Mis.

Com
Duaaarrrr!!!
!!

Latar Belakang

Kami mendirikan usaha Mis.Com

Duaaarr ini untuk mengembangkan produk
hasil pertanian dan untuk melestarikan
makanan tradisional agar tidak mudah
dilupakan oleh masyarakat Indonesia.

Profil Usaha
1.Profil Perusahaan
Berikut ini adalah profil perusahaan yang direncanakan:
Nama Perusahaan

: Mis.Com Duaaarrr

Bidang Usaha

: Usaha Dagang

Jenis Produk/Jasa

: Misro dan Combro Aneka Rasa

Alamat Perusahaan : Jl.Flamboyan No.84 Cilegon

Nomor Telepon

: 08592995532

Alamat Email

: Mis.ComDuaarrr@gmail.com

Bentuk Badan

: Persekutuan

Mulai Berdiri

: 07-05-2014

Profil Usaha
2. Biodata Pemilik
1. Nama

: Veni Rosepa

2. Jabatan

: Pimpinan

3. Tempat dan Tgl. Lahir : 10 Juni 1995

4. Alamat Rumah

: Perum Persada Banten, Serang

5. Nomor Telepon/HP

: 087808183188

6. Alamat Email

: rosepaveni@ymail.com

Aspek Pasar Dan Bauran

Pemasaran
1.Produk yang dihasilkan
Menu andalan di perusahaan ini adalah misro dan combro
aneka rasa. Kue ini terbuat dari parutan singkong yang didalam nya
diberikan isian berbagai rasa seperti strawberi, coklat, keju, nangka,
kacang dan original, Dengan toping gula bubuk, cokelat caramel,
cokelat meses, cokelat kacang, ataupun keju .Sedangkan comboro
ada beberapa macam level dari level 1 sampai level 10. memiliki
harga yang bervariasi, mulai dari Rp.5000 sampai Rp.25,000

2. Keunggulan Produk
Keunggulan kompetitif produk kami adalah harga yang terjangkau. Setelah
survey ke pasar, maka harga produk usaha ini lebih murah dari usaha misro dan
combro lainnya.
Keunggulan kompetitif produk kue misro dan combro yang lainnya adalah :
a.Memiliki variasi menu yang memanjakan pelanggan.
b.Menggunakan bahan-bahan yang alami.
c. Kebersihan dijamin.
d. Harga terjangkau.
e. Makanan yang bercita rasa tinggi, menggugah selera dan pelayanan terbaik.
f.Terletak ditempat yang strategis dan mudah ditemukan.

3. Analisis SWOT

Setiap kegiatan untuk memulai usaha yang akan dirintis untuk

mengukur kemampuan usaha terhadap lingkungan atau pesaing, yaitu
SWOT :
1.Strength (Kekuatan)
2.Weakness (Kelemahan)
3.Opportunity (Peluang)
4.Threat (ancaman)

1.Strength (Kekuatan)
Kekuatan produk ini adalah :
a. Menjual produk untuk semua kalangan masyarakat.
b. Satu produk terdiri dari beberapa macam rasa.
c. Bahan produk yang terjamin dan higienis.

2.Weakness (Kelemahan)
Kelemahan dari produk ini adalah :
a. Tidak dapat tahan lama
b. Produknya mudah di tiru

3. Opportunity (Peluang)
Peluangnya adalah :
a. Tempat strategis

b. Fasilitas yang cukup memadai

4. Threat (ancaman)
Dari segi harga dan segi rasa. Dari segi harga yaitu Adanya pesaing
yang menjual produk dengan harga yang lebih murah. Dari segi rasa
yaitu adanya produk lain yang memiliki rasa yang lebih menarik.

Produk
Produk di perusahaan ini adalah misro dan combro
aneka rasa. Kue ini terbuat dari parutan singkong yang
didalam nya diberikan isian berbagai rasa seperti strawberi,
coklat, keju, nangka, kacang dan original, Dengan toping
gula bubuk, cokelat caramel, cokelat meses, cokelat kacang,
ataupun keju .Sedangkan comboro ada beberapa macam
level dari level 1 sampai level 10. Untuk varian harga
dimulai dengan harga Rp. 5000 Rp. 25.000.

