USULAN PROGRAM KREATIF MAHASISWA

PLENTING (PELET CANGKANG KEPITING)

SEBAGAI SOLUSI PAKAN PETERNAK IKAN

BIDANG KEGIATAN

PKM KEWIRAUSAHAAN

Disusun oleh :
DURROTUN NAFISAH (4201413033/2013)
MUFTI NUR FADILAH (4201413002/2013)
ANISA FURTAKHUL JANAH (42014130/2013)
IKA NOVI ASTUTI (4201413034/2013)
AMALYA CANDRA DEWI (1201412040/2012)

UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG

SEMARANG

2015

i
 HALAMAN PENGESAHAN
PENGESAHAN USULAN PKM-KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan : Plenting (Pelet Cangkang
Kepiting)Sebagai Solusi Pakan Peternak Ikan
2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama : Durrotun Nafisah
b. NIM : 4201413033
c. Jurusan : Fisika
d. Universitas/Institut/Politeknik : Universitas Negeri Semarang
e. Alamat Rumah dan No Tel./Hp :Ds.Trimulyo, Rt 03 Rw 01 ,
Juwana, Pati, dan 085726664089
f. Alamat Email :
durrotun_nafisah_09@yahoo.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 5(lima) orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar : Drs. Sukiswo Supeni Edie
M,Si.
b. NIDN : 0029105604
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Jl. Karangrejo, No. 2 RT.03/III
Kec. Gajah Mungkur (50234) Semarang/ 1248311952
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti : Rp 9.560.000,00
b. Sumber Lain :-
7. Jangka Waktu Pelaksana : 5 bulan

ii
 DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL……………………………………………………………….i
HALAMAN PENGESAHAN………………………………………………………..ii
DAFTAR I………………………………………………………………………........iii
RINGKASAN…………………………………………………………………….......iv
BAB 1 PENDAHULUAN……………………………………………………………1
1.1 Latar Belakang ……………………………………………………………………1
1.2 Rumusan Masalah ………………………………………………………………...1
1.3 Tujuan …………………………………………………………………………….2
1.4 Luaran Yang Diharapkan………………………………………………………….2
1.5 Kegunaan Program………………………………………………………………..2
BAB 2 GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA ………………………………..3
BAB 3 METODE PELAKSANAAN…………………………………………………4
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN……………………………………….7
4.1 Anggaran Biaya…………………………………………………………………...7
4.2 Waktu Dan Tempat Pelaksanaan………………………………………………….8
LAMPIRAN ………………………………………………………………………....9
Lampiran 1 Biodata Ketua Pelaksana,
Anggota Pelaksana dan Dosen Pembimbing…………………………..…9
Lampiran 2 Justifikasi Anggaran Biaya Program …………………………………...16
Lampiran 3 Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas ……………..18
Lampiran 4 Surat Pernyataan Ketua Pelaksana……………………………………...18

iii
 RINGKASAN
Penelitian ini didasakan atas semakin banyaknya limbah cangkang kepiting
seiring semakin berkembangnya usaha ataupun industri kepiting sehingga dapat
menimbulkan permasalahan lingkungan, oleh karena itu perlu adanya solusi untuk
mengolah limbah tersebut. PLENTING (Pelet Cangkang Kepiting) merupakan salah
satu solusi yang inovasi untuk mengolah cangkang kepiting menjadi produk yang
lebih bermutu dan bernilai jual. Dengan banyaknya jumlah petani tambak maupun
peternak ikan yang ada pellet cangkang kepiting ini akan laku dipasaran. Terlebih
dengan kandungan gizi berupa protein yang tinggi dan zat kitin yang ada di
dalamnya. Melalui pengolahan cangkang kepiting menjadi pellet akn menciptakan
peluang usaha baru sebagai hasil dari program kreativitas mahasiswa

