BIDANG KEGIATAN :
PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh:
‘Aisyah Bintang Kusuma D. NIM. 16108244073 Angkatan 2016
Syahrul Nafsan NIM. 16108241009 Angkatan 2016
Ratna Fladira NIM. 14804241024 Angkatan 2014
Nama Lengkap Anggota 3 NIM. ...................... Angkatan ........
Nama Lengkap Anggota 4 NIM. ...................... Angkatan ........
HALAMAN JUDUL............................................................................................ i
HALAMAN PENGESAHAN............................................................................. ii
DAFTAR ISI........................................................................................................ iii
DAFTAR GAMBAR........................................................................................... iv
DAFTAR TABEL................................................................................................ v
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang........................................................................................ 1
1.2 Tujuan...................................................................................................... 1
1.3 Perumusan Masalah................................................................................. 1
1.4 Manfaat.................................................................................................... 2
1.5 Luaran yang Diharapkan......................................................................... 2
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing................... 8
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan................................................. 16
Lampiran 3.Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas........ 17
Lampiran 3. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana........................................... 18
DAFTAR TABEL
2. Praktis
a. Berperan aktif dalam aktivitas wirausaha melalui program ini dapat
berkelanjutan sebagai tambahan sumber penghasilan.
b. Lebih kreatif dalam memanfaatkan bahan- bahan untuk dijadikan
sebuah peluang usaha.
BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 AnalisisPasar
Tabel 1. Strategi Analisis SWOT
a. Strength
Keunggulan atau kekuatan dari produk kami adalah homemade,
dimana produk dibuat dengan produksi rumahan sehingga produk kami
terjamin bebas dari zat-zat berbahaya seperti pewarna makanan dan
pengawet makanan.
b. Weakness
Kelemahan produk kami adalah waktu produksi yang masih belum
dapat dilakukan dengan leluasa karena pembuat yang masih merupakan
mahasiswa, selain itu apabila dalam permintaan produksi melonjak
kemungkinan akan memerlukan waktu yang lebih lama untuk
menyelesaikan pesanan.
c. Opportunity
Fokus dari produk kami adalah cilok dan cireng, saat ini dua
jajanan tersebut merupakan jajanan yang familiar di masyarakat dan
anak-anak. Cilok dan cireng memiliki daya tarik tersendiri bagi para
penikmatnya, selain karena harganya bersahabat di kantong masyarakat,
rasa yang khas juga memberikan andil di dalamnya.
d. Threat
Ancaman dari usaha Cile-Cile adalah banyaknya saingan karena
tentunya bukan hanya dari pihak kami yang melihat kesempatan ini,
banyak pengusaha-pengusaha kuliner jajanan lainnya yang mulai
berpikir kreatif juga untuk mengembangkan barang produksinya.
BAB 3
METODE PELAKSANAAN
3.1 AlatdanBahan
Alat : Panci Kukusan, Wajan, Kompor
Bahan : Tepung kanji dan daging lele yang sudah diolah
1. Pra Produksi
e. Tahap Perencanaan
b. Tahap Persiapan
2. Produksi
3. Pasca Produksi
a. Tahap pelaporan
c. Lokasi
Tempat produksi Cile-Cile ini di Clereng, Sendangsari, Pengasih,
Kulon Progo dengan pertimbangan bahwa lokasi tersebut strategis dan
akses yang mudah untuk membeli bahan baku karena dekat dengan pasar
dan toko.
d. Promosi
2. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 2 Mranti SMPN 2 SMAN 1
Purworejo Purworejo
Jurusan Reguler Reguler Reguler
Tahun Masuk- 2004-2010 2010-2013 2013-2016
Lulus
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidak sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-Kewirausahaan
Yogyakarta, 30 Oktober 2017
Pengusul,
SD SMP SMA
Nama Intuisi SD N Clereng SMP N 3 SMA N 1
Pengasih Pengasih
Jurusan - - IPA
Tahun masuk- 2004-2010 2010-2013 2013-2016
lulus
D. Permakalahan Seminar Ilmiah
(Syahrul Nafsan)
Anggota Pelaksana Kegiatan 3
A. Identitas Diri
SD SMP SMA
Nama Intuisi SD N 2 Mranti SMPN 31 SMAN 6
Purworejo Purworejo
Jurusan - - IPS
Tahun masuk- 2002-2008 2008-2011 2011-2014
lulus
C. Permakalahan Seminar Ilmiah
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-Kewirausahaan.
