Tunas apikal
terdiri dari meristem
apikal
Kambium
vaskuler
Kambium
(meristem lateral)
Akar lateral
Meristem apikal akar
Rambut akar
Stomata
Trikomata
Sklerenkim Floem
Organ pada Tumbuhan
• Akar
Epidermis
Korteks
Stele
Akar dikotil Akar monokotil
Endodermis
Floem
Stele
Xilem
Perisikel
Trakeid xilem
Xilem
Rongga udara
Floem
Epidermis
Korteks
Berkas vaskuler
Stele
Kutikula Kolenkim
Epidermis atas
Parenkim palisade
Parenkim spons
Epidermis bawah
Sel penjaga
Xilem Kutikula
Floem
Berkas pembuluh
Potongan melintang daun
Stoma
C. Daun
1.Daun tersusun oleh:
a.jaringan pelindung (epidermis atas,
epidermis bawah, dan derivatnya)
b.jaringan dasar (mesofil)
c.Berkas pengangkut
2. Morfologi daun:
• berupa helaian yg tebal dan tipis
• Bentuk dasar membulat dgn variasi
cuping, menjari atau elips dan
memanjang.
3. Anatomi daun
a. Epidermis daun
• Lapisan epidermis (atas dan bawah)
• Tersusun atas satu lapis sel yang rapat
• Memiliki kutikula (melindungi daun dari
penguapan yg berlebihan
• Tidak terdapat ruang antar sel
• Pada beberapa bagian tumbuhan sel
episermis beralih fungsi menjadi sel
stomata atau mulut daun
• Stomata berfungsi sebagai tempat
pertukaran gas
• Pada tumbuhan air terdapat pada
epidermis atas
b. Mesofil daun
•Pada tumbuhan dikotil mesofil daun atau
daging daun terdiri atas jaringan parenkim
palisade dan spons.
•Parenkim palisade tersusun atas sel-sel
panjang seperti tiang dan tersusun rapat
sehingga tidak terdapat ruang antar sel
•Parenkim spons (bunga karang)tersusun
atas sel-sel tidak teratur dan bercabang-
cabang sehingga terdapat banyak ruang
antar sel.
• Parenkim tiang dan spons banyak
mengandung kloroplas
c. Berkas pengangkut
• Terletak pada tulang daun
• Fungsi tulang daun yaitu sebagai alat
transpor dan penguat daun
Perbedaan daun monokotil dan
daun dikotil
Karakteristik dikotil monokotil
Morfologi daun Pertulangan daun Pertulangan daun sejajar
menyirip atau menjari atau melengkung
Anatomi daun Mesofil daun terdiri atas Mesofil daun hanya
parenkim palisade dan terdiri atas parenkim
parenkim spon spon
Berkas pengangkut Tipe kolateral terbuka Tipe kolateral tertutup
KULTUR JARINGAN
1.Pengertian kultur jaringan.
•Usaha pemuliaan tanaman dengan
menggunakan metode pembudidayaan
suatu jaringan tanaman secara vegetatif
menjadi tanaman kecil yang memiliki sifat
sama dengan tanaman asal.
•Tehnik ini memanfaatkan sifat totipotensi
pada tanaman (kemampuan setiap sel untuk
tumbuh menjadi tanaman yang sempurna
bila berada pada lingkungan yang cocok)
2. Teknik kultur jaringan