Kelompok 9
Kolostrum
Air
Vitamin
Protein
Karbohidrat
Lemak
Komposisi Asi
Kolostrum, Cairan ASI Pertama Protein
ASI pertama yang keluar sesaat setelah bayi dilahirkan memiliki ASI menjadi bahan makanan bayi yang kaya protein. Bahkan,
warna kekuningan dengan tekstur yang sedikit kental. Ini disebut kualitas proteinnya jauh lebih tinggi dibandingkan dengan
kolostrum. Warnanya memang tidak biasa, tetapi kandungan gizinya susu sapi karena kandungan asam aminonya yang tentu lebih
lengkap, termasuk antibodi, protein, sel darah putih, dan vitamin A. lengkap. Asam amino ini membantu meningkatkan
Inilah mengapa pemberian kolostrum pada bayi yang baru lahir tidak perkembangan otak pada bayi. Jenis protein yang terkandung
boleh ibu lewatkan. Pasalnya, jumlah kolostrum ini tidak banyak, dalam ASI ini adalah whey protein sebesar 60 persen, dan 40
biasanya hanya diproduksi antara 3 hingga 5 hari setelah ibu persen sisanya berupa kasein
melahirkan.
Karbohidrat
AIR Selain protein, ASI juga tinggi kandungan karbohidrat,
Air menjadi bahan ASI paling banyak, setidaknya terutama laktosa. Setidaknya, laktosa pada ASI ini
sekitar 90 persen ASI mengandung air. menyumbang energi sebesar 42 persen. Tidak hanya
Kekentalan ASI tidak akan membuat bayi sulit penting untuk otak, laktosa ini juga mencegah
mencernanya, karena disesuaikan dengan saluran pertumbuhan bakteri jahat dan melancarkan
pencernaannya. pencernaan dan penyerapan kalsium serta mineral
lainnya.
Vitamin Lemak
Viamin yang terkandung dalam ASI berperan untuk Jumlah lemak dalam ASI juga lebih tinggi dibandingkan
membangun sistem antibodi tubuh dan menyediakan dengan susu sapi, tentunya lemak ini pun adalah jenis
energi yang dibutuhkan bayi untuk kelancaran proses lemak yang baik. Lemak ini berfungsi untuk menunjang
metabolisme tubuhnya. Zat gizi ini paling banyak perkembangan otak bayi selama awal masa
dijumpai hingga 3 minggu pertama menyusui. kehidupannya. Lemak jenis DHA dan AA yang
Sementara vitamin yang terkandung dalam ASI terkandung dalam ASI sangat berperan dalam
termasuk vitamin A, K, E, D, C, dan B mengembangkan jaringan saraf dan retina mata bayi
Manfaat ASI Bagi Bayi
1. Mencegah terserang penyakit
2. Mencegah kanker
payudara
3. Menjadi alternatif
kontrasepsi alami
4. Membantu menurunkan berat
badan dan dapat mengurangi
stres
ASI perah tahan hingga 4 jam jika ditaruh pada suhu ruangan
sekitar 25°C
Penyimpanan ASI perah sebaiknya disesuaikan dengan penggunaannya. ASI yang akan digunakan secepatnya, lebih baik
dimasukkan ke dalam bagian lemari pendingin yang tidak akan membuat beku.
ASI perah dapat disimpan mulai dari beberapa jam hingga beberapa bulan, tergantung dari suhu penempatannya. Berikut
prinsip penyimpanan ASI yang harus diketahui:
1. ASI perah tahan hingga 4 jam jika ditaruh pada suhu ruangan sekitar 25°C
2. ASI perah tahan hingga 24 jam saat disimpan dalam kotak pendingin yang ditambah kantung es (ice pack)
3. ASI perah tahan sampai 4 hari, ketika ditaruh pada kulkas bagian lemari pendingin (chiller) dengan suhu minimal 4°C
4. ASI perah tahan hingga 6 bulan apabila disimpan di dalam freezer dengan suhu -18°C atau lebih rendah lagi
Hanya saja, perlu diingat bahwa proses pembekuan ASI perah kemungkinan menghilangkan beberapa zat yang penting untuk
menghalau infeksi pada bayi. Semakin lama penyimpanan ASI perah, baik didinginkan maupun dibekukan, akan
menghilangkan kandungan vitamin C pada ASI.
Meski demikian, ASI perah yang sudah dibekukan nilai gizinya tetap masih jauh lebih baik dibandingkan susu formula.
Student app
You can replace the image on
the screen with your own work.
Just right-click on it and select
“Replace image”
Enrollment process
Step I Step II Step III
Process
Date July 7th July 12th July 14th
Neptune is the farthest Earth is the third planet Mercury is the closest
planet from the Sun and from the Sun and the only planet to the Sun and also
the fourth-largest object one that harbors life in the smallest one in the
by diameter the Solar System Solar System