Anda di halaman 1dari 34

kompor induksi

April 16, 2008 oleh ryosaeba


terinspirasi dari tulisan mengenai kompor induksi oleh priyadi, saya mencoba untuk memesan
sendiri kompor induksi dari ebay.com. harganya memang murah, USD 36, tapi ongkos kirimnya
lebih mahal daripada harga barangnya, USD 41. karena saya sudah telanjur klik buy now, saya
teruskan saja transaksinya, jadi total biaya adalah USD 77, plus Rp. 3.000 dari kantor pos. ini
masih lebih murah ketimbang harga kompor induksi yang saya sempat survei di mangga 2 mal,
harga termurah di sana adalah Rp. 2.6 juta rupiah.
barang dikirim dari cina tanggal 24 maret, dan sampai di rumah saya tanggal 29 maret. berikut
adalah foto kompor induksi pesanan saya:


nah, yang menjadi masalah sekarang adalah panci yang cocok dipergunakan untuk kompor
induksi ini. informasi dari wikipedia menerangkan bahwa kompor induksi bekerja dengan baik
pada panci yang punya lapisanferromagnetik/ferrimagnetik, jadi tidak bisa mempergunakan
kebanyakan panci stainless steel, aluminum dan tentunya yang terbuat dari kaca/keramik. panci
yang memakai lapisan konduktor seperti panci berlapis tembaga di bagian bawahnya juga tidak
bisa digunakan. dengan memanfaatkan magnet kecil, saya mencari-cari panci di lemari dapur
yang magnet tadi bisa menempel. akhirnya saya menemukan satu panci stainless steel tapi
bagian bawahnya terdapat lapisan metal yang magnet bisa menempel di sana.



setelah dicoba pada setelan 150 atau 1000 w, air sebanyak kira-kira 300 cc mendidih dalam
waktu sekitar 2 menit, dan bisa dilihat bahwa kompor induksi tersebut tidak panas. setelan daya
bisa diatur antara 200, 500, 1000, 1200, 1600 dan 1800 watt.



yang agak aneh adalah bagian atas dari panci tidak terlalu panas, walaupun air sudah mendidih.
sepertinya akibat stainless steel tidak terpengaruh oleh medan elektromagnetik dari kompor
induksi, dan volume air yang sedikit tidak cukup untuk memanaskan bagian atas panci.
soal seberapa hemat kompor induksi dibandingkan dengan minyak tanah atau gas misalnya, bisa
melihat artikel priyadi di atas. namun yang perlu ditambahkan adalah adanya tarif disinsentif dari
PLN:
Untuk pelanggan listrik dengan daya 450 Volt Ampere (VA) dan 900 VA dikenakan tarif
disinsentif 0,3 kali lebih mahal. Jadi untuk pelanggan 450 VA DAN 900 VA, maka formulanya
adalah 0,3 dikalikan selisih kWh pemakaian dengan kWh rata-rata dan kemudian dikalikan lagi
dengan harga energi pada golongan tarif masing-masing pelanggan, kata Fahmi.
Sementara itu, pelanggan dengan daya 1.300 VA dikenakan tarif 0,35 kali lebih mahal,
pelanggan 2.200 VA dikenakan tarif disinsentif 0,8 kali dan pelanggan dengan daya di atas 2.200
VA, formulanya 1,6 kali mahal.
Namun, untuk formula tarif insentif bagi pelanggan tetap 20 persen. Program insentif itu
diberikan kepada pelanggan PLN yang berhasil menghemat pemakaian listrik kurang dari 80
persen rata-rata konsumsi listrik nasional, katanya.
jadi, besar penghematan saat tergantung pada berapa banyak pemakaian dalam sebulannya,
apakah masih di bawah 80% dari rata-rata konsumsi listrik nasional atau tidak, bedanya lumayan
jauh untuk rumah yang memakai daya di atas 2.2 KVA. saya sendiri masih harus mencoba
kompor ini lebih lanjut, untuk melihat seberapa handal dan menghitung secara kasar penggunaan
listriknya, sekalian dengan mencari panci yang lebih optimal untuk dipergunakan dengan
kompor induksi ini.
http://ryosaeba.wordpress.com/2008/04/16/kompor-induksi/

Cara kerja kompor magnet

Kalau kawat konduktor dialiri arus listrik, maka di sekelilingnya akan terbentuk garis gaya
magnet.

Jika kawat konduktor itu dibentuk kumparan dan di dekatnya diletakkan materi yang dapat
menghantarkan listrik (biasanya logam), maka logam tersebut akan menerima pengaruh garis
gaya magnet lalu di dalam logam tersebut akan mengalir arus eddy

Nah, setiap logam biasanya memiliki hambatan listrik, dan arus yang mengalir dalam logam
tersebut akan menghasilkan joule heating sebesar P = R, dimana P adalah daya, I
untuk arus, dan R untuk hambatan, daya inilah yang keluar sebagai panas dan proses yang
berlangsung dinamai pemanasan lewat induksi.

Kelebihan Kompor Induksi:

1. Bertenaga (Powerful) dan Efisien

Pada kompor IH, energi yang terbuang hampir tidak ada, pengubahan energi listrik ke
panas berlangsung dengan efektif. Sehingga dengan daya listrik lebih kecil, kompor
IHmampu mendidihkan air lebih cepat dari kompor gas. Tapi, jika dibandingkan dengan
sistem pembakaran seperti pada kompor gas yang menyebabkan daerah sekeliling
panci juga ikut panas, sistem IH hanya memanaskan daerah sekitar alas. sehingga
akan ada beberapa jenis masakan yang kurang cocok jika menggunakan sistem IH ini.
kesimpulannya adalah: efektifitas panas yang dihasilkan di sini tidak selalu disertai
dengan efektifitas dalam proses memasak.

2. Tidak mengeluarkan api

Berbeda dengan pemanasan yang menggunakan api, sistem IH yang tidak
menggunakan api ini menghasilkan kemungkinan terjadi kecelakaan luka bakar yang
rendah dan tingkat keamanan yang tinggi. selain itu, proses ini juga tidak memanaskan
udara di sekitarnya, sehingga orang yang sedang berada di dekat alat masak IH tidak
akan merasa kepanasan.

3. Mudah dalam mengatur temperatur

Melalui pengaturan jumlah arus listrik yang mengalir di kumparan, tingkat kepanasan IH
dapat dengan mudah disesuaikan dengan panas yang dibutuhkan.

