PERHITUNGAN

FARMASI
 Pedoman
a. Persen bobot per bobot (% b/b)

menyatakan jumlah gram zat dalam 100 gram larutan

b. Persen bobot per volume (% b/v)

menyatakan jumlah gram zat dalam 100 ml larutan

c. Persen volume per volume (% v/v)

menyatakan jumlah ml zat dalam 100 ml larutan

Pernyataan persen % jika tidak disebut lain :

untuk campuran padat /setengah padat adalah % b/b,

untuk larutan suspensi zat padat dalam cairan adalah % b/v

Untuk larutan cair dalam cairan adalah % v/v

Larutan gas dalam cairan adalah % b/v

 Perhitungan etanol

• Pengenceran kadar etanol yang lebih tinggi menjadi kadar yang

lebih rendah

• Terjadi kontraksi volume (penyusutan) karena berat jenis 2 larutan

yang berbeda

• Berat jenis = massa: volume

Diketahui
1. 100 gram etanol  0 % b/b artinya larutan mengandung
alkohol absolute 0% x 100 gram =0 gram
Air 100 gram – 0 gram   =  100 gram

2. 200 cc etanol 70 % v/v artinya larutan mengandung

 alkohol absolute 70% x 200 cc  =  140 cc 
 air  bukan   200 cc – 140 cc =   60 cc, tetapi lebih besar dari 60 cc (hal
ini dapat dihitung)
3. Diketahui 200 cc etanol 70 % b/b, jumlah alkohol absolute tidak bisa langsung
dihitung. Disini harus kita sejeniskan terlebih dahulu. Untuk mengetahuinya dapat
dipergunakan tabel Alkoholometrik pada Farmakope Indonesia edisi IV
halaman 1221

  etanol 70 % b/b   =   etanol 76,91 % v/v   =   BJ  0,8658

  Volume larutan    =   200 cc

  alkohol absolut    =   76,91 % x  200 cc     =   153,82 cc

  Berat larutan       =   0,8658  x  200 cc      =   173,16 gram

  Alkohol absolut  =   70 % x 173,16 g       =  121,21 gram

  Berat air              =  173,16 g – 121,21 g =   51,95 gram

etanol 70 % b/b =etanol 76,91 % v/v 
= BJ  0,8658
4. Diketahui 500 gram etanol 95 % b/b , berapa cc dan gram alkohol absolutnya?

Jawab :

alkohol absolute       =  95 %  x  500 gram  =   475 gram

95 % b/b              =   96,79 % v/v          =   BJ  0,8020

 500/0,8020          =   623,44 cc,

 alkohol absolut  =     96,79 % x   623,44 cc

             =   603,42 cc
5. Diketahui 1 liter etanol 77,79 % v/v, berapa cc dan gram alkohol absolutnya ?

Jawab :

Alkohol absolute =  77,79 % x 1000 cc

=    777,9  cc

77,79 % v/v       =   71 % b/b          =   BJ   0,8634

Berat larutan       =   0.8634 x 1000  =   863,4 gram

Alkohol absolute    =  71/ 100 x 863,44 gram  =  613,04 gram

6. Diketahui 500 gram etanol 73,3 % v/v berapa gram dan cc alkohol absolutnya ?

Jawab  :

73,3 % v/v          =   66 % b/b                     =  0,8753

alkohol absolute  =  66 % x 500 gram        =   330 gram 

volume larutan   =    500/0,8753   =   571,23 cc

alkohol absolute  =    73,3 /100 x  571,23 cc  =  418,71 cc

7. Diketahui 1 liter etanol 57 % b/b berapa cc dan gram alkohol absolutnya

Jawab :

57 % b/b            =   64,8 % v/v                =   BJ  0,8964

alkohol absolut    =     64,8 % x  1000 cc    =   648 cc

Berat larutan     =   1000 x 0,8964          =  896,4 gram

Alkohol absolut  =  57 %  x  896,4 g          =   510,95 gram

8. Diketahui 800 cc etanol BJ 0,8364

Jawab :

BJ 0,8364  =  87,8 % v/v  =  82 % b/b

Alkohol absolut  =   87,8 %  x  800 cc   =  702,4 cc

Berat larutan      =   800 x  0,8364       =   669, 12 gram 

Alkohol absolut   =  82 % x 669,12 g    =   548,68 gram

9. Berapa % b/b kadar etanol yang diperoleh kalau kita mencampurkan 100 gram etanol 70 % v/v  dengan
air  200 cc ?

Penyelesaian :

100 gram etanol 70 % v/v   = 62,44 % b/b 

alkohol absolut = 62,44/100 x 100  = 62,44  g

 Kadar campuran  = 62,44  g x 100 %   =   20,81 %    b/b

              Atau menggunakan rumus :

            ( B1 x K1 )  + ( B2 x K2 )  = (B3 x K3)

(100  x  62,44 ) +  (200 x 0) = (300 x K3)

