DEFINISI PERIKANAN

(UU No. 31 tahun 2004)

PERIKANAN : Semua kegiatan yang berhubungan dengan pengelolaan dan pemanfaatan sumberdaya ikan dan lingkungannya mulai dari praproduksi, produksi, pengolahan sampai dengan pemasaran, yang dilaksanakan dalam suatu sistem bisnis perikanan

PENANGKAPAN IKAN
Kegiatan untuk memperoleh ikan di perairan yang tidak dalam keadaan dibudidayakan dengan alat atau cara apapun, termasuk kegiatan yang menggunakan kapal untuk memuat, mengangkut, menyimpan, mendinginkan, menangani, mengolah, dan/atau mengawetkannya

KLASIFIKASI PERIKANAN TANGKAP

Berdasarkan lokasi: 1) Laut: ¥Perikanan pantai ¥Perikanan lepas pantai ¥Perikanan samudera 2) Perairan umum: ¥Danau/waduk ¥Sungai

Klasifikasi Perikanan Tangkap (2)

Berdasarkan habitat: 1) Perikanan demersal 2) Perikanan pelagis 3) Perikanan karang Berdasarkan spesies target : 1) Perikanan tuna 2) Perikanan cakalang 3) Perikanan udang 4) dsb

Klasifikasi Perikanan Tangkap (3)

Berdasarkan alat tangkap: 1) Perikanan purse seine 2) Perikanan gillnet 3) Perikanan pole and line 4) dsb Berdasarkan tujuan: 1) Komersial 2) Sport/rekreasi

Klasifikasi Perikanan Tangkap (4)

Berdasarkan skala usaha: 1) Skala kecil 2) Skala sedang 3) Skala besar Berdasarkan tingkat teknologi: 1) Tradisional 2) Modern Berdasarkan Bio-Technico-Socio-Economic: 1) Komersial: ¥Industri ¥Artisanal 2) Subsisten

COMPARISON OF INDUSTRIAL, ARTISANAL AND SUBSISTENCE FISHERMEN, AS TO THEIR TECNICO-SOCIO-ECONOMIC SITUATION TECNICO-SOCIO-

(Kesteven, G.L. 1973)

Commercial Fishing Unit Industrial Stable, with division of labour and career prospect; Powered, much equipment Machine-made, other-assembled Artisanal Stable, small specialized with no division of labour Small; outboard motor Partly or wholly machine-made materials operatorassembled Minimal machine assistance Low; entirely by operator Medium to low Medium to low Unorganized local sale, significant consumption by operator Subsistence Lone operators, or family or community group None or canoe Hand-made materials, operatorassembled Hand-operated Nil

Boat Equipment

Practises Investment

Machine-assisted High; large proportion other than by operator Large High Sale to organized markets

Catches Productivity Disposal of catch

Operator¶s Economic Standing Social Condition

Often high

Lowest brackets

Low to very low Low to very low Exclusively consumed by operator, his family and friends; exchange by barter (?) Minimal

Assimilated

Often separated

Isolated communities