Bab 3

Manajemen bisnis

1. Pola pengelolaan Bisinis

 Marketing

Bisnis yang telah kami pilih ini memang sudah ramai dipasaran yang berarti kami memiliki
banyak pesaing. Dalam permasalahan ini kami harus mengutamakan marketing sehingga
masyarakat mengetahui perusahaan kami, dan kami dalam pemasaran ini harus memilik satu ciri
khas tersendiri dikarenakan bisnis yang kami pilih sudah banyak pemainya. Ide kami dalam
bisnis ini adalah menggunakan desain ala kejepang- jepangan karena produk kami es pisang keju
dan sekarang sedang marak produk berbau keju biasanya berasal dari Jepang. Itu akan menjadi
selling point kami dalam marketing dan kami juga mefokuskan pemasaran kami lewat social
media terutama Instagram. Selain melalui social media kami juga akan membuat website milik
kami. Ini semua kami butuhkan jika kami mau bertahan di dalam pasar.

 Harga yang Bersaing

Dikarenakan disaat bisnis kami sudah jalan pasti akan ada banyak timbul
pesaing-pesaing seiring berjalannya bisnis, maka dari itu harga yang kita tawarkan harus
bisa bersaing dengan para pesaing dengan tetap mempertahankan kualitas layanan kita.
Untuk itu kita akan menekan biaya produksi seminimal mungkin.

 Memberikan Pelayanan yang Terbaik Untuk Customer

Bisnis makanan berpusat pada tingkat kepuasan konsumen atas produk yang
kami sajikan melalui pelayanan konsumen yang baik serta makanan dengan kualitas
tinggi agar mendapatkan feedback positif dari pelanggan kepada penjual.

 Mengantisipasi Plagiator

Dalam hal ini kami mempunyai kelebihan tersendiri daripada penjual pisang
lainnya karena kami menggunakan keju dan juga susu sebagai pelengkap dari bahan
makanan yang kami sajikan. Dengan kita menggunakan bahan yang berbeda agar tidak
ada plagiator yang meniru bisnis yang kami jalankan.
2. Pembagian Divisi
 Social Media and website Division : Steven Orlando, Mohammad Faris
 Koki : Ravindro R.A
 Financial : Jauhar Arif F, Farhan Prasetya
 Logistic : Yehezkiel S.B, Elvin Chandra

3. Rencana Pengembangan Bisnis

Kita berfokus pada social media dan juga mempertahankan kualitas produk agar
customer ketagihan terhadap makanan yang kita sajikan. Pelayanan yang kita berikan juga
diusahakan untuk lebih maksimal. Dalam hal website kami akan membuat homepage untuk
produk kami sebagai alat untuk mempromosikan produk kami. Bahan yang kita sajikan juga
berkualitas tinggi tanpa menggunakan bahan pengawet.

Perusahaan kami juga mengkampanyekan gogreen dimana produk yang kami jual tidak
menyediakan kantong plastik tetapi jika pelanggan ingin menggunakan kantong plastik maka
akan kita charge sebesar rp. 500. Perusahaan kami peduli akan lingkungan dikarenakan
kekhawatiran kami terhadap plastik karena bahan tersebut susah untuk terurai oleh karenanya
kita menerapkan aksi gogreen terhadap perusahaan kami. Kami juga bekerjasama dengan
gojek,grab, dan dana supaya customer dapat mendapatkan produk kami dengan mudah. Kami
akan membuka system penjualan secara offline di daerah Jakarta,Tangerang,Bekasi,Bogor,dan
Bandung.