Yogyakarta, 30 Oktober 2017
Pengusul,
( Ratna Fladira)
Pembimbing
A. Identitas Diri
1 Nama : Haryani, M.Pd
2 NIP/NIK :19800818 200604 2 001
3 Tempat/ Tanggal Lahir :Sleman, 18 Agustus 1980
4 Jenis Kelamin :Perempuan
5 Status Perkawinan :Menikah
6 Agama :Islam
7 Golongan/Pangkat :Penata Muda/ IIIa
B. Kinerja Pendidikan
Mata Kuliah Program Institusi/Jurusan/ Sem/Tahun
Pendidikan Program Studi Akademik
C. PENGALAMAN PENELITIAN
E. KONFERENSI/SEMINAR/LOKAKARYA/SIMPOSIUM
Haryani, M.Pd
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan Penunjang
Justifikasi Harga Jumlah
Material Kuantitas
Pemakaian Satuan (Rp) (Rp)
Kompor 3 bulan 1 250.000/bln 750.000
Wajan 3 bulan 1 100.000/bln 300.000
Panci Kukusan 3 bulan 1 100.000/bln 300.000
Piring 3 bulan 4 50.000/3 bln 50.000
Sendok sayur 3 bulan 4 50.000/3 bln 50.000
Baskom 3 bulan 4 50.000/3 bln 50.000
SUB TOTAL (Rp) 1.500.000
2. Bahan Habis Pakai
Justifikasi Harga Jumlah
Material Kuantitas
Pemakaian Satuan (Rp) (Rp)
Tepung kanji 3 bulan 7 kg 50.000/bln 350.000
Tepung Terigu 3 bulan 7 kg 60.000/bln 420.000
Merica 3 bulan ½ kg 10.000/bln 30.000
Minyak Goreng 3 bulan 5 liter 60.000/bln 300.000
Ikan Lele 3 bulan 5 kg 100.000/bln 500.000
Bawang Putih 3 bulan 1 kg 20.000/bln 60.000
Daun Bawang 3 bulan 1 ons 10.000/bln 30.000
Garam 3 bulan 1,5 kg 30.000/bln 90.000
Kacang tanah 3 bulan 1,5 kg 25.000/bln 75.000
Cabe 3 bulan 1 kg 30.000/bln 90.000
Gula merah 3 bulan 1 kg 30.00/bln 90.000
Bawang merah 3 bulan ½ kg 20.000/bln 60.000
Plastik kemasan 3 bulan 5 pac 50.000/bln 150.000
Gas 3 bulan 2 tabung 50.000/bln 150.000
Asam jawa 3 bulan 1 kg 35.000/bln 105.000
SUB TOTAL (Rp) 2.500.000
3. Perjalanan
Justifikasi Harga Jumlah
Material Kuantitas
Pemakaian Satuan (Rp) (Rp)
Bensin 3 bulan 6 liter 60.000/bln 360.000
Kuota 3 bulan 9 GB 50.000/bln 150.000
SUB TOTAL (Rp) 510.000
4. Lain-lain
Justifikasi Harga Jumlah
Material Kuantitas
Pemakaian Satuan (Rp) (Rp)
Open Stand 3 bulan 1 stand 100.000/bln 300.000
Stand Banner X 3 bulan 2 buah 50.000/bln 100.000
Pamflet 3 bulan 20 lembar 5.000/lbr 100.000
SUB TOTAL (Rp) 500.000
Total (Keseluruhan) 5.010.000
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
Alokasi Waktu
Program Bidang
No Nama/NIM (Jam/ Uraian Tugas
Studi Ilmu
Minggu)
‘Aisyah Bintang PGSD PSD Membeli
1
Bahan
2 Syahrul Nafsan PGSD PSD Produksi
Ratna Fladira Pendidikan Ekono Pemasaran
3
Ekonomi mi Produk
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Peneliti/Pelaksana
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA
Alamat : Jalan Colombo 1, Kampus Karangmalang, Yogyakarta 55281
Telp. (0274) 586168 Hunting, Fax. (0274) 565500
Email : humas@uny.ac.id, Home page : http://www.uny.ac.id