K3 =  62,44  x 100 % = 20, 81 %

 Contoh soal kontraksi
1. Dicampurkan 100 cc spiritus dilutus dengan 100 cc air.
Berapa cc hasil yang akan didapat dan hitungkan kontraksinya!
       100 cc x 70 % v/v  +  100 cc 0%  v/v         ?  
       Berat campuran :
       =     (100 x  0,8837) g + 100 g     88,37  +  100 
       =     188,37 g  (x)  % b/b
       Etanol absolut :
       =   62, 44 x 88,37      = 55,18 g
       Kadar  = 55,18 g/ 188,37 g  x 100 %  = 29,29 % b/b 
BJ 0,9545 (hasil interpolasi), maka volume sebenarnya (Volume praktis)    
   188,37 g / 0,9545 = 197,35 ml
       Volume teoritis = Vt  =   V1  +  V2  
                                          = 100 ml + 100 ml
                                           = 200 ml
       Kontraksi                    =   Vt  - Vp
                                          =   200 ml -  197,35 ml
                                           =   2,65  ml
       % kontraksi         =  2,65  ml/ 200 ml x 100 %   = 1,33 %.
       kontraksi tidak boleh lebih dari 3,6 %
        
Hitungan pengenceran bukan
alkohol
Contoh soal

Hendak dibuat 300 gram larutan  yang mengandung 10 % NaCl dengan mempergunakan larutan yang
mengandung 50 % NaCl. Berapa jumlah larutan  50 % yang harus dipakai dan berapa air yang harus
ditambahkan ?
Untuk menyelesaikan soal ini , tentukan dulu :

1. Mana bagian  yang membentuk dan mana yang terbentuk.

2. Komponen  yang belum kita ketahui  kita misalkan X

3. Zat aktif yang membentuk sama dengan yang terbentuk

4. Berat zat yang membentuk harus sama dengan yang terbentuk.

5. Kalau terdapat selisih berat antara zat terbentuk dengan yang membentuk maka selisihnya adalah zat
penambah.
Jawab.

        X   gram   50 %   =   300 gram  10 %

        Zat aktif (za)       =   50/ 100   x  X  =   0,5 X

        Z.A                      =  10/ 100   x  300 = 30  gram

        0,5 X                   =   30

        X                         =  30g/  0,5        =   60 gram

        Zat penambah (air)    =  300 -   60    =   240 gram

 LATIHAN SOAL
1. Hitung berapa gram zat penambah diperlukan pada pembuatan 400 gram campuran   dengan

kadar 20 %, bila yang tersedia 200 gram zat 25 % dan zat 15% yang belum diketahui jumlahnya.

Jawab.

 X g   x   15 %   +  200 g  x  25 %        400 g  x   20 %

Z.A    (15/100 x   X )  +  ( 25/100 x 200)      20/100  x  400

Z.A       0,15 X            +          50           =   80

                                                          0,15 X       =   80  -  50

                                                                  X       = 30/ 0,15  =   200

Zat 15 %   diambil sebanyak 200 gram

Zat penambah  sebanyak  400 – (200 + 200) =  0 gram

2. Hitung berapa gram larutan NaCl   40 % harus ditambahkan pada 10 gram larutan NaCl 10 %

supaya diperoleh 100 gram larutan NaCl 20 % !

Jawab :

(10 g x 10 % )+ ( X g x 40% )  100g  x 20% Z.A (10/100 x 10) +(40/100 x  X )  20/100 x 100

                       1               +     0,4 X                   =   20

                                                               X          =   20 - 1 / 0,4

                                                               X          =   47,5  g

              Larutan NaCl 40 % yang diambil     47,5 gram

              Zat penambah    100  -  (  10 + 47,5 ) =   42,5 gram

3. Hitunglah berapa gram larutan glukosa 15% dan glukosa 25% harus ditambahkan pada 200
gram larutan  glukosa 20% supaya diperoleh 600 gram larutan glukosa 18%
      
Jawab :
Glukosa 15 %    =   X
Glukosa  25 %   =   (600 – 200 ) – X
X  x  15 %   +   (400-X) x  25 %  +  200 x  20 %  
                               600  x   18 %
0,15 X +  100 -  0,25 X  +  40   =  108
0,15 X  -   0,25 X  =  108  -  ( 100 + 40) -   0,1 X  =  -  32
X   =     =  320  
Jumlah glukosa 15 %     320 gram
Jumlah glukosa 25 %     400 – 320 = 80 gram
4. Diketahui 50 mg alkaloid belladon dicampur dengan 1 gram extract belladon
yang mengandung 1,5 % alkaloid belladon. Berapa gram campuran extract
belladon 1,3 % yang diperoleh dan berapa gram zat penambahnya.
Jawab :
50 x  100 % + 1000 x 1,5 %  = X  x  1,3 %
          50      +          15        =     0, 013  X
                          X  = 65/  0,013  
= 5000 mg 
Campuran yang diperoleh  5000 mg  =  5 gram
Zat penambah = 5000 – (1000+50)  = 3950 mg = 3,95 g