Penggunaan pupuk organik merupakan strategi kunci untuk memperbaiki struktur tanah dan

kandungan unsur hara untuk mencapai pertumbuhan tanaman yang berkelanjutan dan manfaat
ekonomi yang tinggi
Penerapan pupuk organik jangka panjang menjaga bahan organik tanah pada tingkat yang
relatif stabil, meningkatkan kualitas tanah, meningkatkan kandungan bahan organik tanah,
dan meningkatkan ketahanan terhadap stres di lahan pertanian
Zhao, T., He, A., Khan, MN, Yin, Q., Lagu, S., & Nie, L. (2024). Kombinasi pengurangan pupuk
anorganik dengan pupuk organik nabati sebagai strategi pengelolaan pupuk yang menjanjikan untuk
padi warna di daerah tropis. Jurnal Pertanian Integratif , 23 (1), 93-107.
Pupuk anorganik (selanjutnya disebut pupuk) memberikan kontribusi besar terhadap
ledakan produksi pertanian pada tahun 1960an dan 70an yang dikenal sebagai “Revolusi
Hijau” di Amerika dan Asia . Dalam sistem produksi makanan pokok utama seperti beras
(Oryzaspp.), penerapan pupuk merupakan salah satu pendorong utama untuk meningkatkan
produktivitas ( Gu dan Yang, 2022 ) sehingga dapat mengimbangi pertumbuhan populasi
manusia yang pesat. Jika tingkat penerapannya terlalu rendah, terdapat risiko tinggi
penambangan tanah dan produktivitas yang lebih rendah, yang berdampak buruk
terhadap ketahanan pangan
Johnson, JM, Ibrahim, A., Dossou-Yovo, ER, Senthilkumar, K., Tsujimoto, Y., Asai, H., & Saito, K.
(2023). Penggunaan pupuk anorganik dan hubungannya dengan kesenjangan hasil padi di Afrika Sub-
Sahara. Ketahanan Pangan Global , 38 , 100708.

Beras merupakan makanan pokok bagi sekitar setengah populasi dunia, dan permintaan beras
di seluruh dunia diperkirakan akan meningkat sebesar 30% pada tahun 2050 (Zhu et al., 2018).
Namun, pertumbuhan hasil panen padi terhenti di 35% wilayah penghasil padi (Ray Deepak
dkk., 2012). Pertumbuhan produksi padi sebagian besar terhambat karena berkurangnya unsur
hara tanah akibat kegiatan pertanian konvensional yang berkepanjangan (Ray Deepak dkk.,
2012).

Iqbal, A., Tang, X., Ali, I., Yuan, P., Khan, R., Khan, Z., ... & Jiang, L. (2023). Mengintegrasikan pupuk
organik tingkat rendah akan meningkatkan kesuburan tanah dan hasil padi di sawah dengan
mempengaruhi komunitas mikroba tanpa meningkatkan emisi CH4. Ekologi Tanah Terapan , 189 ,
104951.

Pupuk organik yang berasal dari kotoran hewan mempunyai potensi besar
dalam menjaga kesehatan dan kesuburan tanah, melindungi keanekaragaman
hayati tanah, dan meningkatkan produksi tanaman; pupuk organik memiliki
keunggulan yang jelas dibandingkan CF dalam banyak aspek 13 , 14 , 15 . Pupuk
organik memiliki bahan organik yang lebih banyak dan kandungan unsur hara
yang lebih kaya; ia memperbaiki sifat fisikokimia dan biologi tanah terutama
dengan memperbaiki struktur tanah dan mengurangi kepadatan isi tanah

Kombinasi pemberian pupuk organik dan anorganik serta perbedaan musim

memberikan pengaruh nyata terhadap sifat fisik dan kimia tanah seperti berat
jenis (BD), pH, karbon organik tanah (SOC), nitrogen total (TN), nitrogen
tersedia (AN), tersedia kalium (AK), dan tersedia fosfor (AP)
Iqbal, A., He, L., Ali, I., Ullah, S., Khan, A., Akhtar, K., ... & Jiang, L. (2021). Penggabungan pupuk
kandang dan pupuk anorganik meningkatkan sifat fisiologis daun, produksi padi, dan fungsi tanah di
sawah. Laporan Ilmiah , 11 (1), 10048.

