Rancang Bangun Mesin Pemipil Jagung Skala UKM

RANCANG BANGUN MESIN PEMIPIL JAGUNG SKALA UKM

Muhammad Alif Abdul Aziz
Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Surabaya
Email : alive_aziz@yahoo.com

Yunus
Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Surabaya
Email : brillian818@yahoo.co.id
Abstrak
Untuk membantu petani di pasca panen dalam proses pemipilan jagung yang akan meningkatkan harga jual
jagung, maka terciptalah Mesin Pemipil Jagung. Rancang bangun ini menggunakan mesin bensin dengan
kekuatan 5.5hp, dimensi yang tidak terlalu besar memudahkan petani dalam membawanya kemana saja.
Dengan kapasitas pemipilan sampai 720kg/jam pada 3600 rpm akan sangat membantu petani dalam proses
pemipilan. Dalam pembuatan mesin ini membuat dokumen produk berupa desain gambar kerja. Dan langkah
terakhir adalah menguji fungsi alat kemudian menyimpulkan hasil dari alat tersebut. Spesifikasi mesin pemipil
jagung dengan kapasitas 720kg. Mesin pemipil jagung ini menggunakan bensin sebagai sumber tenaga
penggerak dimana putaranya dari 3600 rpm di poros dan 1080 rpm pada pulley mesin.
Kata Kunci: rancang bangun, mesin pemipil jagung, penggerak.
Abstract
To help farmers in post-harvest corn threshing process that will increase the selling price of corn, it
creates a corn sheller machine. This design uses the power of 5.5hp petrol engine, which is not too large
dimensions facilitate farmers to take anywhere. With threshing capacity to 720kg / h at 3600 rpm will
help farmers in the processthreshing. In the manufacture of this machine make products such as design
documents of working drawings. And the last step is to test the functionality of the tool and then
summarize
the
results
of
these
tools.
Specifications corn threshing machine with a capacity of 720kg. Corn sheller machine uses gasoline as a
source of propulsion where putaranya of 3600 rpm and 1080 rpm in the shaft at the pulley machine.
Keywords: : design, corn sheller machine, mover.

Apa pengembangan/pembaruan dari alat yang sudah

ada ?
Bagaimana maintenance alat pemipil jagung ?
Tujuan perencanaan dan pembuatan Mesin Pemipil
Jagung selalu mempunyai tujuan, antara lain : Untuk
menciptakan, merancang
dan membangun Mesin
Pemipil Jagung yang tepat guna, mendesain ulang mesin
pemipil jagung dari yang sudah ada dipasaran,
memberikan pengetahuan cara merawat Mesin Pemipil
Jagung.
Manfaat rancang bangun mesin pemipil jagung untuk
produksi rumah tangga ini antara lain adalah sebagai
berikut : terciptanya sebuah teknologi baru dalam
penerapan sistem produksi mesin pemipil jagung yang
digunakan untuk keperluan di Indonesia, memberikan
manfaat ekonomis, serta dapat menggunakan mesin
pemipil jagung secara individu, memberikan mesin
pemipil jagung yang lebih ringkas dan portable sehingga
mudah dibawa kemana-mana, membantu petani jagung
untuk mempermudah proses pemipilan setelah panen
jagung.

PENDAHULUAN
Komoditas pertanian di Indonesia cukup melimpah.
Indonesia. Untuk itu penangan pasca panen hasil
pertanian yang cepat harus dimaksimalkan, dengan
maksud untuk mengurangi kerusakan maupun
penyusutan yang erat kaitanya dengan kualitas dan
kuantitas hasil olah atau hasil akhir yang yang akan
dipasarkan. Maka dari itu terciptalah ide membuat mesin
pemipil jagung.
Mesin pemipil jagung ini merupakan mesin yang
menggunakan motor bensin sebagai penggeraknya dan
bensin sebagai sumber bahan bakarnya. Dengan adanya
mesin ini pekerjaan pememipilan jagung jagung jauh
lebih efektif dan efisien dibandingkan secara manual,
yaitu dengan menggunakan tangan.
Perumusan masalah dalam rancang bangun mesin
pemipil jagung ini antara lain adalah sebagai berikut :
Bagaiman desain spesifikasi dari mesin pemipil yang
tepat guna?
Bagaimana merancang dan membangun setiap
komponen utama mesin pemipil jagung ?

