Elektrolit adalah zat yang, jika larut dalam air, menghasilkan larutan yang
dapat menghantarkan listrik. Non elektrolit adalah zat yang terlarut dalam
air tidak dapat menghantarkan listrik.
Pengaturan untuk membedakan antara larutan elektrolit dan larutan nonelektrolit. Kemampuan
larutan untuk menghantarkan listrik tergantung pada jumlah ion yang dikandungnya. (a) Larutan
nonelektrolit tidak mengandung ion, dan bola lampu tidak menyala. (b) Larutan elektrolit lemah
mengandung sejumlah kecil ion, dan bola lampu menyala redup. (c) Suatu larutan elektrolit
yang kuat mengandung sejumlah besar ion, dan bola lampu menyala terang. Jumlah molar zat
terlarut adalah sama dalam ketiga larutan.
KELOMPOK ZAT TERARUT YANG LARUT DALAM AIR
Contoh zat terlarut yang dikelompokkan menjadi elektrolit kuat, elektrolit lemah, dan
nonelektrolit. Senyawa ionik, seperti natrium klorida, kalium iodida (KI), dan kalsium
nitrat [Ca(NO₃)₂], adalah elektrolit yang kuat. Sangat menarik untuk dicatat bahwa cairan
tubuh manusia mengandung banyak elektrolit yang kuat dan lemah.
Ion Na⁺ dan Cl⁻ dipisahkan antara satu sama lain dan mengalami hidrasi, yaitu
proses di mana ion dikelilingi oleh molekul air yang tersusun dengan cara
tertentu. Setiap ion Na⁺ dikelilingi oleh sejumlah molekul air yang
mengarahkan kutub negatifnya ke arah kation. Demikian pula, setiap ion Cl⁻
dikelilingi oleh molekul air dengan kutub positif yang berorientasi pada anion.
Hidrasi membantu menstabilkan ion dalam larutan dan mencegah kation
bergabung dengan anion.
Asam dan basa juga merupakan elektrolit. Beberapa asam, termasuk asam
klorida (HCl) dan asam nitrat (HNO₃), adalah elektrolit yang kuat. Asam-
asam ini diasumsikan terionisasi seluruhnya dalam air; misalnya, ketika gas
hidrogen klorida larut dalam air, gas ini membentuk ion H⁺ dan Cl⁻ yang
terhidrasi:
Dengan kata lain, semua molekul HCl terlarut dalam air terionisasi menjadi
ion H⁺ terhidrasi dan Cl⁻ terhidrasi. Jadi, jika kita menulis HCl (aq), dapat
dipahami bahwa dalam larutan hanya ada ion H⁺ (aq) terhidrasi dan Cl⁻
(aq) terhidrasi tetapi tidak ada molekul HCl yang tetap eksis dalam larutan.
REAKSI PENGENDAPAN
Salah satu jenis reaksi yang umum terjadi pada larutan dalam air (zat yang
dilarutkan dalam air) adalah reaksi presipitasi atau reaksi pengendapan,
yang menghasilkan pembentukan produk yang tidak larut, atau endapan.
Endapan adalah padatan tidak larut yang tidak bercampur dengan larutan.
Reaksi presipitasi biasanya melibatkan senyawa ionik. Sebagai contoh,
ketika larutan encer timbal (II) nitrat [Pb(NO₃)₂] ditambahkan ke dalam
larutan kalium iodida (KI), terbentuk endapan timbal (II) iodida (PbI₂)
berwarna kuning:
Pb(NO₃)₂(aq) + 2KI(aq) → PbI₂(s) + 2KNO₃(aq)
KELARUTAN
Persamaan molekul berguna karena mengidentifikasi reagen [yaitu, timbal (II) nitrat dan
kalium iodida]. Jika kita ingin membawa reaksi ini di laboratorium, kita akan menggunakan
persamaan molekul. Namun, persamaan molekul tidak menjelaskan secara rinci apa yang
sebenarnya terjadi dalam larutan.
Seperti yang ditunjukkan sebelumnya, ketika senyawa ionik larut dalam air, molekul
dipecah menjadi kation dan anion komponennya. Agar lebih realistis, persamaan harus
menunjukkan disosiasi senyawa ion terlarut menjadi anion dan kation. Oleh karena itu,
kembali ke reaksi antara kalium iodida dan timbal II) nitrat, kita menulis
Pb²⁺(aq) + 2NO₃⁻(aq) + 2K⁺(aq) + 2I⁻(aq) → PbI₂(s) + 2K⁺(aq) + 2NO₃⁻(aq)
PROSEDUR UNTUK MENULIS PERSAMAAN ION DAN
PERSAMAAN ION BERSIH
Sepotong papan tulis kapur, yang sebagian besar CaCO₃, bereaksi dengan asam
klorida.
