DIKLAT
WASBITNAK
2018
RENCANA PEMBELAJARAN
1 KELOMPOK JABATAN Ahli
2 JENIS PENDIDIKAN DAN Dasar Ahli
PELATIHAN
3 KELOMPOK MATERI Praktek Kompetensi
4 JUDUL MATA DIKLAT Praktek Kompetensi
5 DESKRIPSI MATA DIKLAT
Mata diklat ini mencakup kegiatan praktik lapangan untuk
mengenalkan kegiatan Pengawas Mutu Bibit Ternak Ahli
6 POKOK BAHASAN
7 KOMPETENSI DASAR Peserta memiliki kompetensi praktik sebagai pengawasbibit ternak ahli
pratama
8 INDIKATOR HASIL BELAJAR
Peserta dapat :
a. Mengetahaui mekanisme penyusunan SNI dan PTM
b. Mengetahui penyelenggaraan sistem sertifikasi produk
berdasarkan SNI
10 WAKTU PEMBELAJARAN (0 x45 menit);(32x 45 menit) = 4 Hari
(T/P)
11 METODE PEMBELAJARAN
Kunjungan, demonstrasi hasil dan cara
12 ALAT DAN BAHAN BBIB/BIB/BIBD; Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul; Unit
Pelaksana Teknis Pembibitan Daerah
LANGKAH KEGIATAN
No. Uraian Kegiatan Urutan
Kerja
Hari ke – 1
No Kegiatan Urutan
Kerja
2.8 Memperhatikan tata cara dan data recording
ternak
2.9 Memperhatikan cara mempersiapkan
kelahiran
2.10 Memperhatikan cara penimbangan berat lahir;
2.11 Memperhatikan cara melakukan Identifikasi
anak lahir
2.12 Memperhatikan cara menyiapkan pemberian
kolostrum
2.13 Menyiapkan dan menyediakan susu pengganti
2.14 Memperhatikan cara pemotongan tali pusar
2.15 Memperhatikan cara pemotongan taring pada
babi
HariKe-3
No Kegiatan Urutan
Kerja
3.1 Memperhatikan cara pemasangan ring nose
3.2 Memperhatikan cara pomotongan bulu, tanduk, paruh,
kuku
3.3 Memasang eartag
3.4 Mempersiapkan alat penetasan
3.5 Melakukan penyusunan telur tetas dalam mesin tetas
3.6 Memperhatikan cara pemeriksaan kelayakan brooder
3.7 Mengumpulkan, mencatat, membersihkan dan
menyimpan telur tetas
3.8 Pemeriksaan bentuk, kulit, berat, ukuran telur tetas
3.9 Memperhatikan cara Candling
3.10 Melakukan pengemasan bibit unggas
3.11 Pemeriksaan sarana pengangkutan
3.12 Melakukan pemeriksaan bahan kemasan, lebel dan
segel untuk bibit unggas
Hari ke-4
4.1 Setiap kelompok mempresentasikan laporan
yang telah di laporkan dan dilakukan
pembahasan/diskusi
RPP