METODE

JRM . Volume 02 Nomor 03 Tahun 2015, 5-9

Jenis metode rekayasa ini adalah pembuatan dan perakitan
mesin pemipil jagung yang efektif dan efisien. Pengerjaan
ini dimaksudkan untuk membuat mesin yang bisa
membantu petani untuk mempipil jagung agar
produktifitas petani pasca panen menjadi meningkat.

1) Mesin penggerak ( mesin bensin ) sebagai sumber

tenaga dari alat ini.
2) Poros mesin sebagai tempat pulley.
3) Badan pemipil sebagai tempat dimana jagung akan
dipipil.
4) Rangka alat pemipil sebagai tempat komponen alat
pemipil jagung.
5) Pully pemutar pisau sebagai pemutar pisau pemipil.
6) Vanbelt sebagai penerus daya dari pulley mesin ke
pulley pisau.
7) Lubang masuk jagung sebagai tempat jagung masuk.
8) Lubang keluar biji jagung sebagai tempat keluar biji
jagung hasil pemipilan.
9) Lubang keluar tongkol jagung sebagai tempat
keluarnya tongkol jagung yang tidak diperlukan.
Cara kerja alat
Mesin pemipil dinyalakan dan sumber energinya
menggunakan mesin bensin berkekuatan 5.5 hp. Mesin
akan menggerakkan vanbelt dan akan memutar pisau
perontok, jagung yang sudah kering kemudian
dimasukkan lewat corong jagung masuk, pisau pemipil
akan merontokkan jagung tersebut, didalam tabung
pemipil terdapat saringan yang memisahkan biji dengan
bonggol, di dalam mesin, jagung akan berputar searah
dengan pisau pemipil, pisau akan memipil jagung sampai
biji jagung terpisah dari bonggolnya, bonggol akan keluar
secara otomatis karena putaran pisau bergerak rotasi,
bonggol akan keluar melalui lubang pengeluaran, biji
jagung jagung yang sudah lepas dari bonggolnya akan
rontok kebawah dan keluar melalui corong keluar biji
jagung.

Gambar 1. Flowchat Proses Pengerjaan

Perencanaan Pemipilan Jagung
Dalam proses pemipilan jagung ini, jagung yang
akan dipipil adalah jagung yang benar benar sudah
kering, karena jika jagung masih basah, jagung akan
hancur.
Perpindahan daya mesin ini melalui pulley dan
disambungkan oleh vanbelt, sehingga mesin dapat
memutar pusau pemipil.
Berikut ini adalah gambar mesin pemipil jagung.

Gambar 2. Desain Mesin

Keterangan

Perawatan.
Perawatan dapat diartikan sebagi suatu kegiatan
untuk memelihara dan menjaga setiap fasilitas atau
peralatan dari bagian-bagian utama agar mesin selalu
dalam keadaan siap pakai secara optimal dan dengan
kondisi yang baik dan tahan lama, sehingga diharapkan
dapat memberikan suatau keuntungan yang optimal pula.
Perawatan secara rutin adalah perawatan yang
dilakukan dengan rutin atau secara terus menerus,
misalnya setiap hari atau setiap pemakain mesin. Pada
mesin pemipil dan penggiling jagung ini kegiatan
perawatan rutin yang biasa dilakukan adalah
pembersiahn, pelumasan bagian-bagian yang berputar
atau kegiatan lain.
Perawatan secara periodik adalah kegiatan
perawatan yang dilakukan secara periodik atau dalam
jangka waktu tertentu, misalnya seminggu sekali, sebulan
sekali, setahun sekali atau waktu lainnya. Untuk mesin
ini perawatan periodik yang dilakukan adalah perawatan
berupa pengecatan kembali semua bagian mesin dengan
tujuan menghindari dari bahaya karat selama
penyimpanan peralatan dan mengganti bagian-bagian
yang sudah dalam batas umur peralatan, seperti
penggantian sabuk dan bagian lainnya.
Perbaikan kerusakan

Rancang Bangun Mesin Pemipil Jagung Skala UKM

Perbaikan dilakukan jika mendapat komponen yang
sudah rusak atau jika mesin sudah tidak bekerja secara
baik.

