FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SIDOARJO

Nama : Henry Yunarta Nim : 13.10202.00043 26 September 2013
Jurusan : Mesin B - II Dosen : Atikha S Semester I

1 | P a g e

1. Apakah perubahan fisika & perubahan kimia itu ? Berikan contoh.
Jawab :
1a. Perubahan fisika adalah perubahan zat yang tidak menyebabkan terjadinya
perubahan susunan kimia pada zat tersebut.
Contoh :
- Perubahan wujud dari cair ke padat (membeku)
(disebabkan karena penurunan suhu atau pelepasan panas)
Pembentukan es batu
Pembentukan garam
Pembentukan gula
- Perubahan wujud dari cair menjadi uap (menguap)
(disebabkan karena materi cair memperoleh energi panas yang besar)
Parfum
Air mendidih
Pakaian dijemurmenjadi kering
- Perubahan wujud dari padat menjadi cair (mencair)
(disebabkan karena bertambahnya panas sampai titik leburnya)
Es batu mencair
Salju mencair
- Perubahan wujud dari padat menjadi uap / gas (menyublim)
(disebabkan karena panas yang diterima materi tersebut sangat tinggi, sehingga
tidak ada kesempatan untuk mencair melainkan langsung menjadi uap)
Dry ice (gas karbon dioksida (C0
2
) yang dipadatkan dengan tekanan tinggi)
Kapur barus
- Perubahan wujud dari uap menjadi cair (mengembun)
Kabut
Penyulingan atau destilasi



FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SIDOARJO
Nama : Henry Yunarta Nim : 13.10202.00043 26 September 2013
Jurusan : Mesin B - II Dosen : Atikha S Semester I

2 | P a g e

1b. Perubahan fisika adalah perubahan zat yang menyebabkan terjadinya zat jenis baru,
dan zat semula mengalami susunan kimianya.
Contoh :
- Pembusukan
Sampah yang membusuk terdapat biogas didalamnya.
Tempe yang membusuk terdapat amoniak didalamnya.
Telur yang membusuk terdapat gas hydrogen sulfide didalamnya.
Materi yang mengandung fosfor (tulang, pupuk fosfat) menjadi PH
3
(fosfin).
Materi yang mengandung nitrogen menjadi amonia (NH,).
Materi yang mengandung belerang menjadi asam sulfida (H
2
S).
- Pembakaran
- Oksidasi (peristiwa bereaksinya suatu materi dengan oksigen)
Besi berkarat (oksigen & air)
Ketela menjadi tape
Pernapasan
- Reduksi (peristiwa bereaksinya suatu materi dengan hidrogen)
Pembusukan makanan dalam tubuh
Tumbuhnya bakteri pada makanan yang tidak tertutup rapat

2. Tentukan mana yang termasuk perubahan kimia !
2a. Makanan dicerna
(Termasuk perubahan kimia)
2b. Penyulingan minyak bumi
(Termasuk perubahan kimia)
2c. Merokok
(Termasuk perubahan kimia)
2d. Peragian tape
(Termasuk perubahan kimia)
2e. Susu masam
(Termasuk perubahan kimia)
2f. Salju mencair
(Bukan perubahan kimia)
2g. Kayu menjadi arang
(Termasuk perubahan kimia)
2h. Kawat berpijar
(Termasuk perubahan kimia)
2i. Pembuatan gamping
(Termasuk perubahan kimia)
2j. Membuat tepung beras dari
beras

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SIDOARJO
Nama : Henry Yunarta Nim : 13.10202.00043 26 September 2013
Jurusan : Mesin B - II Dosen : Atikha S Semester I

3 | P a g e

(Bukan perubahan kimia)
3. Apa yang dimaksud dengan unsur & senyawa ?
Jawab :
3a. Unsur
Unsur adalah zat tunggal yang tidak dapat dibagi lagi menjadi zat yang lebih kecil,
atau tidak dapat diubah menjadi zat kimia lain dengan menggunakan metode kimia
biasa.
Contoh :
- Unsur logam :
Aluminium (Al)
Besi (Fe)
Tembaga (Cu)
- Unsur non logam
Argon (Ar)
Helium (He)
Silicon (Si)
3b. Senyawa
Senyawa adalah adalah zat kimia murni (tunggal) yang terdiri dari dua atau
beberapa unsur yang dapat dipecah-pecah lagi menjadi unsur-unsur pembentuknya
dengan reaksi kimia tersebut.
Contoh :
- Air (H
2
O)
- Garam dapur (NaCl)
- Karbondioksida (CO
2
)

4. Apa yang dimaksud dengan campuran ?
Jawab :
Campuran adalah materi yang terdiri atas dua macam zat atau lebih dan masih
memiliki sifat-sifat zat asalnya
Contoh :
- Larutan gula

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SIDOARJO
Nama : Henry Yunarta Nim : 13.10202.00043 26 September 2013
Jurusan : Mesin B - II Dosen : Atikha S Semester I

4 | P a g e


5. Klasifikasikan zat - zat dibawah ini menjadi kelompok kelompok unsur, senyawa.
Atau campuran !
a. Sirup
(Campuran)
b. Air suling
(Senyawa)
c. Emas 24 karat
(Unsur)
d. Cat
(Campuran)
e. Air Raksa
(Unsur)
f. Susu murni
(Campuran)
g. Alkohol 75%
(Senyawa)
h. Udara
(Campuran)
i. Intan
(Unsur)
j. Belerang
(Unsur)
6. Sempurnakan kalimat dibawah ini !
a. Larutan adalah campuran yang terdiri dari dua zat atau lebih yang saling
melarutkan dan masing-masing zat penyusunnya tidak dapat dibedakan lagi secara
fisik.
b. Unsur adalah zat tunggal yang tidak dapat diuraikan dengan reaksi kimia biasa,
dan dalam penulisannya mempunyai lambang atom.
c. Baja adalah campuran yang terdiri dari besi yang merupakan bahan utamanya
dengan campuran lainnya seperti karbon dan juga sedikit campuran unsur lain
seperti mangan, silikon, kromium, molibdenum dan nikel.
d. Senyawa adalah zat tunggal yang terbentuk dari perikatan dua atau lebih jenis
atom
e. Air garam terdiri dari 2 (dua) macam zat tunggal





FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SIDOARJO
Nama : Henry Yunarta Nim : 13.10202.00043 26 September 2013
Jurusan : Mesin B - II Dosen : Atikha S Semester I

5 | P a g e




7. Sebutkan beberapa perbedaan antara senyawa dan campuran !

Keadaan Senyawa Campuran
Penyusunnya a. Disusun oleh unsur
unsur
b. Hanya dapat dipisahkan
secara kimia
a. Disusun oleh zat
b. Mudah dipisahkan secara fisik
Sifatnya Berbeda dengan unsur-unsur
penyusunnya
Zat penyusunnya masih tampak
Proses pembentukan Terjadi reaksi kimia Terjadi perubahan fisika
Perbandingan Perbandingan unsur
unsurnya tetap & tertentu
Perbandingan massa zat
penyusunnya tidak tentu