PEMERINTAH KABUPATEN WONOSOBO

DINAS PENDIDIKAN PEMUDA DAN OLAHRAGA

SMP NEGERI 2 KEJAJAR
Jl. Raya Dieng Km.26, Telp (0286) 3342144, Kejajar - Wonosobo

ASESMEN SUMATIF TENGAH SEMESTER GENAP

Mata Pelajaran : P rakar ya
Satuan Pendidikan : SMP Negeri 2 Kejajar
Kelas/Semester : VII / Genap
Hari dan Tanggal : Senin , 25 Maret 2024
Waktu :

Petunjuk Umum :
1. Perhatikan dan ikuti petunjuk pengisian Lembar Jawaban yang disediakan;
2. Periksa dan bacalah soal-soal sebelum Anda menjawab;
3. Laporkan kepada pengawas kalau terdapat tulisan yang kurang jelas, rusak, atau jumlah soal
kurang;
4. Dahulukan mengerjakan soal-soal yang Anda anggap mudah;
5. Pilihlah salah satu jawaban yang benar dengan menghitamkan bulatan jawaban;
6. Apabila Anda ingin memperbaiki/mengganti jawaban, bersihkan jawaban semula dengan
penghapus sampai bersih, kemudian hitamkan bulatan jawaban yang menurut Anda benar;
7. Periksalah seluruh jawaban Anda sebelum diserahkan kepada pengawas.

Jawablah pertanyaan berikut

Soal untuk no 1-7
Ayam Kampung Unggul Balitbangtan (Ayam KUB) kian diminati masyarakat untuk dibudidayakan. Salah seorang
peternak asal Malang yang terpikat membudidayakan ayam KUB yakni Yahya Nurcahyo.
Yahya sengaja mengembangkan ayam KUB lantaran melihat prospek yang sangat bagus. Menurut Yahya, salah
satu keunggulan ayam KUB yakni usia panen cepat, antara 70 hari sampai 90 hari.
“Selain itu, meski harga jual dagingnya lebih mahal dibanding ayam potong, ayam KUB tetap banyak dicari sebab
memiliki cita rasa lezat, lebih gurih,” kata Yahya, dikutip dari laman infopublik.id.
Keunggulan lain, ayam KUB termasuk jenis ayam yang memiliki tingkat produksi telur tinggi. Pasalnya
permintaan akan telur juga sangat tinggi.
“Untuk melayani satu warung STMJ, dalam sehari saja 100 butir telur ayam KUB langsung ludes. Karena itulah
selain sebagai ayam pedaging, saat ini kami juga terus mengembangkan ayam KUB untuk petelur,” jelasnya.
Berdasarkan pengalaman Yahya, dengan perawatan yang bagus, ayam KUB baru bisa bertelur setelah berusia lima
bulan setengah sejak menetas. Saat sudah bertelur, ayam KUB bisa produktif bertelur hingga berusia dua tahun.
Setelah itu afkir dan akan dijual sebagai ayam pedaging.
Seiring berjalannya waktu dan banyaknya permintaan, Yahya bergabung dengan Komunitas Tani Ayam Kampung
(Kompak) Malang Raya. Melalui komunitas itu Yahya dapat mengembangkan usaha dengan jaringan yang lebih
luas.
“Tetap saja meski sudah bergabung dengan komunitas, kami tetap belum bisa memenuhi kebutuhan pelanggan,”
tutur Yahya.
Meskipun budidaya ayam KUB memiliki prospek bagus, Yahya menyebut ada kendala dalam pengembangannya.
Salah satu kendala yakni ayam KUB memiliki sifat kanibal, sehingga peternak harus ekstra hati-hati saat
membudidayakannya.
“Telat sedikit saja memberi makan, ayam kampung jenis KUB ini langsung mengeroyok temannya hingga mati,”
jelasnya.

