BRAIN

MEALBOX
Brain mealbox adalah produk makan anak yang
berbahan dasar pangan lokal,channa striata(ikan
gabus),kentang,ubi jalar dan wortel,untuk memenuhi
asupan gizi dan makanan bagi penderita autis.
APA ITU
AUTISME?
AUTISME adalah gangguan perkembangan yang
mempengaruhi kemampuan anak dalam berkomunikasi
dan bersosial interaksi.

PENYEBAB?
Penyebab terjadinya autis sampai sekarang belum
diketahui,tapi ada beberapa yang bilang kalau terdapat
masalah pada otaknya.

02
 TIM PELAKSANA

Dosen Pendamping
DIAN PRAMANA PUTRA,S.Pd.,M.Pd

FITRIANI RISNA HERA WAHYUNI

Hukum ekonomi syariah Hukum ekonomi syariah Farmasi
 METODE
PEMBUATAN
1 2 3

Beli Bahan Baku Proses Pengeringan Pembuatan Adonan

6 5 4

Proses Packaging Proses Pemanggangan Cetak Adonan

 A. KONSUMEN POTENSIAL
1. Jumlah konsumen potensial

SEBELUM
Jumlah konsumen potensial sebelum pembinaan dan pendanaan masih
terbatas karena kurangnyainformasi dan pengetahuan konsumen
terhadapproduk brain mealbox selainituterdapatbeberapafackor yang
mempengaruhi sepert:
1.Kurangnya promosi dan pemasaran.
2.Produk belum teruji dan terverifikasi kualitasnya oleh konsumen lebih
luas.
3.Keterbatasan jangkauan distribusi produk brain mealbox ke pasar lebih
luas.
SESUDAH
jumlah konsumen potensial setelah pembinaan dan pendanaan telah
meningkat karena peningkatan dalam kualitas produk, branding, dan
jangkauan distribusi.kegiatan pembinaan dan pendampingan dari dospem
Pembinaan memungkinkan pemahaman lebih baik tentang tren pasar dan
preferensi konsumen, memungkinkan perbaikan produk sesuai keinginan
konsumen.SelainituPendanaan yang diperoleh digunakan untuk
peningkatan kapasitas produksi, pemasaran, dan distribusi yang lebih
luas.Jumlah konsumen potensial setelah dilakukan pembinaan meningkat
dari 4 orang menjadi 15 pelanggan.
 2. Ukuran pangsa pasar
SEBELUM
Sebelum mengikuti pembinaan dan pendanaan P2MW usaha brain
mealbox menghadapi berbagai tantangan untuk bersaing dengan
kompetitor dan memperluas pangsa pasar. Beberapa strategi yang
diterapkan sebelum memperoleh pendampingan dan bantuan
pendanaan adalah telah menambahkan variasi produk baru atau
varian yang menarik untuk menarik segmen pasar yang lebih
luas.Contohnya, memperkenalkan brain meal box dengan rasa dan
tekstur yang berbeda atau pilihan kue spesial, meningkatkan upaya
pemasaran dan promosi, termasuk pemasaran online dan offline
serta Memanfaatkan media sosial, situs web, dan program diskon
atau promosi untuk menarik pelanggan baru.Namun usaha tersebut
belum maksimal karena hanya dilakukan berdasarkan inisiatif
pribadi tanpa bimbingan dari mentor.
SESUDAH
Setelah mengikuti pembinaan dan mendapatkan pendanaan dari
P2MW, bisnis brain meal box melakukanbeberapa strategi
pengembanganseperti: Menambahkan lebih banyak produk atau
variasi produk dengan memanfaatkan pendanaan yang
telahdiperoleh, menghadirkan produk baru yang unik atau
berfokus pada tren makanan tertentu, Meningkatkan kapasitas
produksi untuk memenuhi permintaan, .Memperluas jaringan
distribusi ke area yang lebih luas atau menjalin kemitraan dengan
toko-toko lain, Meningkatkan branding dan identitas merek untuk
menjadi lebih dikenal dan diingat oleh konsumen
 B.PRODUK
1. Prototipe/Produk Final (Produk yang Siap Jual)
SEBELUM
Sebelum mengikuti pembinaan dan pendanaan P2MW usaha brain
mealbox memilki Prototipe Produk yang dirancang secara
sederhana dan konseptual saja, selain itu upaya pemasaran terbatas
pada promosi ide atau konsep produk. Hal lain yang terjadi
Konsumen belum memiliki akses atau pemahaman yang jelas
tentang produk karena belum ada gambaran prototipe yang dapat
mereka lihat atau mereka akses.
SESUDAH
Setelah mengikuti pembinaan dan pendanaan P2MW usaha brain
mealbox telah mengembangkan prototipe fisik yang lebih nyata
dari produk sebelumnya selain itu dengan prototipe yang lebih
konkret, Anda dapat menggali lebih dalam dalam strategi
pemasaran, termasuk pembuatan materi pemasaran visual, video
demonstrasi, dan kampanye promosi yang lebih kuat. Saat ini
Konsumen telah memiliki akses untukmendapatkanakses dan
gambaran prototipe produkmelalui media social.
 2. Legalitas (BPOM, Sertifikasi, NIB, PIRT, Dll)
SEBELUM
Sebelum mendapatkan pendampingan dan bantuan
pendanaan program P2MW usaha Brain Mealbox
hanya menggunakan labeling saja dan belum
memikirkan untuk melengkapi legalitas usaha seperti
NIB, BPOM. Sertifikasi Halal.
SESUDAH
Setelah dinyatakan lolos pendanaan program P2MW
usaha Brain Mealbox telah berbenah untuk melengkapi
legalitas usaha seperi NIB dan sertifikat halal produk
dari halal center unismuh yang saat ini masih dalam
proses pengurusan.
 3. Pengembangan Produk (Diversifikasi, Pivot (Perubahan Strategi Bisnis), Dll)
SEBELUM
Sebelum mendapatkan pembinaan dan pendanaan dari program