iv
 BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Besarnya permintaan pasar terhadap hasil laut dar jenis kepiting sekarang ini
sangatlah meningkat drastis. Dibeberapa negara maju seperti Amerika Serikat,
Jepang, Cina, Korea Selatan, Taiwan, dan Australia komoditas kepiting masih
menjadi salah satu makanan favorit. Sehingga jumlah pasokan daging kepiting
dibutuhkan dalam jumlah yang besar. Hal ini tentu akan disertai dengan
meningkatnya limbah yang dihasilkan yaitu cangkang kepiting. Untuk mengantisipasi
hal tersebut bermunculan berbagai industri yang menyajikan olahan kepiting untuk
diekspor.
Dengan semakin banyaknya industri kepiting di Indonesia akan menghasilkan
banyak limbah yang berupa cangkang kepiting. Seperti halnya yang terdapat pada
Desa Trimulyo RT: 3/ RW: 1 Kecamaran Juwana Kabupaten Pati dapat ditemukan
limbah berupa cangkang kepiting yang tidak dimanfaatkan oleh penduduk setempat.
Hal tersebut menimbulkan permasalahan baru berupa meningkatnya jumlah sampah
yang dihasilkan dan aroma yang tidak sedap.
Solusi untuk masalah tersebut yaitu dengan memanfaatkan limbah menjadi
bahan siap pakai yang memiliki nilai jual. Menurut Johnson dan Peniston (1982)
kepiting merupakan limbah pengolahan yang besarnya mencapai 50-60 % berat utuh,
dengan kandungan khitin sebesar 20-30 %. Jika limbah ini dapat dimanfaatkan maka
memberikan nilai tambah pada usaha pengolahan perikanan. Dengan dasar tersebut
maka kami mencoba mengolah limbah cangkang kepiting menjadi salah satu produk
pakan untuk peternakan ikan yaitu PLENTING (PELET CANGKANG KEPITING)
SEBAGAI SOLUSI BARU PETERNAK IKAN.
1.2 Rumusan Masalah
1. Bagaimana cara mengolah cangkang kepiting menjadi PLENTING (salah satu
alternatif pakan ternak ikan) ?
2. Apa kandungan gizi yang terkandung pada PLENTING ?

1
 3. Apa keunggulan PLENTING ?
4. Bagaimana strategi dan hasil pemasaran dari PLENTING ?
1.3 Tujuan
1. Mengurangi limbah cangkang kepitng yang tidak termanfaatkan menjadi produk
bernilai jual dalam bentuk pakan ikan (PLENTING).
2. Mengetahui kandungan gizi yang terdapat pada PLENTING sebelum mulai
dipasarkan.
3. Menjelaskan keunggulan PLENTING .
4. Menjelaskan tentang strategi dan hasil pemasaran PLENTING.
1.4 Luaran yang Diharapkan
1. Meningkatkan kreatrivitas mahasiswa dalam mengolah dan memanfaatkan
limbah menjadi produk bernilai jual.
2. Menghasilkan produk pakan ikan (pelet) berbahan dasar cangkang kepiting yang
sebelumnya hanya dianggap sebagai limbah dan dapat menyebabkan polusi bau.
3. Memasarkan pelet cangkang kepiting dan memperoleh keuntungan dari hasil
penjualan.
4. Menciptakan lapangan pekerjaan baru untuk masyarakat.
1.5 Kegunaan Program
1. Meningkatkan kreativitas dari mahasiswa di dalam mengolah dan memanfaatkan
limbah.
2. Menciptakan peluang usaha dan lapangan kerja baru sebagai hasil dari program
krativitas mahasiswa .
3. Meningkatkan kerjasama antara mahasiswa dengan masyarakan sehingga
terbentuk hubungan yang dinamis.
4. Memanfaatkan limbah dan mengolahnya menjadi produk bernilai jual.

2
 BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
Usaha ini berawal dari kesadaran pemanfaatan limbah cangkang kepiting
yang tidak digunakan setelah proses pengolahan kepiting. Usaha ini tidak
membutuhkan alokasi dana yang terlalu besar untuk mendapatkan bahan baku mentah
dalam jumlah yang banyak. Dalam proses produksi kami dibantu oleh karyawan
karena proses pembuatan pelet cangkang kepiting membutuhkan proses yang
panjang. Selain itu, kami dapat lebih fokus pada proses promosi dan pemasaran
produk.
Langkah yang kami tempuh dalam pengelolaan produksi antara lain:
1. Desain produk
Untuk kemasan produk, kami memilih menggunakan plastic,selain terjaga
kehigienisan juga membuat tampilan penyajian lebih menarik dan praktis.
Pengemasan produk terdiri dari kemasan 1 kg, 3 kg, 5kg dan 10 kg.
2. Pertimbangan utama penentuan lokasi usaha.
Lokasi usaha yang kami pilih adalah dekat dengan daerah pertambakan yang
ada diseluruh pantai utara Jawa., dengan pertimbangan lokasi tersebut dekat dengan
konsumen yang akan dituju.
3. Pengawasan kualitas
Untuk proses pengawasan, dilakukan terhadap bahan baku, proses dan juga
produk jadi. Pengawasan bahan baku dilakukan dengan menjaga kebersihan bahan
baku yang digunakan untuk pembuatan PELET CANGKANG KEPITING. Untuk
pengawasan proses dilakukan dengan memperhatikan kebersihan dapur dan juga alat-
alat yang digunakan. Sedangkan pada pengawasan produk dilakukan pembandingan
kualitas mutu standar yang produk yang diolah dengan produk pellet berbahan baku
tepung ikan.Produk ini disajikan dalam 4 ukuran yaitu 1Kg, 3Kg, 4Kg dan 10Kg.
Produk berukuran 1Kg dijual dengan harga Rp4.000,00, produk yang berukuran 3Kg
dijual dengan harga Rp 10.000,00, produk yang berukuran 5Kg dijual dengan harga
Rp 20.000,00, produk yang berukuran 7 Kg dijual dengan harga Rp 27.000,00 dan
produk yang berukuran 10Kg dijual dengan harga Rp 38.000,00.

