Anda di halaman 1dari 40

HAKIKAT DAN

PERAN KIMIA
DLM KEHIDUPAN
SERTA
KESELAMATAN
KERJA DI LAB
KELAS X – PERTEMUAN 1
2
Instructions

KESELAMATAN KERJA
HAKIKAT DAN PERAN
DI LABORATORIUM
ILMU KIMIA DALAM
KEHIDUPAN SERTA o Alat-Alat Lab. Dan
METODE ILMIAH Kegunaannya
o Bahan Kimia, Sifat, dan
o Simbolnya
Hakikat Ilmu Kimia
o Penanganan Sampah atau
o Peran Ilmu Kimia dalam
Limbah Lab. Serta Keadaan
Kehidupan
o Darurat
Metode Ilmiah
o Petunjuk dan Larangan di
Lab.
3

Assalamualaikum
Dengan Ustadzah Winda disini..
Salam kenal ya gaes, semoga materi yang ustadzah sampaikan
bisa berguna untuk masa depan kalian nanti, aamiin…
4

Sering melihat produk – produk ini?

➜ Coba sebutkan fungsi bahan kimia dalam masing-


masing produk ?
➜ Termasuk penerapan ilmu kimia di bidang apakah
ketiga produk tersebut?
1.
HAKIKAT DAN
PERAN ILMU KIMIA
DALAM KEHIDUPAN
SERTA METODE
ILMIAH
6


Dengan cinta, hidup menjadi
indah. Dengan ilmu, hidup
menjadi mudah. Dengan
agama, hidup menjadi terarah
- SOMEONE -
7

1. Hakikat Ilmu Kimia

Hakikat Ilmu kimia adalah ilmu yang mempelajari


reaksi yang terjadi antara unsur atau senyawa, serta
penggabungan dan perbandingan molekulnya
hingga menghasilkan senyawa baru.
8
Ilmu kimia memiliki beberapa Hakikat
Ilmu yang
Ilmu yang Mempelajari Mempelajari Struktur
Susunan Materi Materi
Gambaran tentang keadaan
Susunan materi menunjukkan
atom-atom yang saling
jenis atom atau unsur penyusun
berikatan
materi dan cara berikatannya
serta mempelajari
perbandingan setiap komponen
yang menyusun materi tersebut
9

Ilmu yang Mempelajari Ilmu yang Mempelajari Perubahan


Sifat Materi Materi
Sifat materi mencakup Perubahan materi meliputi perubahan
sifat fisis (wujud dan fisika dan perubahan kimia. Setiap
penampilan) dan sifat perubahan struktur selalu dilibatkan
kimia. energi yang menyertai perubahan
materi.
10

2. Peran Ilmu Kimia dalam Kehidupan

Untuk mengetahui lebih jauh tentang peran


ilmu kimia dalam kehidupan, perhatikan
diagram Cabang-Cabang Ilmu Kimia
berikut...
Kimia Organik Kimia Anorganik Kimia Analitik
Mengkaji senyawa-senyawa anorganik, Mengkaji peneltian tentang kimia
Mengkaji struktur, komposisi, reaksi, dan sifat, dan pembuatannya, misal garam, kualitatif dan kuantitatif dan cenderung
sintesis senyawa-senyawa organik seperti mineral, senyawa logam, dan material berkaitan dengan pengembangan
alkohol, karbohidrat & bensin aplikasi peralatan analitik

Biokimia Kimia Lingkungan


Mengkaji ilmu kimia yang berkaitan
dengan biologi, khususnya sifat dan
Ilmu Mengkaji masalah-masalah lingkungan
seperti pencemaran, penanganan limbah

Kimia
komposisi senyawa dalam makhluk atau sampah dan pengadaan air bersih
hidup serta hasil perubahannya,
salahsatunya adalah enzim.

Kimia Farmasi Kimia Fisik Kimia Pangan Kimia Inti


Mengkaji tentang penelitian Mengkaji ilmu kimia yang Mengkaji tentang penelitian Mengkaji tentang penelitian
mengenai isolasi zat aktif berkaitan dengan ilmu fisika untuk meningkatkan kualitas zat-zat radioaktif,
bahan alam, pembuatan dan seperti energi yang menyertai bahan pangan, zat aditif penanganan dan
pengembangan bahan alam reaksi kimia, sifat fisika, sifat makanan serta hal-hal yang pemanfaatannya dlm bid.
yang berkhasiat obat kimia dan perubahan kimia. berkaitan dengan kebutuhan Kedokteran, pertanian, dan
pangan hidrologi
12