P2MW usaha brain mealbox masih memilki Variasi Produk
Terbatas pada varian tertentu dan tidak ada banyak inovasi dalam
pengembangan produk
SESUDAH
Setelah mendapatkan pendampingan dan pendanan dari program
P2MW usaha Brain mealbox melakukan diversifikasi produk
melalui pengembangan produk dengan memperbanyak varian
produk yang ada. Selain itu melakukan Inovasi Produk seperti
produk organik, biscuit bebas gluten, kue khas daerah, atau produk
sehat. Hal yang dilakukan juga adalah membangun merek produk
yang kuat untuk produk tertentu yang menonjol dari kompetitor
serta menerapkan desain kemasan yang menarik.
 C. PEMASARAN
1. Omset/Sales
SEBELUM
Omset yang diperoleh sebelum mendapatkan pembinaan dan
pendanaan dari program P2MW hanya sebesar 700 ribu rupiah per
bulan. Penjualan per unit sebelum mendapatkan pembinaan P2MW
adalah sebesar 15box per bulan. Hal tersebut terjadi tim belum
memaksimalkan proses promosi dan penjualan dengan
menggunakan media social dan pemasaran berbasi digital. Selain
itu varian produk yang ada masih terbatas.
SESUDAH
Sesudah mendapatkan pembinaan dan bantuan pendanaan P2MW,
omset BrainMealbox meningkat sebesar 20% dan penjualan per
unit meningkat sebesar 30%. Artinya, omset yang diperoleh
sesudah mendapatkan pembinaan P2MW adalah sebesar 1,5 juta
rupiah per bulan, dan penjualan per unit sesudah mendapatkan
pembinaan P2MW adalah sebesar 50 box per bulan. Adapun cara
atau strategi yang digunakan untuk mencapai omset dan penjualan
per unit tersebut adalah penggunaan teknologi untuk meningkatkan
efisiensi operasional: BrainMealbox menggunakan teknologi untuk
meningkatkan efisiensi operasional, Meningkatkan kualitas produk
serta Brain Mealbox memperhatikan kualitas produk dan
meningkatkan variasi menu untuk meningkatkan kepuasan
pelanggan.Meningkatkan penggunaan media sosial: BrainMealbox
menggunakan media sosial untuk mempromosikan produk mereka
dan menghubungi pelanggan.
 2. Strategi Pemasaran
SEBELUM SESUDAH
Sebelum mendapatkan pembinaan dan pendanaan pemasaran Saat ini pelaksanaan Pemasaran yang dilakukan dengan
produk usaha Brain meal box hanya berfokus pada pemasaran di memanfaatkan media sosial secara aktif seperti
lingkungan sekitar atau lokal, dengan menggunakan metode facebook,tiktok,instagram dan whatsApp serta pemasaran melalui
pemasaran tradisional seperti brosur, atau promosi langsung ke toko mitra yang secara langsung. Selain itu sekolah luar biasa atau
tetangga dan komunitas sekitar.Praktik pemasaran melalui media SLB juga akan menjadi mitra penjualan produk kami.
sosial telah ada namun masih terbatas pada Facebook atau
Instagram yang kurang diurus secara aktif.
 3. Instrumen Pemasaran (Offline dan Online)
SEBELUM
Instrumen pemasaran yang digunakan sebelumnya sebelum
mendapatkan pendampingan dan pendanaan masih menggunakan
brosur yang ditempatkan di sekitar toko untuk menarik perhatian
pelanggan lokal.Selain itu masih mengandalkan pemasaran mulut ke
mulut berupa rekomendasi dari pelanggan.Pengunaan media social
juga telah dilakukan namun belum secara aktif.
SESUDAH
Instrumen pemasaran yang digunakan setelah mendapatkan pendampingan
dan pendanaan selain itu masih mengandalkan pemasaran mulut ke
mulutberupa rekomendasi dari pelanggan.Pengunaan media social menjadi
prioritas utama sebagai instrument pemasaran yang handal whatsapp, dan
marketplace yang ada.
 D. SUMBER DAYA
1. Peningkatan Kompetensi
SEBELUM
Sebelum mendapatkan pembinaan dan pendanaan dari program
P2MW usaha ini dijalankan berdasarkan kompetensi masing
individu Tim yang ada berdasarkan skill dan pengalaman masing
yang diterapkan dalam menjalankan usaha Brain Mealbox ini.
SESUDAH
Setelah mendapatkan pembinaan dan pendanaan dari program
P2MW Tim telah sedikit memahami tentang manajemen keuangan
termasuk perencanaan anggaran,Keterampilan dalam merencanakan
dan melaksanakan strategi pemasaran yang efektif, termasuk
pemasaran digital, branding, dan promosi produk.Kemampuan
untuk memanfaatkan teknologi, seperti platform media sosial untuk
mengelola dan mempromosikan usaha secara efisien.
 2. Pengembangan Jejaring, Mitra, dan Strategi Tenaga Kerja
SEBELUM
Sebelum mendapatkan pembinaan dan pendanaan dari program
P2MW usaha Brain Mealbox ini belum memiliki mitra jejaring
dalam pengembangan produk. Selain itu pengelolaan tenaga kerja
masih dilakukan berdasarkan prinsip kepercayaan saja dan belum
ada pembagian jobdesk yang jelas dan terencana
SESUDAH
Setelah mendapatkan pembinaan dan pendanaan dari program
P2MW usaha Brain Mealbox ini telah menjalin kemitraan dengan
bisnis lokal, seperti toko kelontong, supermarket, untuk menjual
produk brain mealbox. Pengelolaan tenaga kerja dilakukan dengan
manajemen yang efektif dan terencana sesuai dengan tugas dan
tanggung jawab masing-masing tim.
 3. Kerjasama Tim