4. Tingkat keamanan yang tinggi

Hal ini sesuai dengan keuntungan nomer 2 di atas, karena tidak mengeluarkan api
resiko luka bakar hampir tak ada. Resiko kebakaran karena jilatan api yang menari-nari
karena angin jugabisa dikatakan mendekati nol. Selain itu, dalam keadaan kumparan
teraliri arus listrik, permukaan IH tidak akan terasa panas jika disentuh dengan jari yang
hanya akan teraliri listrik dalam jumlah kecil (dalam kondisi tidak sedang menggunakan
logam seperti cincin, gelang, dkk). Tidak adanya proses pembakaran menyebabkan
tidak adanya risiko terjadinya kekurangan oksigen dalam ruangan. Tapi ingat,
menyentuh panci, wajan atau alat masak dalam keadaan panas tentu saja bisa
menyebabkan luka bakar loh.

5. Ekonomis

Dengan kemampuan tak jauh berbeda dengan kompor gas, kompor induksi
ini memerlukan lebih sedikit energi untuk keperluan yang sama sehingga tagihan listrik
juga lebih murah.

Namun, untuk panci berbahan aluminium yang bertahanan listrik rendah, kurang cocok
untuk kompor jenis ini.
http://adibakri.dagdigdug.com/cara-kerja-kompor-induksi/
Induction Cooker atau yang biasa disebut Kompor Induksi, yang merupakan alat rumah
tangga khususnya perlengkapan memasak dapur anda ini merupakan produk terbaru
yang pengunaannya sangat mudah dengan power output yg dapat diatur mulai 100W
1500W dan temperatur 80-280, kompor ini bekerja dengan prinsip induksi dan tidak
mengeluarkan panas sama sekali, kompor induksi ini diatur oleh sebuah chip mikro
kontroler yang dapat beradaptasi pada jumlah masakan dan jenis

INDUCTION COOKER salah satu produk yang bermanfaat bagi ibu-ibu rumah tangga.
Penggunaan cukup di sambungkan ke listrik, kelebihan produk ini pada saat memasak
dipegang dari setiap posisi tidak menimbulkan panas sama sekali, contohnya air
dimasak diatas kompor lalu kompor dipegang tidak menimbulkan panas tapi air bisa
mendidih 100 `C. Power out put bisa di atur mulai dari 100 s/d 1500w.

PRAKTIS DAN MUDAH DIBAWA, SESUAI UNTUK KEGIATAN LUAR MURAH
HIGIANIS DAN MEMASAK SECARA OTOMATIS
MENGGUNAKAN KONTROL PEMANAS YANG MUAH DAN OTOMATIS
1 MIN AUTO DAN 2 JAM PROTEKSI ( MATI SECARA OTOMATIS )
MENGGUNAKAN PANEL KERAMIK YANG DAPAT MELAWAN SUHU TINGGI ,
MUDA DI CUCI DAN DI RAWAT
MENGGUNAKAN TEHNOLOGI DARI JERMAN DAN TEHKNOLOGI PERMANEN
ELEKTROMAGNETIK
MENGGUNAKAN KONTROL MIKRO-KOMPUTER DAN MULTIFUNGSI
EFISIEN, MENGHEMAT WAKTU DAN LISTRIK
Kompor Induksi, Praktis Bisa Dibawa Kemana-mana
Produk Jonas di Kategori Rumah Tangga
Toko Online Rumah Tangga Kompor Induksi, Praktis Bisa Dibawa Kemana-mana
Kompor praktis, tanpa api.
Kompor Induksi tidak akan menghasilkan panas namun masakan bisa cepat matang
dikarenakan kompor induksi yang satu ini ialah kompor listrik yang kerjanya dengan prinsip
induksi.

Kok bisa? Karena produk yang satu ini diatur oleh sebuah chip mikro kontroler yang memakai
energi listrik. Teknologi ini diadaptasi dari teknologi permanen elektromagnetik dari Jerman.
Penggunaannya mudah. Hanya mencolokkan alat ini ke listrik. Disamping itu temperatur juga
dapat diatur sendiri mulai 80C sampai 280C. Meskipun temperaturnya panas, kompor yang
satu ini tidak akan berasa panas jika di pegang pada bagian manapun. Anehnya masakan Anda
juga dapat cepat matang.
Panel yang terbuat dari bahan keramiklah rahasianya. Sehingga dapat melawan suhu panas. Jadi
meskipun dipegang dengan tangan tak akan terasa panas. Kompor induksi ini hanya akan berefek
panas pada dasar logam tempat Anda menggoreng.
Anda juga dapat mengatur sendiri waktu untuk memasak. Tombol untuk pilih jenis masakan
yang akan dibuat pun ada. Misal milk, soup, geyser, cook, braize, decogtion, warm dan saffy
dish.
Karena tingkat panas yang dibutuhkan tiap-tiap jenis masakan berbeda-beda supaya matang
dengan sempurna.
Tak membutuhkan peralatan khusus dan mudah dibersihkan serta dicuci sehingga lebih praktis,
higienis serta bersih.
Kalau memakai kompor yang satu ini, ada banyak kelebihan yang dapat Anda peroleh. Hampir
tak ada energi yang terbuang karena kompor listrik ini lebih bertenaga serta efisien. Hemat waktu
& tenaga, contohnya dengan daya kecil telah bisa mendidihkan air dengan cepat.

Alat ini tak memakai api pada pemanasannya, tentu ini adalah kompor tanpa gas yang aman.
Sedangkan bahaya terjadinya kecelakaan yang disebabkan luka bakar dan kebakaran sangatlah
kecil. Produk yang satu ini juga tak akan memanaskan udara disekelilingnya pada waktu proses
memasak. Sehingga orang yang sedang masak tidak merasa kepanasan.
Bentuknya simple dan ringan. Jadi Anda dapat dengan mudah membawa kompor induksi ini
kemanapun.
Misalnya dipergunakan untuk berkemah & liburan dapat digunakan dengan mudah. Sambungkan
kompor yang satu ini pada power inverter sebagai penyedia listrik. Dan kompor siap dipakai.
Spesifikasi:
- Power output 200 watt
- Temperature 80C 280C (bisa diatur)
- Panel terbuat dari bahan keramik yang mudah dibersihkan
- Terdapat tombol untuk memasak beberapa jenis masakan. Yaitu milk, geyser, soup, cook,
braize, warm, decogtion dan saffy dish
Pakai kompor induksi, memasak dapat dimana-mana dan kapanpun, memasak juga menjadi lebih
mudah, higienis serta praktis.
Catatan:
Buat Anda yang memakai kompor tanpa gas yang satu ini, ada tipe panci yang mungkin tidak
bisa dipakai. Pancinya adalah panci atau pot yang terbuat dari aluminium, ceramic pot, glass pot,
bottom pot.
Namun kebanyakan panci yang ada sekarang sudah bisa dipakai memasak memakai produk ini
jadi tak menjadi masalah yang besar. Seperti; enamelet iron pot, dep fripan, stainlees steel pot,
iron plate, castiron pan.
KOMPOR MAGNET AJAIB
KOMPOR MAGNET AJAIB



