BIDANG KEGIATAN :
PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh :
Rini Puji Astuti
Siti Lailatul Arofah
Ujlifatul Hajar
Faishal Saputra
121810201012
121810201002
131810201036
141810201018
Angkatan 2012
Angkatan 2012
Angkatan 2012
Angkatan 2014
UNIVERSITAS JEMBER
JEMBER
2015
BIDANG KEGIATAN :
PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh :
Rini Puji Astuti
Siti Lailatul Arofah
Ujlifatul Hajar
Faishal Saputra
121810201012
121810201002
131810201036
141810201018
Angkatan 2012
Angkatan 2012
Angkatan 2012
Angkatan 2014
UNIVERSITAS JEMBER
JEMBER
2015
i2
ii
3
DAFTAR ISI
Halaman Sampul.............................................................................................. i
Halaman Pengesahan....................................................................................... ii
Daftar Isi.......................................................................................................... iii
Ringkasan......................................................................................................... iv
BAB 1. Pendahuluan........................................................................................
1.1 Latar Belakang...........................................................................................
1.2 Rumusan Masalah......................................................................................
1.3 Tujuan Program.........................................................................................
1.4 Luaran yang diharapkan.............................................................................
1.5 Kegunaan Program....
1
1
2
2
2
2
3
3
4
4
5
5
6
7
8
8
8
Lampiran-Lampiran............................................................................................
Lampiran 1 Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing......................
Lampiran 2 Justifikasi Anggaran Kegiatan.........................................................
Lampiran 3 Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas.............................
Lampiran 4 Surat Pernyataan Ketua Kegiatan....................................................
9
9
17
19
20
iii
4
RINGKASAN
Pohon kelapa merupakan sebuah pohon yang ajaib, karena semua bagian
dari pohon dapat dimanfaatkan dengan baik. Namun terdapat satu bagian dari
pohon kelapa yang masih kurang dimanfaatkan, yakni tempurung kelapa.
Kebanyakan tempurung kelapa hanya dianggap sebagai limbah yang kurang
bermanfaat, tidak jarang pula kita temui tumpukan tempurung kelapa di sekitar
penjual kelapa yang dibiarkan begitu saja. Padahal tempurung kelapa jika
diproduksi menjadi arang aktif dan dapat mempunyai manfaat yang besar. Arang
aktif merupakan bahan aktif yang dihasilkan dari pembakaran terkontrol yang
bersifat anti mikroba. Karena sebagian besar terdiri dari karbon, arang aktif dapat
menyerap kotoran-kotoran yang ada di dalam tubuh. Sehingga dapat digunakan
sebagai penawar racun dalam tubuh. Arang aktif terbukti dapat berlaku sebagai
anti aging serta dapat menyerap kotoran-kotoran dalam tubuh. Oleh karena itu
kami mempunyai gagasan untuk membuat suatu produk kecantikan berupa masker
arang dengan inovasi berupa campuran lidah buaya yang sekaligus dapat
dikonsumsi sebagai obat untuk kesehatan tubuh baik dari dalam maupun dari luar.
Penggunaan produk Kerang Kece sebagai masker dapat digunakan secara
langsung dengan menambahkan air mawar atau air biasa. Untuk penggunaan
sebagai obat dapat langsung diseduh atau dicampur dengan jus, sedangkan untuk
luka ringan atau memar dapat dioleskan secara langsung.
Target dari program kreativitas mahasiswa ini adalah diproduksinya arang
aktif yang dapat digunakan sebagai masker sekaligus obat berupa produk Kerang
Kece yang selanjutnya dapat dijadikan sebagai peluang usaha bagi mahasiswa.
Sedangkan target jangka panjang dari program ini adalah terbentuknya home
industri Kerang Kece sebagai tempat produksi, terbentuknya kelas kecantikan
sebagai tempat sosialisasi manfaat produk Kerang Kece, serta terbentuknya
gerai khusus untuk memasarkan produk Kerang Kece. Untuk mencapai target
tersebut maka Promosi dan pemasaran produk Kerang Kece dilakukan dengan
penyebaran pamflet tentang manfaat dari kerang kece agar masyarakat lebih
mengetahui tentang manfaat arang aktif, pengenalan produk secara langsung, serta
pemberian testimoni kepada beberapa konsumen. Selain itu dilakukan juga
promosi melalui media on-line di beberapa sosial media. Sehingga diharapkan
produk Kerang Kece dapat diterima di masyarakat serta dapat bersaing dengan
produk-produk lain dipasaran.