ASAM DAN BASA BRONSTED
Persamaan yang terakhir terlihat berbeda karena tidak menunjukkan adanya air sebagai produk. Namun, jika kita menyatakan
NH₃(aq) sebagai NH₄⁺(aq) dan OH⁻(aq), seperti yang dibahas sebelumnya, maka persamaannya menjadi
HNO₃(aq) + NH₄⁺(aq) + OH⁻(aq) → NH₄NO₃(aq) + H₂O(l)
REAKSI ASAM BASA YANG MEMBENTUK GAS
Garam tertentu seperti karbonat (mengandung ion CO₃²⁻), bikarbonat (mengandung ion HCO ₃⁻), sulfit
(mengandung ion SO₃²⁻), dan sulfida (mengandung ion S² ⁻) bereaksi dengan asam membentuk produk
gas. Sebagai contoh, persamaan molekul untuk reaksi antara natrium karbonat (Na ₂CO ₃) dan HCl( aq)
adalah (lihat Gambar 4.6)
Na₂CO₃(aq) + 2HCl(aq) → 2NaCl(aq) + H₂CO₃(aq)
Asam karbonat tidak stabil dan jika ada dalam larutan dalam konsentrasi yang cukup akan terurai
sebagai berikut:
H₂CO₃(aq) → H₂O(l) + CO₂(g)
Reaksi serupa yang melibatkan garam lain yang disebutkan adalah
REAKSI OKSIDASI REDUKSI
Magnesium oksida (MgO) adalah senyawa ionik yang tersusun dari ion Mg² ⁺ dan O² ⁻. Dalam reaksi ini, dua atom Mg melepaskan atau
mentransfer empat elektron kepada dua atom O (dalam O ₂). Untuk memudahkan, kita dapat menganggap proses ini sebagai dua langkah terpisah,
pertama melibatkan lepasnya empat elektron dari dua atom Mg dan selanjutnya adalah penerimaan empat elektron oleh molekul O ₂:
2Mg → 2Mg²⁺ + 4e⁻
O₂ + 4e⁻ → 2O²⁻
Masing-masing langkah ini disebut setengah reaksi, yang secara eksplisit menunjukkan elektron yang terlibat dalam reaksi redoks. Jumlah dari
setengah reaksi memberikan reaksi keseluruhan:
2Mg + O₂ + 4e⁻ → 2Mg²⁺ + 2O²⁻ + 4e⁻
atau, jika kita menghilangkan elektron yang muncul di kedua sisi persamaan,
2Mg + O₂ → 2Mg²⁺ + 2O²⁻
Akhirnya, ion Mg²⁺ dan O²⁻ bergabung membentuk MgO:
2Mg²⁺ + 2O²⁻ → 2MgO.
Istilah reaksi oksidasi mengacu pada setengah reaksi yang melibatkan lepasnya elektron.
BILANGAN OKSIDASI (BILOKS)
Definisi reduksi dan oksidasi dalam hal melepas dan menerima elektron berlaku untuk
pembentukan senyawa ionik seperti MgO dan reduksi ion Cu²⁺ oleh Zn. Namun, definisi ini tidak
secara akurat mengkarakterisasi pembentukan hidrogen klorida (HCl) dan belerang dioksida
(SO₂):
H₂(g) + Cl₂(g) → 2HCl(g)
S(s) + O₂(g) → SO₂(g)
Karena HCl dan SO₂ bukan senyawa ionik tetapi molekul, tidak ada elektron yang benar-benar
ditransfer dalam pembentukan senyawa ini, seperti pada MgO. Namun demikian, para ahli kimia
menemukan bahwa reaksi ini adalah reaksi redoks karena pengukuran secara eksperimen
menunjukkan bahwa terdapat transfer sebagian elektron (dari H ke Cl dalam HCl dan dari S ke O
dalam SO₂).
Kita menggunakan aturan berikut untuk menetapkan bilangan oksidasi:
1. Dalam unsur bebas (yaitu, dalam keadaan tidak terkombinasi), setiap atom memiliki bilangan oksidasi nol. Jadi, setiap
atom dalam H₂, Br₂, Na, Be, K, O₂, dan P₄ memiliki bilangan oksidasi yang sama: yaitu nol.
2. Untuk ion yang hanya terdiri dari satu atom (yaitu, ion monatomik), bilangan oksidasi sama dengan muatan pada ion.
Jadi, ion Li⁺ memiliki bilangan oksidasi +1; Ion Ba²⁺, +2; Ion Fe³⁺, +3; Ion I ⁻, -1; Ion O² ⁻, -2; dan seterusnya. Semua
logam alkali memiliki bilangan oksidasi +1 dan semua logam alkali tanah memiliki bilangan oksidasi +2 dalam
senyawanya. Aluminium memiliki bilangan oksidasi +3 dalam semua senyawanya.
