Cara membuat keripik pisang manis yang enak dan renyah

Cara membuat keripik pisang yang manis, enak dan renyah. Keripik
pisang merupakan cemilan atau makanan ringan khas indonesia yang
terbuat dari pisang dan telah ada sejak dulu. Keripik pisang merupakan
salah satu jajanan keripik yang ada atau mudah ditemukan karena keripik
pisang ini sudah banyak dikenal dari dulu oleh masyarakat kita. Bahkan
keripik pisang yang dulunya mempunyai rasa yang hanya asin dan manis,
kini keripik pisang mempunyai beraneka macam variasi rasa seperti rasa
coklat, rasa keju, dan lain sebagainya. Bagi anda yang ingin membuat
keripik pisang sendiri dirumah anda. Berikut ini ada resep cara membuat
keripik pisang manis enak dan renyah yang bisa anda ikuti dalam
pembuatan keripik pisang.

Bahan-bahan untuk membuat keripik pisang manis:

Pisang setengah matang 1 sisir
Kapur sirih 1 sdt
Air 1 liter
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Daun pandan
Minyak goreng
Cara membuat keripik pisang manis:
1.
Kupaslah kulit pisang, lalu iris pisang menjadi tipis-tipis
2.
Jika sudah di iris tipis-tipis, rendam pisang dalam air larutan kapur
sirih selama 45 menit
3.
Jika sudah 45 menit, cuci bersih dan tiriskan
4.
Masukkan kedalam wadah, lalu taburi garam dan aduk hingga
merata
5.
Gorenglah pisang hingga matang dan kering
6.
Untuk rasa manis, rebuslah air sampai mendidih, bisa menggunakan
wajan

7.
Jika sudah mendidih masukkan pandan dan gula, dan aduk terus
hingga gula larut dan mengental. Untuk tahap ini gunakan api kecil saja.
8.
Masukkan semua keripik pisang kedalamnya, lalu aduk hingga
merata. Jika sudah merata, angkat dan dinginkan keripik pisang hingga
gulang mengering
9.
Keripik pisang sudah siap dihidangkan.
Semoga resep cara membuat keripik pisang manis ini bermanfaat. Anda
bisa mencobanya sendiri dirumah anda, sebagai cemilan untuk keluarga,
kerabat, atau tamu yang berkunjung kerumah anda. baca juga resepresep pembuatan keripik lainnya seperti resep membuat keripik kentang
dan resep membuat keripik dari daun bayam

Resep Cara Membuat Keripik Pisang Gurih

Resep Cara Membuat Keripik Pisang Gurih Keripik pisang merupakan panganan ringan yang
terbuat dari bahan dasar buah pisang yang diiris tipis hingga ketebalan tertentu dengan proses
pematangan melalui cara menggoreng yang pada proses berikutnya diberikan tepung yang sudah
dibumbui. Ada dua jenis rasa keripik pisang yang pada umumnya dijual dalam kemasan, yaitu manis
dan asin.
Camilan ini bisa menjadi oleh-oleh dari seluruh kota di Pulau Jawa. Keripik pisang bisa dijadikan
objek usaha kuliner yang menjanjikan. Cara membuatnya serta bahan dasarnya yang mudah dan
murah menjadikan keripik pisang sebagai camilan yang paling cocok dibawa ketika berpergian jauh.

Resep Keripik Pisang

Karena ada dua jenis rasa, berikut ini telah memilih untuk membagikan resep membuat keripik pisang
manis yang renyah dan gurih. Pemilihan ini adalah hasil riset konsumen yang ternyata kebanyakan
dari mereka lebih suka dengan rasa yang manis, meski keripik pisang asin juga ramai peminat.

Bahan dasar :

15 buah pisang, jenisnya bisa Anda tentukan sesuai selera. Saran: Pisang raja, ambon, atau
kepok
Air larutan gula jawa
Minyak goreng

Cara membuat keripik pisang manis :

1. Tahap pertama, kupas kulit pisang dan iris-iris tiap buah dengan ukuran tipis hingga sedang.
2. Tahap kedua, rendam irisan pisang ke dalam air larutan gula jawa selama 5 menit.
3. Tahap ketiga, jemur irisan pisang yang sudah direndam di bawah cahaya matahari pada
siang hari.
4. Tahap keempat, pastikan agar irisan pisang sudah kering saat dijemur. Setelah itu, panaskan
minyak goreng dan goreng semua irisan pisang sampai berwarna kuning kecokelatan
sembari dibolak-balik.
5. Terakhir, angkat keripik pisang manis yang sudah jadi, tiriskan.
6. Simpan di dalam stoples plastik atau kaca dengan penutup rapat agar tetap renyah.
Adapun tips dalam membuat keripik pisang :

Pilih buah pisang yang belum terlalu matang atau setengah matang.
Semakin tipis irisan buah pisang, maka keripik yang jadi akan semakin renyah ketika
digoreng.
Agar lebih mudah dan memberikan hasil irisan yang rapi, gunakan alat pengiris khusus.
Irislah pisang dengan bentuk memanjang.
Agar selalu renyah, selalu tutup wadah penyimpanan keripik pisang yang sudah jadi.