iv
5
6
1
BAB 1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Pohon kelapa merupakan sebuah pohon yang ajaib, karena semua bagian
dari pohon dapat dimanfaatkan dengan baik. Misalnya buah dan airnya dapat
dikonsumsi, daunnya digunakan untuk dekorasi maupun pembungkus makanan,
rusuk daunnya digunakan untuk sapu lidi, dan batang pohonnya dapat
dimanfaatkan sebagai bahan bangunan. Namun terdapat satu bagian dari pohon
kelapa yang masih kurang dimanfaatkan, yakni tempurung kelapa. Kebanyakan
tempurung kelapa hanya dianggap sebagai limbah yang kurang bermanfaat, oleh
karena itu tempurung kelapa digunakan sebagai kayu bakar, bahkan tidak jarang
pula kita temui tumpukan tempurung kelapa di sekitar penjual kelapa yang
dibiarkan begitu saja. Padahal tempurung kelapa jika diproduksi menjadi arang
aktif akan mempunyai manfaat yang besar.
Arang adalah residu hitam berisi karbon yang dihasilkan dengan
menghilangkan kandungan air dan konponen volatile (zat yang terdapat pada
tumbuhan atau hewan). Sedangkan arang aktif merupakan bahan aktif yang
dihasilkan dari pembakaran terkontrol yang bersifat anti mikroba. Karena
sebagian besar terdiri dari karbon, arang aktif dapat menyerap kotoran-kotoran
yang ada di dalam tubuh serta dapat berlaku sebagai anti aging, dalam hal ini
arang aktif berperan penting untuk kesehatan dan kecantikan.
Salah satu keunggulan arang aktif adalah mempunyai rongga yang luas
dan mempunyai kemampuan adorbsi yang baik, sehingga dapat digunakan sebagai
penawar racun dalam tubuh. Arang aktif adalah bahan yang mengandung karbon
amorf dengan permukaan dalam, sehingga mempunyai daya serap yang tinggi.
Arang aktif dapat mengadsorpsi gas dan senyawa kimia tertentu (mempunyai daya
adsorbs selektif) yang bergantung pada besar atau volume pori-pori dan luas
permukaan arang aktif. Arang terbukti bersifat antipenuaan dan memperpanjang
umur sebanyak 40% hewan percobaan, karena arang menjaga sensitivitas tubuh
dari bahan kimia dan racun yang merusak sel tubuh. Arang juga menyeimbangkan
metabolisme lemak, menurunkan kinerja sintesis protein pemicu penuaan,
penurunan RNA, penghambat arteriosklerosis dan fibrosis.
Pemanfaatan arang dalam dunia kecantikan dan kesehatan sebenarnya
sudah ada, namun masih terbatas dan masih banyak masyarakat yang belum
memanfaatkannya dengan baik. Pada salon kecantikan biasanya arang digunakan
untuk facial dan masker, namun perawatan ini di banderol dengan harga yang
lumayan mahal. Oleh karena itu kami mempunyai gagasan untuk membuat suatu
produk kecantikan berupa masker arang dengan inovasi berupa campuran lidah
buaya yang sekaligus dapat dikonsumsi sebagai obat untuk kesehatan tubuh baik
dari dalam maupun dari luar. Penggunaan produk Kerang Kece sebagai masker
dapat digunakan secara langsung dengan menambahkan air mawar atau air biasa.
Untuk penggunaan sebagai obat dapat langsung diseduh atau dicampur dengan
6
27
jus, sedangkan untuk luka ringan atau memar dapat dioleskan secara langsung.
Produk Kerang Kece mempunyai keunggulan harga yang lebih terjangkau dan
manfaat yang lebih besar bagi tubuh.
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang di atas, permasalahan yang diangkat adalah
1. Bagaimana masker arang dapat digunakan oleh masyarakat sebagai produk
kecantikan dan kesehatan?
2. Bagaimana masker arang menjadi produk pilihan masyarakat yang
ekonomis dan berkualitas?
1.3 Tujuan
Tujuan diadakannya kegiatan ini adalah sebagai berikut:
1. Membuat masker arang yang dapat digunakan oleh masyarakat sebagai
produk kecantikan dan kesehatan.
2. Menjadikan masker arang sebagai produk pilihan masyarakat yang
ekonomis dan berkualitas.