12. Vanbelt : Berperan sebagai penghubung pulley

mmesin dengan pulley perontok, karena dengan
menggunakan belt lebih hemat biaya dari pada
menggunakan gigi dan rantai, dan memungkinkan
jarak yang panjang.
13. Mesin penggerak : berperan sebagai sumber
penggerak dari alat ini, mempunyai kekuatan 5,5 hp
bermerk Kayami berbahan bakar bensin.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Rancang Bangun Mesin Pemipil Jagung Skala
UKM

Perhitungan Komponen
Mesin Bensin
Mesin penggerak yang digunakan untuk mesin pemipil
jagung adalah mesin bensin,
Model
RH065B KAYAMI
5.5hp / 4.8kw / 196cc /
Tenaga mesin
3600 rpm
Modus starting
manual
Lebar mesin
56 cm / 22 ''
Tinggi mesin
53 cm / 21 ''
Jenis bahan bakar
bensin
Kapasitas tangki bahan bakar 3.6L
Kapasitas minyak pelumas
0.6L
Konsumsi bahan bakar
0.8 lt / h
Sertifikat
ce / epa / EURO-2
Berat
15 kg

Gambar 3. Hasil Rancangan

Berikut komponen dan fungsinya yang ada dalam
rancang bangun mesin pemipil jagung :
1. Jari jari pemipil : berperan sebagai perontok jagung
saat mesin berputar dan jagung dimasukkan ke
corong, bentuk komponen ini adalah silinder tertutup.
Dimensi jari jari ini adalah p = 30 cm, d= 23 cm.
dibagian permukaan terdapat barisan betin eser
dengan tinggi 1,5 cm diameter 1 cm, disusun secara
zig zag dengan jarak 3 cm antar komponen.
2. Corong atas : berperan sebagai lubang masuknya
jagung yang akan dipipil.
3. Saringan horizontal : berperan sebagai saringan
jagung yang sudah rontok oleh jari pemipil sehingga
bisa terpisah dengan bonggolnya. Berbentuk setengah
lingkaran dan mempunyai barisan beton eser dengan
jumlah 28 buah, diameter 1 cm panjang 31 cm dan
berjarak 1 cm antar besi.
4. Lubang keluar bonggol : berperan sebagai tempat
keluarnya bonggol jagung yang telah terpisah dengan
bijinya.
5. Mur dan baut : berperan sebagai pengikat antar
komponen.
6. Bantalan poros : berperan sebagai tempat poros,
sehingga poros tidak akan goyang maupun bergeser.
7. Pulley mesin : berperan sebagai penghubung
transmisi pada motor, pulley ini terbuat dari bahan
besi dengan diameter 9 cm, karena pulley ini yang
biasa terpasang di mesin.
8. Rangka mesin : berperan sebagai penompang semua
komponen mesin, rangka ini terbuat dari plat
berbentuk L dengan lebar 5 cm. Dimensi rangka
adalah p = 70 , l = 54 , t = 76
9. Pulley penggerak rol atas : berperan sebagai
penggerak jari pemipil, pulley yang digunakan dengan
diameter 30 cm.
10. Poros : berperan sebagai tempat jari jari pemipil
tertanam, diameter poros ini adal 2,5 cm dengan
panjang 40 cm
11. Lubang keluar jagung : berperan sebagai lubang
jagung yang sudah terpisah dari bonggolnya.

Sistem Transmisi
Mekanisme yang bekerja pada sistem transmisi ini
berawal dari mesin bensin ditransmisikan kepuli 1
dengan diameter 9 cm yang kemudian dengan
mengunakan belt akan di trasmisikan lagi kepuli 2
dengan diameter 30 cm dan menggerakkan jari pemipil
selanjutnya akan berputar dan jari pemipil akan
merontokkan jagung.
Perhitungan kecepatan rpm poros dengan rumus
Dp =

x dp

(1)

keterangan :

Dp = 30 cm
Dp = 9 cm
N1 = 3600 rpm

Perhitunganya :
30 =

x9

= 1080 rpm
Tegangan yang diizinkan :
keterangan :
= 37 (karena menggunakan bahan besi ST 37)
s = 2 ( faktor keamanan mesin )
Cb = 2 (diperkirakan poros mengalami beban lentur)
Perhitunganya :
(2)
=