Produk perusahaan ini memiliki berbagai pilihan paket

diantaranya :

Paket 1 berisi 3 buah misro atau combro seharga Rp. 5000

Paket 2 berisi 6 buah misro atau combro seharga Rp. 10.000

Paket 3 berisi 9 buah misro atau combro seharga Rp. 15.000

Paket 4 berisi 12 buah misro atau combro seharga Rp. 20.000
Paket 5 berisi 15 buah misro atau combro seharga Rp. 25.000

CARA MEMBUAT MISRO DAN

COMBRO
Bahan :
4 kg singkong kupas cuci bersih dan parut
4 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
Kelapa 2 butir
Gula merah
Selai Strawberi
Ceres
Keju
Kacang
Nangka

Bahan Isi: gula merah, disisir, keju diparut, selai

strawberi, selai kacang, ceres, dan nangka.
Cara Pengolahan :

Aduk rata singkong parut, kelapa parut kasar,

dan garam.
Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk
bulat pipih.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan

dengan api sedang sampai matang.
Diberi toping sesuai permintaan.

CARA MEMBUAT MISRO DAN

COMBRO
3 kg singkong kupas cuci bersih dan
parut
3 sdt garam
250 gram kelapa setengah tua, kupas
parut memanjang
Minyak untuk menggoreng
Isi combro:
5 siung bawang merah iris
5 siung bawang putih iris
6 cabai merah besar
cabai rawit merah iris
1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
250 gram oncom, remas-remas
3 batang daun bawang, iris halus
Haluskan: 5 siung bawang putih dan 9
butir bawang putih dan 6 cabai merah
besar.

Cara membuat:
1. Isi combro: panaskan sedikit
minyak tumis bumbu halus bersama
bawang merah, bawang putih, cabai
merah, cabai rawit hingga harum,
oncom, masak hingga oncom
matang tambahkan garam, merica
dan gula pasir.
2. Parut singkong campur dengan
garam dan kelapa parut, aduk rata
bagi adonan menjadi 2 bagian.
3. Combro: ambil 2 sdm adonan
bentuk lonjong isi dengan isian
combro 1 sdm dan bentuk kembali
sisihkan.
5. Goreng combro hingga berwarna
coklat keemasan, angkat.

Strategi Pemasaran

Strategi yang kita gunakan adalah dengan cara promosi

melalui media sosial dan lingkungan sekitar. Memberikan
promo dengan cara membeli 5 kotak paket 5 yang seharga
Rp. 25.000 per kotaknya, gratis 1 kotak yang seharga Rp.
10.000. Membuat toko yang berada ditempat strategis.

Ringkasan Karyawan dan

Pemilik

Pemilik

: Veni Rosepa

Divisi Produksi : Tria Nurulita

Divisi Keuangan : Dwi Restaningsih
Divisi Pemasaran : Nadiah Solihah

Rencana Operasional
Bahan : Singkong 4 kg

= Rp.12.000

Bahan : Singkong 3 kg

= Rp.9.000

Kelapa 2 butir

= Rp.5000

Kelapa 2 butir

= Rp.5000

Gula merah

= Rp.4000

Garam

= Rp. 5000

Selai Strawberi 250gr = Rp. 11.500

Minyak 4L

=Rp.50.000

Ceres 100gr

= Rp. 8.000

Keju

= Rp. 18.000

Kacang 250gr

= Rp. 11.000

bawang merah
bawang putih
cabai merah

= Rp. 5000
= Rp. 5.000
= Rp. 3.500

Nangka

= Rp. 10.000

cabai rawit 1 kg

= Rp. 16.000

Garam

= Rp.5000

Oncom 10 ptg

= Rp. 15.000

Minyak 4L

=Rp.50.000

Jumlah yang dibutuhkan sebesar =Rp. 135.000

batang daun bawang = Rp. 6.000

Jumlah yang dibutuhkan sebesar =Rp. 119.500

1 kali produksi misro menghasilkan 120 buah misro dengan modal Rp. 135.000. Satu kali
produksi mendapat Rp. 200.000 dengan keuntungan yang dihasilkan dari penjualan 120 buah
misro adalah Rp. 65.000 untuk setiap harinya.
1 kali produksi combro menghasilkan 90 buah combro dengan modal Rp. 119.500. Satu kali
produksi mendapat Rp. 150.000 dengan keuntungan yang dihasilkan dari penjualan 90 buah
Rp. 30.500 untuk setiap harinya.
Jumlah modal yang dibutuhkan dalam satu kali produksi misro dan combro adalah = Rp.
254.500
Jumlah laba yang didapat dalam satu kali produksi misro dan combro adalah = Rp. 95.500
Biaya tambahan yang dibutuhkan dalam satu kali produksi adalah Rp.

Jadi laba bersih yang didapatkan dalam satu kali produksi adalah