Prakarya 1
1. Apa keunggulan utama ayam KUB dalam budidaya?
A. Usia panen cepat
B. Harga jual daging murah
2. Bagaimana proses pengembangan usaha peternakan ayam KUB oleh Yahya?
A. Menjual ayam KUB secara
sembarangan
B. Tidak memperhatikan kebutuhan
pelanggan
3. Berapa usia ayam KUB bisa bertelur setelah menetas?
A. 3 bulan
B. 5 bulan setengah
4. Apa yang terjadi jika peternak telat memberi makan pada ayam KUB?
A. Ayam KUB akan mati kelaparan
B. Ayam KUB akan berhenti bertelur
5. Mengapa ayam KUB banyak dicari oleh masyarakat?
A. Tidak produktif dalam bertelur
B. Cita rasa lezat dan gurih
6. Apa faktor-faktor yang membuat ayam KUB diminati oleh masyarakat?
7. Mengapa budidaya ayam KUB memiliki prospek yang menjanjikan menurut Yahya Nurcahyo?
8. Apa contoh hewan unggas selain ayam?
A. Kambing
B. Bebek
9. Apa manfaat utama dari protein yang terdapat dalam daging ayam?
a. Meningkatkan kesehatan tulang
b. Mengurangi risiko penyakit jantung
10. Apa yang dimaksud dengan kelompok Aves?
a. Kelompok hewan yang hidup di air
b. Kelompok hewan yang memiliki
sayap
11. Apa yang membuat unggas pedaging berbeda dari unggas petelur?
12. Apa fungsi dari peralatan sanitasi dalam budi daya ternak unggas?
13. Mengapa pentingnya peralatan perlengkapan kandang ayam dalam budi daya ternak unggas?
A. Untuk meningkatkan keuntungan
penjualan
B. Untuk memastikan kandang tetap
bersih
14. Apa jenis peralatan yang termasuk dalam perlengkapan kandang ayam?
A. Pembatas kandang dan tirai kandang
B. Sprayer tangan dan sprayer punggung
15. Apa tujuan dari modifikasi peralatan budi daya ternak unggas pedaging?
A. Meningkatkan keuntungan penjualan
B. Mengurangi jumlah ternak yang
dipelihara
16. Apa contoh peralatan yang perlu dimodifikasi dalam budi daya ternak unggas?
A. Pembatas kandang dan tirai kandang
B. Tempat minum dan lampu bohlam
17. Apa ciri-ciri DOC yang baik untuk budidaya ayam broiler?
A. Berat kurang dari 32 gram
B. Dubur bersih dari kotoran dan bercak
kapur
18. Apa langkah yang harus dilakukan dalam persiapan kandang ayam broiler?
A. Pengecekan dan perbaikan terhadap
kandang dan peralatan rusak
B. Mengurangi ventilasi kandang
2 Prakarya
C. Tingkat produksi telur rendah
D. Tidak memiliki cita rasa lezat
C. Tidak memperhatikan jaringan yang
lebih luas
D. Bergabung dengan Komunitas Tani
Ayam Kampung
C. 1 tahun
D. 2 tahun
C. Ayam KUB akan bertelur lebih
banyak
D. Ayam KUB akan menjadi lebih ramah
C. Tidak diminati sebagai ayam
pedaging
D. Harga jual daging murah
C. Anjing
D. Kucing
c. Meningkatkan fungsi otak
d. Membantu dalam proses pencernaan
c. Kelompok hewan yang hidup di darat
d. Kelompok hewan yang berkembang
biak dengan bertelur
C. Untuk mengurangi biaya operasional
D. Untuk meningkatkan kecepatan
produksi
C. Tempat minum galon dan tempat
minum niple
D. Lampu bohlam dan tungku
C. Meningkatkan kecepatan produksi
D. Mengurangi biaya operasional
C. Kandang dan pemanas
D. Peralatan sanitasi dan tempat pakan
C. Kaki berisi dengan bulu kotor
D. Lincah, aktif, dan tidak cacat
C. Tidak melakukan pengapuran
kandang
D. Mencuci kandang dengan air biasa
19. Kapan pembukaan ventilasi dilakukan dalam kandang ayam broiler?
