PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM: RAMPAS PAK!!!

(RENGGINANG AMPAS KELAPA KERING) SEBAGAI ALTERNATIF PANGANAN SEHAT DARI PEMANFAATAN AMPAS KELAPA. BIDANG KEGIATAN: PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA KEWIRAUSAHAAN (PKM K) Diusulkan Oleh: Muhamad Ashari Prastya Richo Rachmad Kurniawan Achmad Sadam 5315110483 5315111778 5315110378 2011 2011 2011

UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA JAKARTA 2013

LEMBAR PENGESAHAN

1. Judul Kegiatan

2. Bidang Kegiatan 3. Ketua Pelaksana Kegiatan a. Nama Lengkap : Muhamad Ashari Prastya b. NIM : 5315110483 c. Jurusan : Pendidikan Teknik Mesin d. Universitas : Universitas Negeri Jakarta e. Alamat dan No. HP : Perum. Telaga Pasiraya Blok C10 No.11 RT 020/008 Kel. Sukasari Kec. Serang Baru Kab. Bekasi. 085697411652 f. Alamat email : ashari_tyo@yahoo.com 4. Anggota Pelaksana : 2 orang 5. Dosen Pendamping a. Nama Lengkap : Aam Amaningsih Jumhur, M.T b. NIDN : 0016107105 c. Alamat dan No. HP : 6. Biaya Kegiatan Total : Rp. 10.000.000,a. Dikti : Rp. 10.000.000,b. Sumber Lain :7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 4 bulan

: RAMPAS PAK!!! (Rengginang Ampas Kelapa Kering) : PKM K

Jakarta, 26 Januari 2013 Ketua Jurusan Teknik Mesin Ketua Pelaksana

(Drs. Agus Dudung, M.pd) NIP. 196508171991021001 Pembantu Rektor III

(Muhamad Ashari Prastya) NIM. 5315110483 Dosen Pendamping

ii

(Dr. Fakhruddin Arbah, M.Pd) NIP. 195302031986021001 DAFTAR ISI

(Aam Amaningsih Jumhur, M.T) NIDN. 0016107105

Halaman Kulit Muka Lembar Pengesahan .. Daftar Isi .. Daftar Gambar . BAB I : Pendahuluan A. Latar Belakang Masalah .. B. Perumusan Masalah .... C. Tujuan . D. Luaran yang diharapkan ...... E. Kegunaan ..... BAB II : Gambaran Umum Rencana Usaha BAB III : Metode Pelaksanaan Jadwal Kegiatan Program . Rancangan Biaya . Break Even Point (BEP) ...... Perkiraan Pendapatan Tiap Minggu Terlampir: Daftar Riwayat Hidup

i ii iii iv 1 2 2 2 2 4 5 7 7 10 10

iii

DAFTAR GAMBAR

Tabel 1.1 Jadwal Kegiatan Program Tabel 1.2 Break Even Point (BEP) . Tabel 1.3 Perkiraan Pendapatan Tiap Minggu Terlampir : Gambar 1.1 Ampas kelapa Gambar 1.2 Bumbu penyedap Gambar 1.3 Gula jawa Gambar 1.4 Minyak goreng Gambar 1.5 Adonan Gambar 1.6 Hasil jadi RAMPAS PAK!!!

7 10 10

iv