KELOMPO

K2
Anggota:
1. Erwin Nugraha

2. Farras Prima Nugraha

3. Iffa Naila Safira

4. Ilham Arya Wijayanto

5. Syafira Akhtari
Dabes
Coffee
Dabes yang merupakan kata non-formal yang
diambil dari bahasa inggris ‘the best’ yang artinya
terbaik. Coffee yang berarti Kopi, sehingga dapat
disajikan ‘Dabes Coffee’ atau menurut
pengertiannya adalah Kopi Terbaik.

Terinspirasi dari kami yang suka ngopi dan

nongkrong di kafe, namun di tengah pandemi
seperti sekarang untuk aktivitas di luar ruangan
dibatasi maka kami membuat sebuah rancangan
usaha kopi dalam bentuk botol agar bisa dinikmati
di rumah dan bisa disimpan di kulkas sendiri.
 Kemasan botol yang menjadi pilihan kami adalah jenis botol plastik PET
(Polyethylene Terepthalate). Jenis ini merupakan jenis botol plastik yang mudah
didaur ulang sehingga tidak menambah kerusakan lingkungan.

Selain itu, dengan design sticker yang unik, yaitu warna font yang disesuaikan
dengan varian rasa jadi memudahkan pembeli dalam menangkap rasa dari
produk kami.
Varian rasa Dabes Coffee menghadirkan 4 varian rasa yakni Brown Sugar
Coffee Latte, Caramel Coffee Latte, Matcha Latte, dan Red
Velvet Latte.
Dabes Coffee
Brown
Sugar
Coffee
Latte
Perpaduan kopi susu dengan gula aren
sehingga menghasilkan cita rasa kopi yang
sangat authenthic dan sangat cocok
menemani aktivitas sehari-hari.
Caramel
Coffee Latte
Disajikan dengan espresso yang tidak terlalu
banyak dan didominasi oleh sirup caramel serta
susu.

Maka cita rasa yang dihasilkan tidak begitu pahit.

Bagi yang tidak terlalu suka kopi tetapi ingin
mencoba cita rasa kopi, varian ini sangat cocok
untuk dicoba
 Matcha
Latte
Berasal dari bubuk teh hijau premium dengan
campuran susu segar sehingga memberikan
sensasi rasa berbeda dari the pada umumnya.

Minuman ini sangat segar dan cocok di kalangan

remaja.
 Red Velvet
Latte
Minuman varian red velvet latte ini terinspirasi dari
cake cokelat berwarna merah yang sangat
populer di dunia.

Red velvet latte ini akan memberikan sensasi

seperti makan cake red velvet namun dalam
bentuk minuman yang dipadukan dengan susu
segar.
Bahan
Produksi
 Fresh Milk

 Gula Aren

 Espresso

 Flavor Syrup

 Powder Latte

 Air Hangat
Proses Produksi
Dabes Coffee
1. masukan sari pati kopi/espresso sebanyak 3 shot
kedalam cangkir.

2. tambahkan gula aren 60gram

3. beri air panas sebanyak 60 ml

4. aduk sampai rata

5. masukan ke dalam botol kemasan

6. tuang susu ke dalam botol kemasan 350ml

7. tutup kemasan dan kocok agar susu dan espresso

tercampur rata

Selebihnya akan ditampilkan lewat video..

 Harga
Jual
Brown Sugar Coffee Late Rp45.000

Caramel Coffee Latte Rp50.000

Matcha Latte Rp55.000

Red Velvet Latte Rp55.000

Pemasaran
Segmentasi pasar “Dabes Coffee” ini adalah
usia 15 tahun keatas yang merupakan remaja
dewasa hingga orang tua. Baik dari kalangan
menengah sampai menengah keatas.

Sedangkan, target utama pemasaran “Dabes

Coffee” adalah kaum millenial pencinta kopi
dan juga pegawai kantoran.
 Alokasi Dana
Setiap bahan produk sudah dialokasikan menjadi 8 botol dengan 2 botol dari 4 varian setiap rasa :
Espresso based (1lt) = 45.000 (dapat membuat 2 botol brown sugar dan 2 botol caramel)
Susu segar (2lt) = 105.000 (dapat membuat 8 botol semua varian rasa)
Flavour Powder (60mg) = 40.000 (dapat membuat 2 botol matcha )
Flavour Syrup (50ml) = 35.000 (dapat membuat 2 botol caramel latte)
Gula Aren (50mg) = 20.000 (dapat membuat 2 botol brown sugar coffee latte)
Botol Plastik + Tutup (8btl) = 20.000 (dapat membuat 4 botol semua varian rasa)
Stiker Merk (8pcs) = 15.000 (dapat membuat 12 botol semua varian rasa)___ +
Total 280.000,00
Perhitungan Laba
Apabila berhasil menjual 2 botol pada setiap varian rasanya :
Brown Sugar Coffee Latte = 90.000
Caramel Coffee Latte = 100.000
Matcha Latte = 110.000
Red Velvet Latte = 110.000_ +
410.000

410.000 – 280.000 = 130.000

Maka, untuk satu botol dapat dihitung mendapatkan laba sebesar
130.000 / 8 = 16.250,00
Promosi
Opening
- Khusus mahasiswa PNJ
mendapatkan harga spesial

- Pembeli pertama yang

mempromosikan Sosmed Dabes
Coffee mendapat potongan 15%

- Terdapat promo bundling produk

Sosmed:
: @DabesCoffee

: Dabes Cofffee