3
 BAB 3
METODE PELAKSANAAN
1. Identifikasi Masalah
Limbah industri yang berupa cangkang kulit kepiting yang terabaikan dan banyaknya
petani tambak yang ada serta tingginya harga pakan ikan di pasaran yang cukup
tinggi. Adapun analisis SWOT dari usaha kami sebagai berikut:
a. Strength (Kekuatan)
Kemampuan yang dimiliki adalah:
1) Bahan baku mudah diperoleh
2) Produk yang ditawarkan unik
3) Proses pembuatannya tidak terlalu sulit
b. Weakness (Kelemahan)
1) Kurangnya kemampuan manajerial
2) Pengenalan produk kepada masyarakat
c. Opportunities (Peluang)
Faktor eksternal yang mendukung kelancaran bisnis antara lain:
1) banyaknya petani tambak yang ada di lingkungan kita, khususnya sepanjang
pantai utara Jawa.
2) Daya beli masyarakat yang relatif tinggi
3) Belum banyak pesaing
4) Kecenderungan masyarakat mencoba produ baru yang bernilai ekonomis rendah
namun berkualitas
d. Threat (Hambatan)
Faktor eksternal yang harus diatasi adalah kepercayaan masyarakat tentang
kelayakan konsumsi masih kurang.
2. Perencanaan Pemasaran
a. Analisis Peluang Pasar
1) Kandungan gizi dalam cangkang kepiting
Dari hasil penelitian yang dilakukan para ilmuwan Jepang diketahui dalam
kulit kepiting, terkandung zat kithin yang dikenal sangat efektif untuk menekan

4
 pertumbuhan kanker dan menurunkan kolesterol dalam tubuh. Zat kithin ternyata
sangat bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan antibody. Kulit
kepiting merupakan limbah pengolahan kepiting yang mencapai 50%-60% berat
utuh. Khitin dapat ditemukan pada limbah kepiting sekitar 13%-17% (berat
kering). Hasil pengolahan limbah perikanan seperti kepiting mempunyai nilai gizi,
dimana mengandung kadar protein sebesar 37,9%, lemak 4,1%, BETN 8,9%, serat
kasar 10,7%, abu 38,4%, dan air 4,2% (Millamena et al. 2002). Pemanfaatan
cangkang kepiting sebagai salah satu bahan penyusun ransum pakan ikan dapat
dilakukan, karena limbah tersebut mempunyai kandungan zat-zat makanan yang
cukup tinggi, terutama kandungan proteinnya, murah, dan tidak bersaing dengan
bahan makanan manusia serta tersedia secara kontinu.
2) Gaya hidup masyarakat
Dua aspek terkait dengan pemanfaatan limbah sebagai pakan ikan adalah
ketersediaan bahan baku penyusun ransum dengan nilai ekonomis yang tinggi dan
membantu mengurangi pencemaran lingkungan (Dwinhoven 2012)
b. Penentuan Daerah Pemasaran
Pemasaran dari produk PELET CANGKANG KEPITING akan dimulai dengan
menitipkan produk di tempat-tempat penjual pakan ikan dan pakan ternak. Jika
produk kami telah diterima masyarakat kami akan membuat brand untuk produk
tersebut sebagai hak paten.
c. Strategi Produksi
Dalam strategi poduksi, kami membangun kerjasama dengan industri yang
mengolah kepiting, industri yang mengekspor daging kepiting, rumah makan sea
food, dan lain-lain. Selain itu, PELET CANGKANG KEPITING dikemas dengan
plastik sehingga menjaga kehigienisan produk.
d. Strategi Promosi dan Pemasaran
1) Menjaga kualitas dan kehigienisan produk dan mengemas produk dengan
plastik.
2) Menjaga kebersihan lokasi produksi maupun tempat penyajian termasuk alat-
alat yang digunakan.

