MORFOLOGI TUMBUHAN

RITA FITRIANI, M.Pd

JURUSAN PENDIDIKAN BIOLOGI FKIP
UNIVERSITAS SILIWANGI
Email: tatairawan12@gmail.com
 Tujuan pembelajaran
Mahasiswa mampu memahami
struktur morfologi organ tumbuhan
(akar, batang,
daun, bunga, buah, dan biji) serta
hubungan antara satu bagian
dengan lainnya
dalam membangun tubuh
tumbuhan.
 Materi Pokok
1. Pendahuluan
2. Morfologi Akar
3. Daun Tunggal
4. Struktur Daun Majemuk
5. Tata Letak Daun
6. Morfologi Batang
7. Morfologi Bunga
8. Morfologi Buah
9. Modifikasi Tumbuhan
 1. Pendahuluan
Morfologi Tumbuhan adalah
llmu yang mempelajari bentuk
dan susunan luar tubuh
tumbuhan
 Kormus
(Cormophyta)
Akar (Radix) Batang (Caulis) Daun (Folium)
Tingkatan Takson
 Bagian-bagian tumbuhan

Akar (Radix)
Batang (Caulis) Bagian Pokok
Daun (Folium)
Kuncup (Gemma)
Rimpang (Rhizoma)
Umbi (tuber) Bagian
Sulur (Cirrhus)
Duri (Spina) modifikasi
Umbi Lapis (Bulbus)
Bunga (Flos)
Lain-lain
 Akar (Radix)
Batang (Caulis)
Organum
Daun (Folium) nutrivivum
Bunga (Flos)
Organum
Buah (Fructus)
Reproductivum
Biji (Sperm)
Morfologi Tumbuhan
Akar (Radix)
Sifat-sifat
  Merupakan bagian tumbuhan yang biasanya terdapat di dalma
tanah dengan arah tumbuhan ke pusat bumi (geotrop) atau
menuju ke air (hidrotrop), meninggalkan udara dan cahaya.
 tidak berbuku-buku, jadi juga tidak beruas dan tidak
mendukung daun-daun atau sisik-sisik maupun bagian-bagian
lainya.
 Warna tidak hijau, biasanya keputih-putihan atau kekuning-
kuningan.
 Tumbuh terus pada ujungnya, tetapi umunya pertumbuhannya
masih kalah jika dibanding dengan batang.
 Bentuknya seringkali meruncing, hingga lebih mudah untuk
menembus tanah.
Tugas Akar
Akar bagi tumbuhan mempunya
tugas untuk:
 Memperkuat berdirinya tumbuhan 
 Untuk menyerap air dan zat-zat
makanan yang terlarut di dalam air.
 Mengangkut air dan zat-zat makanan
tadi ke tempat-tempat pada tumbuh
tumbuhan yang memerlukan.
 Kadang-kdang sebagai temapt untuk
menimbun makanan.
 Sebagai alat perkembang biayakan
vegetatif.
 Penjelasan

•Leher akar atau pangakal akar (collum),

yaitu bagian akar yang bersambung
dengan pangkal batang.
•Ujung akar (apex radicis) bagian akar
yang paling muda terdiri dari
jaringan-jaringan yang aktif membelah.
•Batang akar (corpus radicis) bagain akar
yang terdapat antara leher akar dan
ujungnya.
•Cabang-cabang akar (radix leteralis)
yaitu bagian-bagian akaar yang tak
langsung bersamabung dengan pangkal
batang, tetapi keluar dari akar pokok, dan
masing-masing dapat megadakan
percabangan lagi.
•Serabut akar (fibrilia radicalis)
cabang-cabang akar yang halus dan
berbentuk serabut.Rambut-rambut akar
arau bulu-bulu akar (pilus radicalis), yaitu
bagian akar yang sesungguhnya
hanyalah merupakan penonjolan sel-sel
kulit luar akar yang panjang.
•Tundung akar (calyptra) yaitu bagian
akar yang letaknya paling ujung terdiri
atas jaringan yang berguna untuk
melindungi ujung akar yang masih muda
dan lemah
Jenis-jenis Akar
Akar dengan Fungsi Khusus

1. Akar udara atau akar

gantung (radix aereus). Akar
ini keluar dari bagian-bagian di
dalam tanah menggantung di
udara dan tumbuh ke arah
tanah. Bergantung pada
tingginya tempat permukaan
keluarnya akar gantung dapat
keluar sampai 30 m. Selama
masih menggantung akar ini
hanya dapat menolong
menyerap air dan gas dari
udara
 2. Akar penggerek/Penghisap (Haustorium)
Akar penghisap digunakan untuk menyerap makanan dari
inang, misalnya pada tumbuhan parasit (Loranthus sp.)
3. Akar pelekat (Radix Adligans)
Akar pelekat keluar dari buku batang liana (tanaman
merambat) untuk menempel pada inang. Akar pelekat
berfungsi untuk melekat dan memanjat
3. Akar pembelit (Cirrhus Radicalis)
Akar pembelit digunakan untuk memanjat
Akar pembelit berfungsi untuk memajat tetapi tanpa
tapi dengan memeluk inang, contoh pada
memeluk penunjangnya. Contoh akar pembelit pada
Vanilla planifolia
vanili (Vanilla planifolia)
4. Akar napas
(Pneumatophora)

akar pada tanaman air memiliki

cabang yang tumbuh tegak lurus
ke atas dari akar induknya,
mempunyai lubang-lubang
(pneumatoda) sebagai jalan
masuknya udara bagi tumbuhan
yang berguna untuk pernafasan.
Akar nafas dapat ditemukan
pada Avicennia, Sonneratia.
5. Akar tunjang

Akar yang tumbuh pada buku-buku batang terutama

bagian bawah kemudian masuk ke dalam tanah,
menopang tubuh tumbuhan sehingga tumbuhan
tampak seperti berdiri di atas egrang.
6. Akar lutut

akar yang tumbuh ke atas lalu

membelok ke bawah lagi
berbentuk seperti lutut
berguna untuk menunjang
tubuh tumbuhan. Akar lutut
terdapat pada tanaman
cypress.
Akar banir
Alhamdulillah