FARMAKOGNOSI KELAS

XII
SMK KESEHATAN MACIDA
OLEH :
NUR ALAM ABDULLAH
 POKOK BAHASAN I POKOK BAHASAN II
 Simplisia dari Phycophyta, Myophyta dan  Immunosera
Mycophyta  Vaccina
 Getah, Damar dan Malam
 Pengolahan Bahan Nabati
 Simplisia dari Hewan
 Simplisia dari Mineral
 Antibiotika

KETERCAPAIAN SISWA
Nama lain : Agar – agar, Gelosa, Vegetable gelatin.
 

Tanaman asal : Gelidium cartilagenium (L)*

Gracilaria confervoides (L)**
Sejenis ganggang merah***
 
Keluarga : * Gelidiaceae
** Sphaerococcaceae
*** Kelas : Rhodophyceae
 
Zat berkhasiat : Garam kalsium dari gelosa, yaitu hidrat arang
utama / Isi kompleks yang tersusun dari rangkaian galaktosa
dimana molekul yang terakhir berikatan dengan
asam sulfat, iodium
 

Persyaratan kadar : 20 – 100 bagian per juta

 
Penggunaan : Karena mampu mengisap dan mengikat air, sehingga
dalam usus berfungsi sebagai pelumas dan penambah isi
usus, maka banyak dipakai pada pengobatan sembelit
yang kronis. Juga sebagai bahan penolong pada berbagai
sediaan obat.
 

Pemerian : Umumnya berupa berkas potongan – potongan

memanjang yang tipis seperti selaput dan berlekatan atau
berbentuk keping, serpih / butiran, abu – abu kekuningan
sampai kuning pucat atau tidak berwarna, tidak berbau
atau berbau lemah, rasa berlendir, jika lembab liat, jika
kering rapuh.
 

Bagian yang : Koloidal hidrofil yang kering yang diperoleh dari

digunakan penyarian.
 
Cara panen : Cara California :
Jenis - jenis : Agar Sailan, dibuat dari Gracilaria
Ganggang direndam air, dibersihkan dari
lichenoides (Graville)
pasir dan kotoran lainnya, direbus dengan
Agar Makasar, dibuat dari Eucheuma
tekanan, disaring selagi masih panas, sari
spinosum (Ag) tercampur dengan garam
dimasukkan ke dalam tabung – tabung
dapur.
pendingin, gudir yang terjadi digerus,
Agar Amerika, agar pantai di Pasifik
dibekukan dan dipisahkan dari air
diperoleh dari ganggang Gelidium
dinginnya secara disaring hampa berputar,
cartilagenium, Gelidium amansii, Anhfeltia
pengeringan selanjutnya dilakukan dengan
plicata.
mengalirkan udara panas.
Agar Pantai Atlantik, diperoleh dari
 
Gracilaria confervoides, Hypnea
Cara Jepang :
muciformis dan ganggang merah lainnya.
Ganggang yang dipelihara di dekat pantai
Agar Jepang, dibuat dengan nama Japanese
dikeringkan,dipukul – pukul untuk
Isinglass, diperoleh dari Gelidium
memisahkan pasir, kerang dan kotoran
cartilagenium, dan Gloiopeltis tenax.
lainnya, berganti – ganti dicuci dan
Agar Australia, dari Gracilaria confervoides
dijemur sampai pucat warnanya, kemudian
dan Sphaerococcus compressus (Ag).
disari agarnya
 
 
Cara Australia :
Ganggang dibersihkan dari pasir dan
dikelantang, direbus pada suhu 94o – 98o
selama 2 – 4 jam sebagai larutan 4% dan Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik.
pH dibuat 5 - 6, bagian – bagian yang
padat dipisahkan secara pemusingan dan
cairan yang telah jernih dicuci dengan
norit, dikentalkan, didiamkan, kotoran –
kotoran organik dibilas dengan aliran air
dan dikeringkan pada suhu 40o – 50o.
 