3. Bilangan oksidasi oksigen dalam sebagian besar senyawa (misalnya, MgO dan H ₂O) adalah -2, tetapi dalam hidrogen
peroksida (H₂O₂) dan ion peroksida (O₂²⁻), adalah -1.
4. Bilangan oksidasi hidrogen adalah +1, kecuali ketika terikat pada logam dalam senyawa biner. Dalam kasus ini
(misalnya, LiH, NaH, CaH₂), bilangan oksidasinya adalah -1.
5. Fluorin memiliki bilangan oksidasi -1 dalam semua senyawanya. Halogen lain (Cl, Br, dan I) memiliki bilangan
oksidasi negatif ketika mereka muncul sebagai ion halida dalam senyawanya. Ketika dikombinasikan dengan oksigen
— misalnya dalam asam okso dan anion okso (lihat Bagian 2.7) —halida memiliki bilangan oksidasi positif.
6. Dalam molekul netral, jumlah bilangan oksidasi semua atom harus nol. Dalam ion poliatomik, jumlah bilangan
oksidasi semua unsur dalam ion harus sama dengan muatan bersih ion. Misalnya, dalam ion amonium (NH ₄⁺)
bilangan oksidasi N adalah -3 dan H adalah +1. Jadi jumlah bilangan oksidasi adalah -3 + 4 (+1) = +1, yang sama
dengan muatan bersih dari ion.
7. Bilangan oksidasi tidak harus bilangan bulat. Misalnya, bilangan oksidasi O dalam ion superoksida, O ₂⁻, adalah -½.
KONSENTRASI LARUTAN
Untuk mempelajari stoikiometri larutan, kita harus tahu berapa banyak reaktan yang ada dalam larutan dan juga
bagaimana mengontrol jumlah reaktan yang digunakan untuk menghasilkan reaksi dalam larutan berair.
Konsentrasi larutan adalah jumlah zat terlarut yang ada dalam jumlah pelarut tertentu, atau jumlah larutan tertentu.
(Untuk diskusi ini, kita akan menganggap zat terlarut adalah cairan atau padatan dan pelarut adalah air) Konsentrasi
larutan dapat dinyatakan dalam berbagai cara, seperti yang akan kita lihat di Bab 12. Di sini kita akan membahas satu
satuan yang paling umum digunakan dalam kimia, yaitu molaritas (M), atau konsentrasi molar, yang merupakan
jumlah mol zat terlarut per liter larutan. Molaritas didefinisikan sebagai
di mana n menunjukkan jumlah mol zat terlarut dan V adalah volume larutan dalam liter.
PENGENCERAN LARUTAN
Larutan konsentrasi pekat sering disimpan di ruang stok laboratorium untuk digunakan sesuai kebutuhan. Kita sering
mengencerkan larutan "stok" ini sebelum bekerja dengannya. Pengenceran adalah prosedur untuk menyiapkan larutan yang
kurang pekat dari larutan yang lebih pekat.
Misalkan kita ingin menyiapkan 1 L larutan 0,400 M KMnO₄ dari larutan 1,00 M KMnO ₄. Untuk keperluan ini, kita
membutuhkan 0,400 mol KMnO₄. Karena ada 1,00 mol KMnO₄ dalam 1L dari larutan 1,00 M KMnO₄, ada 0,400 mol
KMnO₄ dalam 0,400 L dari larutan yang sama:
Oleh karena itu, kita harus menarik 400 mL dari larutan 1,00 M KMnO ₄ dan mengencerkannya menjadi 1000 mL dengan
menambahkan air (dalam labu volumetrik 1L). Metode ini memberi kita 1 L larutan yang diinginkan dari 0,400 M KMnO ₄.
Dalam melakukan proses pengenceran, penting untuk diingat bahwa menambahkan lebih banyak pelarut ke sejumlah
larutan stok mengubah (mengurangi) konsentrasi larutan tanpa mengubah jumlah mol zat terlarut yang ada dalam larutan
(Gambar 4.19). Dengan kata lain,
mol zat terlarut sebelum pengenceran = mol zat terlarut setelah pengenceran
Molaritas didefinisikan sebagai mol zat terlarut dalam satu liter larutan, sehingga jumlah mol zat terlarut diberikan
oleh
Karena semua zat terlarut berasal dari larutan stok asal, kita dapat menyimpulkan bahwa n tetap sama; karena itu,
M₁V₁ = M₂V₂
awal akhir
di mana M₁ dan M₂ adalah konsentrasi awal dan akhir dari larutan dalam molaritas dan V ₁ dan V ₂ adalah volume
awal dan akhir dari larutan, masing-masing. Tentu saja, satuan V ₁ dan V ₂ harus sama (mL atau L) agar kalkulasi
bekerja. Untuk memeriksa kewajaran hasil, kita pastikan bahwa M₁ > M₂ dan V ₂ > V ₁.
