Hidroponik

Pemateri : Ario Wahyu Wibowo, SP

Moderator : Samilatri, SP
 Apa itu hidroponik ??

 Hidroponik (Hydroponic) berasal dari Bahasa

Hidroponik dasar

Yunani yaitu Hydro (yang berarti air) dan

Ponos (yang berarti daya). Sehingga
hidroponik bisa dikatakan adalah suatu
budidaya tanaman yang menggunakan daya
air (tanpa tanah)

 Hidroponik dikembangkan pertama kali di

Amerika pada tahun 1900-an dan masukdi
Indonesia sekitar tahun 1980-an
 Kenapa harus Hidroponik ??
 Semakin berkurangnya lahan pertanian (Urban Farming)
Kelebihan Hidroponik

 Semakin banyaknya penduduk dunia

 Semakin tingginya permintaan akan sayur segar , higienis dan bebas

OPT (Organisme Pengganggu Tanaman)

 Kesadaran masyarakat akan mengkonsumsi sayuran sehat semakin

meningkat

 Efisiensi tenaga kerja (Less labor)

 Pertumbuhan lebih cepat dibandingkan dengan sistem konvensional

 Bebas gulma

 Unsur hara selalu tersedia (No Waste Nutrition)

 Hemat air dibandingkan dengan konvensional (Less water usage)

 Teknik Budidaya Hidroponik
Teknik Budidaya Hidroponik

Terdapat dua Teknik utama

dalam bercocok tanam hidroponik

Statis Alir
 Statis
Sistem hidroponik dengan metode statis seperti : Sistem wick (Sumbu)
dan Rakit apung (Float)
Statis Sitem

Sistem Wick Rakit Apung

 Alir (Flow)
Sistem hidroponik dengan metode alir seperti : Sistem NFT, DFT, Fertigasi
Flow Sistem

Sistem NFT (Nutrient Flow Technique)

 Alir (Flow)
Flow Sistem

Sistem DFT (Nutrient Flow Technique)

 Alir (Flow)
Flow Sistem

Fertigasi resirkulasi

Fertigasi non resirkulasi

 Macam- Macam Media Hidroponik
Beberapa macam media tanam hidroponik
Media Hidroponik

• Sumber Organik : Arang Sekam, Cocopeat, pakis

• Sumber Anorganik : Rockwool, Perlite, Hydroton

Arang Sekam Cocopeat Pakis

Perlite Hidroton
Rockwool
 Nutrisi Hidroponik

Unsur Unsur
Makro Mikro
Nutrisi Hidroponik

Besi (Fe), Mangan

Nitrogen (N),Fosfor (F) Kalium (Mn),Boron (B), Tembaga
(K), Calsium (Ca), Magnesium (Cu), Seng (Zn),
(Mg) , Sulfur (S) Molobydenum (Mo), Klor
(Cl)
Cara Tanaman Menyerap Hara Proses Penyerapan Hara pada Akar Tanaman
 Hal-Hal yang harus diperhatikan dalam Hidroponik

• pH (Derajat Keasaman )
Hidroponik papameter

Tingkat Keasaman larutan atau biasa disebut pH (power of Hydrogen).

Rentang pH ideal untuk tanaman hisroponik adalah antara 5,5 hingga 6,5.
Alat untuk mengukur pH adalah pH meter.
 Bagaimana pH bisa mempengaruhi tanaman?

• pH dapat mempengaruhi ketersediaan unsur hara

• pH dapat mempengaruhi penyerapan nutrisi oleh akar tanaman

Hidroponik Paramter

• Nilai pH di atas 7,5 menyebabkan ion besi, mangan, tembaga,

seng, dan boron menjadi kurang tersedia bagi tanaman. pH jika
terlalu tinggi dapat diturunkan dengan Asam fosfat.

• Nilai pH dibawah 6 menyebabkan kelarutan asam fosfat, kalsium

dan magnesium sedikit kurang tersedia. pH jika terlalu rendah
dapat dinaikan dengan KOH.

• Nilai pH antara 3-5 dan suhu di antara 26O C menyebabkan

perkembangan penyakit jamur dan busuk pada akar (berlumut).
 Hal-Hal yang harus diperhatikan dalam Hidroponik

• Kepekatan Nutrisi (ppm)

Hidroponik papameter

Selain pH parameter lainya untuk berbudidaya hidroponik adalah

kepekatan nutrisi. Untuk tanaman general sayur kepekatan ideal adalah
600-750 ppm sedangkan untuk tanaman buah-buahan 1000-1200 ppm.
Alat untuk mengukur kepekatan nutrisi adalah TDS meter.
 Terima Kasih
The End
Zekky Bachri
Luas Lahan : 3000 m2
Total Instalasi : 32 Unit (24 Paralon , Panjan 12 Meter)
Hasil : 1,5 ton/ pekan (250 gr)
Harga swalayan : 20.000/kg
Omzet : 30 juta / pekan
Dokumentasi Pasca Pelatihan
 Questions
1) Apakah hidroponik menggunakan bahan-bahan kimia? Dan apakah hal tersebut
berbahaya jika di konsumsi?
2) Apakah tanaman hidroponik bisa diletakan di tempat yang redup?
3) Apakah pada system NFT atau DFT bisa digunakan untuk tanaman buah”an? Atau
sayuran saja?
4) Apakah bisa berbudidaya hidroponik tanpa menggunakan alat?
5) Ketika kita tidak bisa menggunakan alat, bagaimana respon tanaman ketika larutan
nutrisi tanaman tersebut terlalu pekat atau terlalu encer?
6) Bagaimana cara membolongi lubang paralon ?
7) Umur panen tanaman selada hidroponik?
8) Jika di daerah kami tidak ada rockwool, apa penggantinya?
9) Bagaimana kita bisa membeli alat-alat dan bahan hidroponik?