STRATEGI PEMASARAN INOVATIF UNTUK PRODUK AGRIBISNIS

BERKELANJUTAN : ANALISIS KEPUASAN KONSUMEN PADA PRODUK

ORGANIK LOKAL

PROPOSAL PENELITIAN

OLEH :

ONESIMUS BUKIFAN

12200079

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN, SAINS DAN KESEHATAN
UNIVERSITAS TIMOR
KEFAMENANU
2024
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Pertumbuhan populasi global dan perubahan pola konsumsi telah menghasilkan tekanan
besar terhadap industri agribisnis untuk memenuhi kebutuhan pangan yang semakin
meningkat. Di samping itu, kepedulian akan kesehatan dan lingkungan juga semakin
menjadi fokus utama dalam pemilihan produk konsumen. Fenomena ini telah mendorong
pertumbuhan pesat industri agribisnis organik, yang menawarkan alternatif yang lebih
sehat dan berkelanjutan bagi konsumen modern.

Indonesia sebagai salah satu negara agraris dengan sumber daya alam yang melimpah
memiliki potensi besar untuk mengembangkan industri agribisnis organik. Produk-produk
organik lokal mulai mendapatkan perhatian yang lebih besar dari masyarakat, seiring
dengan meningkatnya kesadaran akan manfaat kesehatan dan keberlanjutan. Namun,
meskipun potensi ini ada, tantangan besar masih dihadapi dalam memasarkan produk
agribisnis organik lokal secara efektif.

Salah satu aspek penting yang perlu diperhatikan dalam pengembangan industri agribisnis
organik adalah kepuasan konsumen. Kepuasan konsumen merupakan indikator utama dari
kualitas produk dan layanan yang ditawarkan oleh suatu bisnis. Oleh karena itu,
pemahaman yang mendalam tentang faktor-faktor yang memengaruhi kepuasan
konsumen terhadap produk agribisnis organik lokal menjadi sangat penting.

Selain itu, strategi pemasaran yang inovatif juga menjadi kunci untuk meningkatkan daya
saing produk agribisnis organik lokal di pasar yang semakin kompetitif. Pendekatan
pemasaran yang konvensional mungkin tidak lagi cukup efektif dalam menjangkau
konsumen yang semakin cerdas dan kritis. Oleh karena itu, pengembangan strategi
pemasaran yang inovatif dan berkelanjutan menjadi sangat penting dalam memenangkan
hati konsumen.

Dalam konteks ini, penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisis mendalam tentang
kepuasan konsumen terhadap produk agribisnis organik lokal di Indonesia. Selain itu,
penelitian ini juga akan mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi kepuasan
konsumen serta mengembangkan strategi pemasaran inovatif untuk meningkatkan
kepuasan konsumen terhadap produk agribisnis organik lokal. Diharapkan hasil dari
penelitian ini dapat memberikan kontribusi yang berarti dalam pengembangan industri
agribisnis organik lokal serta memperkuat posisi pasar produk organik Indonesia secara
global.
1.2 Rumusan Masalah

Dalam konteks pengembangan strategi pemasaran inovatif untuk produk agribisnis

berkelanjutan, terdapat beberapa permasalahan yang perlu diidentifikasi dan diselesaikan.
Oleh karena itu, rumusan masalah dari proposal ini adalah sebagai berikut:

1. Dalam konteks pengembangan strategi pemasaran inovatif untuk produk agribisnis

berkelanjutan, terdapat beberapa permasalahan yang perlu diidentifikasi dan
diselesaikan. Oleh karena itu, rumusan masalah dari proposal ini adalah sebagai
berikut:
2. Apa saja faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat kepuasan konsumen terhadap
produk agribisnis organik lokal?
3. Bagaimana pengaruh kesadaran akan keberlanjutan terhadap preferensi konsumen
terhadap produk agribisnis organik lokal?
4. Bagaimana strategi pemasaran inovatif dapat meningkatkan kepuasan konsumen
terhadap produk agribisnis organik lokal?

1.3 Tujuan Penelitian

Berdasarkan rumusan masalah yang telah diidentifikasi sebelumnya, tujuan dari proposal
ini adalah sebagai berikut:

1. Mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat kepuasan konsumen

terhadap produk agribisnis organik lokal.
2. Menganalisis pengaruh kesadaran akan keberlanjutan terhadap preferensi
konsumen terhadap produk agribisnis organik lokal.
3. Mengembangkan strategi pemasaran inovatif yang dapat meningkatkan kepuasan
konsumen terhadap produk agribisnis organik lokal.
4. Menilai kontribusi dari faktor-faktor demografis (usia, pendidikan, pendapatan,
dll.) dalam mempengaruhi kepuasan konsumen terhadap produk agribisnis organik
lokal.

1.4 Manfaat penelitian

Penelitian ini diharapkan akan memberikan manfaat sebagai berikut:

1. Pemahaman yang Lebih Mendalam: Penelitian ini akan memberikan pemahaman

yang lebih baik tentang faktor-faktor yang mempengaruhi kepuasan konsumen
terhadap produk agribisnis organik lokal di Indonesia. Hal ini akan membantu
dalam merancang strategi pemasaran yang lebih efektif.
2. Rekomendasi untuk Industri: Hasil penelitian ini akan memberikan rekomendasi
kepada pelaku industri agribisnis organik dalam mengembangkan strategi
pemasaran yang inovatif. Rekomendasi ini dapat membantu mereka untuk
meningkatkan daya saing produk mereka di pasar.
3. Kontribusi pada Penelitian: Penelitian ini juga diharapkan dapat memberikan
kontribusi pada penelitian mengenai preferensi konsumen terhadap produk
agribisnis organik di Indonesia. Hal ini dapat menjadi dasar untuk penelitian lebih
lanjut di masa depan.
4. Pengembangan Industri Berkelanjutan: Dengan meningkatnya permintaan akan
produk agribisnis organik, penelitian ini dapat menjadi langkah awal dalam
pengembangan industri agribisnis berkelanjutan di Indonesia. Hal ini akan
berdampak positif pada lingkungan dan kesejahteraan masyarakat.