Sekarang kita telah membahas konsentrasi dan pengenceran larutan, kita dapat memeriksa aspek kuantitatif dari
reaksi dalam larutan berair, atau stoikiometri larutan.
STOIKIOMETRI LARUTAN
Persamaan Ion
Suatu cara pemaparan reaksi kimia yang melibatkan larutan elektrolit disebut persamaan ion. Dalam
persamaan ion, zat elektrolit kuat dituliskan sebagai ion-ionnya yang terpisah, sedangkan elektrolit lemah,
gas, dan zat padat tetap ditulis sebagai molekul atau senyawa netral tak terionkan.
Sifat Berbagai Macam Zat
Ada tidaknya reaksi dapat diketahui melalui pengamatan. Namun demikian, jika mengetahui sifat-sifat
zat yang dicampurkan, kita dapat menentukan terjadi-tidaknya reaksi. Untuk dapat meramalkan reaksi
dalam larutan elektrolit, perlu pemahaman tentang berbagai hal berikut :
Jenis zat yang direaksikan
Kelarutan elektrolit
Kekuatan elektrolit
Senyawa-senyawa hipotesis
Deret keaktifan logam
Berbagai Jenis Reaksi Dalam Larutan Elektrolit LOGAM + ASAM KUAT ENCER GARAM + GAS H2
Reaksi-Reaksi Asam-Basa • Reaksi Logam dengan Garam
•Reaksi Asam dengan Basa
LOGAM L + GARAM MA GARAM LA + LOGAM M
ASAM + BASA GARAM + AIR Reaksi hanya akan berlangsung jika logam L terletak di sebelah kiri logam M
•Reaksi Oksida Basa dengan Asam
dalam deret keaktifan logam (logam L lebih aktif daripada logam M).
OKSIDA BASA + ASAM GARAM + AIR
•Reaksi Oksida Asam dengan Basa
OKSIDA ASAM + BASA GARAM + AIR
•Reaksi Amonia dengan Asam
NH3 + ASAM GARAM AMONIUM
Reaksi Pergantian (Dekomposisi) Rangkap
Reaksi pergantian (dekomposisi) rangkap dapat dirumuskan sebagai berikut :
AB + CD AD + CB
Senyawa AB dan CD dapat berupa asam, basa atau garam. Reaksi dapat berlangsung apabila AD atau CB atau keduanya
memenuhi paling tidak satu dari kriteria berikut :
•sukar larut dalam air
•merupakan senyawa yang tidak stabil
•merupakan elektrolit yang lebih lemah dari AB atau CD
Reaksi Redoks
Reaksi redoks adalah reaksi yang disertai perubahan bilangan oksidasi.
• Reaksi Logam dengan Asam Kuat Encer (ex : HCl dan H 2SO4)
STOIKIOMETRI REAKSI DALAM LARUTAN
•Hitungan Stoikiometri Sederhana
mol = massa (gram) M = mol
Mr v (liter)
•Hitungan Stoikiometri dengan Pereaksi Pembatas
Jika zat-zat yang direaksikan tidak ekivalen, maka salah satu dari zat itu akan habis lebih dahulu. Zat yang habis lebih
dahulu itu kita sebut pereaksi pembatas.
•Hitungan Stoikiometri yang Melibatkan Campuran
Jika suatu campuran direaksikan, maka masing-masing komponen mempunyai persamaan reaksi sendiri. Pada
umumnya hitungan yang melibatkan campuran diselesaikan dengan pemisalan.
•Titrasi Asam Basa
Reaksi penetralan asam-basa dapat digunakan untuk menentukan kadar (konsentrasi) berbagai jenis larutan, khususnya
yang terkait dengan reaksi asam-basa. Proses penetapan kadar larutan dengan cara ini disebut titrasi asam-basa.
Sejumlah tertentu larutan asam dengan volume trtentu dititrasi dengan larutan basa yang telah diketahui konsentrasinya
menggunakan indikator sebagai penunjuk titik akhir titrasi. Titik ekivalen dapat diketahui dengan bantuan indikator (tepat
habis bereaksi). Titrasi dihentikan tepat pada saat indikator menunjukkan perubahan warna, saat indikator menunjukkan
perubahan warna disebut titik akhir titrasi
THANK YOU