5
 3) Promosi yang menarik namun tetap sesuai dengan realita seperti menyebarkan
pampflet, promosi dari mulut ke mulut dan media elektronik (SMS, email,
facebook)
4) Meningkatkan teknologi pengelolaan dan kemampuan manajerial.
3. Metode Pelaksanaan Produksi
Langkah-langkah pembuatan PELET CANGKANG KEPITING :
a. Merendam limbah cangkang kepiting terlebih dahulu dalam air abu sekam
10% selama 48 jam untuk merenggangkan ikatan kitin pada limbah tersebut.
b. Mengukus limbah cangkang kepiting selama 45 menit.
c. Mengeringkan limbah cangkang kepiting yang telah dikukus sampai benar-
benar kering.
d. Menggiling limbah cangkang kepiting yang telah dikeringkan sehingga
menjadi tepung cangkang kepiting.

e. Bahan-bahan berupa dedak (tepung cangkang kepiting), keong sawah,

konsentrat dan vitamin dicampur hingga merata kemudian tambahkan ragi
tempe sebanyak 125 gram (3 sendok makan), aduk lagi hingga merata.

f. Adonan tersebut kemudian ditutup rapat dan di diamkan selama semalam,

tujuannya adalah agar proses fermentasi berlangsung dengan baik.

g. Setelah didiamkan semalam, pagi harinya adonan tersebut dicampur dengan

ikan asin dan daun pepaya yang sebelumnya digiling/dilumatkan terlebih
dahulu.

h. Cetak dengan menggunakan mesin pelet.

i. Setelah jadi kemudian pelet dijemur menggunakan wadah yang lebar di terik
matahari.

j. Setelah kering pelet dikemas dalam kantong plastik yang kedap air dan
tempatkan dalam ruangan dengan sirkulasi udara yang baik.

6
 BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

a. Bahan Habis Pakai
Tabel Rincian Biaya Bahan Habis Pakai
Biaya Produksi
100 kg bahan Rp 80.000,00
baku
Keong sawah Rp 250.000,00
Daun papaya Rp 75.000,00
Konsentrat Rp 300.000,00
Abu sekam Rp 150.000,00
Ragi tempe Rp 100.000,00
Pengisian gas Rp 300.000,00
Tenaga kerja Rp 870.000,00
Kertas label Rp 150.000,00
Total Rp 2.275.00,00

b. Perlengkapan
Tabel Rincian Biaya Perlengkapan
Investasi Alat Satuan Harga Satuan Jumlah
Ember 5 Rp 40.000,00 Rp 200.000,00
Panci kukus 2 Rp 150.000,00 Rp 300.000,00
Kompor gas 1 Rp 300.000,00 Rp 300.000,00
Karung 10 Rp 2.500,00 Rp 25.000,00
Blender 2 Rp 125.000,00 Rp 250.000,00
Mesin pencetak 1 Rp 4.500.000,00 Rp 4.500.000,00
pellet

7
Pisau 10 Rp 5.000,00 Rp 50.000,00
Plastik alas 10 Rp 2.000,00 Rp 20.000,00
Tabung gas 1 Rp 75.000,00 Rp 75.000,00
Timbangan 1 Rp 350.000,00 Rp 350.000,00
Telenan 4 Rp15.000,00 Rp 60.000,00
Baskom 10 Rp 5.000,00 Rp 50.000,00
Total Rp 6.180.000,00

c. Perjalanan
Tabel Rincian Biaya Perjalanan
No. Nama Barang Jumlah Harga Satuan Harga Total
1 Transportasi 5 orang Rp 150.000,00 Rp 600.000,00
Total Biaya Transportasi Rp 600.000,00

d. Lain-lain
Tabel Rincian Biaya Lain-lain
Biaya Lain-lain
Proposal Rp 100.000,00
Biaya observasi Rp 50.000,00
Percobaan Rp 30.000,00
Biaya promosi Rp200.000,00
Laporan akhir Rp125.000,00

Total Rp505.000,00

Total Anggaran Biaya : Rp 9.560.000,00

4.2 Waktu dan Tempat Pelaksanaan
Usaha ini dilaksanakan dalam jangka waktu 5 bulan Kegiatan produksi
dilakukan di rumah salah satu anggota kelompok tepatnya di Desa Trimulyo RT:1
RW:3, Juwana, Pati. Kegiatan pemasaran dilakukan di daerah pantai utara Jawa,
khususnya daerah Kabupaten Pati, Rembang dan sekitar tempat produksi.

