Pusat Teknologi Nasional Berkelas Dunia

Mata Kuliah

MANAJEMEN SAINS

www.itts.ac.id
 Anita Triana, S.Kom., M.Kom.,

Manajemen Sains

Pengertian:
Manajemen Sains adalah ilmu yang mempelajari teknik
pemecahan masalah yang ada di dalam sebuah
manajemen/perusahaan yang bertujuan untuk
pengambilan keputusan dengan menggunakan pendekatan
sains/ilmiah dalam bentuk model matematika.

Manajemen Sains 2
 Anita Triana, S.Kom., M.Kom.,

Langkah-Langkah Yang dilakukan dalam Manajemen Sains

STEP STEP
Konstruksi Implementasi
OBSERVASI 02 Model matematika 04 Pelaksanaan

STEP
Definisi Masalah STEP
Solusi STEP

01 03 05
Manajemen Sains 3
 Anita Triana, S.Kom., M.Kom.,

Review
DEFINISI PROGRAM LINEAR

Pemrograman linier adalah sebuah cara

yang digunakan untuk memaksimalkan
atau meminimalkan fungsi tujuan,
dengan keterbatasan faktor sumber daya
sebagai kendala.

Manajemen Sains 4
 Anita Triana, S.Kom., M.Kom.,

PROGRAM LINEAR DAN METODE (SOLUSINYA)

GRAFIK SIMPLEKS INTEGER

PROGRAMMING
Manajemen Sains 5
 Anita Triana, S.Kom., M.Kom.,

METODE GRAFIK
Apa itu Metode Grafik?
Program Linear dengan menggunakan
metode grafik adalah sebuah model
matematika yang digunakan untuk
penyelesaian masalah dimana dalam
suatu masalah program linear tersebut
hanya mengandung 2 (dua) kegiatan
(atau variabel-variabel keputusan) saja

Manajemen Sains 6
 Anita Triana, S.Kom., M.Kom.,

METODE SIMPLEKS
Apa itu Metode Simpleks?
Program Linear dengan menggunakan
metode simpleks adalah sebuah model
matematika yang digunakan untuk
penyelesaian masalah dimana dalam
suatu masalah program linear tersebut
memiliki jumlah variabel keputusan dan
pembatas yang besar atau lebih dari dua.

Manajemen Sains 7
 Anita Triana, S.Kom., M.Kom.,

METODE
INTEGER PROGRAMMING Apa itu Metode
Integer Programming?
Metode Integer programming (Model Program Linear
Bilangan Bulat) merupakan metode matematika dalam
mengalokasikan sumber daya yang terbatas untuk
mencapai fungsi tujuan. Dalam beberapa kasus,
variabel keputusan harus bernilai bulat, misalnya
jumlah mobil, jumlah rumah, dan jumlah almari. Untuk
menyelesaikan kasus seperti ini model Program Linier
tidak dapat dipakai. Program bilangan bulat atau
integer programming muncul karena dalam
kenyataannya tidak semua variabel keputusan dapat
berupa bilangan pecahan.

Manajemen Sains 8
 Anita Triana, S.Kom., M.Kom.,

STUDI KASUS 2 – METODE GRAFIK

PT KANAYA PASTRY adalah perusahaan makanan yang menghasilkan dua macam produk yaitu roti dan donat. 1 lusin roti
memerlukan bahan baku Gula 2 kg dan bahan baku Tepung 2 kg. 1 lusin donat memerlukan bahan baku Gula 1 kg dan
bahan baku Tepung 3 kg. jumlah bahan baku Gula yang bisa disediakan perusahaan sebanyak 6.000 kg dan bahan baku
Tepung 9.000 kg. keuntungan dari 1 Lusin Roti sebesar Rp. 3.000,- dan 1 Lusin Donatt Rp. 4.000,-

Buat alokasi yang optimal dengan metode grafik !.

1. Buatlah pemodelan matematikanya ?

2. Buat fungsi tujuan dan fungsi kendala agar keuntungan dapat diperoleh secara maksimal ?
3. Hitung berapa banyak masing-masing roti dan donat yang harus diproduksi untuk mendapatkan keuntungan
maksimal?

Manajemen Sains 9
Terima Kasih

www.itts.ac.id ittstangsel @ittstangsel Institut Teknologi Tangerang Selatan