SKRIPSI

EFISIENSI EKONOMI USAHA KOPERASI PADA KUD ARIS

KECAMATAN BANYUMAS KABUPATEN BANYUMAS

Oleh:
Putri Yulia Wibawaningrum
NIM A1C010115

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN
FAKULTAS PERTANIAN
PURWOKERTO
2014

SKRIPSI
EFISIENSI EKONOMI USAHA KOPERASI PADA KUD ARIS
KECAMATAN BANYUMAS KABUPATEN BANYUMAS

Oleh:
Putri Yulia Wibawaningrum
NIM A1C010115

Diajukan sebagai Salah Satu Syarat untuk Melaksanakan Penelitian

pada Pendidikan Strata Satu Fakultas Pertanian
Universitas Jenderal Soedirman

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN
FAKULTAS PERTANIAN
PURWOKERTO
2014

ii

SKRIPSI
EFISIENSI EKONOMI USAHA KOPERASI PADA KUD ARIS
KECAMATAN BANYUMAS KABUPATEN BANYUMAS

Oleh:
Putri Yulia Wibawaningrum
NIM A1C010115

Diterima dan disetujui

Tanggal:.......................

Pembimbing I

Pembimbing II

Prof. Dr. Ir. Hj. AnnyHartati,S.U.

NIP. 19521008 198003 2 001

Dr. Ir. Anisur Rosyad, M.S

NIP. 19581027 198511 1 001

Mengetahui:
Pembantu Dekan I,

Dr. Ir. Heru Adi Djatmiko, MP.

NIP. 19601108 198601 1 001

iii

PRAKATA

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan
rahmat dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul Efisiensi Ekonomi Usaha Koperasi pada KUD ARIS Kecamatan
Banyumas Kabupaten Banyumas dapat terselesaikan.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada:
1.

Dr. Ir. Achmad Iqbal, M.Si. selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas
Jenderal Soedirman.

2.

Dr. Ir. Heru Adi Djatmiko, MP. selaku Pembantu Dekan I Fakultas Pertanian
Universitas Jenderal Soedirman.

3.

Prof. Dr. Ir. Hj. Anny Hartati,S.U. selaku Dosen Pembimbing I.

4.

Dr. Ir. Anisur Rosyad, M.S selaku Dosen Pembimbing II.

5.

Bapak dan ibu tercinta serta keluarga yang selalu memberikan doa dan
dorongan selama dalam penyusunan skripsi ini.

6.

Seluruh pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari

sempurna, namun demikian penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat
bagi semua pihak yang membacanya.

Purwokerto, Agustus 2014

Penulis

iv

DAFTAR ISI

halaman
PRAKATA ............................................................................................................. iv
DAFTAR ISI .......................................................................................................... v
DAFTAR TABEL................................................................................................. vii
DAFTAR GAMBAR............................................................................................. ix
DAFTAR LAMPIRAN.......................................................................................... x
I.

PENDAHULUAN ........................................................................................... 1

II. TINJAUAN PUSTAKA .................................................................................. 6

A. Koperasi ........................................................................................................ 6
B. Rentabilitas................................................................................................. 19
III. METODE PENELITIAN............................................................................... 12
A. Tempat dan Waktu Penelitian...................................................................... 12
B. Sasaran Penelitian ...................................................................................... 12
C. Rancangan Pengambilan Sampel ............................................................... 12
D. Jenis dan Sumber Data ............................................................................... 13
E. Variabel dan Pengukuran ........................................................................... 14
F.

Analisis Data .............................................................................................. 15

G. Hipotesis..................................................................................................... 18
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN...................................................................... 19
A. Keadaan Umum KUD Aris......................................................................... 19
B. Keorganisasian dan Unit Usaha ................................................................. 24
C. Rentabilitas Ekonomi ................................................................................. 31
D. Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Rentabilitas Ekonomi .......... 50
V. KESIMPULAN DAN SARAN...................................................................... 74

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 19

LAMPIRAN

vi

DAFTAR TABEL

Tabel

Halaman

1. Jumlah anggota KUD Aris Banyumas tahun 2009 sampai tahun 2013 ......

18

2. Besarnya Modal KUD Aris Banyumas tahun 2009 sampai tahun 2013 .....

22

3. Nilai rentabilitas ekonomi KUD Aris periode 2009-2013...........................

31

4. Nilai rentabilitas ekonomi unit Saprodi periode 2009-2013 .......................

33

5. Nilai rentabilitas ekonomi unit Pangan periode 2009-2013 ........................

34

6. Nilai rentabilitas ekonomi unit Distributor Pupuk periode 2010-2013 .......

36

7. Permintaan pupuk urea periode 2010 sampai 2013 .....................................

37

8. Nilai rentabilitas ekonomi unit Rice Mill periode 2009-2013 .....................

38

9. Nilai rentabilitas ekonomi unit Waserda periode 2009-2013 ......................

39

10. Nilai rentabilitas ekonomi unit Swalayan periode 2009-2013 ....................

41

11. Nilai rentabilitas ekonomi unit Simpan Pinjam periode 2009-2013 ...........

42

12. Nilai rentabilitas ekonomi unit PPOB periode 2009-2013 ..........................

43

13. Nilai rentabilitas ekonomi unit Warnet periode 2011-2013 ........................

45

14. Rata-rata Perkembangan Nilai Rentabilitas Unit-Unit Usaha KUD Aris....

46

15. One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test ......................................................

50

16. Model Summary ..........................................................................................

51

17. Coefficientsa .................................................................................................

51

18. Coefficientsa .................................................................................................

52

19. Rekapitulasi Hasil Analisis Regresi Berganda Unit Saprodi.......................

53

20. One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test ......................................................

56

21. Model Summary ..........................................................................................

56

22. Coefficientsa .................................................................................................

57

23. Coefficientsa .................................................................................................

58

24. Rekapitulasi Hasil Analisis Regresi Berganda Unit Pangan .......................

53

25. One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test ......................................................

62

26. Model Summaryb..........................................................................................

62

vii

27. Coefficientsa .................................................................................................

a

63

28. Coefficients .................................................................................................

64

29. Rekapitulasi Hasil Analisis Regresi Berganda Unit Rice Mill ....................

65

30. One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test ......................................................

67

31. Model Summaryb..........................................................................................

68

32. Coefficientsa .................................................................................................

69

33. Coefficientsa .................................................................................................

69

34. Rekapitulasi Hasil Analisis Regresi Berganda Unit Distributor Pupuk ......

70

viii

DAFTAR GAMBAR

Gambar

Halaman

1. Grafik Perkembangan Rentabilitas Ekonomi Unit-unit Usaha KUD Aris

Periode 2009-2013
.......................................................................................................................... 18

ix

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran
1. Perhitungan Analisis Trend KUD Aris

2. Perhitungan Analisis Trend unit Saprodi

3. Perhitungan Analisis Trend unit Pangan
4. Perhitungan Analisis Trend unit Ditributor Pupuk
5. Perhitungan Analisis Trend unit Rice Mill
6. Perhitungan Analisis Trend unit Waserda
7. Perhitungan Analisis Trend unit Swalayan
8. Perhitungan Analisis Trend unit PPOB
9. Perhitungan Analisis Trend unit Simpan Pinjam
10. Perhitungan Analisis Trend unit Warnet