SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP)

PENYULUHAN KESEHATAN

Pokok Bahasan : Kebutuhan Dasar Ibu hamil
Hari / Tanggal : Sabtu, 14 Juli 2012
Alokasi waktu : 40 menit
Tempat : Puskesmas Krembangan Selatan Kota Surabaya
Sasaran : Ibu Hamil

1. TUJUAN
1.1 Tujuan Umum
Setelah mendapatkan penyuluhan selama 40 menit, peserta penyuluhan dapat memenuhi
kebutuhan dasar ibu hamil.
1.2 Tujuan Khusus
Setelah mendapatkan penyuluhan peserta penyuluhan dapat :
1.2.1 Menjelaskan pengertian gizi ibu menyusui.
1.2.2 Menjelaskan tujuan pemenuhan gizi ibu menyusui.
1.2.3 Menyebutkan dampak negatif jika konsumsi gizi tidak dipenuhi.
1.2.4 Menjelaskan syarat makanan pada ibu menyusui.
1.2.5 Menjelaskan kebutuhan gizi perhari ibu menyusui.
1.2.6 Menyebutkan pembagian makanan ibu menyusui.
1.2.7 Menyebutkan contoh menu makanan ibu menyusui.

2. SASARAN
Ibu hamil yang ada di wilayah Puskesmas Krembangan Selatan Kota Surabaya

3. MATERI
Pokok Bahasan : Gizi Ibu Menyusui
Sub pokok bahasan :
3.1 Pengertian gizi ibu menyusui.
3.2 Tujuan pemenuhan gizi ibu menyusui.
3.3 Dampak negatif jika konsumsi gizi tidak dipenuhi.
3.4 Syarat makanan pada ibu menyusui
3.5 Kebutuhan gizi perhari ibu menyusui
3.6 Pembagian makanan ibu menyusui
3.7 Contoh menu makanan ibu menyusui

4. METODE
4.1 Ceramah
4.2 Tanya jawab

5. MEDIA
5.1 Leaflet
5.2 LCD

6. KEGIATAN PENYULUHAN
Tahap Waktu Kegiatan Penyuluhan Kegiatan Peserta
Pendahuluan 14 Juli 2012
10.00-10.05
Mempersiapkan alat, peserta
dan penyaji.
Peserta menyiapkan diri
di tempat penyuluhan.
Pelaksanaan 14 Juli 2012
10.05-10.10
Pembukaan acara oleh
moderator .
Mendengarkan
pembukaan yang
disampaikan oleh
moderator.
14 Juli 2012
10.10-10.25
Penyampaian materi oleh
penyaji :
1. Pengertian gizi ibu
menyusui.
2. Tujuan pemenuhan gizi
ibu menyusui.
3. Dampak negatif jika
Mendengarkan dan
memberi umpan balik
terhadap materi yang
disampaikan.
konsumsi gizi tidak
dipenuhi.
4. Syarat makanan pada ibu
menyusui.
5. Kebutuhan gizi perhari
ibu menyusui.
6. Pembagian makanan ibu
menyusui.
7. Contoh menu makanan
ibu menyusui
14 Juli 2012
10.25-10.35
Sesi tanya jawab dan
evaluasi hasil yang dipandu
oleh moderator.
1. Mengajukan
pertanyaan mengenai
materi yang belum
dipahami
2. Menjawab pertanyaan
yang telah diajukan.
Penutup 14 Juli 2012
10.35-10.40
Penutup oleh moderator.

7. EVALUASI
7.1 Evaluasi struktural
7.1.1 Semua peserta hadir dalam kegiatan.
7.1.2 Penyelenggaraan penyuluhan dilakukan oleh mahasiswa program studi pendidikan
bidan bekerja sama dengan penanggung jawab Puskesmas Krembangan selatan
Kota Surabaya
7.1.3 Pengorganisasian dilakukan 2 hari sebelum pelaksanaan penyuluhan.
7.1.4 Tidak ada peserta yang meninggalkan tempat penyuluhan sebelum penyuluhan
selesai.
7.2 Evaluasi proses
7.2.1 Peserta antusias terhadap materi yang disampaikan oleh penyaji.
7.2.2 Peserta tidak meninggalkan tempat selama penyuluhan berlangsung.
7.2.3 Peserta terlihat aktif dalam kegiatan penyuluhan.
7.2.4 Moderator, penyuluh, fasilitator dan peserta mampu menjalankan fungsinya dan
perannya dengan baik.
7.3 Evaluasi hasil
7.3.1 Peserta mampu memahami materi yang telah disampaikan.
7.3.2 Ada umpan balik positif peserta seperti dapat menjawab pertanyaan yang
diajukan oleh penyaji.

8. PENGORGANISASIAN
8.1 Moderator : Dita Rahmaika A.
8.2 Penyaji : Vina Zunita S.
Eryka Isnaeni
8.3 Fasilitator : Made Sintya P.
8.4 Pembimbing : Sadjabibi Indriani, S.Kp., M.Kes
: Dwi Fitriati, Amd.Keb