8
 LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1
1. Biodata Ketua Pelaksana
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Durrotun Nafisah
2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Pendidikan Fisika
4 NIM 4201413033
5 Tempat dan Tanggal Lahir Pati, 18 November 1994
6 E-mail durrotun_nafisah_09@yahoo.com
7 Nomor Telepon/HP 085726664089

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA
Nama Institusi SD Negeri SMP Negeri 1 SMA Negeri 1
Trimulyo 02 Juwana Rembang
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2001-2007 2007-2010 2010-2013

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

Nama Pertemuan Ilmiah Judul Artikel Waktu dan
No / Seminar Ilmiah Tempat
1. - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau

institusi lainnya)
Jenis Penghargaan Institusi Pemberi
No Tahun
Penghargaan
1. - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian

9
biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan
dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan.

2. Identitas Diri Dosen Pembimbing

1. Nama Lengkap Dr.Masturi S.Pd., M.Si.
2. NIP 198103072006041002
3. NIDN 0007038103
4. Jenis Kelamin L
5. Program Studi Pendidikan Fisika
6. Tempat dan Tanggal Lahir 07 Maret 1981
7. Email tourfis@gmail.com
8. Nomor Telepon/HP 085876267947
9.. Pendidikan Treakhir Strata 3 (S3) (Lulus 22 Maret 2013)

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian
biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan
dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan.

10
 Semarang, 06 Oktober 2015

3. Biodata Anggota Pelaksana 1

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Mufti Nurfadilah
2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Pendidikan Fisika
4 NIM 4201413002
5 Tempat dan Tanggal Lahir Cilacap,22 Maret 1995
6 E-mail muftinurfadilah@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 085647934509

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA
Nama Institusi SDN Panimbang MTs N SMAN 1
04 Majenang Majenang
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2001-2007 2007-2010 2010-2013

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

Nama Pertemuan Ilmiah Judul Artikel Waktu dan
No / Seminar Ilmiah Tempat
1. - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau

institusi lainnya)
Jenis Penghargaan Institusi Pemberi
No Tahun
Penghargaan

11
 1. - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian
biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan
dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan.

Semarang, 06 Oktober 2015

Anggota Pelaksana 1

Mufti Nur Fadilah

NIM 4201413002

4. Biodata Anggota Pelaksana 2

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Anisa Furtakhul Janah
2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Pendidikan Fisika
4 NIM 4201413019
5 Tempat dan Tanggal Lahir Klaten, 20 Juli 1995
6 E-mail anisafurtakhul20@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 085642682918

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA
Nama Institusi SDN Trayeman SMPN 3 SMAN 1 Slawi
02 Adiwerna
Jurusan - - IPA

12
 Tahun Masuk-Lulus 2001-2007 2007-2010 2010-2013

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

Nama Pertemuan Ilmiah Judul Artikel Waktu dan
No / Seminar Ilmiah Tempat
1. - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau

institusi lainnya)
Jenis Penghargaan Institusi Pemberi
No Tahun
Penghargaan
1. - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian
biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan
dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan.

5. Biodata Anggota Pelaksana 3

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Ika Novi Astuti
2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Pendidikan Fisika
4 NIM 4201413034
5 Tempat dan Tanggal Lahir Pati, 30 November 1994

13
 6 E-mail ikanoviastuti@yahoo.com
7 Nomor Telepon/HP 089667649251

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA
Nama Institusi SDN Bakaran SMPN 1 Juwana SMAN 1
Kulon 01 Juwana
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2001-2007 2007-2010 2010-2013

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

Nama Pertemuan Ilmiah Judul Artikel Waktu dan
No / Seminar Ilmiah Tempat
1. - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau

institusi lainnya)
Jenis Penghargaan Institusi Pemberi
No Tahun
Penghargaan
1. - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian
biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan
dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan.

