PERAMBATAN PANAS

(Heat Transfer)
PENGANTAR
KUANTITAS
KALOR
PERAMBATAN
KALOR
KONDUKSI
KONVEKSI
RADIASI

Isnain Gunadi
 PENGANTAR

Apakah beda panas dan suhu?

Apa pengertian kalor?

Apa satuan dan simbol kalor?

 PENGANTAR

1. Beda Panas dan Suhu

Panas adalah
• Dapat dirasakan
• Bentuk energi
• Dapat ditransfer

Suhu adalah
• Ukuran kehadiran panas
• Tidak dapat ditransfer
 PENGANTAR
2. Pengertian kalor
Kalor adalah
• Sesuatu yang dipindahkan antara suatu sistem
dan lingkungannya akibat perbedaan suhu

• Energi yang mengalir dari suatu benda ke benda

lain karena perbedaan suhu antara keduanya
 PENGANTAR

3. Satuan dan simbol kalor

Satuan Kalor adalah
kalori (kal=cal;kcal=10-3 kcal) (SI)
1 kcal= 3,968 Btu (british thermal unit)

1 kcal = jml kalor yang diperlukan 1 kg air untuk

menaikkan suhunya sebesar 1 ⁰C

Simbol kalor = Q
 KUANTITAS KALOR

Bagaimana cara menghitung jumlah kalor suatu

benda?
 KUANTITAS KALOR

Menghitung kuantitas Kalor

1. Berdasarkan Kapasitas Kalor (C=heat capacity)

Kapasitas Kalor (C) adalah jumlah kalor (Q) yang

diperlukan untuk menaikkan suhu benda sebesar ΔT

Rumus: C 
 Q .......... (1)
T
Jadi: ΔQ= C.ΔT ........... (2)
 KUANTITAS KALOR

Menghitung kuantitas Kalor

2. Berdasarkan Kalor Jenis (c=cp=specific heat)

Kalor Jenis (cp) adalah kapasitas kalor (C) per satuan

massa benda (m)
C Q
Rumus: cp  = ....... (3)
m m.T

Jadi ΔQ = m.cp.ΔT ............ (4)

 KUANTITAS KALOR

Kalor Jenis (c=cp) beberapa zat

Zat Kalor jenis Kalor jenis

(cal/gr⁰C) (J/gr⁰C)
Aluminium 0,215 0,900
Karbon 0,121 0,507
Tembaga 0,0923 0,386
Timbal 0,0305 0,128
Perak 0,0564 0,236

Catatan: Kalor Jenis (cp) air = 1 cal/g ⁰C

 PERAMBATAN KALOR

Bagaimana cara kalor merambat?

Bagaimana menghitung jumlah kalor yang

merambat?
 PERAMBATAN KALOR

Cara kalor merambat atau berpindah

Ada 3 cara perambatan kalor,yaitu:
1. Konduksi (Conduction)
2. Konveksi (Convection )
3. Radiasi (Radiation)
 KONDUKSI

• Perambatan kalor didalam benda padat

•Perambatan kalor antar benda padat yang bersentuhan
secara langsung
 KOMVEKSI

• Perambatan kalor didalam zat cair atau udara

• Perambatan kalor antar benda padat melalui media
liquid atau udara
 RADIASI

• Perambatan kalor antar benda melalui pancaran

langsung, tanpa media/perantara
PERHITUNGAN RAMBATAN
KALOR
 PERHITUNGAN KONDUKSI

Suatu lempengan benda memiliki luas penampang A,

tebal Δx, perbedaan suhu antar kedua permukaan ΔT.
Akan dihitung kalor (ΔQ) yang mengalir pada lempeng
benda selang waktu Δt.

T1

A T2
L
 PERHITUNGAN KONDUKSI

Berdasaran penelitian:
• ΔQ sebanding Δt
• ΔQ sebanding A
• ΔQ sebanding ΔT/Δ x (asalkan ΔT/Δx kecil)

Dibuat persamaan : (kira-kira)

Q T
A
t x
 PERHITUNGAN KONDUKSI

• Laju aliran kalor dianalogikan dengan aliran fluida.