Kompor Magnet adalah jawaban atas teknologi yang ramah lingkungan dan effisien.
Penghematan dari energi saja mencapai lebih dari 72%. Pemakaian kompor gas menghabiskan
energi setara 0.36 Kwh untuk satu liter air bahkan lebih karena tidak seperti kompor magnet
yang mempunyai timer sebagai alat pengontrol waktu. Kompor magnet hanya menggunakan
energi 0,1 Kwh. Kompor magnet juga memiliki beberapa keunggulan dibandingkan dengan
kompor gas dan kompor minyak tanah, antara lain :
Bersih : Dapur maupun alat masak tetap bersih dan indah, karena tidak ada asap yang
membuat dapur & alat masak menjadi hitam.
Nyaman : Tidak ada hawa panas yang ditimbulkan oleh sisa pembakaran. Pada kompor
biasa, panas yang dihasilkan hanya menyentuh sesaat pada panci, lalu berubah menjadi
panas didapur, selain tidak nyaman juga terjadi pemborosan.
Cepat : Hampir seluruh Energi yang dihasilkan digunakan untuk memasak makanan
sehingga memasak menjadi lebih cepat.
Aman : Tidak meledak, tidak seperti kompor gas yang sekali ledak saja bias
menimbulkan kebakaran, merusak rumah, bahkan bias merusak wajah & badan anda,
seperti yang sering diberitakan oleh TV belakangan ini.
Sehat : Tidak ada polusi yang ditimbulkan membuat anda tetap bugar setelah memasak,
selain itu juga tidak membuat kulit wajah anda mudah berliput seperti yang terjadi pada
memasak dengan kompor biasa.
Hemat : Pehematan bisa dilihat dari berbagai sisi antara lain :
1. Bahan bakar : lebih murah 70% dibanding gas
2. ke dokter : lebih jarang ke dokter karena tidak polusi
3. sabun & cat : panci & dapur tetap bersih
4. waktu : membuat anda lebih produktif
5. biaya asuransi : asuransi kecelakaan untuk rumah dan anda

ENERGI
Energi yang kita gunakan untuk memasak baik berupa gas maupun minyak tanah semakin
mahal dan terbatas. Meningkatnya harga minyak & gas dunia serta berkurangnya produksi
minyak dalam negeri menambah beban subsidi pemerintah. Meningkatnya subsidi Energi
berarti berkurangnya alokasi APBN ke sektor lain seperti bidang pendidikan, kesehatan, dan
bidang kesejahteraan lainnya. Menghemat energi adalah cara yang bijaksana untuk
meningkatkan kesejahteraan kita bersama. Tahukah anda bahwa 1 Kg Gas LPG menghasilkan
energi setara 12 Kwh? Apabila anda memasak 1 liter air sama dengan 30 gram LPG berarti 0.36
Kwh atau setara dengan lampu 20 watt yang menyala selama 18 jam !!!!!!
(catatan :1 liter minyak tanah 10 Kwh, 1 Kg batubara 6 Kwh )
Saat anda memasak dengan menggunakan Kompor gas / kompor minyak tanah sebagian besar
energi justru menjadi pemanas ruangan dapur, selain membuat suasana menjadi kurang
nyaman juga terjadi pemborosan energy

LINGKUNGAN HIDUP
Lingkungan hidup yang sehat adalah lingkungan yang bersih, sejuk, aman dan Nyaman.
Membangun lingkungan yang sehat sudah seharusnya mulai dari kita sendiri dan keluarga.
Polusi yang di timbulkan akibat memasak seperti Gas CO2 telah ikut menyumbangkan
pemanasan dunia yang kita kenal sebagai Global Warming. Pemanasan dunia telah
menyebabkan berbagai bencana alam seperti badai Catherina, naiknya peermukaan laut
sehingga menenggelamkan beberapa pulau, serta bencana lain akibat perubahan iklim. Selain
itu Gas CO, PM, dari bahan bakar Gas maupun minyak tanah akan menyebabkan kanker paru-
paru, asma dan penuaan dini. Menurut WHO (World Health Organization) 1,3 juta orang
meninggal lebih dini pertahun, penyebabnya adalah polusi yang terjadi pada rumah tangga,
mereka yang kena akibatnya biasanya adalah wanita dan anak-anak.

TEKNOLOGI
Teknologi selalu menjadi sahabat kita dalam meningkatkan kenyamanan hidup, kita
membutuhkan teknologi yang ramah lingkungan dan efisien dalam kehidupan kita sehari-hari,
agar energi yang kita gunakan dapat mencapai manfaat yang sebesar-besarnya..

