FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SIDOARJO

Nama : Henry Yunarta Nim Dosen : 13.10202.00043 : Atikha 26 September 2013 Semester I Jurusan : Mesin B - II

1. Apakah perubahan fisika & perubahan kimia itu ? Berikan contoh. Jawab : 1a. Perubahan fisika adalah perubahan zat yang tidak menyebabkan terjadinya perubahan susunan kimia pada zat tersebut. Contoh : Perubahan wujud dari cair ke padat (membeku) (disebabkan karena penurunan suhu atau pelepasan panas) Pembentukan es batu Pembentukan garam Pembentukan gula Perubahan wujud dari cair menjadi uap (menguap) (disebabkan karena materi cair memperoleh energi panas yang besar) Parfum Air mendidih Pakaian dijemurmenjadi kering Perubahan wujud dari padat menjadi cair (mencair) (disebabkan karena bertambahnya panas sampai titik leburnya) Es batu mencair Salju mencair Perubahan wujud dari padat menjadi uap / gas (menyublim) (disebabkan karena panas yang diterima materi tersebut sangat tinggi, sehingga tidak ada kesempatan untuk mencair melainkan langsung menjadi uap) Dry ice (gas karbon dioksida (C02) yang dipadatkan dengan tekanan tinggi) Kapur barus Perubahan wujud dari uap menjadi cair (mengembun) Kabut Penyulingan atau destilasi

1|Page

FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SIDOARJO

Nama : Henry Yunarta Nim Dosen : 13.10202.00043 : Atikha 26 September 2013 Semester I Jurusan : Mesin B - II

1b. Perubahan fisika adalah perubahan zat yang menyebabkan terjadinya zat jenis baru, dan zat semula mengalami susunan kimianya. Contoh : Pembusukan Sampah yang membusuk terdapat biogas didalamnya. Tempe yang membusuk terdapat amoniak didalamnya. Telur yang membusuk terdapat gas hydrogen sulfide didalamnya. Materi yang mengandung fosfor (tulang, pupuk fosfat) menjadi PH3 (fosfin). Materi yang mengandung nitrogen menjadi amonia (NH,). Materi yang mengandung belerang menjadi asam sulfida (H2S). Pembakaran Oksidasi (peristiwa bereaksinya suatu materi dengan oksigen) Besi berkarat (oksigen & air) Ketela menjadi tape Pernapasan Reduksi (peristiwa bereaksinya suatu materi dengan hidrogen) Pembusukan makanan dalam tubuh Tumbuhnya bakteri pada makanan yang tidak tertutup rapat

2. Tentukan mana yang termasuk perubahan kimia ! 2a. Makanan dicerna (Termasuk perubahan kimia) 2b. Penyulingan minyak bumi (Termasuk perubahan kimia) 2c. Merokok (Termasuk perubahan kimia) 2d. Peragian tape (Termasuk perubahan kimia) 2e. Susu masam (Termasuk perubahan kimia) 2f. Salju mencair (Bukan perubahan kimia) 2g. Kayu menjadi arang (Termasuk perubahan kimia) 2h. Kawat berpijar (Termasuk perubahan kimia) 2i. Pembuatan gamping (Termasuk perubahan kimia) 2j. Membuat beras
2|Page

tepung

beras

dari

FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SIDOARJO

Nama : Henry Yunarta Nim Dosen : 13.10202.00043 : Atikha 26 September 2013 Semester I Jurusan : Mesin B - II

(Bukan perubahan kimia) 3. Apa yang dimaksud dengan unsur & senyawa ? Jawab : 3a. Unsur Unsur adalah zat tunggal yang tidak dapat dibagi lagi menjadi zat yang lebih kecil, atau tidak dapat diubah menjadi zat kimia lain dengan menggunakan metode kimia biasa. Contoh : Unsur logam : Aluminium Besi Tembaga Unsur non logam Argon Helium Silicon 3b. Senyawa Senyawa adalah adalah zat kimia murni (tunggal) yang terdiri dari dua atau beberapa unsur yang dapat dipecah-pecah lagi menjadi unsur-unsur pembentuknya dengan reaksi kimia tersebut. Contoh : Air Garam dapur Karbondioksida (H2O) (NaCl) (CO2) (Ar) (He) (Si) (Al) (Fe) (Cu)

4. Apa yang dimaksud dengan campuran ? Jawab : Campuran adalah materi yang terdiri atas dua macam zat atau lebih dan masih memiliki sifat-sifat zat asalnya Contoh : Larutan gula
3|Page

FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SIDOARJO

Nama : Henry Yunarta Nim Dosen : 13.10202.00043 : Atikha 26 September 2013 Semester I Jurusan : Mesin B - II

5. Klasifikasikan zat - zat dibawah ini menjadi kelompok kelompok unsur, senyawa. Atau campuran ! a. Sirup (Campuran) b. Air suling (Senyawa) c. Emas 24 karat (Unsur) d. Cat (Campuran) e. Air Raksa (Unsur) f. Susu murni (Campuran) g. Alkohol 75% (Senyawa) h. Udara (Campuran) i. Intan (Unsur) j. Belerang (Unsur)

6. Sempurnakan kalimat dibawah ini ! a. Larutan adalah campuran yang terdiri dari dua zat atau lebih yang saling melarutkan dan masing-masing zat penyusunnya tidak dapat dibedakan lagi secara fisik. b. Unsur adalah zat tunggal yang tidak dapat diuraikan dengan reaksi kimia biasa, dan dalam penulisannya mempunyai lambang atom. c. Baja adalah campuran yang terdiri dari besi yang merupakan bahan utamanya dengan campuran lainnya seperti karbon dan juga sedikit campuran unsur lain seperti mangan, silikon, kromium, molibdenum dan nikel. d. Senyawa adalah zat tunggal yang terbentuk dari perikatan dua atau lebih jenis atom e. Air garam terdiri dari 2 (dua) macam zat tunggal

4|Page

FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SIDOARJO

Nama : Henry Yunarta Nim Dosen : 13.10202.00043 : Atikha 26 September 2013 Semester I Jurusan : Mesin B - II

7. Sebutkan beberapa perbedaan antara senyawa dan campuran !

Keadaan Penyusunnya

Senyawa a. Disusun unsur b. Hanya dapat dipisahkan secara kimia oleh unsur

Campuran a. Disusun oleh zat b. Mudah dipisahkan secara fisik

Sifatnya

Berbeda dengan unsur-unsur Zat penyusunnya masih tampak penyusunnya

Proses pembentukan Perbandingan

Terjadi reaksi kimia Perbandingan unsur

Terjadi perubahan fisika Perbandingan massa zat

unsurnya tetap & tertentu

penyusunnya tidak tentu

5|Page