• Laju aliran kalor (H) didefinisikan sebagai jumlah kalor
(ΔQ) yang mengalir pada suatu penampang per
satuan waktu (Δt)
Q
Dibuat persamaan: H  .......... (5a)
t

Atau: ΔQ = H. Δt .......... (5b)

 PERHITUNGAN KONDUKSI

Skema Laju aliran kalor pada benda solid

ket: A: Luas permukaan, L: tebal , T1&T2: suhu

permukaan.
 PERHITUNGAN KONDUKSI

• Pada Δx yang sangat kecil, maka tebal lempeng=dx,

dan beda suhu dT.
• Laju aliran kalor (H) dapat dinyatakan sebagai:

dT
H   k . A. ........ (6a)
ket: dx
dT/dx=gradien suhu
PERHITUNGAN KONDUKSI BAHAN
BERLAPIS

Laju aliran kalor (H) dapat dinyatakan sebagai:

T1  T2 ........... (6b)
H  k.A
L
ket:
• k = konstanta konduktivitas termal (kcal/det.m.⁰C)
• T1=suhu pada t1, dan T2= suhu pada t2
• Benda dengan k besar=konduktor yang baik
PERHITUNGAN KONDUKSI BAHAN
BERLAPIS

Konsep Konduktivitas dan Konduktan

Konduktivitas panas (k) adalah:
kecepatan aliran panas melalui benda homogen pada
permukaan seluas 1 m2 dan ketebalan 1 m. Satuan:
J/s.m. oC

Konduktan panas (k’ ) adalah :

kecepatan aliran panas melalui benda homogen pada
permukaan seluas1 m2, pada ketebalan tertentu (<1
m).Satuan J/s.oC
PERHITUNGAN KONDUKSI BAHAN
BERLAPIS

Hubungan konduktan dan konduktivitas adalah:

Ln
k'
ket: kn
k’ = konduktan panas
Ln = tebal lapisan
kn = konduktivitas panas bahan ke-n
PERHITUNGAN KONDUKSI BAHAN
BERLAPIS

Perhatikan rumus dasar laju aliran kalor (H) pada

konduksi:

A(T 2  T 1)
H k
L
PERHITUNGAN KONDUKSI BAHAN
BERLAPIS

Bila terdapat n keping bahan, maka persamaan H:

A(T 2  T 1)
H
L1 L 2
  ...n
k1 k 2
Ket:
L1/k1...Ln/kn= k’=konduktan panas
PERHITUNGAN KONDUKSI BAHAN
BERLAPIS

Rumus “H” Dapat disederhanakan menjadi:

A(T 2  T 1)
H
k1 ' k 2 '...k ' n
Ket:
k’n=konduktan panas bahan ke-n
PERHITUNGAN KONDUKSI BAHAN
BERLAPIS

Tabel Konduktivitas termal beberapa benda

Benda Kcal/det.m.⁰C J/det.m. ⁰C
Alumunium 4,9x10-2 20 x101
Kuningan 2,6x10-2 11x101
Tembaga 9,2x10-2 39x101
Timbal 8,3x10-3 35x101
Perak 9,9x10-2 41x101
Baja 1,1x10-2 46x101
Udara 5,7x10-6 2,4x10-2
Asbestos 4,9x10-2 8x10-2
Beton 4,9x10-2 8x10-1
Kayu 4,9x10-2 8x10-2
 Tabel Konduktivitas Panas Bahan

Konduktivitas Konduktivitas
bahan termal ( k) bahan termal ( k)
[J/(s-m-C)] [J/(s-m-C)]

Styrofoam 0.010 kaca 0.80

udara 0.026 beton 1.1

Wool 0.040 besi 79

kayu 0.15 Aluminum 240

- 0.20 perak 420

air 0.60 intan 2450

 CONTOH PERHITUNGAN
KONDUKSI

Diketahui: k baja= 14 J/s.m. ⁰ C,

luas area: 2 m2,
beda suhu 475 ⁰C,
jarak antar permukaan benda 10m

Ditanya: Berapa banyak energi dalam waktu 40 detik?

Jawab:
Langkah ke-1
H= kA (T2 - T1)/L
H= 14 (2)(475)/10
H= 1330 J/s
Langkah ke-2
Q= Ht = 1330 J/sx(40) s
Q= 5.32 x 104 J
 CONTOH PERHITUNGAN
KONDUKSI
Soal:
Berapa joule per detik jumlah energi panas yang merambat
melalui dinding? (lihat gambar)
 CONTOH PERHITUNGAN
KONDUKSI
Diketahui:
k (insulasi) = 0.20 J/(s-m-C) Ditanya: a) H insulasi?
k (kayu) = 0.80 J/(s-m-C) b) H kayu?
Jawab:
H Insulasi
Hins = (0.20)(40)(25 - T)/0.076 (1)
= 2631.6 -105.3 T (2)
H kayu
Hwood = (0.80)(40)(T - 4)/0.019
= 1684.2 T - 6736.8

konsep: H kayu=H insulasi

Hwood = Hins
1684.2 T - 6736.8 = 2631.6 -105.3 T (3)
1789.5 T = 9368.4 (4)
T = 5.235 C (5)
H= Hwood = Hins (6)
H= 1684.2 (5.235) - 6736.8 = 2080 J/s (7)
H= 2631.6 - 105.3 (5.235) = 2080 J/s (8)
PERHITUNGAN KONVEKSI
 PERHITUNGAN KONVEKSI