KESIMPULAN
Kompor Magnet memberikan berbagai benefit antara lain :
1. Mengurangi subsidi BBM dan BBG, sehingga memperbesar alokasi APBN ke bidang
pendidikan, kesehatan, dan bidang lainnya. Apabila subsidi minyak adalah Rp. 5000,-
perkeluarga perhari, maka subsidi untuk 50 Juta keluarga setara Rp 250 Milyar perhari!!!
2. Mengurangi pemanasan dunia, sehingga mengurangi perubahan perubahan iklim serta
berbagai bencana alam akibat perubahan iklim, jadi kita telah ikut beramal.
3. Menghemat BBM & BBG yang semakin menipis cadangannya.
4. Menjaga lingkungan tetap bersih dan mengurangi polusi.
5. Mencegah penuaan dini akibat memasak.
6. Meningkatkan produktifitas karena lebih banyak waktu yang tersedia.
7. Lebih aman di bandingkan dengan kompor biasa, untuk kompor gas sekali saja meledak
bisa menimbulkan banyak pengorbanan.
8. Lebih nyaman sehingga perasaan memasak menjadi lebih santai Lebih sehat
http://st302872.sitekno.com/?pg=articles&article=42762\
Kompor Induksi listrik Kelebihan Kompor Induksi Listrik Apa anda pernah mendengar
kata kompor induksi listrik? Jika anda mengetahui apa manfaat kompor induksi listrik,
bisa jadi anda akan tertarik untuk beralih dari kompor gas ke kompor induksi. Kompor
induksi mirip dengan kompor listrik. Namun kompor induksi hadir dengan kelebihan
kelebihan yang mungkin akan membuat anda kaget. Kompor induksi adalah kompor
bertenaga induksi yang ketika digunakan dalam proses memasak tidak akan
menimbulkan api dan tidak akan panas jika dipegang dengan tangan di bagian
manapun. Selain itu, masakan anda juga cepat bisa matang.
Manfaat kompor induksi listrik sudah diketahui banyak orang khususnya para pecinta
masak dan para chef. Namun, masih banyak juga yang belum mengetahui apa itu
kompor induksi, karena sampai saat ini penggunaan kompor gas masih mendominasi.
Kompor gas adalah jenis kompor yang saat ini banyak digunakan masyarakat karena
ketersediaan minyak tanah yang sudah langka. Namun, dengan banyaknya peristiwa
kebakaran yang terjadi akibat ledakan dari tabung gas, banyak masyarakat yang cukup
khawatir dengan hal ini.
Jika anda merasa khawatir dengan kompor gas, beralih menggunakan kompor induksi
listrik bisa jadi pilihan yang baik. Kompor induksi sangat aman karena anda akan
terbebas dari ledakan tabung. Selain itu, tidak adanya api dalam proses memasak tentu
akan meminimalisir terjadinya luka bakar. Manfaat kompor induksi listrik tentu menarik
untuk pencinta masak.
http://www.komporinduksi.com/
ompor induksi adalah produk teknologi kompor yang paling anyar. Kompor ini dapat
menghantarkan panas tanpa api. Biasanya, panci besi atau baja diletakkan di atas
kompor induksi. Namun, kompor induksi yang satu ini beda.

Kompor induksi menggunakan metode induksi yang dapat memanaskan panci secara
langsung. Di balik permukaan gelas keramiknya terdapat lilitan kabel tembaga tempat
mengalirnya listrik. Listrik tersebut menghasilkan bidang magnetis yang menginduksi
aliran listrik di panci. Panci dan isinya pun menjadi panas.

Teknologi induksi pada kompor ini sebenarnya sudah ada sejak pertengahan 1970-an,
namun kala itu belum terlalu populer seperti sekarang. Biasanya, di permukaan kompor
induksi terdapat tanda berbentuk lingkaran. Di situlah panci diletakkan, karena elemen
induksi terletak tepat di bawahnya. Di luar lingkaran itu tidak ada proses pemanasan
yang terjadi.

Belum lama ini, Thermador meluncurkan produk kompor induksi
padaConsumer Electronic Show 2012 di Las Vegas. Berbeda dengan kompor induksi
biasa, produk yang diberi nama 'Freedom Induction Cooktop' ini diklaim memberi
keleluasaan pada penggunanya untuk meletakkan panci di mana saja.

Seperti yang dikutip dari Giz Mag, alat ini memiliki 48 elemen pemanas, masing-masing
berdiameter 7.6 cm. Karena itulah kompor induksi ini dinyatakan oleh Thermador
sebagai 'permukaan masak terluas di industri kompor'. Tak perlu meletakkan panci
tepat di tengah-tengah kompor.

Ukuran dan bentuk dasar panci pun tidak lagi menjadi masalah. Kompor ini juga bisa
mendeteksi letak panci, termasuk ketika dipindah-pindahkan.Permukaan kompor ini
memiliki luas 53 x 33 cm. Anda bisa meletakkan 4 panci sekaligus sekali masak.

Di bagian bawah permukaan kompor terdapat panel kendali sentuh berukuran 6.5 inci.
Di sini, Anda bisa mengatur energi listrik yang diperlukan, dari 15 hingga 4,600 watt.
Waktu memasak per panci pun dapat disesuaikan. Jangan khawatir kulit Anda tak
sengaja terbakar saat mengoperasikan alat ini, karena kompor induksi hanya
memanaskan panci yang terbuat dari unsur ferromagnetik seperti besi atau baja.

Thermador mengklaim bahwa Freedom memberikan 63% area masak yang lebih efektif
ketimbang kompor induksi biasa. Produk ini akan dipasarkan pada bulan Juli di Amerika
dengan harga sekitar Rp 45 juta.

Cara Kerja kompor induksi
CARA KERJA KOMPOR INDUKSI
Kalau kawat konduktor dialiri arus listrik, maka di sekelilingnya akan terbentuk garis
gaya magnet.
Jika kawat konduktor itu dibentuk kumparan dan di dekatnya diletakkan materi yang
dapat menghantarkan listrik (biasanya logam), maka logam tersebut akan menerima
pengaruh garis gaya magnet lalu di dalam logam tersebut akan mengalir arus eddy
Nah, setiap logam biasanya memiliki hambatan listrik, dan arus yang mengalir dalam
logam tersebut akan menghasilkan joule heating sebesar P = I2 R, dimana P adalah
daya, I untuk arus, dan R untuk hambatan, daya inilah yang keluar sebagai panas dan
proses yang berlangsung dinamai pemanasan lewat induksi.
Catatan: tidak semua panci/wajan bisa dipakai dengan kompor ini. Menurut persamaan
di atas, semakin besar hambatan semakin besar pula daya yang dihasilkan. Makanya
logam berhambatan listrik rendah seperti aluminium (yang cepat panas-> cocok buat
bikin mie instant!!) tidak bisa dipakai untuk kompor ini.
Perkakas dari aluminium, stainless steel, atau tembaga tak bereaksi terhadap medan
magnet sehingga mesti dipensiunkan bila memutuskan beralih ke kompor teknologi
baru ini. Biasanya kompor induksi dijual satu paket dengan wajan atau panci yang
bersifat "ferromagnetik" seperti baja, besi, atau logam lain.
Jangan sampai tertipu dengan promo tentang kompor induksi ini. Pengalaman
soalnya...harganya di bawah 1 juta aja yang benar.

http://iche17-yangpentingsenang.blogspot.com/2010/03/cara-kerja-kompor-
induksi.html?zx=3615dc7535ff13e3
Senang memasak menggunakan perkakas listrik? Alat-alat rumah tangga seperti rice
cooker, kompor listrik, coffee maker, atau microwave memang membuat kegiatan
kuliner menjadi lebih praktis. Sayangnya rakus daya listrik. Jika terlampau sering
digunakan, tagihan listrik membengkak.

