KUISIONER

Komoditi : Kambing
Kelompok : II
Kelas :B

A. PROFIL RESPONDEN

1. Nama :
2. Umur :
3. Jenis kelamin :
4. Alamat :
5. Pendidikan terakhir :
6. Pekerjaan utama :
7. Pengalaman beternak :

B. PROFIL PERUSAHAAN

1. Nama perusahaan :
2. Jumlah karyawan :
a. Karyawan tetap :
b. Karyawan honorer :
3. Termasuk jenis perusahaan apa yang didirikan oleh bapak?
-
4. Sejak kapan perusahaan bapak ini didirikan?
-
5. Apakah ada bidang usaha/bisnis yang dimiliki atau dikembangkan
selain peternakan puyuh?
-
6. Berapakah jumlah ternak awal ?
-
7. Berapa jumlah ternak yang sekarang yang dikembangkan?
-
8. Jenis kambing apa yang di kembangkan oleh perusahaan bapak ini?
-
9. Berasal dari mana saja puyuh-puyuh yang di ternakkan oleh
perusahaan bapak ini?
-
10. Sudah berapa kali bapak memesan ternak bibit di perusahaan bapak
dalam satu bulan ?
-
11. Berapa frekuensi penjualan puyuh dalam sebulan ?
 -
12. Berapa biasanya jumlah puyuh dalam sekali masuk ?
-
13. Apakah bapak memiliki metode tersendiri dalam memilih ternak
kambing yang baik untuk di pelihara dan di gemukan di perusahaan
bapak ini?
-
14. Apa target apa yang bapak miliki dalam proses penggemukan kambing
ini?
-
15. Berapakah PBBH kambing bapak?
-
-
16. Apakah bapak melakukan sistem recording di peternakan bapak? Bila
iya, bagaimana sistemnya?
-
17. Bagaimana cara bapak dalam memelihara kambing? Apakah di umbar
atau semi kandang? Berikan alasannya
-
18. Berapakah luas lahan dari perusahaan bapak ini?
-
19. Bagaimana cara bapak untuk memanfaatkan luas lahan tersebut?
-
20. Tipe kandang apa yang ada di peternakan bapak (apakah tipe lemprak
atau panggung)?
-
21. Berapakah jumlah kandang yang ada di perusahaan bapak ini?
-
22. Berapakah ukuran kandang yang ada di perusahaan bapak ini?
a. Lebar :
b. Panjang :
c. Tinggi :
23. Apakah kandang yang ada di perusahaan bapak ini pernah mengalami
renovasi atau perbaikan? Jika iya berapa kali dalam setahun ?
-

C. PASAR

1. Jumlah penjualan kambing perbulan atau pertahun?

-
2. Bagaimana cara penjualan kambing dilaksanakan ?
-
 3. dimana saja lokasi penjualannya?
-
4. Bagaiamana cara pembayaran dan harga jual ketika proses jual-beli
kambing dilakukan?
-
5. Sasaran dari penjualan kambing tersebut?
-
6. Bagaiamana kualitas dari kambing yang akan dijual?
- Bobot ?
- Ciri fisik (Warna bulu dan tinggi badan)

7. Bagaimana promosi penjualan kambing dilakukan?

-
8. Bagaimana dalam persaingan usaha yang ada?
-
9. Faktor apa yang mempengaruhi tinggi rendahnya harga penjualan?
-

D. TEKNIS

1. Teknologi produksi apa saja yang digunakan?

-
2. Berapa kapasitas produksi kambing?

3. Berapa jam sehari karyawan bekerja ?

4. Berapa karyawan yang stay 24 jam di peternakan ?

5. Apabila kambing bapak terserang penyakit, bagaimana cara bapak

mengatasi hal tersebut? Jenis-jenis penyakit apa saja yang sering
menyerang kambing bapak?

6. Apakah di perusahaan bapak ini memiliki lahan pakan sendiri? Bila

ada, berapa luas lahan pakan tersebut?

7. Jenis hijauan apa saja yang di tanam di lahan tersebut?

8. Pakan Jenis apa yang dibutuhkan untuk tenak kambing yang bapak
ternakkan ?

9. Air minum ?

10.
E. MANAJEMEN

1. Bagaimana system pemberian pakan dipeternakan bapak? Merumput

atau diberi potongan rumput?
-
2. Apakah bapak mengolah sendiri pakan yang diberikan ke ternak?
-

3. Komposisi jenis pakan apa saja yang diberikan ke ternak bapak ?

a. Hijauan : 1.
2.
3.
4.
5.
b. Kosentrat : 1.
2.
3.
4. Berapakah jumlah pakan yang diberikan per ekor ternak kambing
bapak?
a. Hijauan :
b. Kosentrat :
5. Berapakah jumlah pakan total yang diberikan keternak bapak?
a. Hijauan :
b. Kosentrat :
6. Berapa kali sehari bapak memberikan pakan ke ternak?
-
7. Pada jam berapa saja bapak memberikan pakan ke ternak?
-
8. Apa ada perbedaan perlakuan pemberian pakan antara hijauan dengan
kosentrat?
-
9. Bagaimanakah cara penyajian kosentrat dipeternakan bapak? Apa
dibuat komboran dulu?
-
10. Apakah ada penanganan terhadap sisa-sisa pakan ?
-
11. Adakah pakan tambahan yang diberikan kepada ternak? Vitamin,
mineral dan tambahan nutrisi.
 -
12. Bagaimana cara bapak untuk menyediakan pakan sepanjang tahun?
Apakah menyimpan pakan ?
13. Bagaimanakah cara bapak untuk melakukan sanitasi di peternakan?
-
14. Berapa sekali sehari bapak melakukan sanitasi di peternakan ?
-
15. Berapa lama bapak melakukan proses sanitasi kandang ?
-
16. Apakah ternak kambing bapak pernah dimandikan?
-
17. Berapa kali sebulan bapak memandikan ternak kambing?
-
18. Apakah bapak melakukan penangan limbah peternakan?
-
19. Mengapa bapak mengolah limbah peternakan?

20. Bagaimana cara bapak untuk manangani limbah ternak?

21. Berapa kali sebulan bapak mengolah limbah peternakan?

-
22. Berapa tahun sekali bapak menjual kotoran kambing?
-
F. FINANSIAL

a. Tabel Cash Flow

Total
N Harga Harg
Uraian Pembiayaan Satuan Volume a
o
(Rp) (Rp)
A Biaya Investasi
1 Bangunan        

2 Tempat pakan        

3 Tempat minum
Sub Total A  

B
Biaya Tetap   -

1 Gaji karyawan         

2  Biaya listrik        

3  PBB        

Sub Total B  

C
Biaya Variabel   -

1  Pakan        

2  Vaksinasi        

3  Obat-obatan        

4  Bibit        

5          

Sub Total C  
b. Tabel Penerimaan

Harga Satuan Jumlah

No Uraian Volume Satuan
(Rp) (Rp)
 1 Kambing        
 2  Pupuk        

G. HAMBATAN DAN PELUANG USAHA

1. Hambatan apa saja yang pernah bapak alami selama menjalankan usaha
ternak kambing ini?
-
2. Menurut hasil yang bapak peroleh saat ini, apakah bapak memiliki
gambaran agar usaha tetap terus berkembang dan mampu bersaing dengan
perusahaan-perusahaan ternak kambing yang lain?
-