MANAJEMEN KOPERASI DAN

UKM
U S A H A M I N U M A N “ T H A I T E A”
NAMA KELOMPOK :
PUGUH PRASETIYO (18020126)
D I M A S S U R YA AT M A J A ( 1 8 0 2 0 0 4 6 )
MAHARANI RACHMANA (18020021)
H U D Z A I FA H I Z Z U D D I N R ( 1 8 0 2 0 1 0 9 )
S YA R I F H I D AYAT ( 1 8 0 2 0 0 5 5 )
PROFIL USAHA

NAMA USAHA “THAI TEA UNCH”

BERGERAK DI BIDANG USAHA
KULINER
ANALISA S.W.O.T

 STRENGTH (KEKUATAN)

Kekuatan dari usaha ini adalah banyaknya pelanggan yang ingin membeli atau bahkan
memesan  barang dagangan kami, selain itu juga cuaca yang bagus sangat
mempengaruhi usaha kami. Dan juga lokasi kami yang strategis untuk berjualan. Thai
Tea kami tidak hanya menyediakan 1 atau 2 rasa tapi beraneka macam rasa dan harga
yang cukup terjangkau. Itulah yg menjadi kekuatan kami.
 WEAKNESS (KELEMAHAN)

Kelemahan dari usaha ini adalah datang dari faktor cuaca dan masa expired yang tidak lama atau
singkat yaitu hanya bisa bertahan 3 hari karena kami tidak menggunakan bahan pengawet. Ini yang
menjadi kelemahan produk Thai Tea  kami. Dimana permasalahan yang sering dihadapi para
pedagang dan para pengusaha lain lain nya. Kelemahan itu terkadang lebih mudah dilihat daripada
sebuah kekuatan, namun ada beberapa hal yang menjadikan kelemahan itu tidak diberikan solusi yang
tepat karena tidak memaksimalkan kekuatan yang sudah ada.

 OPPORTUNITIES (KESEMPATAN)

Opportunities yaitu analisis peluang, ini adalah faktor positif yang muncul dari lingkungan dan
memberikan kesempatan bagi wirausaha untuk memanfaatkan peluang. Produk Thai Tea kami tidak
hanya menyediakan 1 atau 2 rasa tapi beraneka macam rasa dan harga yang cukup terjangkau. Itulah
yg menjadi kesempatan peluang bisnis kami. Jadi kita harus bisa memanfaatkan peluang sebaik
mungkin agar bisa menarik minat pembeli.
 THREATS (ANCAMAN)

Dalam dunia bisnis tentunya setiap perusahaan tidak akan dapat terlepas dari adanya
persaingan/ancaman usaha. Ancaman adalah kondisi yang menghambat keberhasilan
pencapaian tujuan perusahaan. Maka dari itu kita harus bisa menganalisis tantangan
atau ancaman yang harus dihadapi oleh setiap wirausaha untuk menghadapi berbagai
macam faktor lingkungan yang tidak menguntungkan pada suatu usaha  yang
menyebabkan kemunduran. Jika tidak segera di atasi akan banyak pihak lain yang akan
meniru usaha kita ini, hal ini tentu akan membuat saingan yang baru bagi kita, ancaman
tersebut akan menjadi penghalang bagi suatu usaha yang bersangkutan baik di masa
sekarang maupun masa yang akan datang.
SEGMEN PASAR YANG DIMASUKI

 Pasar
 Anak – Anak
 Remaja
 Orang Dewasa
 PROSES PRODUKSI

Cara Membuat Thai Tea :

• Masukan 2 sendok Thai Tea bubuk sesuai rasa yg di inginkan ke dalam gelas
takar
• Setelah itu masukan satu cup gula cair
• Lalu tuangkan susu carnation sebanyak 250 ml
• Lalu masukkan evaporasi
• Aduk menggunakan sendok
• Lalu aduk lagi mengggunakan mixer mini
• Tuangkan Thai Tea ke dalam botol kemasan
• Tutup rapat
• Thai Tea siap dijual dan diminum.
PERALATAN PENGELOLAAN & SUMBER
BAHAN MAKANAN
MODAL USAHA MINUMAN THAI TEA

MODAL BARANG

       

       

NO NAMA BARANG UNIT HARGA

1 Kemasan Botol 300 Rp 210.000

2 Takaran Gula 2 x 60.000 Rp 120.000

3 Gelas Takaran 2 x 50.000 Rp 100.000

4 Gelas 2 x 60.000 Rp 120.000

5 Sendok 5 x 15.000 Rp 75.000

6 Mixer mini 5 X 40.000 Rp 200.000

7 Gas 1 Rp 175.000

    TOTAL Rp 1.000.000
BAHAN – BAHAN PENGOLAHAN
ANALISA BAHAN PENGOLAHAN

       

       

NO NAMA BAHAN UNIT HARGA

1 Bubuk Thai Tea 5 x 40.000 Rp 200.000

2 Susu Manis 5 x 10.000 Rp 50.000

3 Air Mineral   Rp -

4 Gula Cair 4kg x 11.000 Rp 44.000

5 Bubuk Rasa (Coklat, Ovaltine, Green tea,dll) 5 x 40.000 Rp 200.000

6 Evaporasi 5 x 14.000 Rp 70.000

    TOTAL Rp 564.000
PROMOSI DAN PENGEMBANGAN
PRODUK
1. PROMOSI LEWAT
INSTAGRAM

2. DARI MULUT
KE MULUT