Itulah resep membuat keripik pisang manis yang renyah dan gurih untuk Anda suguhkan pada kawankawan ketika bercengkrama di rumah.

Cara Membuat Keripik Pisang Manis dan Renyah

Cara Membuat Keripik Pisang Manis dan Renyah Pisang adalah nama buah yang banyak
mengandung serat sehingga buah ini sangat baik untuk dikonsumsi. Buah pisang biasanya dimakan
secara cuma-cuma kalau buahnya sudah matang. Untuk pisang yang satu ini akan kami olah menjadi
makanan yang enak dan renyah yaitu keripik pisang manis. Keripik pisang merupakan makanan yang
dapat dijadikan sebagai cemilan nikmat disaat sedang santai atau kumpul dengan keluarga. Makanan
ini biasanya banyak terdapat dipasaran dengan harga yang cukup mahal. Akan tetapi, tidak ada
salahnya kalau kita membuat makanan ini dirumah sendiri bersama keluarga sehingga tidak harus
mengeluarka biaya yang terlalu mahal. Langsung saja, dibawah ini adalah resep membuat keripik
pisang manis dan renyah.

Bahan :

1/2 kg pisang yang setengah matang

1 sendok teh garam halus
200 gula pasir
air secukupnya
2 lembar daun pandan ( dicuci bersih )
minyak untuk menggoreng secukupnya
1 sendok teh air kapur sirih

Cara Membuat Keripik Pisang Manis :

1. Kupas kulit pisang lalu diiris tipis
2. rendam pisang yang sudah diiris dengan air yang sudah dicampur dengan air kapur sirih,
diamkan selama 30 menit lalu tiriskan
3. masukkan pisang yang sudah direndam kedalam wadah lalu tambahkan garam, aduk rata
4. panaskan minyak kemudian goreng pisang sampai matang dan kering, angkat tiriskan
5. rebus gula pasir dengan air secukupnya sampai mendidih dan gula menjadi larut
6. masukkan daun pandan yang sudah dicuci bersih kedalam rebusan gula, aduk sampai harum
dan mengental
7. masukkan keripik yang sudah digoreng kedalam rebusan gula pasir, aduk hingga merata lalu
angkat dan dinginkan
8. keripik pisang siap untuk dihidangkan

Resep Membuat Keripik Pisang Manis Enak Renyah

August 29, 2014 |Filed under: Resep Aneka Gorengan |

Resep Membuat Keripik Pisang Manis Pada umumnya buah pisang selain biasa digunakan sebagai
salah satu bahan makanan untuk membuat makanan yang enak, bisa juga dijadikan sebagai cemilan
ringan yang sangat enak. yaitu berupa keripik manis. Rasanya yang enak dan renyah meruapakan
salah satu alasan mengap keripik pisang manis ini cukup banyak digemari oleh berbagai kalangan
baik orang dewasa hingga anak-anak. Dan apabila anda adalah termasuk salah satu penggemar
keripik pisang manis tersebut dan ingin tahu bagaimana resep membuatnya, berikut ini kami akan
menguraikan secara singkat resep membuat keripik pisang manis khusus buat anda pembaca
setia resepmasakankhas.com. Adapun bahan dan cara membuat keripik pisang manis adalah
sebagai berikut :

Bahan Membuat keri;ik Pisang Manis :

- 12 buah pisang ambon, pisang kepok, atau pisang raja (Sesuai selera anda)
- Air Gula Jawa
- Minyak Goreng
Cara Membuat Keripik Pisang Manis :

Langkah pertama, kupas kulit pisang, kemudian bersihkan dan iris tipis-tipis sesuai dengan
selera anda. Setelah itu masukan air gula jawa kedalam irisan pisang tersebut.

Selanjutnya, irisan pisang tersebut anda jemur hingga kering di bawah sinar matahari yang
terik. Kemudian setelah kering, saatnya menggoreng irisan pisang tersebut.

