UNIVERSITAS DIPONEGORO

PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN

GARIS BESAR PROGRAM PEMBELAJARAN (GBPP)

1. Mata Kuliah : Genetika dan Pemuliaan Ikan

2. Kode / bobot : PKB 363/ 3 SKS
3. Deskripsi Singkat :
Genetika dan Pemuliaan Ikan merupakan mata kuliah dasar yang sangat penting untuk memahami sel dan komponennya,
substansi genetik, sintesa protein, proses pembentukan gamet (gametogenesis) pada ikan, fertilisasi, pertumbuhan, teori
keturunan serta faktor- faktor yang mempengaruhi proses tersebut. Selain itu juga mempelajari tentang seleksi dan breeding
pada ikan dalam rangka menghasilkan induk dan benih yang berkualitas serta perkembangan rekayasa genetika saat ini.

4. Standar Kompetensi :
Setelah menyelesaikan matakuliah ini mahasiswa mampu memahami fungsi sel, proses genetika pada sel, cara seleksi ikan
yang berkualitas baik dan mampu melakukan upaya peningkatan produksi benih dan induk yang berkualitas.

Estimasi
No Kompetensi Dasar Pokok Sub Pokok Bahasan Waktu Sumber Kepustakaan
bahasan (menit)

1 2 3 4 5 6

1. Setelah perkuliahan ke 1 i Pendahuluan Pengertian genetika dan 1 x 100 1.Muhammad Yusuf.2001. Genetika I.
mahasiswa dapat pemuliaan ikan menit Struktur dan Ekspresi Gen. Sagung
memahami dan mampu Sejarah genetika seto, Jakarta
menjelaskan pengertian Perana ilmu genetika dalam 2.Wildan Yatim. 1996. Genetika.
genetika, sejarah genetika bidang perikanan Penerbit Transito Bandung
dan peranan ilmu genetika 3. Pandian, T. J., C.A. Striissmann dan
dalam bidang perikanan M.P. Marian.2005. Fish Genetics and
Aquaculture Biotechnology. Science
Publisher, USA.

1
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN

2. Setelah mengikuti kuliah Bahan dan 2 x100 1 Fujaya, Y. 2002. Fisiologi Ikan.
ini mahasiswa dapat Sifat keturunan SEL menit Kerjasama Fakultas Ilmu Kelautan
-Menguraikan tentang sel Kromosom dan gen dan Perikanan. UNHAS dengan
terutama sel hewan, Asam Deoksiribonukleat Dirjen DIKTI, DEPDIKNAS RI.
komponen penyusun sel (DNA) dan Asam 2 Muhammad Yusuf.2001. Genetika I.
dan fungsi dari masing- Ribonukleat (RNA), Sintesis Struktur dan Ekspresi Gen. Sagung
masing komponen Protein, dan Kode Genetik seto, Jakarta
mekanisme sel dalam 3. Simpson, G. G. dan W. S. Beck.
menyusun suatu 1965. Life. An Introduction to
organ/individu Biology. Harcourt, Brace and World
-Mendefinisikan pengertian Inc. USA
kromosom dan Gen serta 4 .Wildan Yatim. 1996. Genetika.
bagian-bagiannya, Penerbit Transito Bandung
menjelaskan fungsi
kromosom dan gen dalam
proses pewarisan sifat
-Mengidentifikasikan
tentang DNA dan RNA,
menguraikan tentang
mekanisme ekspresi gen
dalam menghasilkan
suatu fenotip/protein
tertentu serta mampu
menerangkan tentang
kode genetik

3 Setelah mengikuti kuliah Pelaksanaan 2 x 100 1 AIDA, T, T. Okumura, M. N.

ini mahasiswa dapat Membawa Gametogenesis menit Wilder.1994. Reproductive
-Memahami proses Sifat (Spermatogenesis, Mecanism in Crustacea. Kanagawa
pembentukan gamet Keturunan Oogenesis, mitosis, International Fisheries Training
jantan maupun betina meiosis) Center. Japan International
dan mekanismenya Fertilisasi, embriogenesis, Cooperation Agency
melalui proses penetasan, diferensiasi 2 Effendie, M. I. 1997. Biologi

2
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN

pembelahan sel. kelamin Perikanan. Yayasan Pustaka

-memahami pengertian Pertumbuhan Nusatama.
tentang fertilisasi dan 3 Yuniarti, T. 2003. Pengaruh Suhu
bagaimana proses terhadap Diferensiasi Kelamin Ikan
fertilisasi dapat terjadi. Cupang (Betta splendens R). Tesis.
-mahasiswa dapat Institut Pertanian Bogor.
memahami pengertian 4 Wildan Yatim. 1996. Genetika.
pertumbuhan,bagaimana Penerbit Transito Bandung
terjadinya pertumbuhan
dan faktor-faktor yang
mempengaruhi
pertumbuhan.

