Anda di halaman 1dari 16

YAYASAN OTAK KANAN INDONESIA

SMP OTAK KANAN INDONESIA PUSAT PALU


Jl. Basuki Rahmat Lrg. Nusantara No.15A Palu
Telp. (0451) – 4010282 , HP. 085397985693

LAPORAN PROJECT 1
ES JERUK

(Gambar diubah ssuai dokumentasi)

Di Susun Oleh :

Nama :

Kelas :
YAYASAN OTAK KANAN INDONESIA
SMP OTAK KANAN INDONESIA PUSAT PALU
Jl. Basuki Rahmat Lrg. Nusantara No.15A Palu
Telp. (0451) – 4010282 , HP. 085397985693

KATA PENGANTAR
YAYASAN OTAK KANAN INDONESIA
SMP OTAK KANAN INDONESIA PUSAT PALU
Jl. Basuki Rahmat Lrg. Nusantara No.15A Palu
Telp. (0451) – 4010282 , HP. 085397985693

DAFTAR ISI
YAYASAN OTAK KANAN INDONESIA
SMP OTAK KANAN INDONESIA PUSAT PALU
Jl. Basuki Rahmat Lrg. Nusantara No.15A Palu
Telp. (0451) – 4010282 , HP. 085397985693

BAB 1
PROSEDUR KERJA

1.1 Tema : ES JERUK (untuk 1 gelas)


1.2 Tujuan project : 1. Agar siswa mampu mengembangkan keterampilan berpikir dan
keterampilan mengatasi masalah dan menjadi pembelajar yang
mandiri.
2. Agar siswa dapat memahami dan mengaitkan 6 mata pelajaran
dengan aktivitas project yang mereka lakukan.

1.3 Alat dan Bahan


Alat :
1. Gelas (berbentuk tabung)
2. Sendok
3. Saringan
4. Pisau
5. Pemeras jeruk (Opsional/jika ada)
6. Thermometer
7. Mistar
8. Alat tulis
Bahan :
1. Jeruk peras (2 buah)
2. Air matang (150 ml)
3. Es batu (Kristal/terbuat dari air masak)
4. Gula pasir (15 gram)

1.4 Prosedur Kerja


Cara membuat gula cair :
1. Didihkan air dan gula pasir dengan perbandingan 1:3 (Gula Pasir 1 sdm = 15 gram, air 3
sdm = 50 ml)
Prosedur Kerja :
1. Cuci buah jeruk sampai bersih.
2. Belah jeruk menjadi dua bagian.
3. Gunakan alat pemeras jeruk (jika ada) untuk memeras jeruk yang telah dibelah dua, atau
kamu bisa memerasnya secara langsung.
4. Gunakan saringan untuk menyaring serat dan bulir-bulir kasarnya.
YAYASAN OTAK KANAN INDONESIA
SMP OTAK KANAN INDONESIA PUSAT PALU
Jl. Basuki Rahmat Lrg. Nusantara No.15A Palu
Telp. (0451) – 4010282 , HP. 085397985693

5. Tuangkan gula cair yang sudah disiapkan sesuai takaran ke dalam gelas.
6. Pindahkan ke gelas saji
7. Sajikan bersama es batu secukupnya diatas.
CHAPTER 1
Procedure

2.1 Tools:
1. Glass (tubular)
2. 2 spoon
3. Filter
4. Knife
5. Citrus squeezer (Optional / if any)
6. Thermometer
7. Ruler
8. Stationery

2.2 Ingridients :
1. Squeezed oranges (2 pieces)
2. Boiled water (150 ml)
3. Ice cubes (crystals / made from cooking water)
4. Sugar (15 grams)

2.3 Procedure 1:
How to melt the sugar (Sugar water) :
1. 1.Boil water and sugar in the ratio 1: 3 (sugar 1 tablespoon = 15 grams, water 3
tbsp = 50 ml)

Procedure 2 :
1. Wash the citrus fruit thoroughly.
2. Cut the orange in half.
3. Use an orange press (if available) to squeeze the oranges that have been halved, or you
can squeeze it directly.
4. Use a colander to filter the fibers and grains.
5. Pour the prepared liquid sugar into a glass.
6. Transfer to a serving glass
YAYASAN OTAK KANAN INDONESIA
SMP OTAK KANAN INDONESIA PUSAT PALU
Jl. Basuki Rahmat Lrg. Nusantara No.15A Palu
Telp. (0451) – 4010282 , HP. 085397985693

