Mastification & Deglutition

Muscle
PROF. DR. dr. YANWIRASTI, PA (K)
Otot Mastifikasi & otot
Deglutation terdiri atas
Otot pengunyah
Otot menelan

Otot-otot Pengunyah
Mm. Masticatorius
1. M. Temporalis
Bentuk seperti kipas. Terletak dalam
Fossa Temporalis
- Origo : - Planum temporale
- Permukan dalam fascia
temporalis
- Insertio : Dari Proc. Condiloiosus
mandibula pinggir
depan ramus mandibula
- Fungsi : - Menutup dagu
- Kontraksi bg belakang
menyebabkan
mandibula tertarik
kebelakang
- Inervasi : N. V3


2. M. Masseter
Ditutupi oleh facia masseterica
dapat diraba pada waktu mengatupkan gigi
- Origo : - Bg Superficialis Proc. Zygomaticus Ossis
Maxillaris
- Arcus Zygomaticus Proc. Zygomaticus
Ossis Temporalis
- Insertio : - Permukaan lateral angulus mandibula
bagian bawah ramus
mandibula
- Permukaan lateral proc. Coronoideus
bagian atas ramus mandibula
- Fungsi : - Menutup rahang bawah

- Inervasi : N. V3

3. M. Pterygoideus Ext & Lateral
- Origo
Caput Craniale
Permukaan lateral bawah magna ossis
sphenoidale
Caput Caudale
Permukaan lateral lamina lateralis proc.
Pterygoideus
- Insertio : - Fovea Pterygoideus.
- Bagian depan collum proc.
Condyloideus mandibula
- Pinggir depan discus articularis
dari Art. Temporo mandibularis
- Fungsi : - Membuka rahang bawah
- Inervasi : N. V3

otot ini terletak pada fossa infra temporalis


M. Pterygoideus Int / Medialis
Tertutup disebelah luar oleh Ramus
Mandibula
Origo : - Permukaan medial fossa
pterygoidea
- Tuber Maxillare
- Permukaan belakang Proc.
Pyramidalis Ossis Palatini
- Insertio : - Belakang bawah permukaan
medial Ramus Mandibulae
- Angulus mandibulae
- Fungsi : - Menutup rahang bawah
- Inervasi : N. V3


Deglutition =
Swallowing = Menelan
Merupakan proses pemindahan
material yang sudah dicerna
dari cavum oris ke gaster
Terdiri atas 3 fase
1. Fase Buccal
pemindahan bulus ke Pharynx
dari cavum oris

2. Fase Pharyngeal
Fase selama bolus berada di
Pharynx, yaitu mulai bolus
berkontak dengan Arcus Palato
Glossal dan Arcus Palato
Pharyngeal dan bagian dinding
posterior Pharynx
3. Fase Oesophageal
Fase selama bolus berada
dioesophagus dalam perjalanan
menuju lambung
Fase Buccal = Voluntary Phase
Mulai pada saat penekanan ke
palatum durum
Berikutnya terjadi retraksi lidah
yang mendorong Bolus ke
Oropharynx dan membantu
evaluasi Palatum Mole,
sehingga menutup Nasopharin
Plica Platina Tranvensa pada
Palatum Durum ikut mendorong
Bolus ke Oropharynx
Otot-otot yang bekerja
Fase Pharyngeal
Reflex menelan mulai bila receptor
pengecap di Arcus Palatum dan
Uvula distimulasi oleh Bolus
Informasi ini dikirim ke Pusat
menelan di Medulla Oblongata
melalui N V dan N IX
Informasi diolah dipusat motorik
dan memberikan sinyal ke otot
pharynx, sehingga terbentuk
koordinasi kontraksi dan otot
tersebut.
Otot yang bekerja
Bolus dengan cepat melalui Pharynx menuju
Oesophagus
Fase ini meliputi :
1. Elevasi Palatum Mole dan Uvula
untuk menghambat Bolus ke
Nasopharynx
2. Bolus menuju Oropharynx
3. Elevasi Larynx dan pelipatan Epiloglotis,
langsung menyebabkan Bolus melewati Glottis
yang tertutup, sehingga makanan tidak masuk
Trachea
Fase ini berlangsung 1 detik dan involunter
Selama fase ini pusat respirasi diinhibisi dan
pernafasan berhenti
Fase Oesophageal
Berlangsung 5 8 detik
Mulai saat M. Pharyngeus berkontraksi
mendorong Bolus ke Oesophagus
Fase ini mulai ketika M. Sphincter
Oesophagus Proximalis Relaxasi,
sehingga material masuk kedalam
Oesophagus
Bolus yang berada dalam Lumen
Oesophagus menstimulasi gerakan
peristaltik dan menyebabkan terbukanya
M. Sphincter Oespagus Distalis, sehingga
Bolus menuju Gaster
Otot yang bekerja
Otot Oesophagus yang terdiri atas :
= Bagian dalam
= Bagian luar
Otot Oesophagus ini unik, karena
mengandung
= Otot rangka, 1/3 atas
= Otot rangka & otot polos, 1/3
tengah
= Otot polos, 1/3 bawah