MANAJEMEN

OPERASIONAL

By. Niken Wulandari,SE.,MM

1
 POKOK
BAHASAN

PENGERTIAN MANAJEMEN OPERASIONAL

 SEJARAH PERKEMBANGAN MANAJEMEN OPERASI
 TUJUAN MANAJEMEN OPERASIONAL
 SISTEM PRODUKSI DAN GAMBARAN SISTEM
 KEPUTUSAN DALAM SISTEM PRODUKSI

2
 DEFENISI MANAJEMEN
OPERASIONAL

 MANAJEMEN OPERASIONAL : KEGIATAN YANG BERHUBUNGAN DENGAN

PERENCANAAN, PENGKOORDINASIAN, PENGGERAKAN, DAN PENGENDALIAN
AKTIVITAS ORGANISASI ATAU PERUSAHAAN BISNIS ATAU JASA YANG
BERHUBUNGAN DENGAN PROSES PENGOLAHAN MASUKAN MENJADI
KELUARAN DENGAN NILAI TAMBAH YANG LEBIH BESAR.
 SEJARAH DAN PERKEMBANGAN
MANAJEMEN OPERASIONAL
 ISTILAH LAIN MANAJEMEN OPERASIONAL : MANAJEMEN PABRIK,
MANAJEMEN PRODUKSI (BACA SEJARAHNYA DALAM BUKU ADAM &
EBERT (1992),TAYLOR, DKK)

 MANAJEMEN OPERASIONAL LAHIR PADA TAHUN 1970, SASARANNYA

ADALAH MEWUJUDKAN EFISIENSI EKONOMI DALAM PROSES PRODUKSI,
BAIK BARANG MAUPUN JASA, KUALITAS YANG TINGGI.

 ERA PERKEMBANGAN MO ADA EMPAT YAITU ERA EMPIRISME, ERA ANALISIS, ERA
SINTESIS DAN SISTEM, ERA OPERASI RAMAH LINGKUNGAN DAN GLOBALISASI
 ERA EMPIRISME, PERUBAHAN CARA PRODUKSI DARI TANGAN KE
MESIN MISAL DITEMUKAN MESIN UAP, SPESIALISASI DAN
EFISIENSI EKONOMI, DLL (BACA REVOLUSI INDUSTRI)

 ERA ANALISIS, LAHIRNYA FILOSOFI MANAJEMEN YANG

DIDASARKAN ATAS PENGANALISISAN DAN PENGUKURAN KINERJA
BERDASARKAN PRINSIP ILMU PENGETAHUAN (BACA SCIENTIFIC
MANAGEMENT)

 ERA SINTESIS DAN SISTEM, PERKEMBANGAN SISTEM PRODUKSI

YANG MENGGUNAKAN ILMU MATEMATIKA, STATISTIK, BIOLOGI,
EKONOMI, PSIKOLOGI DSB. (BACA OPERATIONS RESEARCH)

 ERA GLOBALISASI, ERA INI LAHIR AKIBAT PERKAWINAN TEKNOLOGI KOMPUTER

DENGAN ILMU STATISTIK DAN MATEMATIK. SEHINGGA MEMBUAT OR MENJADI
TERKENAL. MANFAAT YANG DIHASILKAN MISALNYA MENGALOKASIKAN
SUMBER DAYA, PENGENDALIAN PERSEDIAN, PENJADWALAN OPERASI,
PERAWATAN PERALATAN PRODUKSI.
 TUJUAN MANAJEMEN
OPERASIONAL
 MENGARAHKAN ORGANISASI ATAU PERUSAHAAN UNTUK
MENGHASILKAN KELUARAN SESUAI YANG DIHARAPKAN
OLEH PASAR

 MENGARAHKAN ORGANISASI ATAU PERUSAHAN UNTUK

DAPAT MENGHASILKAN KELUARAN SECARA EFISIEN

 MENGARAHKAN ORGANISASI ATAU PERUSAHAAN UNTUK MAMPU

MENGHASILKAN NILAI TAMBAH ATAU MANFAAT YANG SEMAKIN
BESAR

 MENGARAHKAN ORGANISASI ATAU PERUSAHAAN UNTUK DAPAT

MENJADI PEMENANG DALAM PERSAINGAN

 MENGARAHKAN ORGANISASI ATAU PERUSAHAAN AGAR

KELUARAN YANG DIHASILKAN ATAU DISEDIAKAN SEMAKIN DI
SUKAI OLEH PELANGGAN
 FUNGSI DAN SISTEM PRODUKSI

 SECARA TRADISIONAL BAIK PERUSAHAAN

MANUFAKTUR MAUPUN JASA DIBAGI ATAS BEBERAPA
FUNGSI :
 FUNGSI PEMASARAN
 FUNGSI PRODUKSI
 FUNGSI KEUANGAN
 FUNGSI ADMINISTRASI DAN UMUM