1.4 Luaran
Penulis mengharapkan luaran dari program kreativitas mahasiswa ini
berupa produk arang yang dapat digunakan untuk masker sekaligus obat, serta
pamflet tentang manfaat arang batok kelapa untuk kecantikan dan kesehatan,
sehingga masyarakat tidak ragu lagi untuk mengkonsumsi arang batok kelapa
sebagai masker wajah dan obat bagi tubuh.
1.5 Kegunaan Program
Kegiatan kewirausahaan Kerang Kece dapat memanfaatkan dan
meningkatkan nilai jual dari tempurung kelapa, sehingga tempurung kelapa yang
awalnya hanya dimanfaatkan untuk bahan bakar, dapat digunakan sebagai masker
kecantikan dan obat dari beberapa penyakit.
83
94
Produk Kerang Kece merupakan olahan antara arang aktif batok kelapa
dengan tambahan lidah buaya, produk ini berupa bubuk sachet masker yang
dikemas dalam box, dimana 1 box berisi 3 sachet produk. Penggunaan Kerang
Kece dapat dilakukan dari luar dan dari dalam tubuh, dari luar Kerang Kece
dapat digunakan sebagai masker wajah dan obat luar untuk luka-luka ringan,
sedangkan dari dalam tubuh kerang kece dapat langsung diseduh dan diminum
ataupun ditambahkan pada jus buah. Target dari program kreativitas mahasiswa
ini adalah diproduksinya arang aktif yang dapat digunakan sebagai masker
sekaligus obat berupa produk Kerang Kece yang selanjutnya dapat dijadikan
sebagai peluang usaha bagi mahasiswa. Sedangkan target jangka panjang dari
program ini adalah terbentuknya home industri Kerang Kece sebagai tempat
produksi, terbentuknya kelas kecantikan sebagai tempat sosialisasi manfaat
produk Kerang Kece, serta terbentuknya gerai khusus untuk memasarkan
produk Kerang Kece. Produk Kerang Kece akan dijual secara langsung dan
on-line melalui beberapa media sosial dengan harga yang terjangkau bagi
masyarakat. Dengan keunggulan kaya manfaat dan harga terjangkau produk
Kerang Kece mempunyai peluang besar untuk dapat bersaing di pasaran.
2.2 Analisi kelayakan investasi
Pembelian bahan pokok pembuatan Kerang Kece setiap bulan
menghabiskan biaya Rp 1.200.000, jadi dalam waktu lima bulan menghabiskan
biaya Rp 6.000.000. produksi setiap bulan menghabiskan bahan pokok arang
sebanyak 1 kwintal, dan dalam 5 bulan dapat menghabiskan sebanyak 0,5 ton
arang. 1 kwintal tempurung kelapa yang dibakar akan menghasilkan 30 kg arang
aktif. Arang aktif yang dihasilkan kemudian dikemas dalam bentuk sachet,
dimana satu sachet berisi 25 gram, maka dalam 30 kg arang aktif menghasilkan
1200 pcs. Kemudian dikemas setiap box berisi 3 pcs, setiap box dijual dengan
harga Rp 10.000. Jadi dalam satu bulan diperoleh Rp 4.000.000 setiap. Dengan
keuntungan sebesar Rp 7000 untuk setiap box. Sehingga profit setiap bulannya
dapat diasumsikan sebagai berikut:
Profit = 5 x 400 x 7.000,= 14.000.000,2.3 Analisis Payback Period
Estimasi waktu pengembalian investasi usaha ini dapat ditunjukkan
dengan menghitung nilai payback period yang dirumuskan sebagai berikut:
Payback Period=
periode
Dari hasil perhitungan dapat diketahui besar payback periodnya adalah 0.84
periode, nilai ini kemudian dibulatkan menjadi 1 periode, artinya semua biaya
akan kembali dalam satu periode saja. Uang tersebut nantinya akan dipergunakan
kembali untuk biaya habis pakai pada periode selanjutnya.
9
10
5
Bahan
Alat
Uraian
Tempurung kelapa
Lidah buaya
Minyak tanah
Plastik
Perasa makanan
Air
Korek api
Drum
Alat pengaduk
Alat penghalus
Ayakan
Pisau
Golok
Wadah besar
Kuali
Kompor
Gas LPG
Jumlah
30 kg
5 kg
10 liter
2 pack
1 pack
2 liter
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
10
11
6
Kemudian
didinginkan dan
dikemas.