SEBELUM SESUDAH
Secara umum uraian tugas dari Tim Brain Mealbox sebelum mendapatkan Setelah mendapatkan pendampingan dan pendanaan di program P2MW tim
pendampingan dan pendanaan sebagai berikut: ini masih terus berlanjut dan saat ini sudah menjalankan tugas masing-
1.Dian Apriyani selaku ketua TIM bertanggung jawab terhadap seluruh masing. Namun masih perlu dikordinasikan dengan baik. Tim harus
aktifitas usaha yang dijalankan dan melakukan pencatatan terhadap update senantiasa saling mengingatkan, kerja sama. Selalu melakukan evaluasi
kinerja masingmasing anggota TIM. sesama anggota dan tim agar bisa terkontrol.Saling sharing mengenai
2.Risna selaku anggota tim bertanggungjawab dalam pemasaran dan produk yang akan dikembangkan,serta melakukan bimbingan secara rutin
perputaran bisnis terutama dalam mengontrol promosi produkdi sosial media dengan dosen pembimbing.
dan otlet-otlet mitra pemasaran.
3.Fitriani Selaku anggota tim bagian Produksi dan pencatatan keuangan
melakukan pencatatan produksi dan penentuan jumlah produksi usaha Brain
Mealbox.
4.Hera wahyuni selaku anggota tim bagian produksi melakukan proses
Membuat produk dan katalog produk
 E. KEUANGAN
1. CashFlow
SEBELUM
Sebelum mendapatkan pembinaan dan pendanaan P2MW pencatatan
keuangan masih dilakukan secara manual serta pembukuan yang belum
tersusun dengan baik.Pencatatan dilakukan hanya pada saat terjadi transaksi
penjualan dan proses pembelian bahan baku
SESUDAH
Setelah mendapatkan pembinaan dan pendanaan P2MW pencatatan
keuangan telah mempertimbangkan aspek Cashinflow atau uang yang
masuk ke dalam usaha, seperti dari jual produk, jasa, atau pendapatan
lainnya. Dan CashOutflowatau uang yang keluar dari usaha, seperti biaya
produksi, biaya operasional, biaya pemasaran, dan biaya lainnyabaik
berupa biaya langsung atau biaya tidak langsung.
2.pendapatan
SEBELUM SESUDAH
1.000.000 5.600.000

3.Laba bersih
SEBELUM SESUDAH
700.000 4.800.000
TERIMA
KASIH