7. Serve with enough ice cubes on top.

2.4 English Procedure (What to Achieve during This Project)

1. Understand the related topic very well


2. Try to make a simple Advertisement to promote your Orange Squash Ice by fulfilling
the bellow formats:
a. Choose the name of the brand
b. Put the price of the orange/serving
c. Put on some captions to interact the buyer
YAYASAN OTAK KANAN INDONESIA
SMP OTAK KANAN INDONESIA PUSAT PALU
Jl. Basuki Rahmat Lrg. Nusantara No.15A Palu
Telp. (0451) – 4010282 , HP. 085397985693

BAB 2
HASIL PENGAMATAN & PEMBAHASAN

2.1 Mata Pelajaran IPS

 Hasil Pengamatan :
- Estimasi harga bahan & operasional = ……
- Harga jual es jeruk (per gelas) =……
- Keuntungan (30%) = ……

Tabel 3.1 Harga dan Permintaan terhadap jeruk


No. Harga per-Kg Jumlah barang yang diminta
1 Rp 15.000,00 10 Kg
2 Rp 12.500,00 20 Kg
3 Rp 10.000,00 30 Kg
4 Rp 7.500,00 45 Kg
5 Rp 5.000,00 50 Kg

Tabel 3.2 Harga dan Penawaran terhadap jeruk


No. Harga per-Kg Jumlah barang yang diminta
1 Rp 15.000,00 55 Kg
2 Rp 12.500,00 45 Kg
3 Rp 10.000,00 35 Kg
4 Rp 7.500,00 25 Kg
5 Rp 5.000,00 15 Kg

 Pembahasan :
- Deskripsikan keuntungan yang didapatkan tiap bulan nya
Jawab : …..
- Buat Kurva permintaan, lalu beri kesimpulan
Jawab : …..
- Buat Kurva penawaran, lalu beri kesimpulan
Jawab : …..
YAYASAN OTAK KANAN INDONESIA
SMP OTAK KANAN INDONESIA PUSAT PALU
Jl. Basuki Rahmat Lrg. Nusantara No.15A Palu
Telp. (0451) – 4010282 , HP. 085397985693

2.2 Mata Pelajaaran IPA

1. Kandungan gizi buah jeruk beserta Peranannya

Jawab : ............

2. Morfologi tanaman jeruk

(gambar tanaman jeruk ambil di internet)

Akar : ..........

Batang : ..........

Daun : ..........

Bunga : ..........

Buah : ..........

3. Mengidentifikasi zat aditif apa saja yang ada di es jeruk

Jawab : ............
YAYASAN OTAK KANAN INDONESIA
SMP OTAK KANAN INDONESIA PUSAT PALU
Jl. Basuki Rahmat Lrg. Nusantara No.15A Palu
Telp. (0451) – 4010282 , HP. 085397985693

2.3 Mata Pelajaran Matematika

1. Tuliskan takaran masing-masing bahan


2. Tuliskan harga jeruk per-Kg
3. Tuliskan banyaknya buah jeruk yang kamu dapatkan dalam 1 Kg
4. Tuliskan harga es jeruk yang telah kamu buat beserta alasan mengapa kamu
menetapkan harga demikian.

Berdasarkan data yang telah kamu tuliskan di atas, jawablah pertanyaan-pertanyaan


berikut ini.
1. Untuk membuat es jeruk, kamu menggunakan beberapa sendok perasan jeruk dan air
matang. Jika kamu menggunakan … sendok perasan jeruk, sementara takaran sendok
untuk air matang yang kamu campurkan agar rasa jeruk lebih kuat adalah 5 kali
banyaknya takaran sendok perasan jeruk, maka berapakah total takaran sendok
campuran perasan jeruk dan air matang dalam gelas tersebut?
2. Kamu membeli 1 Kg buah jeruk seharga Rp ………. Dengan 1 Kg buah jeruk
tersebut kamu dapat membuat … gelas es jeruk. Jika kamu ingin laba tiap gelas es
jeruk yang kamu buat tersebut sebesar Rp 3.000. Maka berapa harga jual yang akan
kamu tetapkan?
YAYASAN OTAK KANAN INDONESIA
SMP OTAK KANAN INDONESIA PUSAT PALU
Jl. Basuki Rahmat Lrg. Nusantara No.15A Palu
Telp. (0451) – 4010282 , HP. 085397985693

2.4 Mata Pelajaran Bahasa Indonesia


1. Gambar Poster dan Slogan
2. Daftar Kalimat persuasif yang terdapat pada video, poster, dan slogan.
3. Media yang digunakan sebagai sarana promosi atau iklan
4. Daftar orang atau sekelompok orang yang menjadi target promosi atau iklan.
5. Menuliskan unsur-unsur iklan dalam bentuk tabel, sebagai berikut :
Unsur-unsur Unsur yang terdapat
No
Pembentuk Iklan dalam Iklan Produk/Projectmu
Pemasang iklan, yang
berinisiatif, dan penyandang
a Sumber
dana dari pemasangan suatu
iklan
b Pesan Informasi yang disampaikan
Sarana yang digunakan (media
c Media cetak, elektronik, dan sarana
lainnya)
Individu atau kelompok
d Penerima masyarakat yang menjadi
sasaran atau objek iklan
Perubahan yang terjadi pada diri
penerima, baik dalam aspek
e Efek
sikap, pola pikir, perilaku,
kebiasaan, maupun pola hidup.
Tanggapan, reaksi, atau
respons yang dikehendaki dari
Umpan
f penerima pesan, misalnya
balik
dengan membeli produk yang
ditawarkan.