Dalam semua sistem pertanian, terdapat kebutuhan untuk memberi tanaman akses terhadap unsur-unsur
yang memadai, yang diberikan dalam dosis yang tepat—secara umum, unsur hara disuplai sebagai
pupuk di area produksi maju [ 19 ]. Pupuk mineral memainkan peran penting dalam mengisi kekurangan
unsur hara bagi tanaman, meningkatkan produktivitas tanaman dan mencegah hilangnya kuantitas dan
kualitas hasil

Randive, K., Raut, T., & Jawadand, S. (2021). An overview of the global fertilizer trends and India’s
position in 2020. Mineral Economics, 1-14.

Menurut [1] Pupuk NPK (15-15-15) efektif meningkatkan pertumbuhan dan bobot kering gabah dengan
hasil gabah sebesar 4,12 t/ha. Penggunaan pupuk majemuk NPK perlu dibarengi dengan pemupukan
urea untuk memenuhi kebutuhan unsur hara N pada fase pertumbuhan padi.

Rekomendasi pemupukan N didasarkan pada tingkat produktivitas lahan. Pada tingkat

produktivitas rendah (< 5 ton/ha) dibutuhkan urea200 kg/ha. Pada tingkat produktivitas sedang
(5–6 ton/ha) dibutuhkan urea 250‒300kg/ha. Sedangkan pada tingkat produktivitas tinggi (> 6
ton/ha) dibutuhkan urea 300‒400 kg/ha. Rekomendasi kemudian disajikan sebagai dosis pupuk
Urea dan/atau ZA untuk masing-masing tingkat produktivitas. Sementara untuk perhitungan
dosis pupuk P dan K untuk tanaman padi didasarkan pada peta hara P dan K skala 1:250.000.
Pemupukan P dan K untuk tanaman padi disusun berdasarkan status P dan K tanah sawah. Status
P tanah sawah ditentukan berdasarkan kadar hara P tanah terekstrak HCI 25%, yang di
kelompokkan menjadi tiga kelas, yaitu rendah (< 20 mg P2O5/100g), sedang (20‒40mg
P2O5/100g), dan tinggi (>40 mg P2O5/100g). Status K tanah sawah ditentukan berdasarkan
kadar hara K tanah terekstrak HCI 25%, yang dikelompokkan menjadi tiga kelas, yaitu rendah (<
20 mg K2O/100g), sedang(20-40 mg K2O/100g), dan tinggi (>40 mg K2O/100g) (Balai
Penelitian dan Pengembangan Pertanian 2020)
Hartono, A., Firdaus, M., Purwono, P., Barus, B., Aminah, M., & Simanihuruk, D. M. P. (2022). Evaluasi
dosis pemupukan rekomendasi kementerian pertanian untuk tanaman padi. Jurnal Ilmu Pertanian
Indonesia, 27(2), 153-164.

Menurut Sutedjo (1999), pupuk adalah bahan

yang diberikan ke dalam tanah baik yang organik maupun anorganik dengan
maksud mengganti kehilangan unsur hara dari dalam tanah yang bertujuan
untuk meningkatkan produksi tanaman dalam keadaan lingkungan yang baik.
Pemupukan adalah komponen yang sangat penting dalam pertanian, karena
pemupukan merupakan salah satu proses yang dapat meningkatkan hasil yang
sangat nyata, terutama untuk tanaman padi
Menurut Hamidah (2010), pupuk dapat dibedakan berdasarkan bahan asal,
senyawa, fasa, cara penggunaan, reaksi fisiologi, jumlah dan macam hara yang
dikandungnya. Berdasarkan senyawanya pupuk terbagi menjadi pupuk organik
dan pupuk anorganik. Pupuk organik adalah pupuk yang memiliki kandungan
senyawa organik. Pupuk jenis ini banyak berasal dari alam yang terproses
alami atau dengan rekayasa. Contohnya seperti pupuk kompos, pupuk kandang,
pupuk guano dan lain-lain. Sedangkan pupuk anorganik adalah pupuk yang
memiliki senyawa anorganik. Pupuk anorganik merupakan pupuk buatan maupun
pupuk alam yang terbuat dari bahan kimia. Contohnya seperti pupuk NPK, pupuk
Urea, pupuk TSP, pupuk ZA dan lain-lain.
Tunnisah, H. (2023). PEMBUATAN DAN PEMANFAATAN LIMBAH ORGANIK SEBAGAI PUPUK
ORGANIK CAIR DAN PESTISIDA NABATI UNTUK TANAMAN PADI DI KELURAHAN MONTA
BARU. Jurnal Wicara Desa, 1(6), 973-981.