Suatu Fluida berada didalam wadah, yang salah satu

permukaannya seluas (A) lebih panas dari fluida
dengan selisih ΔT.
Laju aliran kalor (H) yang terdapat pada fluida adalah:

H  hc . A.(T2  T1 ) .......... (7)

hc : koefisien konveksi (W/m2.K)

A : luas permukaan (m2)
ΔT: beda suhu permukaan panas dan dingin (⁰K)
H : laju aliran kalor (J/sec)
 PERHITUNGAN RADIASI

Laju radiasi panas per detik dihitung dgn rumus Stefan-

Boltzmann:

H  e. . A.T 4

e = emissivitas (0-1)
σ = konstanta Stefan-Boltzmann
= 5.67 x 10-8 J/(s.m2.K4)
A = luas pemukaan (m2)
T = suhu benda(⁰Kelvin)
 PERHITUNGAN RADIASI

EMISIVITAS (e ) dan ABSORBSI (α ) panas

• Emisivitas (e ) adalah kemampuan bahan untuk

memancarkan kembali panas yang diterima
• Absorbsi panas (α ): kemampuan untuk menyerap
panas
• Panas yang tertahan pada benda, disebut indek
serapan panas (q). Dihitung dg rumus:

q   (1  e)
 PERHITUNGAN RADIASI
Konsep hubungan: Emisivitas (e ) dan Absorbsi (α )
panas

Energi yang diterima =

Energi yang dipantulkan + diserap + dipancarkan kembali
 CONTOH PERHITUNGAN RADIASI

CONTOH SOAL 1:
Berapa banyak energi panas yang
dipancarkan oleh permukaan sebuah
benda kubus dengan rusuk 5m yang
bersuhu 500K dalam waktu 10 menit?

JAWABAN:
Diketahui: t = 10 x 60 seconds = 600 s
Ditanya: Q?
Jawab:
H = esA T4
Q = H.t
Q = ((0.8)(5.67x10-8)(5)(500)4 )x (600)
= 8.5 x 106 J H = eσAT4
 CONTOH PERHITUNGAN RADIASI
CONTOH SOAL 2:
Berapa banyak radiasi dari kulit tubuh manusia?

JAWABAN:
Diketahui: suhu tubuh manusia (T)= 37 C = 37 +273 = 310 K,
Perkiraan luas permukaan kulit ( A) = 1.5 m2
emisivitas = 0.70
Ditanya: H....?
Jawab: H = eA T4
= (0.70)(5.67 x 10-8)(1.5 m2)(310)4
= 550 watts (5 light bulbs)
Ket: e=0,70. Matahari memancarkan ±1000 watt/m2 pada
permukaan bumi, 30% nya direfleksikan, sehingga absorbsinya
700 watt/m2.
 LATIHAN SOAL RADIASI

1. Berapa kalori makanan yang harus dibakar oleh

tubuh per jamnya, jika laju panas yang terbuang
dari tubuh 219 J/det?
2. Berapa indeks panas yang diserap oleh suatu
bahan dengan e=0,6 dan α = 0,7?
Kunci Jawaban:
Soal no.1
Diketahui:
1 Kilo kalori = 1000 al
1 jam= 3600 detik
H = 219 J/det
Ditanya: Q=.....?
Jawab: Q= ΔH x Δ t
Q= 219 x 3600 =
Q= 7.88 x 105 J

Jadi Jumlah kalori makanan yang harus dibakar:

7.88 x 105 J / (4186 J/Kkal) = 188 Kkal
catatan: 4186 J = 1 Kkal
 Kunci Jawaban:

Soal no. 2:
Diketahui:
α = 0,7.
e = 0,6. Hitung berapa indeks panas (q) yang ditahan
oleh bahan tersebut!
Ditanya: q= ......?
Jawab: q= (α).(1- e)
= (0,7)(1- 0,6)
= (0,7) (0,4)
= 0,28
 SELESAI

Menyehatkan badan
Aduhai senyumnya

Wajah polos tanpa dosa Mencari ketenangan jiwa

Selamat Istirahat