A. Tidak perlu membuka ventilasi C. Setiap hari
B. Hanya saat cuaca panas D. Pada minggu awal
20. Apa yang harus dilakukan setelah seleksi DOC yang baik?
A. Menghitung jumlah DOC yang datang C. Membuang DOC yang telah diseleksi
sesuai dengan yang diorder D. Mengurangi ventilasi kandang
B. Tidak melakukan penyebaran DOC
21. Apa tujuan dari persiapan kandang dalam budidaya ayam broiler?
A. Menjaga agar kandang tetap kotor C. Meningkatkan populasi bibit penyakit
B. Memastikan kandang bersih dan di kandang
bebas dari bibit penyakit D. Mengurangi ventilasi di kandang
22. Apa yang dimaksud dengan pertambahan bobot badan pada ternak?
A. Stabilnya bobot badan ternak C. Kenaikan angka bobot badan ternak
B. Pertumbuhan bulu pada ternak dalam waktu tertentu
D. Penurunan angka bobot badan ternak
23. Faktor apa yang dapat memengaruhi pertambahan bobot badan pada ternak?
A. Jumlah telur yang dihasilkan, jenis C. Umur ternak, jenis kelamin, dan
pakan, dan tingkat kelembaban kesehatan ternak
kandang D. Lama tidur ternak, jenis makanan
B. Warna bulu ternak, tingkat stres, dan kesukaan, dan suhu kandang
cuaca
24. Bagaimana faktor cuaca dapat memengaruhi kematian pada ayam yang diternak?
A. Pemberian pakan yang tidak konsisten C. Cuaca panas yang ekstrem
B. Kandang tidak dibersihkan dengan D. Musim dingin yang ekstrem
desinfektan
25. Mengapa pertambahan bobot badan penting dalam budidaya ternak?
A. Untuk menentukan tingkat C. Untuk menentukan jumlah telur yang
kelembaban kandang dihasilkan
B. Untuk menentukan umur panen dan D. Untuk menentukan warna bulu ternak
kebutuhan pakan
26. Apa karakteristik dari ayam ras pedaging seperti ayam broiler?
A. Pertumbuhan yang lambat dan C. Bertubuh kecil dan berbulu hitam
berbulu coklat D. Tenang, bertubuh besar, pertumbuhan
B. Agresif, bertubuh kecil, pertumbuhan cepat, dan berbulu putih
lambat, dan berbulu hitam
27. Manfaat apa yang dimiliki oleh sayuran berwarna ungu?
A. Meningkatkan penglihatan C. Mengurangi risiko penyakit
B. Mencegah anemia kardiovaskular
D. Meningkatkan daya ingat
28. Apa yang dimaksud dengan sayuran?
A. Bagian tumbuhan yang dapat dimakan C. Buah-buahan yang dapat dimakan
B. Biji-bijian yang dapat dimakan D. Daging hewan yang dapat dimakan
29. Apa manfaat dari beta-karoten yang terdapat dalam sayuran berwarna kuning/oranye?
A. Mencegah cacat janin pada ibu hamil C. Mencegah kanker
B. Mencegah anemia D. Meningkatkan daya ingat
30. Apa yang dimaksud dengan sayuran umbi?
A. Bagian batang tanaman C. Bagian tanaman yang membengkak
B. Bagian buah tanaman karena penimbunan makanan
D. Bagian bunga tanaman

======================= Semangat !!!!!! =======================

Prakarya 3
 PEMERINTAH KABUPATEN WONOSOBO
DINAS PENDIDIKAN PEMUDA DAN OLAHRAGA
SMP NEGERI 2 KEJAJAR
Jl. Raya Dieng Km.26, Telp (0286) 3342144, Kejajar - Wonosobo

ASESMEN SUMATIF TENGAH SEMESTER GENAP

Mata Pelajaran : Prakarya Nama : ………………………………..
Hari, Tanggal : …………………………… No. Test : ………………………………..
Pukul : ………………………........ Kelas : ………………………………..

LEMBAR JAWAB

*) Apabila tidak mencukupi, gunakan di sebaliknya !

4 Prakarya