JRM . Volume 02 Nomor 03 Tahun 2015, 5-9

= 9,25 kg/mm
Daya rencana
Pd = p x fc
Pd = 4,8 KW x 1,2
Pd = 5,67 KW

V = .dp.n
(3)

Perhitungan moment punter

(7)

60.1000
V = 3,14.90.3600
60000
V = 17,01 m/s

(4)

T = 9,74 x 105

Perhitungan pulley
Keterangan :
= Putaran poros pertama 3600 (rpm)
nd = Diameter puli penggerak 90 (mm)
d = Diameter puli yang digerakan 300 (mm)
perhitunganya :

keterangan :
9,74 merupakan rumus
n = 1080 ( putaran pada mesin )
pd = 5,67 ( daya yang direncanakan )

Perhitunganya :

(8)

T = 9,74 x 10

T = 5113,5 kg.mm
n2 =

Perhitungan diameter poros yang sesuai

Kt.Cb.T] 1/3

d=

(5)

keterangan :
Kt = 1,35 (diambil antara 1,0 -1,5 karena poros
mengalami sedikit tumbukan)
Cb = 2 (diperkirakan poros mengalami beban lentur)
T = momen rencana (kg.mm)
= 9,25 kg/mm
Perhitunganya :
1,35 x 2 x 5113,5] 1/3

=
=

= 19,67 mm
Perhitungan panjang V-Belt
Keterangan :
C
= Jarak sumbu poros 51 (cm)
dp
= Diameter puli penggerak 9 (cm)
Dp
= Diameter puli poros 30 (cm)
Perhitunganya :
L = 2C +
(6)
L = 2.51 +

(dp + Dp) +

(9 + 30) +

1
(Dp - dp) 2
4.C

(30 - 9) 2

L = 102 + 61,23 + 2,16

L = 165,39 cm = 65,11 inchi
Perhitungan kecepatan V-Belt
d= Diameter puli motor 90 (mm)
n= Putaran mesin bensin 3600 (rpm)
perhitunganya :

n2 = 1080
Langkah Langkah Perawatan
Perawatan silinder perontok
Pada mesin pemipil dan penggiling jagung ini bagian
silinder pemipil bagian yang sangat besar peranannya,
yaitu sebagai proses awal daripada seluruh proses
pekerjaan mesin. Permukaan silinder menggunakan baut
yang sudah ditata rapi dan teratur. Bagian ini yang
menjadi perontok saat jagung masuk ke tabung perontok,
kemungkinan jika semakin lama digunakan beton eser
bisa bengkok ataupun putus.
Untuk itu perlu dilakukan pemeriksaan dan
penggantian saat jari-jari bermasalah, yang perlu
diperhatikan adalah :
Periksa jari-jari pemipil apakah beton eser pemipil
rusak, setelah selesai pasangkan kembali semua
peralatan yang dibuka dengan posisi yang benar dan
tepat sehingga dapat kembali beroperasi dengan baik
setelah perbaikan.
Perawatan bantalan
Bantalan merupakan komponen yang menopang
poros sehingga dapat berputar. Kerusakan pada bantalan
dapat mengakibatkan kerusakan yang total bagi elemen
mesin lainnya karena tiap elemen mesin saling berkaitan.
Untuk menghindari kerusakan pada bantalan, maka perlu
diperiksa hal-hal sebagai berikut:
Kelonggaran baut dan mur pengikat bantalan.
Memperhatikan tingkat getaran dan kebisingan, hal
ini biasanya terjadi karena kurang membersihkan dan
kurang pelumasan.
Memperediksi usia bantalan sekitar 2 tahun.
Ketepatan jadwal pemberian pelumasan yaitu sekali
dalam dua minggu dengan jenis pelumas SAE W2050

Rancang Bangun Mesin Pemipil Jagung Skala UKM

Poros
Karena poros yang digunakan pada mesin pemipil dan
penggiling jagung berbahan ST37 maka perlu melakukan
pelumasan secara rutin, hal ini bertujuan untuk
menghindari terjadinya korosi (karat) pada poros
tersebut, periksa permukaan poros dengan puli dan
bearing jika permukaan tersebut aus atau longgar poros
diganti.

jagung, mesin ini mampu mempipil jagung sampai

kapasitas 720kg / jam pada putaran mesin 3600 rpm.
Mesin yang dibuat ini merupakan bentuk kecil
( portable ) dari mesin yang sudah ada dipasaran,
yang kebanyakan berukuran besar.
Perawatan mesin pemipil ini cukup mudah, yang
penting adalah diperhatikan prosedur perawatan rutin
dan berkala.