Bidang Kedokteran Bidang Pertanian Bidang Geologi


Manfaat
Membantu menemukan Kekurangan zat-zat Membantu memahami
cara interaksi obat yang diperlukan serta mengerti temuan Ilmu Kimia
terhadap penyakit yang
diderita pasien. Obat-
tanaman dapat
dipenuhi menggunakan
para peneliti tentang
batuan atau benda- di Berbagai
obatan yang dibuat
berdasarkan hasil riset
pupuk buatan benda alam
Bidang
terhadap proses dan
reaksi kimia bahan- Bidang Biologi Bidang Hukum
bahan yang berkhasiat. Mempelajari proses Pada proses
kimia yang pemeriksaan sidik jari
berlangsung dalam menggunakan senyawa
tubuh makhluk hidup kimia AgNO3
seperti pencernaan
makanan, fotosintesis
13

Bidang Mesin Bidang Teknik Sipil


Manfaat
Mempelajari sifat dan Membantu riset tentang
komposisi logam yang baik kelebihan dan kekurangan Ilmu Kimia
untuk pembuatan mesin, serta
sifat dan komposisi bahan
bahan-bahan bangunan
sehingga mengurangi di Berbagai
bakar kecelakaan di lapangan
Bidang
14

Bahan Bakar
Menangani masalah keterbatasan energi fosil yang tidak dapat Peran Ilmu
terbarukan dengan penemuan sumber energi alternatif seperti Kimia dlm
bioetanol.
Masalah
Teknologi Biogas Global
Biogas dapat digunakan sebagai sumber energi, misalnya untuk
lampu penerangan maupun gas untuk memasak.

Program Langit Biru


Program yang bertujuan untuk meminimalisasi polusi udara. Salah
satu caranya yaitu melengkapi knalpot kendaraan dengan katalis
converter.
15

3. Metode Ilmiah

Metode ilmiah adalah suatu pendekatan


sistematis untuk melakukan penelitian. Proses
berpikir dalam metode ilmiah dilakukan
secara sistematis dan bertahap.
16

Karakteristik Metode Ilmiah


KRITIS & ANALITIS
OBJEKTIF
Metodenya menunjukkan
proses yang tepat untuk Dapat dijadikan contoh oleh
mengidentikasi masalah dan ilmuwan lain dalam studi
EMPIRIS
memecahkan masalah yang sama
Metode yang
digunakan didasarkan
pada fakta di
lapangan. Setiap
metode ilmiah selalu
berdasarkan data
LOGIS KONSEPTUAL empiris
Kesimpulan dibuat secara Proses penelitian dijalankan
rasional berdasarkan bukti dengan mengembangkan
yang tersedia konsep dan teori
17

TAHAPAN - TAHAPAN
METODE ILMIAH
18
Dapat ditemukan tanpa sengaja atau
1. MERUMUSKAN melalui pengamatan terhadap gejala-
gejala (fenomena) yang terjadi pada
MASALAH suatu objek pengamatan di
lingkungan sekitar.

2. MENYUSUN Informasi berupa teori atau fakta di


KERANGKA TEORI lapangan untuk mendukung masalah
tersebut.

3. MERUMUSKAN Jawaban sementara dari rumusan masalah


HIPOTESIS yang masih memerlukan pembuktian
berdasarkan data yang telah dianalisis.
19
Pengujian hipotesis dilakukan salah satunya
4. PENELITIAN melalui eksperimen atau percobaan.
Percobaan akan menghasilkan data untuk
(EKSPERIMEN) memudahkan penarikan kesimpulan

5. MENGOLAH & Dari eksperimen atau percobaan, diperoleh suatu hasil


MENGANALISIS pengamatan berupa kumpulan informasi yang diolah menjadi
catatan pengamatan atau data. Data yang diperoleh berupa
DATA data kualitatif dan kuantitatif

6. MENARIK Dari hasil analisis dan pengolahan data


KESIMPULAN dapat ditarik kesimpulan
20
Mempublikasikan hasil penelitian dilakukan dengan cara
7. MEMPUBLIKASIKAN Menyusun Laporan Penelitian. Sistematika laporan
penelitian bisa dilihat di bawah ini..

