Kadar zat

A. Persentase massa
Persentase massa yaitu massa (gram) zat dalam setiap 100 gram campuran

massa zat
% = x 100%
Massa campuran

Contoh soal :
1. Berapa persentase berat besi dalam FeO (diketahui Ar Fe = 56, Ar O = 16) ?

Jawab :

Mr FeO = (1 x Ar Fe ) + (1 x Ar O)
= (1 x 56) + (1 x 16)
= 72
1 x Ar Fe
% Fe = x 100 %
Mr FeO

1 x 56
% Fe = x 100 %
72
= 77,8 %

2. Sebanyak 40 gram garam dapur (NaCl) dilarutkan dalam 460 gram air. Berapa persen
massa garam dalam larutan tersebut ?
Jawab :
Massa NaCl = 40 gram
Massa larutan = massa NaCl + massa garam
= 40 + 460
= 500 gram

massa zat
% = x 100%
Massa campuran
 40
% = x 100%
500
=8%
Jadi massa garam dalam larutan tersebut adalah 8 %

B. Persentase Volume
Persentase volume yaitu persen volume menyatakan jumlah ml zat dalam campuran

volume suatu zat

%volume = x 100%
volume campuran
Contoh soal :
1. Ke dalam 350 ml air murni dilarutkan 150 ml alcohol murni. Tentukan % volume
larutan alcohol yang terjadi !
Jawab :
Volume alcohol = 150 ml
Volume larutan = volume alcohol + volume air
= 150 ml + 350 ml
= 500 ml

volume suatu zat

%volume = x 100%
volume campuran

150
%volume = x 100%
500
= 30 %

2. Berapakah volume air yang harus ditambahkan ke dalam 200 ml asam asetat
sehingga dihasilkan larutan asam asetat 25 % !
Jawab :

volume suatu zat

%volume = x 100%
volume campuran
200 ml
25% = x 100%
volume campuran
 25 % x volume campuran = 200 ml x 100 %

200 ml x 100 %
volume campuran =
25 %

= 800 ml
Karena volume campuran = volume air + volume asam asetat
Maka volume air = volume campuran - volume asam asetat
= 800 ml – 200 ml
= 600 ml
Jadi volume air yang harus ditambahkan adalah 600 ml

C. Bagian per juta atau Part per Million (bpj atau ppm)
Bagian per juta atau Part per Million (bpj atau ppm) yaitu massa (mg) zat dalam setiap 1
kg campuran

massa zat
bpj = x 106
Massa campuran
Contoh soal :
Dalam 100 ml obat sirup terdapat 0,5 mg vitamin C. Jika massa obat sirup 125 gram.
Berapa kadar vitamin C (bpj) dalam obat tersebut ?
Jawab :

massa zat
bpj = x 106
Massa campuran

massa vitamin C
kadar vitamin C (bpj) = x 106
Massa sirop obat
 0,5 x 10-3
kadar vitamin C (bpj) = x 106
125

= 4 bpj