Jika demikian masalahnya, maka kompor induksi tampaknya bisa dijadikan alternatif.
Piranti ini lebih hemat energi. Untuk merebus dua liter air hingga matang misalnya
hanya dibutuhkan daya sekitar 0,2 kWH. Dengan tarif dasar listrik Rp 492 per kWH,
biayanya hanya seratus rupiah. Benar-benar ekonomis.
Kompor induksi bersifat hemat listrik karena tingkat efisiensinya tinggi, yakni
mencapai 85%. Dengan kata lain hanya 15% energi listrik yang terbuang. Bandingkan
dengan efisiensi kompor listrik "konvensional" yang hanya 47%. Berarti lebih dari
separuh energinya menguap. Adapun tingkat efisiensi kompor gas berkisar 65%.

Kompor listrik konvensional menggunakan hambatan listrik berupa filamen untuk
menciptakan panas, kemudian disalurkan ke elemen pemanas. Dari pemanas
disalurkan kembali ke panci atau wajan yang digunakan untuk memasak. Panjangnya
"jalur distribusi" membuat banyak panas yang terbuang.

Kompor Tetap Dingin
Adapun pada kompor induksi, energi listrik digunakan untuk menciptakan medan
magnet, yang menginduksi wajan atau panci. Akibat induksi magnetik, molekul saling
bertabrakan pada frekuensi tinggi. Friksi antarmolekul ini menciptakan panas secara
cepat.

Di sini terlihat panci atau wajan itu sendiri yang berfungsi sebagai elemen pemanas.
Ini lebih efisien karena memintas jalur perpindahan energi. Keunggulan lain,
permukaan kompor tetap dingin saat digunakan. Yang memanas hanya wajan atau
panci yang digunakan untuk memasak. Lebih aman, karena itu memperkecil risiko luka
bakar akibat keteledoran pemakaian.
Berapa catu daya yang dibutuhkan? Relatif tinggi; bisa mencapai 1.700 watt. Namun
itu bisa diatur hingga batas minimal 200 watt; meski durasi memasak menjadi lebih
lama.

Sayangnya tak sembarang panci bisa digunakan. Perkakas dari aluminium, stainless
steel, atau tembaga tak bereaksi terhadap medan magnet sehingga mesti
dipensiunkan bila memutuskan beralih ke kompor teknologi baru ini. Biasanya kompor
induksi dijual satu paket dengan wajan atau panci yang bersifat "ferromagnetik"
seperti baja, besi, atau logam lain.

Meskipun demikian, jangan buru-buru membuang perkakas bekas. Bisa jadi panci lama
masih berguna. Untuk mengujinya, dekatkan sebatang magnet pada panci. Jika
menempel, berarti bisa digunakan pada kompor induksi meski efisiensinya mungkin
lebih kecil.

Isu Kesehatan
Kompor induksi sebenarnya bukan teknologi baru. Departemen Riset milik Center of
Westinghouse Electric Corporation Amerika Serikat mulai membuatnya sejak 1970-an.
Tahun 1971, produk ini mulai dipasarkan, namun tak mendapat sambutan dari
konsumen sehingga berhenti produksi pada tahun 1973.

Kini produsen baru bermunculan. Kebanyakan pemilik brand kuat asal Jerman seperti
AEG, Bosch, Miele, Schott AG, dan Siemens. Pemain lain adalah Elektrolux (Swedia)
dan Smeg (Italia). Namun pasar dikuasai produsen Taiwan dan Jepang karena
modelnya lebih variatif (satu produsen bisa memproduksi 36 model) serta harga lebih
murah.

Sayang, meski pun hemat listrik, harga kompor induksi relatif mahal. Sebuah gerai di
sebuah mal dekat Tugu Muda Semarang menjual 7-8 juta rupiah. Teramat mahal
hanya untuk sebuah kompor.

Situs lelang Ebay menawarkan harga jauh lebih murah, berkisar 50 - 300 dollar AS.
Tergantung jenis atau tipenya. Yang berbentuk kompor cenderung murah (tidak
termasuk panci). Maksimum150 dollar Amerika (sekitar 1,3 juta rupiah). Model
penanak nasi (rice cooker) relatif mahal, di atas 150 dollar AS. Ada juga model lain
seperti pemanggang roti atau pembakar sate. Beberapa toko online "lokal"
menawarkan kompor jenis ini dengan harga di bawah 500 ribu rupiah.
Sebagaimana halnya teknologi modern lain, kompor induksi juga memicu isu
kesehatan. Banyak pengguna khawatir radiasi dari gelombang elektromagnetik
berdampak pada kesehatan. Jika tubuh terlampau sering terkena radiasi gelombang
tinggi, kekebalan tubuh menurun.

Dampak gelombang elektromagnetik terhadap kesehatan masih menjadi perdebatan.
Beberapa piranti yang memancarkan radiasi elektromagnetik seperti telepon seluler,
microwave, dan komputer dicurigai. Beberapa penelitian ilmiah di Eropa
membuktikan, pemakaian alat tersebut dalam jangka waktu lama bisa menyebabkan
penurunan sistem kekebalan tubuh, memicu kanker, merusak sistem syaraf dan otak,
keracunan, serta penyakit jantung.

Namun tampaknya tak mengurangi minat masyarakat menggunakan.
Apalagi aktivitas keseharian manusia nyaris mustahil lepas dari alat ini. Dari perkakas
sederhana seperti kipas angin, alat elektronik seperti tape, radio, televisi, hingga
kereta api magnet (Maglev).

Sebuah situs kesehatan menyarankan jarak ideal dengan kompor setidaknya 30
centimeter. Itu saran yang tak gampang dipatuhi. Tentu repot memasak dari jarak
sejauh itu. Wanita hamil juga dianjurkan tak menggunakan kompor jenis ini. Meskipun
masih sumir, larangan itu tentu tak boleh diabaikan begitu saja.
http://suaramerdeka.com/v1/index.php/read/cetak/2008/05/09/12599/Kompor-Induksi-Lebih-
Irit-dan-Praktis-
Gaya Masak Baru Dengan Kompor Induksi

perutkenyanghatisenang

24 March 2011 @ 04:03 pm
Kompor induksi bisa menjadi idola baru bagi chef, profesional dan pecinta masak.
Sifatnya yang mudah panas dan aman disentuh anak kecil membuatnya tampak
begitu mewah. Sayangnya pengunaan kompor induksi belum populer di Indonesia.

Harganya yang mahal dan minimnya pengetahuan membuat kompor induksi masih
dinomor sekiankan setelah kompor-kompor lain. Memasak dengan kompor induksi
memang termasuk baru dengan harga yang di atas rata-rata. Berkisar mulai 400
ribu hingga sepuluh juta, kompor induksi dijual bebas di pusat-pusat perbelanjaan
besar.


