Konsep Dasar

Perpindahan Panas

Remon Lapisa
Teknik Otomotif
FT - UNP
Objectives

Mahasiswa mampu memahami konsep dasar

perpindahan panas dan aplikasi dalam bidang teknik
 Hubungan antara panas, temperatur dan
keseimbangan thermal
 Mekanisme perpindahan panas
 Konduksi
 Konveksi
 Radiasi
Panas (Heat / Kalor) ??

 Energi yang terkait dengan pergerakan atom atau

molekul dalam sebuah material

 Berpindah dari suhu yang

lebih tinggi ke suhu yg lebih rendah

 Satuan kalor : Joule (J)

1 Kalori = 4,2 Joule
Suhu (Temperature)

Derajat panas suatu benda, semakin tinggi suhu

semakin panas benda tersebut
”Menunjukan energi yang dimiliki oleh benda”

Alat ukur temperature : termometer

Termometer Termometer Termometer

air raksa resistensi Infra red
Skala Suhu Termometer

Perbandingan skala

100 -- 373-- 212-- 80-- titik tetap atas(tta)

C-- K -- F-- R--

0 -- 273-- 32-- 0-- titik tetap bawah(ttb)

Celcius (C) Kelvin (K) Fahrenheit (F) Reamur (R)

Pengaruh kalor terhadap Suhu

 Jika suatu zat menyerap kalor, maka suhu

akan naik
 Jika suatu zat melepas kalor, maka suhu akan
turun

Air panas Es batu Air hangat

 Jenis Kalor
 Kalor sensible
panas yg menyebabkan 100
terjadinya kenaikan / penurunan
temperatur, tetapi phasa (wujud)
benda tdk berubah.

0
 Kalor laten Q (Kalor)
panas yg diperlukan untuk
merubah fasa (wujud) benda
namun temperature benda
konstan
Pengaruh kalor thd Perubahan Fasa

Kalor laten : Kalor yg diserap/dilepas pada saat perubahan fase zat

Gas
lim

Me
ub

Me
l
sta
ny

ng
me

ua
kri

ge

p
ng

mb
me

Melebur : kalor lebur n u

Padat Cair
Membeku : kalor beku
Keseimbangan thermal
Thermal equilibrum

• Dua benda (titik) disebut berada

dalam keseimbangan thermal jika
memiliki suhu yang sama

• Dua benda (titik) tidak seimbang

secara thermal jika suhu keduanya
berbeda
Persamaan Kalor (Q)

Panas (Kalor) yang diterima / dilepaskan

Q  c.m.T Q
:
Dengan : c x m x ΔT
Q = jumlah kalor (J atau kal)
m = massa benda (kg)
c = kalor jenis zat (J/kg oC)
∆T = kenaikan suhu (oC atau K)
= suhu akhir – suhu awal ( T-To)
Mana yang butuh kalor lebih banyak?
Contoh soal konduksi

1. 5 Kg Air yang memiliki suhu 25 C, Jika kalor

jenis air 4200 J/Kg.C . Berapakah kalor yang
diperlukan untuk menaikkan suhu air sampai 75
C?

2. Kalor sebesar 420.000 J digunakan 2 Kg air

untuk menaikan suhu sampe 80 C. Jika kalor
jenis air 4200 J/kg.C. Berapakah suhu air
sebelum dipanaskan?
Hukum Pertama Thermodinamika
Dalam perpindahan panas

Total energi
Masuk - Total energi
Keluar = Perubahan
energi
(Kalor,Kerja) (kalor, Kerja) internal
Perpindahan panas
Heat transfer

Ilmu yang mempelajari tentang laju perpindahan panas

diantara material / benda karena adanya perbedaan suhu
Contoh Fenomena Perpindahan Panas

Tubuh manusia Radiator Lemari Es

Mekanisme Perpindahan Panas
How Heat Can Be Transferred ?