4. Setelah mengikuti kuliah Teori 3 x 100 1.Muhammad Yusuf.2001. Genetika I.

ini mahasiswa dapat Hereditas/ Percobaan monohybrid, menit Struktur dan Ekspresi Gen. Sagung
-Menguraikan tentang Hukum Mendel Hukum Segregasi seto, Jakarta
teori hereditas Pebuktian Hukum Mendel, 2.Wildan Yatim. 1996. Genetika.
-Merumuskan konsep Pengakuan kebenaran Penerbit Transito Bandung
Hukum Mendel I dan II Hukum Mendel, 3. Simpson, G. G. dan W. S. Beck.
melalui percobaan Penyimpangan semu Hukum 1965. Life. An Introduction to Biology.
mono, di, polihibrid, Mendel Harcourt, Brace and World Inc. USA
backcross dan testcross Metoda aljabar dalam
- Mendeskripsikan adanya menentukan genotip F2
penyimpangan semu Interaksi antar lokus
Hukum Mendel Uji statistik dalam percobaan
- Menghitung rasio fenotip persilangan
dan genotip

5.
MID TEST POKOK BAHASAN 1-4 1 x 100
(First Exam) (TEAM PENGAMPU) menit
6. Setelah mengikuti tatap Seleksi dan Pengertian seleksi dan 2 x 100
1 Maskur, S. Hanif, A. Sucipto, T.
muka pada kuliah ini Breeding breeding menit
Yuniarti, dan D.I. Handayani. 2004.
mahasiswa : Cara seleksi (seleksi Standar Proasedur Operasional
-dapat menguraikan individu (individual Pemuliaan Ikan Nila.
pengertian seleksi dan selection), seleksi famili

3
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN

breeding (family selection) dan

2 Wildan Yatim. 1996. Genetika.
- mempunyai kemampuan seleksi silsilah (pedigree
Penerbit Transito Bandung
dalam melakukan selection) dan memilih
seleksi untuk bibit
mendapatkan induk Inbreeding, crossbreeding
unggul Mutasi Buatan
- mempunyai kemampuan
melakukan breeding
pada ikan dan mengenal
beberapa metode
breeding pada ikan

7. Setelah mengikuti tatap Perubahan - Mengapa mutasi bisa

Wildan Yatim. 1996. Genetika. Penerbit
muka pada kuliah ini Sifat terjadi 2 x 100
Transito Bandung
mahasiswa : Keturunan - Untuk apa dan oleh siapa menit
- mampu mendeskripsikan mutasi terjadi/dibuat
pengertian mutasi dan - Apa saja bahan mutagen
variasi - Apa akibat dari mutasi
- mampu menyebutkan
apa penyebab mutasi
dan bahan penyebab
mutasi
- mempu memberikan
contoh akibat mutasi

8. Setelah mengikuti tatap Aplikasi - tujuan rekayasa 2 x 100 1. Beardmore, J. A, G.C. Mair, R.I.
muka pada kuliah ini rekayasa genetik menit Lewis. 2001. Monosex male
mahasiswa : genetik - hibridisasi, seleksi, production in finfish as exemplified
mampu menguraikan teknologi YY by tilapia : applications, problems,
tujuan dari rekayasa Supermale dan and prospects. Aquaculture 197:

4
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN

genetik transfer gen. 283-301

dapat menjelaskan 2. Dunham, R.A. 2004. Aquaculture
beberapa metode and Fisheries Biotechnology,
rekayasa genetik Genetic Approaches. Department
mampu memberi of Fisheries and Allied
contoh hasil-hasil Aquaculture. Auburn University.
rekayasa genetik Alabama, USA

8 Setelah mengikuti Praktikum di

E
praktikum mahasiswa laboratorium - Seleksi induk matang 2 x 17 jam
mampu menyeleksi calon gonad
induk, melakukan - Pemijahan ikan
pemijahan dan - Fertilisasi buatan
mengetahui - Pengamatan
perkembangan perkembangan telur-larva
telursampai menjadi larvaI
9 UJIAN AKHIR POKOK BAHASAN 6-8 1 x 100
TEAM PENGAMPU menit

Semarang, Desember 2008

Kordinator