Nama lain : Ragi kering, Dry yeast

Tanaman asal : Saccharomyces cerevisiae

(Meyen) atau Candida utilis (Hannegeng)

Keluarga : Ascomycetes

Zat berkhasiat
utama / Isi : Vitamin dan putih telur. Bagian yang
Penggunaan : Sumber vitamin B komplek dan digunakan : Ragi yang diperoleh dari biakan pilihan.
zat putih telur. Cara panen : Ragi yang berasal dari pabrik bir disebut
ragi bir kering, dan apabila telah dihilangkan rasa pahitnya
disebut ragi bir kering tidak pahit.
Ragi yang berasal dari kultur dengan media yang serasi disebut
ragi utama kering.

Keterangan : 10 gram ragi setara dengan 35 kalori; 4,6

gram protein nabati; 0,2 gram lemak; 3,7 gram hidrat arang;
11 mg kalsium; 189 mg fosfor anorganik dan 1,8 mg besi.
Nama lain : Sekale kornutum, Gandum Induk, Mother
of Rye, Ergot, Horn Seed.
 

Tanaman asal : Claviseps purpurea *,

Secale cereale **
 

Keluarga : Hypocreaceae *, Poaceae **

 
Zat :  Alkaloida, terbagi 3 golongan:
berkhasiat 1. Ergotamina (ergotamina, ergotaminina, ergosinina).
utama / Isi 2. Ergotoksina (ergokristina, ergokriptina, ergokornina,
ergokristinina, ergo-kriptinina, ergokomina).
3. Ergobasina, (ergobasina / ergonivina, ergobasinina,
ergonovinina.
 
 Tiramina, histamina, ergotionina dan
glikokolbetaina.
 
 Lemak terdiri dari trioleinat, trioksileinat dan
fitosterin, lesitin, ergosterin, asam sfaselin, manit,
trehalosa dan mineral utama asam fosfat.
Zat berkhasiat :  Alkaloida, terbagi 3 golongan:
utama / Isi 1. Ergotamina (ergotamina, ergotaminina, ergosinina).
2. Ergotoksina (ergokristina, ergokriptina, ergokornina, ergokristinina, ergo-
kriptinina, ergokomina).
3. Ergobasina, (ergobasina / ergonivina, ergobasinina, ergonovinina.
 
 Tiramina, histamina, ergotionina dan glikokolbetaina.
 
 Lemak terdiri dari trioleinat, trioksileinat dan fitosterin, lesitin,
ergosterin, asam sfaselin, manit, trehalosa dan mineral utama asam
fosfat.

Persyaratan kadar :  Kadar alkaloida jumlah dihitung sebagai ergotoksina tidak kurang
dari 0,2%;
 Kadar alkaloida yang larut dalam air dihitung sebagai ergometrina
(ergonovina) tidak kurang dari 0,03%.
 
Penggunaan : Semua alkaloida – alkaloida ini menyebabkan kontraksi otot polos terutama
otot uterus. Jika dosis lebih besar maka juga menguncupkan otot saluran
kemih, usus dan pembuluh darah
 
Pemerian : Bau dan rasa tidak enak
 
Bagian yang : Sklerotium dari Claviseps purpurea yang tumbuh dalam
digunakan buah Secale cereale
 
Sediaan : 1. Ergometrini maleas ( FI ) untuk :
- Ergometrini Compressi (F.N)
- Ergometrini Injectio (F.N)
 
 
1. Ergotamini Tartras ( FI ) untuk :
- Ergotamini Injectio (F.N)
- Ergotamini Compressi (F.N)
- Ergotamini Solutio (F.N)
- Coffeini Ergotamini Pulveres (F.N)
 
1. Secalis Cornuti Pulvis (FI)
2. Secalis Cornuti Extractum (FI), untuk Secalis Guttae
(F.N)
3. Secalis Cornuti Tinctura (FI)
 
Penyimpanan : Dalam keadaan utuh ditempat sejuk dan kering.
Nama lain : Kayu angin, Linchen Dasypogus
Tanaman asal : Usnea misaminensis (Vain) Not,
Usnea dasypoga (Acharius) atau Usnea sp.
Keluarga : Usneaceae
Zat berkhasiat
utama / Isi : Asam urat, zat pahit, hidrat
arang
Penggunaan : Astringen, obat sakit perut, anti
septik
Pemerian : Bau lemah, rasa pahit
Bagian yang
Digunakan : Seluruh thallus, berbentuk
benang, pada umumnya bulat memanjang, bercabang
– cabang berwarna abu – abu sampai biru kehijauan
pucat.