 Conduction (hantaran)
 Convection (aliran)
 Radiation (pancaran)
Konduksi (conduction)

Perpindahan panas yang mengalir dari tempat bersuhu

lebih tinggi ketempat yang bersuhu lebih rendah, dengan
media penghantar panas tetap (tidak bergerak).
A
Dasar : Hukum Fourier T1
q
T2

Atau
q

dX T1 > T2
Variabel konduksi yang material

(W/m.K) (m)

(m) (K)
Konduktivitas thermal
Thermal conductivity (K)

Thermal conductivity menunjukan seberapa besar sebuah

material menghantarkan panas
Benda ketebalan berbeda :
Mana yang lebih lama naik suhunya ?
Benda dengan delta temperatur berbeda :
Mana yang lebih cepat konduksinya ?
Benda dengan panjang berbeda :
Mana yang lebih lama panas ?
Contoh soal konduksi

Sebatang spatula yang terbuat dari kaca

digunakan untuk mengaduk larutan yang
bersuhu 500C. Panjang spatula itu 0,25 m
dan luas permukaannya 2,0 x 10-3 m2. Jika
ujung spatula lainnya berada di ruangan
yang bersuhu 200C. Hitunglah jumlah
kalor yang mengalir sepanjang batang
dalam 5 menit? Konduktivitas termal
kaca 0,8 W/mK
Konduktor - Isolator

 Konduktor
Material yang bisa menghantarkan
panas dengan baik
Contoh : metal (alumunium,
tembaga, dll)

 Isolator
Material yang memiliki
hantaran panas rendah
Contoh : metal padat
(alumunium, tembaga, dll)
Konveksi (convection)

Dapatkah panas berpindah mengikuti benda bergerak ?

Perpindahan kalor melalui zat
perantara disertai perpindahan
partikel partikel zat perantara
(gas,cairan)
Persamaan perpindahan panas konveksi

Dasar : Hukum Newton

Atau

h : koefisien konveksi (W/m2 K)

A : luas permukaan benda yang
bersentuhan
Tw, Ts : Temperature fluida dan
permukaan benda
Contoh soal konveksi

Suhu kulit seseorang yang sedang berjemur kira-

kira 320C. Jika orang tersebut berada dalam
ruangan yang bersuhu 220C dan luas permukaan
tubuhnya 1,6 m2. Berapakah kalor yang dilepaskan
tubuh orang melalui konveksi selama 5 menit?

h = 7,1 Js-1m-2K-1
Macam-macam konveksi

 Konveksi alami / natural convection

Terjadi secara alami karena adanya perbedaan suhu dan
massa jenis antara dua titik (benda) tanpa adanya tenaga
luar yang mendorongnya
Contoh : nasi panas mendingin dengan sendirinya di udara
terbuka

 Konveksi paksa / forced convection

Terjadi akibat dorongan tenaga dari luar
Contoh : mendinginkan plat panas dengan bantuan kipas
angin
Contoh konveksi

Memanaskan Air Sirkulasi udara dalam ruangan

Angin laut dan angin darat : contoh peristiwa konveksi
Radiasi (radiation)

Perpindahan kalor yang terjadi karena pancaran /

sinaran / radiasi gelombang elektromagnetik, tanpa
memerlukan media perantara

Pancaran radiasi matahari Radiasi thermal

Konsep Benda Hitam
Black body

 Permukaan hitam merupakan penyerap dan pemancar

radiasi yang baik (emisivitas : 1)
 Permukaan putih merupakan penyerap dan pemancar
radiasi yang buruk (emisivitas 0 < < 1)
Persamaan perpindahan panas radiasi

Dasar : Hukum Stefan - Boltzman

= emisivitas (0 < e < 1)

σ = Tetapan Stefan-Boltzman
= 5,67 x 10-8 Wm-2K-4
T = suhu mutlak(K)
Contoh soal Radiasi

Sebuah pelat baja tipis berbentuk

persegi dengan panjang sisi 10 cm
dipanaskan dalam sebuah tungku
sampai suhunya mencapai 7270C. Jika
pelat baja itu memiliki emisivitas 0,9,
berapa laju kalor radiasinya?