VISKOMETER ADALAH SEBUAH ALAT YANG BERFUNGSI UNTUK MENGUKUR TINGKAT VISKOSITAS ATAU TINGKAT
KEKENTALAN PADA SUATU LARUTAN. UMUMNYA VISCOMETER DAPAT MENGUKUR KECEPATAN DARI SUATU CAIRAN
YANG MENGALIR LEWAT PIPA GELAS (GELAS KAPILER), APABILA CAIRAN MENGALIR CEPAT MAKA VISKOSITAS PADA
CAIRAN MENJADI RENDAH DAN SAAT CAIRAN ITU MENGALIR LAMBAT AKAN DIKATAKAN VISKOSITASNYA TINGGI
(MISALNYA MADU). VISKOSITAS DAPAT DIUKUR MELALUI LAJU ALIRAN CAIRAN YANG MELEWATI TABUNG BERBENTUK
SILINDER. HAL INI ADALAH SALAH SATU CARA PALING AMPUH DAN DAPAT DIGUNAKAN BAIK DALAM CAIRAN ATAUPUN
GAS.
• ADA BEBERAPA VISCOMETER YANG SERING DIGUNAKAN UNTUK MENENTUKAN VISKOSITAS SUATU
LARUTAN, YAITU :
• 1. VISKOMETER OSTWALD
• 2. VISKOMETER HOPPLER
• 3. VISKOMETER CUP AND BO
• 4. VISKOMETER CONE AND PLATE (BROOKEFIELD)
• Viskometer ostwald
ViOstwald.
Untuk skometer Ostwald yaitu dengan cara mengukur waktu yang dibutuhkan bagi cairan dalam melewati 2 tanda ketika mengalir karena gravitasi
melalui viskometer
• mengkalibrasi viskometer Ostwald adalah dengan air yang sudah diketahui tingkat viskositasnya.
Cara penggunaannya adalah :
1. pergunakan viskometer yang sudah bersih.
2. Pipetkan cairan ke dalam viskometer dengan menggunakan pipet.
3. Lalu hisap cairan dengan menggunakan pushball sampai melewati 2 batas.
4. Siapkan stopwatch , kendurkan cairan sampai batas pertama lalu mulai penghitungan.
5. Catat hasil, Dan lakukan penghitungan dengan rumus.
6. Usahakan saat melakukan penghitungan kita menggenggam di lengan yang tidak berisi cairan.
r
• 2. VISKOMETER HOPPLER
• VISKOSITAS DAPAT JUGA DITENTUKAN DENGAN CARA HOPPLER, BERDASARKAN HUKUM STOKES (BERDASARKAN JATUHNYA
BENDA MELALUI MEDIUM ZAT CAIR).
• 3. UKUR PANJANG TABUNG VISCOMETER DARI BATAS ATAS - BATAS BAWAH
• 9. CATAT WAKTU BOLA JATUH DARI BATAS ATAS SAMPAI BATAS BAWAH
• 11. ULANGI PROSEDUR 3 – 6 SEBANYAK 3 KALI BERTURUT- TURUT, PADA TEMPERATURE LAIN DAN CAIRAN YANG LAIN
3.VISKOMETER CUP AND BOB
• DALAM VISKOMETER INI SAMPEL DIMASUKKAN DALAM RUANG ANTARA DINDING LUAR
BOB/ROTOR DAN DINDING DALAM MANGKUK (CUP) YANG PAS DENGAN ROTOR
TERSEBUT. BERBAGAI ALAT YANG TERSEDIA BERBEDA DALAM HAL BAGIAN YANG
BERPUTAR, ADA ALAT DIMANA YANG BERPUTAR ADALAH ROTORNYA, ADA JUGA
BAGIAN MANGKUKNYA YANG BERPUTAR.