ES BUAHAHAHA

A. DEFINISI
Es buah adalah minuman segar yang terbuat dari berbagai potongan buah segar
yang dicampur dengan es serut atau es batu. Biasanya, es buah juga diberi sirup manis,
susu kental manis, dan seringkali ditambahkan bahan tambahan seperti cincau, nata
de coco, atau agar-agar. Minuman ini populer di berbagai negara, terutama di daerah
tropis, karena kesegaran dan rasa manisnya yang cocok untuk disantap saat cuaca
panas.

B. ALAT DAN BAHAN

1. Alat
1). Baskom
2). Talenan
3). Sendok
4). Pisau
5). Panci
6). Kompor
7). Sendok sayur
2. Bahan
1). Melon
2). Pepaya
3). Apel
4). Semangka
5). Agar-agar
6). Gula
7). Syrup DHT
8). Susu kental manis
9). Air
10). Es Batu

C. LANGKAH MEMBUAT
1). Masukkan semua bahan buah yang sudah dipotong dan disiapkan dalam wadah
besar atau bisa dalam mangkuk yang besar,
2). Berikan es batu secukupnya, kemudian
3). Tambahkan air gula, susu kental manis, dan juga DHT Yang telah disiapkan
4). Tambahkan buah yang telah disiapkan ( Melon, Pepaya, Apel, dan semangka )
5). Tambahkan susu cair dalam mangkuk tersebut dan aduk hingga merata
6). Es buah Pun siap disajikan dalam gelas saji.
 KELOMPOK 5
1. Syafira Amelia
2. Triyani
3. Ramlah
4. Sapiah
5. Vidya Livina Yahya
6. Syawal