14
6. Biodata Anggota Pelaksana 4
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Amilya Candra Dewi
2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Pendidikan Luar Sekolah
4 NIM 1201412040
5 Tempat dan Tanggal Lahir Jepara, 21 Juli 1994
6 E-mail amelyacandradewi@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 085875833404

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA
Nama Institusi SDN SMPN 04 Jepara SMKN 1 Jepara
Mulyoharjo 05
Jurusan - - TPHPI
Tahun Masuk-Lulus 2001-2007 2007-2010 2010-2013

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

Nama Pertemuan Ilmiah Judul Artikel Waktu dan
No / Seminar Ilmiah Tempat
1. - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau

institusi lainnya)
Jenis Penghargaan Institusi Pemberi
No Tahun
Penghargaan

15
 1. - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian
biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan
dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan.
Semarang, 06 Oktober 2015
Anggota pelaksana 4

Lampiran 2
Justifikasi Anggaran Biaya Program
a. Bahan Habis Pakai
Tabel Rincian Biaya Bahan Habis Pakai
Biaya Produksi
100 kg bahan Rp 80.000,00
baku
Keong sawah Rp 250.000,00
Daun papaya Rp 75.000,00
Konsentrat Rp 300.000,00
Abu sekam Rp 150.000,00
Ragi tempe Rp 100.000,00
Pengisian gas Rp 300.000,00
Tenaga kerja Rp 870.000,00
Kertas label Rp 150.000,00

16
Total Rp 2.275.00,00

b. Perlengkapan
Tabel Rincian Biaya Perlengkapan
Investasi Alat Satuan Harga Satuan Jumlah
Ember 5 Rp 40.000,00 Rp 200.000,00
Panci kukus 2 Rp 150.000,00 Rp 300.000,00
Kompor gas 1 Rp 300.000,00 Rp 300.000,00
Karung 10 Rp 2.500,00 Rp 25.000,00
Blender 2 Rp 125.000,00 Rp 250.000,00
Mesin pencetak 1 Rp 4.500.000,00 Rp 4.500.000,00
pellet
Pisau 10 Rp 5.000,00 Rp 50.000,00
Plastik alas 10 Rp 2.000,00 Rp 20.000,00
Tabung gas 1 Rp 75.000,00 Rp 75.000,00
Timbangan 1 Rp 350.000,00 Rp 350.000,00
Telenan 4 Rp15.000,00 Rp 60.000,00
Baskom 10 Rp 5.000,00 Rp 50.000,00
Total Rp 6.180.000,00

c. Perjalanan
Tabel Rincian Biaya Perjalanan
No. Nama Barang Jumlah Harga Satuan Harga Total
1 Transportasi 5 orang Rp 150.000,00 Rp 600.000,00
Total Biaya Transportasi Rp 600.000,00

d. Lain-lain
Tabel Rincian Biaya Lain-lain
Biaya Lain-lain
Proposal Rp 100.000,00

17
 Biaya observasi Rp 50.000,00
Percobaan Rp 30.000,00
Biaya promosi Rp200.000,00
Laporan akhir Rp125.000,00

Total Rp505.000,00

Total Anggaran Biaya : Rp 9.560.000,00

Lampiran 3
Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
Bidang Alokasi Waktu
No. Nama/ NIM Program Studi Uraian Tugas
Imu (jam/minggu)
Durrotun Pendidikan 7 Mengarahkan
Nafisah/ Fisika dalam segala
1 Fisika
4201413033 urusan terkait
PKMK
Mufti Nur Pendidikan 7 Membantu
2 Fadilah/ Fisika Fisika produksi dan
4201413002 promosi
Anisa Pendidikan 7 Membantu
Furtakhul Fisika persiapan
3 Fisika perlengkapan
Janah/
4201413019 dan produksi
Ika Novi Pendidikan 7 Membantu
Astuti/ Fisika produksi dan
4 Fisika
4201413034 membuat
laporan
Amilya Pendidikan 7 Membantu
Candra Luar mereview
5 jalannya
Dewi/ Sekolah
1201412040 produksi

18
Lampiran 4

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG (UNNES)
Kantor: Gedung H lt 4 Kampus, Sekaran, Gunungpati, Semarang 50229
Rektor: (024)8508081 Fax (024)8508082, Purek I: (024) 8508001 Website:
www.unnes.ac.id - E-mail: unnes@unnes.ac.id

SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Durrotun Nafisah
NIM : 4201413003
Program Studi : Pendidikan Fisika
Fakultas : MIPA
Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM Kewirausahaan saya dengan judul:
“PLENTING (Pelet Cangkang Kepiting) Sebagai Solusi Pakan Peternak Ikan” yang
diusulkan untuk tahun anggaran 2015 bersifat original dan belum pernah dibiayai
oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka
saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan
mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.

19
20