7
 FUNGSI DAN SISTEM PRODUKSI

 FUNGSI PEMASARAN, TERKAIT DENGAN CARA BAGAIMANA PRODUK YANG

DIHASILKAN DAPAT TERJUAL DI PASAR.
 FUNGSI PRODUKSI, TERKAIT BAGAIMANA MERUBAH/MENGOLAH SUMBER DAYA
MENJADI PRODUK/JASA.
 FUNGSI KEUANGAN, TEKAIT DENGAN BAGAIMANA MENCARI DANA UNTUK
MEMBIAYAI KEGIATAN PERUSAHAAN.
 FUNGSI ADMINISTRASI UMUM, TERKAIT DENGAN BERBAGAI AKTIVITAS UNTUK
MENUNJANG KEGIATAN OPERASI PERUSAHAAN.
 KE EMPAT FUNGSI TERSEBUT TIDAK DAPAT BERJALAN
SENDIRI2 TAPI HARUS BERSINERGI SEHINGGA
BERMANFAAT OPTIMAL. INTERAKSI TERSEBUT
DIKENAL DENGAN ISTILAH SISTEM

 SECARA UMUM FUNGSI PRODUKSI ITU TERBANGUN DARI 4 ELEMEN (SUB

SISTEM) YAITU :

 INPUT SUB SYSTEM

 PROCESSING SUBSYSTEM
 OUTPUT SUBSYSTEM
 FEED BACK OR PRODUCTION INFORMATION SUBSYSTEM
MODEL UMUM FUNGSI
PRODUKSI

OUTPUT :
INPUT :
BARANG, JASA, INFORMASI
BAHAN, TK,
MODAL,
KEAHLIAN, PROSES
ENERGI DAN
INFORMASI

UMPAN BALIK
( INFORMASI PRODUKSI)
 KONSEP DASAR (DERVITSIOTIS, 1984)

 PROSES MANAJEMEN : SISTEM NILAI DAN TUJUAN, STRUKTUR ORGANISASI, DESAIN,

PERENCANAAN, PENGENDALIAN ATAS OPERASI.

 MISI POKOK ORGANISASI : BAGAIMANA MEMBERI KEPUASAN KEPADA STAKEHOLDER

(MISAL, PEMILIK PERUSAHAAN, MANAJEMEN & KARYAWAN, PELANGGAN
PERUSAHAAN, MASYARAKAT, PEMERINTAH DAN LEMBAGA KEUANGAN)
 TUJUAN PERUSAHAAN : RETURN ON INVESTMENT, PERTUMBUHAN,
KELANGSUNGAN HIDUP, REPUTASI, PELANGGAN YANG SETIA.
 TARGET : TARGET SELALU DINYATAKAN DALAM SATUAN YANG TERUKUR
SEHINGGA MUDAH DI EVALUASI DAN DIUKUR DERAJAT PENCAPAIANNYA.
MISAL MARKET SHARE NAIK 20% DALAM KURUN 5 TAHUN.
GAMBAR : HUBUNGAN KORELATIF UNSUR
ORIENTASI MANAJEMEN OPERASIONAL.

FOKUS PADA
KUALITAS

FOKUS PADA
KECEPATAN FOKUS PADA
FLEKSIBILITAS

FOKUS PADA
BIAYA ATAU
HARGA
  3 KATEGORI KEPUTUSAN ATAU
KEBIJAKAN UTAMA :

 KEPUTUSAN ATAU KEBIJAKAN MENGENAI DESIGN

 KEPUTUSAN ATAU KEBIJAKAN MENGENAI PROSES

TRANSFORMASI

KEPUTUSAN ATAU KEBIJAKAN PERBAIKAN TERUS MENERUS