangko, labu kedua dan ketiga digunakan untuk
sampel