Kok Bisa Tanpa Api?
Salah satu perbedaan mencolok kompor induksi dengan kompor lain adalah tidak
adanya api dalam proses memasak. Hal yang juga menjadi keuntungan ini sempat
membuat bingung ibu-ibu yang tertarik. Rasa curiga pun muncul kendati cara
kerjanya yang tidak umum.

Secara garis besar kompor induksi adalah kompor yang bekerja akibat efek induksi
yang diakibatkan oleh arus listrik yang melewati kumparan yang ada dalam kompor
tersebut. Sama seperti kompor listrik biasa, kompor induksi juga menggunakan
energi listrik.. Kompor listrik biasa menggunakan filamen untuk menghasilkan
panas, sedangkan kompor induksi menggunakan alat masak itu sendiri (panci atau
kuali) untuk menghasilkan panas.

Hanya dengan mencolokkan kabel kompor listrik dan atur suhunya mulai 80C
sampai 280C. Meskipun temperaturnya panas, kompor yang satu ini tidak akan
berasa panas jika di pegang pada bagian manapun karena sistemnya yang hanya
memanaskan daerah sekitar alas. Rahasianya ada pada panel dari keramik yang
hanya berefek panas pada alat masak berdasar logam.


Istimewanya Kompor Induksi
Tidak Berbahaya
Kompor induksi tidak mengeluarkan api, akibatnya kecil kemungkinan akan terjadi
luka bakar. Selain itu, proses ini juga tidak memanaskan udara di sekitarnya,
sehingga orang yang sedang berada di dekat kompor tidak akan merasa
kepanasan. Alat masak pun lebih awet karena tidak menghitam akibat api.
Hemat
Penghematan dari energi saja mencapai lebih dari 72% daripada kompor lain
membuat kompor induksi efisien dan ramah lingkungan. Dengan adanya timer
otomatis satu hingga dua jam, energi tidak akan terbuang dengan percuma dan
mengurangi kemungkinan gas yang meledak.

Bukan berarti penggunaan api dalam memasak menjadi kuno dengan berbagai
kelebihan kompor induksi. Beberapa masakan yang harus menggunakan api seperti
panggangan dan BBQ tidak akan bisa digantikan dengan kompor induksi. Alat
masak dengan keramik, pot, dan gelas tidak bisa menjadi pasangan kompor
induksi.
http://goorme.com/article/gaya-masak-baru-dengan-kompor-induksi
BOGORSalah-satu merek ternama produk rumah tangga, Horvens,
menawarkan kompor induksi yang diklaim lebih irit dan praktis.

Tim Promo Horvens, Imam mengatakan, kompor induksi lebih hemat listrik
karena tingkat efisiensinya tinggi, yakni mencapai 85 persen atau hanya 15
persen energi listrik yang terbuang.

Jika dibandingkan efisiensi kompor listrik konvensional yang hanya 47
persen, berarti lebih dari separuh energinya menguap, paparnya saat
ditemui Radar Bogor dalam pameran di Ekalokasari Plaza, kemarin.

Kompor listrik konvensional, lanjutnya, menggunakan hambatan listrik
berupa filamen untuk menciptakan panas, kemudian disalurkan ke elemen
pemanas. Dari pemanas disalurkan kembali ke panci atau wajan yang
digunakan untuk memasak.

Panjangnya jalur distribusi membuat banyak panas yang terbuang.
Sedangkan pada kompor induksi, energi listrik digunakan untuk
menciptakan medan magnet, yang menginduksi wajan atau panci.

Akibat induksi magnetik, molekul saling bertabrakan pada frekuensi tinggi.
Gaya gesek antarmolekul ini menciptakan panas secara cepat. Di sini
terlihat panci atau wajan itu sendiri yang berfungsi sebagai elemen
pemanas, terangnya.

Ini lebih efisien karena memintas jalur perpindahan energi. Keunggulan lain,
permukaan kompor tetap dingin saat digunakan. Yang memanas hanya
wajan atau panci yang digunakan untuk memasak. Lebih aman, karena
memperkecil risiko luka bakar akibat keteledoran pemakaian, tambahnya.

Kompor berteknologi Jepang ini dibanderol mulai Rp3 juta. Selama
pameran, tim promo memberikan aneka penawaran menarik. Mulai
pembagian diskon potongan harga hingga aneka hadiah menarik lain.(nei)