Panaskan minyak goreng cukup banyak. kemudian goreng irisan pisang tersebut hingga
berwarna agak kuning kecoklatan. Setelah itu angkat, tiriskan sejenak, kemudian masukkan
dalam toples (agar selalu renyah), setelah itu keripik pisang siap untuk disajikan.

Nah gimana ? mudah bukan resep membuat keripik pisang manis tersebut . Jika anda suka dengan
resep keripik pisang manis tersebut dan ingin tahuresep cemilan lainnya yang tak kalah lezatnya,
anda bisa mencoba resep berikut : Resep Membuat Sale Pisang dan Resep Membuat Cheese Stick
Keju

Cara Membuat Keripik Pisang - Keripik adalah makanan ringan tradisional atau cemilan
tradisional yang terbuat dari buah atau umbi-umbian yang diolah menjadi sebuah makanan
dengan bentuk tipis-tipis rasa asin gurih dan renyah. Jenis Keripik sangat beragam, ada Keripik
Kentang, Keripik Singkong,dan ada juga Keripik Pisang.

Namun seiring berjalannya waktu atau dapat dikatakan setelah era modern ternyata
perkembangan kuliner jajanan tradisional juga ikut berkembang, terbukti dari munculnya
berbagai jenis baru dari Keripik. Ada varian rasa Keripik menjadi rasa manis, pedas asin, balado,
dll, serta ada juga jenis Keripik baru yang terbuat dari aneka bahan dapur dan buah lainnya
seperti Keripik Cabai, Keripik Apel, Keripik Sukun, dll.
Kreasi makanan memang tidak ada habisnya, mungkin kelak bakalan ada yang membuat Keripik
jenis atau rasa yang baru lagi. Namun kali ini kami akan berbagi Resep Cara Membuat Keripik
Pisang yang sederhana menggunakan resep tradisional dengan rasa asin gurih dan renyah
sebagai dasar kreasi cemilan tradisional anda dirumah.
Keripik Pisang dapat anda jadikan snack ringan untuk bersantai dengan keluarga dimanapun
berada, dapat juga untuk oleh-oleh, untuk sajian tamu, untuk snack di berbagai acara seperti
arisan, hajatan, dll. Cara Membuat Keripik Pisang agar renyah ada trips tersendiri.
Di zonamakan.blogspot.com akan kami berikan langkah lengkap tapi praktis dan aneka tips agar
Keripik Pisang yang anda buat renyah dan gurih enak. Tips paling utama tentu dengan cara
memilih pisang yang masih baik dan jenisnya juga mempengaruhi, jenis pisang kepok adalah
jenis pisang yang paling tepat untuk membuat Keripik Pisang dan yang kedua adalah cara
memotong atau mengiris Pisangnya yitu potong atau iris Pisang dengan sangat tipis agar
mendapatkan hasil yang renyah dan bumbu mudah meresap.
Untuk langkah berikutnya silahkan simak resep yang akan kami bagikan berikut ini. Dibawah ini
akan kami ulas resep bagaimana Cara Membuat Keripik Pisang yang renyah dan gurih
sesuai selera kita semua. Berikut adalah Resepnya.

Cara Membuat Keripik Pisang

Bahan Keripik Pisang :

1.

1 sisir pisang kepok

2.

1 sdt kapur

3.

Garam halus

4.

Penyedap Rasa

5.

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Keripik Pisang :

1.

Kupas semua pisang lalu potonglah pisang sesuai dengan selera anda

2.

kemudian rendam pisang ke dalam air kapur selama 1 jam.

3.

Setelah merendam pisang, angkatlah pisang dan cuci pisang sampai bersih.

4.

Taburi pisang dengan garam halus sampai rata tambahkan penyedap sesuai

dengan kegurihan yang anda inginkan, lalu diamkan pisang selama 20 menit sampai
meresap.
5.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, kemudian gorenglah pisang

hingga matang dan garing.

Simpan Keripik Pisang kedalam toples yang tertutup rapat setelah digoreng dan didinginkan
sebentar hingga uap panasnya hilang. Bahan yang digunakan juga sangat mudah dan simpel
banget, so jangan ragu untuk membuat Keripik Pisang sendiri. Demikian Resep dan Cara
Membuat Keripik Pisangyang renyah dan gurih mudah cepat sederhana. Jangan lupa intip
ulasan resep kami sebelumnya yaituResep Kentang Goreng Krispi Ala KFC yang tidak
kalah renyah dan gurih. Selamat mencoba
s