Vanbelt
Vanbelt merupakan komponen sistem tranmisi,
berfungsi sebagai penerus putaran dari motor ke mesin,
bahan vanbelt merupakan karet yang dipadukan dengan
bahan lain agar kuat, tapi vanbelt memiliki usia
pemakaian, maka dari itu perlu diperhatikan yaitu :
Kelonggaran vanbelt, jika vanbelt kendor dan sudah
melebihi batas maka diperlukan penggantian atau
setidaknya penyetelan kekendoran.
Keausan, jika vanbelt sudah aus terlihat dari lebar
yang mulai habis maka vanbelt harus diganti.
Vanbelt retak atau pecah, maka vanbelt harus diganti.
Penggantian Vanbelt kira kira dalam 1,5 tahun
pemakaian.

Saran
Beberapa saran untuk langkah yang dapat membangun
dan menyempurnakan mesin ini adalah sebagai berikut :
Karena jagung yang akan dipipil dengan mesin ini
harus merupakan jagung yang kering maka petani
harus menjemur jagung nya dahulu, kemungkinan ini
akan menjadi efektif jika digabung dengan pengering.
Semua bahan yang akan digunakan untuk membuat
mesin pemipil jagung sebaiknya di perhitungkan lebih
baik lagi sehingga bahan yang akan digunakan tidak
terbuang secara percuma.
Agar mesin menjadi lebih sempurna bisa dipasang
blower udara dan sedikit modifikasi pada lubang
keluar agar hasil jagung yang keluar lebih bersih.

Pulley
Walau pulley terbuat dari bahan besi paduan yang
sudah terbukti kekuatanya tapi tetap saja harus
diperhatikan dalam perawatanya, antara lain :
Pulley tidak boleh terkena minyak karena
mengakibatkan selip pada vanbelt.
Pulley tidak
boleh goyang
karena
akan
mengakibatkan kecelakaan kerja, harus dikencangi
baut pengunci nya.
Pulley retak atau pecah, harus segera diganti.
Penggantian pulley setiap 1,5 tahun pemakaian.

DAFTAR PUSTAKA
Aak. 1993. Teknik Bercocok Tanam Jagung. Jakarta.
Kanisius.
Sularso., & Suga, K. 1985. Dasar Perencanaan Dan
Pemilihan Elemen Mesin. Jakarta : Pradnya Paramita.
Badan Pusat Statistik. 2013. Produksi Jagung Indonesia.
http://www.bps. go.id/ tnmn pgn.php?kat=3. Diakses
pada 07 Juni 2013.
Tim penyusun. 2005. Pedoman Tugas Akhir Program
Diploma III. Surabaya: University Press.

Perbaikan
Perbaikan adalah kegiatan perawatan yang
dilakukan setelah terjadi kerusakan atau kelainan pada
komponen alat. Kerusakan yang biasa terjadi adalah :
Mesin tidak dapat bekerja
Hal yang mungkin mengakibatkan adanya kondisi
motor penggerak yang kurang baik akibat perawatan
yang tidak teratur atau kondisi bantalan yang
mungkin retak atau pecah.
Mesin bergetar berlebihan
Periksa mungkin ada komponen yang sudah perlu
diganti
Jagung tidak rontok maksimal
Periksa mungkin pada bagian jari jari sudah tinggal
sedikit barisan beton esernya.

http://www.scribd.com/doc/90752652/AnalisaPerhitungan-Pulley-Dan-Sabuk pada tanggal

Desember 2013.

PENUTUP
Simpulan
Hasil perancangan mesin pemipil jagung dapat
disimpulkan sebagai berikut :
Terciptanya mesin pemipil jagung yang tepat guna
yang dapat membantu petani dalam proses pemipilan

23