Kompor Induksi
* Kalau kawat konduktor dialiri arus listrik, maka di sekelilingnya akan
terbentuk
garis gaya magnet.
* Jika kawat konduktor itu dibentuk kumparan dan di dekatnya diletakkan
materi
yang dapat menghantarkan listrik (biasanya logam), maka logam tersebut
akan
menerima pengaruh garis gaya magnet lalu di dalam logam tersebut akan
mengalir arus eddy
* Nah, setiap logam biasanya memiliki hambatan listrik, dan arus yang
mengalir dalam logam tersebut akan menghasilkan joule heating sebesar P
= I^2 R,
dimana P adalah daya, I untuk arus, dan R untuk hambatan, daya inilah
yang keluar sebagai panas dan proses yang berlangsung dinamai
pemanasan lewat induksi
Kompor induksi adalah kompor yang bekerja akibat efek induksi yang diakibatkan oleh
arus listrik yang melewati kumparan yang ada dalam kompor tersebut. Sama seperti
kompor listrik biasa, kompor induksi juga menggunakan energi listrik. Perbedaannya
terletak dari cara kerjanya. Kompor listrik biasa menggunakan filamen untuk
menghasilkan panas, sedangkan kompor induksi menggunakan alat masak itu sendiri
(panci atau kuali) untuk menghasilkan panas.
Cara kerja kompor induksi elektromagnetik:
Magnet akan mengaktifkan pemanas, dan dengan teknologimicrochip, tingkat panas yang
diinginkan dapat ditentukan pengguna dan dalam waktu relatif singkat.
Kalau kawat konduktor dialiri arus listrik, maka di sekelilingnya akan terbentuk
garis gaya magnet.
Jika kawat konduktor itu dibentuk kumparan dan di dekatnya diletakkan materi
yang dapat menghantarkan listrik (biasanya logam), maka logam tersebut akan
menerima pengaruh garis gaya magnet lalu di dalam logam tersebut akan mengalir arus
eddy
Nah, setiap logam biasanya memiliki hambatan listrik, dan arus yang mengalir dalam
logam tersebut akan menghasilkan joule heating sebesar P = I^2 R,
dimana P adalah daya, I untuk arus, dan R untuk hambatan, daya inilah yang keluar
sebagai panas dan proses yang berlangsung dinamai pemanasan lewat induksi.
Kelebihan Kompor Induksi:
1. Bertenaga (Powerful) dan Efisien
Pada kompor IH, energi yang terbuang hampir tidak ada, pengubahan energi listrik
ke panas berlangsung dengan efektif. Sehingga dengan daya listrik lebih kecil, kompor
IH mampu mendidihkan air lebih cepat dari kompor gas. Tapi, jika dibandingkan dengan
sistem pembakaran seperti pada kompor gas yang menyebabkan daerah sekeliling
panci juga ikut panas, sistem IH hanya memanaskan daerah sekitar alas. sehingga
akan ada beberapa jenis masakan yang kurang cocok jika menggunakan sistem IH ini.
kesimpulannya adalah: efektifitas panas yang dihasilkan di sini tidak selalu disertai
dengan efektifitas dalam proses memasak.
2. Tidak mengeluarkan api
Berbeda dengan pemanasan yang menggunakan api, sistem IH yang tidak
menggunakan api ini menghasilkan kemungkinan terjadi kecelakaan luka bakar yang
rendah dan tingkat keamanan yang tinggi. selain itu, proses ini juga tidak memanaskan
udara di sekitarnya, sehingga orang yang sedang berada di dekat alat masak IH tidak
akan merasa kepanasan.
3. Mudah dalam mengatur temperatur
Melalui pengaturan jumlah arus listrik yang mengalir di kumparan, tingkat
kepanasan IH dapat dengan mudah disesuaikan dengan panas yang dibutuhkan.
4. Tingkat keamanan yang tinggi
Hal ini sesuai dengan keuntungan nomer 2 di atas, karena tidak mengeluarkan api
resiko luka bakar hampir tak ada. Resiko kebakaran karena jilatan api yang menari-nari
karena angin jugabisa dikatakan mendekati nol. Selain itu, dalam keadaan kumparan
teraliri arus listrik, permukaan IH tidak akan terasa panas jika disentuh dengan jari yang
hanya akan teraliri listrik dalam jumlah kecil (dalam kondisi tidak sedang menggunakan
logam seperti cincin, gelang. Tidak adanya proses pembakaran menyebabkan tidak
adanya risiko terjadinya kekurangan oksigen dalam ruangan.
5. Ekonomis
Dengan kemampuan tak jauh berbeda dengan kompor gas, kompor IH memerlukan
lebih sedikit energi untuk keperluan yang sama sehingga tagihan listrik juga lebih
murah.
Meski kelebihannya banyak, tidak semua panci/wajan bisa dipakai dengan kompor ini.
Menurut persamaan di atas, semakin besar hambatan semakin besar pula daya yang
dihasilkan. Makanya logam berhambatan listrik rendah seperti aluminium (yang cepat
panas-> cocok buat bikin mie instant!!) tidak cocok dipakai untuk kompor ini .



3.2.2.3.4 Kompor Induksi
Kompor jenis ini mempunyai prinsipkerja berbeda dengan tiga jenis komporyang dibahas
terdahulu. Pada jeniskompor terdahulu menggunakan prinsippemanasan dengan
menggunakanbahan yang mempunyai tahanan jenissangat tinggi, pada kompor jenis
inimenggunakan prinsip induksi (Gambar3.68). Sudah tentu, kompor jenis inimenggunakan
teknologi yang lebihmaju
rinsip kerja kompor induksi dapatdijelaskan sebagai berikut (PerhatikanGambar
3.70).1 Ketika kompor dihubungkan dengansumber listrik biasa denganfrekuensi 50 Hz.
Denganmenggunakan konverter dan elemenpengontrol, frekuensi listrik 50 Hzdiubah menjadi
frekuensi tinggisampai 25 kHz (frekuensi bisa diaturmelalui elemen
pengontrol).2 Listrik dengan frekuensi tinggi inidialirkan ke kumparan induksi, makaarus
mengalir melalui kumparantersebut. Perlu diingat di sini bahwaarus yang mengalir ke
dalamkumparan induksi adalah arus bolak-balik dengan frekuensi tinggi.3 Arus bolak-
balik ini membangkitkangaris-garis medan magnet. Medanmagnet ini selalu berubah
mengikutiperubahan arusnya, yaitu ac.4 Medan magnet ini memotong tempat(wadah) memasak
yang terbuat darilogam (penghantar). Apa yangterjadi ketika logam dipotong olehmedan magnet
yang berubah setiapsaat?5 Pada logam akan timbul ggl(tegangan) induksi (hukum
Faraday).6 Karena logam tempat memasakmerupakan satu kesatuan makasecara kelistrikan sama
sepertidihubung singkat. Apa yang terjadiketika tegangan dihubung singkat?Akan timbul arus
yang dalam hal iniarahnya berputar-putar. Karenaarahnya, arus ini kemudian disebutarus pusar
atau arus Eddy (
Eddy current
).7 Arus pusar yang mengalir dalamlogam dan logam tersebut tetapmengandung resistansi
walaupunkecil, maka timbullah panas danpanas inilah yang dimanfaatkanuntuk memasak.Panas
yang dibangkitkan oleh komportergantung dari energi listrik yangdikonversikan ke bentuk panas.
Dayakompor akan ditentukan oleh frekuensilistrik yang dialirkan ke kumparaninduksi. Semakin
tinggi frekuensi akansemakin tinggi daya kompor dansemakin tinggi suhu (panas) kompor.
Gambar 3.70 Kompor induksi
Karena kerjanya seperti itu, makatempat memasak atau wadah darimasakan harus terbuat dari
logam(penghantar). Kalau tidak, maka tidakakan terjadi pemanasan karena tidakada efek induksi
elektromagnet pada tempat memasaknya







MIDEA INDUCTION COOKER
Midea Induction Cooker 2100W sh2112-6
Kompor Induksi Midea sh2112-6

Definisi
Induksi Cooker adalah alat Dapur Electric berdasarkan prinsip induksi elektromagnetik, y
ang dapat
memasok nyaman, dingin, hemat energi, dan perasaan senang memasak ibu rumah tangga
.
Prinsip Kerja.

Kompor induksi terutama didasarkan pada prinsip induksi elektromagnetik. Saat ini
menghasilkan medan magnet variabel setelah menjalankan kumparan kawat. Sejumlah be
sar
energi panas yang dihasilkan dapat panas bawah dengan cepat, sehingga memanaskan ma
kanan.