Konsep pemupukan berimbang adalah salah satu kunci utama untuk memenuhi kebutuhan
hara tanaman sekaligus untuk menjaga keberlanjutan produksi tanaman. Penggunaan
pupuk mengikuti prinsip 4 T,yaitu: tepat sumber pupuk, tepat jumlah, tepat lokasi, dan
tepat waktu pemberian, yang disesuaikan dengan kebutuhan hara per periode pertumbuhan
tanaman sehingga dapat menghasilkan produksi yang optimal (Husnainet al.2016).
Hartono, A., Firdaus, M., Purwono, P., Barus, B., Aminah, M., & Simanihuruk, D. M. P. (2022). Evaluasi
dosis pemupukan rekomendasi kementerian pertanian untuk tanaman padi. Jurnal Ilmu Pertanian
Indonesia, 27(2), 153-164.
Berdasarkan senyawanya pupuk terbagi menjadi pupuk organik dan pupuk anorganik. Pupuk
organik adalah pupuk yang memiliki kandungan senyawa organik. Pupuk jenis ini banyak
berasal dari alam yang terproses alami atau dengan rekayasa. Contohnya seperti pupuk kompos,
pupuk kandang, pupuk guano dan lain-lain. Sedangkan pupuk anorganik adalah pupuk yang
memiliki senyawa anorganik. Pupuk anorganik merupakan pupuk buatan maupun pupuk alam
yang terbuat dari bahan kimia contohnya seperti pupuk NPK, pupuk Urea, pupuk TSP, pupuk ZA
dan lain-lain. Pupuk anorganik memberikan kontribusi besar terhadap ledakan produksi pertanian
pada tahun 1960an dan 70an yang dikenal sebagai “Revolusi Hijau” di Amerika dan Asia .
Dalam sistem produksi makanan pokok utama seperti beras (Oryzaspp.) penerapan pupuk
merupakan salah satu pendorong utama untuk meningkatkan produktivitas ( Gu dan Yang, 2022).

Dalam semua sistem pertanian, terdapat kebutuhan untuk memberi tanaman akses terhadap
unsur-unsur yang memadai, yang diberikan dalam dosis yang tepat secara umum, unsur hara
disuplai sebagai pupuk di area produksi maju.

Dosis yang tepat untuk pengunaan NPK di dasari oleh 3 aspek yaitu pemupukan N didasarkan
pada tingkat produktivitas lahan. Pada tingkat produktivitas rendah (< 5 ton/ha) dibutuhkan
urea200 kg/ha. Pada tingkat produktivitas sedang (5–6 ton/ha) dibutuhkan urea 250‒300kg/ha.
Sedangkan pada tingkat produktivitas tinggi (> 6 ton/ha) dibutuhkan urea 300‒400 kg/ha.
Sementara untuk perhitungan dosis pupuk P dan K untuk tanaman padi didasarkan pada peta
hara P dan K skala 1:250.000. Pemupukan P dan K untuk tanaman padi disusun berdasarkan
status P dan K tanah sawah. Status P tanah sawah ditentukan berdasarkan kadar hara P tanah
terekstrak HCI 25%, yang di kelompokkan menjadi tiga kelas, yaitu rendah (< 20 mg
P2O5/100g), sedang (20‒40mg P2O5/100g), dan tinggi (>40 mg P2O5/100g). Status K tanah
sawah ditentukan berdasarkan kadar hara K tanah terekstrak HCI 25%, yang dikelompokkan
menjadi tiga kelas, yaitu rendah (< 20 mg K2O/100g), sedang(20-40 mg K2O/100g), dan
tinggi (>40 mg K2O/100g). Konsep pemupukan berimbang adalah salah satu kunci utama untuk
memenuhi kebutuhan hara tanaman sekaligus untuk menjaga keberlanjutan produksi
tanaman. Penggunaan pupuk mengikuti prinsip 4 T,yaitu: tepat sumber pupuk, tepat jumlah,
tepat lokasi, dan tepat waktu pemberian, yang disesuaikan dengan kebutuhan hara per
periode pertumbuhan tanaman sehingga dapat menghasilkan produksi yang optimal