PENGECILAN UKURAN

Disusun oleh :

Dola Restiana (115101001111014) Erni Dwi Puji S (115101001111017) Nasrullah Jamaluddin Fitri Puji Lestari (115101013111001) Ritawati Sinulingga (115101001111005) (115101001111007)

MESIN DAN SPESIFIKASI

Hammer Mills

Slicer

Rasping

Horizontal Roller Mills

PENGGUNAAN MESIN DALAM PABRIK

LAPORAN PKL Di PT. ALU AKSARA PRATAMA MOJOKERTO

Pada pabrik ini penerapan konsep pengecilan ukuran diaplikasikan pada proses penggilingan. Alat yang digunakan pada proses penggilingan ini adalah hammer mill dengan dua jenis screen berbeda yaitu 80 mesh dan 100 mesh. Hammer mill ukuran screen 80 mesh digunakan untuk menggiling beras tahap 1 sehingga dapat menghasilkan cairan tepung 80 mesh. Sedangkan hammer mill ukuran screen 100 mesh digunakan untuk menggiling beras tahap 2 sehingga dapat menghasilkan cairan tepung 100 mesh.

LAPORAN PKL Di PT. SURYA ABADI PERKASA PROBOLINGGO

Penerapan pengecilan ukuran pada pabrik digunakan pada roses slicing yang menggunakan alat slicer. Slicing bertujuan untuk mengiris jamur, alat yang digunakan adalah slicer. Ada 2 macam slicer yang digunakan di pabrik ini yaitu : - Slicer I - Slicer II : untuk jamur fancy : untuk jamur non fancy

Jamur yang keluar dari grader dilakukan pengirisan, dimna pengirisan produk fancy dan nonfancy dilakukan masing masing slicer. Guna slicer adalah untuk pengirisan jamur sehingga diperoleh hasil yang seragam.

LAPORAN PKL DI PABRIK TEPUNG TAPIOKA, PT. SARITANAM PRATAMA, KABUPATEN PONOROGO

Ketela yang telah tercacah dengan bantuan screw conveyor masuk ke mesin pemarut (rasper). Di dalam rasper terdapat pemarut yang berputar dengan kecepatan tinggi. Dengan alat ini cacahan-cacahan ketela menjadi bubur pati. . Hasil parutan kemudian di tamping pada sebuah penampung dan siap di pompa menuju ekstraktor untuk dilakukan pemisahan serat kasar dengan cairan pati.

LAPORAN PKL DI PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR, JAKARTA

Horizontal roller machine merupakan mesin yang digunakan dalam proses penggilingan atau milling gandum. Berfungsi untuk memecah dan mereduksi gandum menjadi bagian-bagian yang lebih kecil. Mesin ini memiliki kapasitas yang tinggi dengan output yang tinggi, dirancang secara otomatis dan dapat dioperasikan secara computerize.

Thank You

Rek gimna kalo pembagian slidenya kita ralat,,? Slide 1-3 (rita ) Hammer Mills 4 (dola ) Slicer 5 (erni ) Rasping 6 ( fitri ) Horizontal Roller Mills 7-10 ( nasrul) PKL Jadinya satu alat satu anak, yg kutipan pkl biar nasrul yg terangin kan itu kemaren bagiannya nasrul.. Gimana rek menurut kalian,? ini sih usulan ak aja, kalo kita tetep kayak rencana awal juga gpp, saya malah tambah enak,, hehehe

1-2 (rita) 3-4 (dola) 5-6(erni) 7-8 (nasrul) 9-10(fitri)

NB: untuk yg dapet alat di hafalkan pengertian,dan fungsi alat,sekalian cara kerja Rek gimana kalo pmbgiannya kita ralat SEMANGAAATT.