Pemanasan prinsip kompor induksi: Panel adalah kekuatan tinggi dan anti-
shock panel keramik.
Di bawah panel adalah kumparan kawat, transistor listrik dan sistem kontrol. Di atas pane
l datar
menempatkan peralatan masak.

Rincian singkat

Bahan dasar : plastic sertifikasi CB

CE power (watt): 2100

Tegangan (volt) : 220

Nomor model : MC-SH2112-6

Merk : MIDEA

Produk : CHINA MIDEA (DARATAN)
Spesifikasi

8 tombol fungsi memasak digital

8 tingkatan kecepatan dan pemanasan.


Stainless steel pot pada kemasan

4 angka digital pada display LED ditengah tengah papan pengoperasian.

Pelat Kristal warna hitam dengan kekuatan tinggi

Fasilitas yang disediakan untuk konsumen
Keselamatan:

Tidak ada resiko kebakaran

Tidak ada kebocoran listrik

Tidak perlu khawatir tentang untuk kebocoran gas berbahaya seperti halnya kompor gas.

Mesin memiliki deteksi-diri terhadap besi kecil seperti pisau, garpu dll (benda yang tidak
seharusnya).

Bahan Tahan air, tidak akan ada bahaya ketika tumpahan air keluar selama memasak.

Kompor Induksi

akan mati secara otomatis setelah pemanasan kering atau pemanasan kosong selama 3 me
nit.

Namun kompor yang biasa kita pakai tidak memiliki fungsi tersebut, setelah hal yang sa
ma
terjadi, maka akan sangat berbahaya.
Hemat energi

Tinggi Efisiensi Energi: efisiensi energi 90%, dua kali lebih tinggi daripada menggunaka
n gas, jadi
lebih ekonomis.

Koil Magnetic hanya memanaskan area tengah-tengah kompor, sehingga mencegah
pemborosan energi.

Tinggi efisiensi energi dan penghematan secara ekonomis;disaat memasak tidak menimb
ulkan
panas udara disekitarnya, sehingga apabila memasak diruangan yang ber AC juga tidak
bermasalah dan dapat bekerja secara efisien.

Memasak ramah lingkungan

Tidak akan ada kebocoran gas berbahaya selama memasak


Tidak menggunakan api dalam memasak, sehingga dapur menjadi bebas asap sejuk, nya
man
dan bahagia.

Alat ini bekerja dengan induksi magnet, tidak ada konsumsi oksigen, tidak ada produksi g
as yang
dibuang


Kemudahan pemakaian

Pelat-top tidak panas, sehingga mudah dibersihkan ketika itu juga selama memasak

Mudah dibersihkan dari percikan minyak saat menggoreng.

Memudahkan memasak diarea yang tidak berventilasi, dan mudah untuk dibersihkan

Lingkungan memasak jadi menyenangkan, karena tidak menghasilkan panas yang tidak p
erlu di
sekitar area memasak seperti halnya menggunakan kompor gas.


Kelebihan lainnya
Memasak merasa Happy

Nyaman digunakan dengan hanya menekan tombol digital, penggunaannya tanpa menggu
nakan
korek api , ataupun memutar tombol.

Ukuran kecil dan ringan

Bergerak mudah dan satu portable

Pilihan yang baik untuk perjalanan

Ramah digunakan
Multi-fungsi
Memiliki banyak fungsi

untuk merebus

menggoreng


membakar

memasak

dll

Peringatan penggunaan !
Efek dari gelombang electromagnet
Jangan meletakkan kartu kredit , kartu ATM dan sejenisnya. Ada kemungkinan bahwa ha
l itu
mempengaruhi strip magnetik dari kartu kredit atau hal-
hal lain, yang akan kehilangan data didalamnya.
Keselamatan penggunaan
Tidak boleh meletakkan panci dalam kondisi kosong pada saat pemanasan. Karena dasar
panci akan
terbakar hangus (gosong). Jika tertuang minyak maka akan memudahkan kebakaran. Hal
ini tidak akan
terjadi pada saat panci tidak kosong (ada isi).

Pemeliharaan

Membersihkannya Kompor Induksi sangat mudah

Gunakan spons halus biasa dengan deterjen untuk membersihkannya

Ketika noda yang tersisa susah untuk dihilangkan, maka dapat mengakibatkan perubahan
warna
kompor dan akan sulit untuk dibersihkan. Dalam hal ini bahan pembersih khusus mungki
n
diperlukan maka dianjurkan supaya kompor segera dibersihkan setelah digunakan sangat
dianjurkan.

Jika ada partikel makanan yang tersisa diatas plat-top pemanas dan susah dibersihkan
(berkerak), ada kemungkinan suhu yang digunakan tidak sesuai dengan standar pemanasa
n.

Bisa menggunakan lap basah untuk membersihkan partikel-partikel makanan.

Jangan gunakan scrub kasar atau benda tajam, yang dapat menggores permukaan plat-
top.Hal
ini dapat mengakibatkan retak pelat-atas.


Perawatan
Pelat-top terbuat dari kaca vitro-
keramik. Stabilitas produk ini telah sepenuhnya diuji untuk penggunaan
yang aman dengan peralatan memasak. Namun, karena terbuat dari kaca, mungkin rentan
terhadap
goresan dari titik yang tajam seperti pisau dan amplas, dan bahkan bisa pecah jika tidak h
ati-hati
mengikuti petunjuk yang ada.

Cara menentukan alat masak yang digunakan
Cara menentukan alat (panci) yang bisa untuk digunakan memasak. Semua panci yang bi
sa menempel
pada magnet yang cocok untuk digunakan. Untuk mengetesnya sebagai berikut:

Tempat panci yang berisi 200ml air di atas kompor elektromagnet.

Hidupkan daya dan tingkatkan panas setahap demi setahap.

Jika pancinya cocok untuk digunakan, LED akan tetap menyala sampai panas yang diingi
nkan.

Jika LED berkedip terus menerus pada tahapan tingkatan panas, kapal tersebut tidak coco
k
untuk digunakan.

Petunjuk penggunaan

Cari panci yang sesuai standar masak untuk kompor electromagnet

Tekan tombol ON

Tentuka penyesuaian Panas yang diinginkan yang merupakan kunci dalam proses memas
ak.

Panas dikendalikan oleh sensor yang melekat pada bagian bawah plate
top pot induksi, oleh
karena itu pilihlah panas yang sesuai dan yang terbaik untuk proses memasak.

Suhu menyesuaikan sendiri secara otomatis terlepas dari jenis panci yang digunakan ata
u
jumlah minyak yang digunakan, sehingga Anda dapat merasa aman saat memasak.

Anda mungkin juga menyukai