3.2 Pembahasan :
1. Penjelasan mengenai perbedaan unsur yang terdapat pada Iklan, Slogan, dan Poster.
2. Penjelasan mengenai kelengkapan unsur iklan yang terdapat dalam video iklan yang
sudah kalian buat. (Dengan melihat ke-6 unsur utama pembentuk iklan, siswa harus
menentukan apakah iklannya sudah mengandung ke-6 unsur itu atau belum).
YAYASAN OTAK KANAN INDONESIA
SMP OTAK KANAN INDONESIA PUSAT PALU
Jl. Basuki Rahmat Lrg. Nusantara No.15A Palu
Telp. (0451) – 4010282 , HP. 085397985693

2.5 Mata Pelajaran Bahasa Inggris

Aim of the Project :

In the end, the students have to make a simple advertisement of their Orange Squash Ice
they have made. The picture Bellow is the Advertisement :

(MASUKKAN GAMBAR
IKLAN KALIAN DISINI)
YAYASAN OTAK KANAN INDONESIA
SMP OTAK KANAN INDONESIA PUSAT PALU
Jl. Basuki Rahmat Lrg. Nusantara No.15A Palu
Telp. (0451) – 4010282 , HP. 085397985693

2.6 Mata Pelajaran Tajwid Al-Qur’an

Muatan Materi
A. Keutaman Basmalah
1. Bacalah basmalah dalam setiap perlakuan. Hitung total keseluruhan basmalah yang
kamu ucapkan dalam proses pembuatan jus jeruk tersebut dari awal hingga akhir!
Jawab :
__________________________________________________________________
2. Apa keutamaan membaca basmalah dalam setiap aktivitas?
Jawab :
_____________________________________________________________________
_______________________________________________________________
3. Tuliskan lafadz Basmalah secara lengkap! Sebutkan huruf hijaiyah apa saja yang ada
dalam lafadz basmalah tersebut!
Jawab :
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
____________________________________________________________
4. Sebutkan makharijul huruf dari huruf-huruf tersebut!
Jawab :
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
YAYASAN OTAK KANAN INDONESIA
SMP OTAK KANAN INDONESIA PUSAT PALU
Jl. Basuki Rahmat Lrg. Nusantara No.15A Palu
Telp. (0451) – 4010282 , HP. 085397985693

_____________________________________________________________________
_______________________________________
B. Carilah dalil Al-Quran maupun hadits nabi yang menuliskan tentang buah jeruk!
Jawab :
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
YAYASAN OTAK KANAN INDONESIA
SMP OTAK KANAN INDONESIA PUSAT PALU
Jl. Basuki Rahmat Lrg. Nusantara No.15A Palu
Telp. (0451) – 4010282 , HP. 085397985693

BAB 3
KESIMPULAN

3.1 Mata Pelajaran IPS


Apa yang dapat kalian simpulkan pada project ini ?
Jawab :

3.2 Mata Pelajaran IPA


Apa yang dapat kalian simpulkan pada project ini ?
Jawab :

3.3 Mata Pelajaran Matematika


Apa yang dapat kalian simpulkan pada project ini ?
Jawab :

3.4 Mata Pelajaran Bahasa Indonesia


Apa yang dapat kalian simpulkan pada project ini ?
YAYASAN OTAK KANAN INDONESIA
SMP OTAK KANAN INDONESIA PUSAT PALU
Jl. Basuki Rahmat Lrg. Nusantara No.15A Palu
Telp. (0451) – 4010282 , HP. 085397985693

Jawab :

3.5 Mata Pelajaran Bahasa Inggris

What Have I learnt Through this Projet ?


( Apa yang sudah saya Pelajari Melalui Project ini) ?
Jawab :

3.6 Mata Pelajaran Tajwid Al-Qur’an


Apa yang dapat kalian simpulkan pada project ini ?
Jawab :
YAYASAN OTAK KANAN INDONESIA
SMP OTAK KANAN INDONESIA PUSAT PALU
Jl. Basuki Rahmat Lrg. Nusantara No.15A Palu
Telp. (0451) – 4010282 , HP. 085397985693

DAFTAR PUSTAKA

Anda mungkin juga menyukai