Tinjauan Pustaka. Berisi


hasil-hasil penelitian yang
Terdiri atas beberapa kata telah dilakukan Daftar buku, jurnal,
Hasil & Pembahasan.
sebelumnya, teori
yang padat, memberikan Berisi nomor dan judul Berisi judul lampiran Ringkasan keseluruhan isi Menyajikan data penelitianmaupun website yg
pendukung penetian dan
gambaran tentang isi tabel dalam laporan penelitian laporan beserta analisis datanya digunakan sbg referensi
hipotesis

KATA DAFTAR DAFTAR


DAFTAR
DAFTAR DAFTAR
DAFTAR DAFTAR ABSTRA LAMPIR
JUDUL PENGA GAMBAR
LAMPIR BAB I BAB II BAB III BAB IV BAB V PUSTAK
TABEL ISI K A AN
NTAR AN

Berisi pernyataan – Berisi nomor dan judul Berisi judul setiap bab, Pendahuluan. Berisi uraian Metode Penelitian. Berisi Kesimpulan dan Berisi data
pernyataan tentang tujuan gambar bagian dan subbagian. penelitian, latar belakang tentang penjelasan/cara saran. pendukung
penulisan laporan masalah yang ditelitit, yang dilakukan untuk penelitian
ruang lingkup, rumusan memperoleh data serta
masalah serta tujuan instrumen yang diperlukan
penelitian
2. KESELAMATAN
KERJA DI
LABORATORIUM
22

PERHATIKAN GAMBAR BERIKUT

➜ 1. ➜ 2. ➜ 3.
23

Ada yang tahu fungsi dan arti


dari masing-masing gambar
tersebut??
Beberapa hal
yang harus di
perhatikan saat
bekerja di lab.
1 2 3 4
Persiapkan jas Harus mengetahui Menjaga ketertiban, Pahami dan pelajari
praktikum, serbet atau kegiatan yang akan kebersihan dan penggunaan alat-alat lab.
tisu serta catatan dikerjakan, alat dan keselamatan diri serta dengan baik
praktikum / kertas kerja. bahan yang dibutuhkan orang lain selama di lab.
serta cara kerja

5 6 7
Mempelajari sifat bahan Mempelajari pengolahan Mempelajari berbagai
kimia dan cara limbah sehingga tidak petunjuk dan larangan
penanganannya membahayakan dalam bekerja di lab.
lingkungan
Alat-Alat Laboratorium dan kegunaannya
No Nama ALat Bahan Gambar Kegunaan

1 Spatula, sendok Kaca, Mengambil bahan kimia berbentuk


sungu Logam, serbuk
Porselen

2 Tabung Reaksi Kaca Mereaksikan bahan kimia dan


menyimpan larutan kimia dalam
volume sedikit
Tugas 1. Buatlah tabel dengan Format seperti itu,
mengenai alat-alat Laboratorium, sebanyak-banyaknya
(minimal 30. item) !
Buat di buku latihan, boleh digambar atau hasil print
lalu di gunting. Dikumpulkan di Google Classroom
terakhir tanggal 05 Agustus 2021.
28

Bahan Kimia, Sifat, dan Simbolnya


Bahan kimia berbahaya digolongkan ke dalam beberapa kategori berikut :

A. EKSPLOSIF B. KOROSIF
C. Bahan Kimia yang
Ex. Oksidator, logam Ex. Asam, alkil kuat,
merusak Paru-Paru
aktif, hidrida, alkil pengoksidasi dan pelarut
Ex. Asbes
logam organik

D. Bahan Kimia yang E. Bahan Kimia yang


Beracun Karsinogenik
Ex. Gas Klorin Ex. Benzena
CONTOH LAMBANG YANG TERTERA PADA LABEL BAHAN KIMIA

No Lambang Sifat Bahan Kimia Contoh

1 Beracun (Toxic) Merkuri, gas klorin, fenol,


sianida, gas asam sulfida,
benzene, karbon tetraklorida

2 Mudah Meledak (explosive) Amonium nitrat,


nitroselulosa, ammonium
dikromat

3 Mudah terbakar (Flammable) Dietil eter, alkohol, keton,


gas etana
Tugas 2. Buatlah tabel dengan Format seperti itu,
mengenai Lambang Bahan Kimia, sebanyak-banyaknya
(minimal 12. item) !
Buat di buku latihan, boleh digambar atau hasil print
lalu di gunting. Dikumpulkan di Google Classroom
terakhir tanggal 05 Agustus 2021.
Penanganan Sampah Atau Limbah Laboratorium Serta
Keadaan Darurat
1. Petunjuk Umum Menagangani Buangan atau Sampah

Dapat dibuang ke saluran pembuangan


atau tempat sampah jika :
FINE Tidak bereaksi dengan air
CHEMICALS Tidak mudah meledak
Tidak bersifat radioaktif
Tidak beracun
Komposisinya diketahui jelas
Larutan asam
Sebelum dibuang harus dinetralkan dulu.
dan basa Proses penetralan dilakukan pada tempat
yang disediakan dan dilakukan menurut
ketentuan Lab.

Beberapa jenis pelarut ada yang dapat


langsung dibuang di saluran pembuangan,
Pelarut ada pula yang harus dinetralkan dulu.
Oleh karena itu, sebelum dibuang harus
dikonsultasikan dulu dg pengelola lab.
Bahan Dikonsultasikan dulu
Mengandung dengan pengelola Lab.
Merkuri sebelum dibuang. Air Pembilas

Air pembilas harus bebas


Otoritas yang berwenang
merkuri, sianida, ammonia,
Bahan dalam pengelolaan sampah
minyak, lemak, bahan
Radioaktif radioaktif di Indonesia
beracun dan bahan
adalah BATAN (Badan
berbahaya lainnya.
Tenaga Atom Nasional)
2. Petunjuk Umum Penanganan Kebakaran

o Jika nyala apinya kecil, lakukan pemadaman dengan Alat Pemadam Api Ringan
(APAR)

o Matikan sumber arus listrik atau gardu utama agar listrik tidak mengganggu
upaya pemadam kebakaran
o Lokalisasi api supaya tidak merembet ke arah bahan mudah terbakar lainnya
o Jika api mulai membesar, segera panggil mobil Unit Pertolongan Bahaya
Kebakaran (PBK) terdekat
o Bersikaplah tenang dalam menangani kebakaran
Petunjuk dan Larangan di Laboratorium
1. Membaca petunjuk praktikum sebelum
7. Dilarang makan dan minum di
memulai
laboratorium
2. Menggunakan kacamata pengaman atau
8. Menjaga kebersihan meja praktikum dan
penutup wajah
lingkungan lab.
3. Jika menggunakan lensa kontak harus
9. Pastikan keran gas tidak bocor saat
berhati-hati dan menjaga agar tidak ada
menggunakan Bunsen
bahan kimia yang masuk ke mata
10. Pastikan keran air selalu dalam keadaan
4. Menggunakan sarung tangan
tertutup
5. Menggunakan jas laboratorium dan di
11. Jagalah agar semua senyawa dan
kancingkan dengan baik serta dicuci secara
pelarut jauh dari mulut, kulit, mata dan
teratur
pakaian
6. Bagi Wanita yang berambut Panjang
12. Jika terkena bahan kimia jangan panik,
harus mengikat rambutnya
minta bantuan guru atau petugas lab atau
teman dekat Anda
Petunjuk dan Larangan di Laboratorium
13. Jika kulit terkena bahan kimia, jangan
digaruk (agar tidak menyebar), segera 17. berhati-hati saat memanaskan asam dan
bersihkan dengan air bersih basa kuat, dan jangan pernah menambah air
14. Hindari menghirup uap atau debu. ke dalam asam pekat
Untuk mencium kibaskan menggunakan 18. Bahan yang menghasilkan gas
tangan sampai bau tercium berbahaya harus ditangani di lemari asam
15. Berhati – hati apabila menggunakan menggunakan sarung tangan pelindung
asam dan basa kuat, reagen korosif, reagen 19. Jangan mengembalikan sisa zat/bahan
volatil dan mudah terbakar ke dalam botol stok.
16. Jangan memanaskan, mencampur, 20. Jangan pernah memanaskan cairan
menuang atau mengocok bahan kimia organic atau mendekatkannya ke api.
dekat wajah dan tubuh sendiri atau orang Selalu gunakan penangas air, atau
lain penangan minyak atau mantel pemanas
listrik
Petunjuk dan Larangan di Laboratorium
21. Jangan memanaskan cairan atau larutan 25. Biasakan mencuci tangan dengan sabun
terutama cairan organic di tempat terbuka dan air bersih terutama setelah praktikum
22. Jangan pernah memanaskan sistem
tertutup karena menimbulkan ledakan
23. Beberapa pelarut seperti eter dan
hidrokarbon dapat membentuk peroksida
yang eksplosif secara spontan waktu
disimpan. Oleh karena itu pelarut seperti
ini tidak boleh diuapkan atau didistilasi
24. Letakkan alat yang digunakan saja di
atas meja praktikum
38

Thank You !!
Extra graphics
Change the color of gray shapes with the “Recolor image” functionality. Draw your own feet,
hands and mouths to create unique characters and have fun!
39
SlidesCarnival icons are editable shapes.

This means that you can:


➜ Resize them without losing quality.
➜ Change fill color and opacity.
➜ Change line color, width and style.
Isn’t that nice? :)

Examples:

Find more icons at


slidescarnival.com/extra-free-resources-icons-and-m
aps
40
Diagrams and infographics

Anda mungkin juga menyukai