11
12
7
12
13
8
Biaya
Rp. 3.555.000
Rp. 5.790.000
Rp. 1.200.000
Rp. 1.168.000
Rp. 11.713.000
Bulan 2
Bulan 3
Bulan 4
Bulan 5
13
914
14
1015
15
1116
16
1217
17
18
13
Nama Lengkap
Jenis Kelamin
Jabatan Fungsional
NIP
NIDN
Tempat dan Tanggal Lahir
Email
Nomor HP
Alamat Kantor
10
11
Nomor Telepon/Faks
Lulusan yang Telah
Dihasilkan
Mata Kuliah yang Diampu
12
Nama
S1
Universitas Jember
Fisika
1999-2003
Identitas WardTakahashi,
Slavnov-Taylor
dan BRST dalam
Kondisi Gauge
Umum
Sutisna, SPd.,
S2
Institut Teknologi
Bandung
Fisika
2008-2011
The Study of
Deposition Parameter
Optimization on The
Simulation of a-Si:H
Solar Cells Efficiency
by Investigating The
Effect of Optical
Bandgap
Prof. Dr. Toto Winata
S3
-
18
19
14
Pembimbing/Promotor
M.Si.
Drs. Sujito, Ph.D.
III. Pengalaman Penelitian dalam 5 Tahun Terakhir
No Tahun
Judul Penelitian
Sumber Pendanaan
Optimasi Tekanan Deposisi dalam
1
2011
Mandiri
Simulasi Efisiensi Sel Surya Berbasis
Material a-Si:H
Simulasi Penentuan Daya RF Optimum
Mandiri
2
2012
dalam Proses Fabrikasi Sel Surya
Berbasis Silikon Amorf Terhidrogenasi
Analisis Numerik Perhitungan Efisiensi
Sel Surya Berbasis A-Si:H dalam
Mandiri
3
2013
Penentuan Temperatur Filamen Optimum
Bahan
Perancangan Aplikasi Pengukuran Kadar
Gula (Sukrosa) Nira Tebu Dengan Sistem
Hibah Bersaing
4
2013
Polariser Dilanjutkan dengan
Menggunakan Sistem Interferometer
Michelson Presisi Tinggi
Pengembangan Bahan Komposit Ramah
Penelitian
5
2013
Lingkungan Berpenguat Serat Ampas
unggulanPerguruan
Tebu Dan Resin Biodegradable
Tinggi
Pengembangan Bahan Komposit Ramah
Lingkungan Berpenguat Serat Ampas
Penelitian Strategis
6
2014
Tebu dan Bacterial Cellulose (BC)
Nasional
Biodegradable Resin Sebagai Bahan Panel
Interior Industri Otomotif
IV. Pengalaman Pengabdian kepada Masyarakat dalam 5 Tahun Terakhir
No
Tahun
2011
2012
Pendanaan
Sumber
Jml (Rp)
Mandiri
500.000,00
Mandiri
500.000,00
19
20
15
2013
Hibah
Pengabdian
Pernbinaan
Dan
Penguatan
Sumberdana
BOPTN
Universitas
Jember
IbM DIKTI
37.500.000
Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar
20
16
21
21
1722
Kuantitas
Harga satuan
Rp.
Jumlah
80.000
Rp. 240.000
Rp. 200.000
Rp. 200.000
Rp.
Rp.
25.000
25.000
Rp. 350.000
Rp. 350.000
Rp. 20.000
Rp. 350.000
Rp. 142.000
Rp. 20.000
Rp. 20.000
Rp. 350.000
Rp. 142.000
Rp. 20.000
Rp. 350.000
Rp. 350.000
Rp.
70.000
Rp. 140.000
Rp.
10.000
Rp.
20.000
Rp. 500.000
Rp. 500.000
Rp.
Rp.
10.000
50.000
Rp. 360.000
Rp. 360.000
Rp.
Rp.
8.000
48.000
Rp. 450.000
Rp. 450.000
Rp. 125.000
Rp. 55.000
Rp. 125.000
Rp. 165.000
Rp.3.555.000
Harga satuan
Jumlah
ton
Rp.
5.000
Rp. 2.500.000
1 kw
Rp.
8.000
Rp.
800.000
Rp. 15.000
Rp.
500
Rp. 75.000
Rp. 150.000
Rp.
Rp.
Rp.
Rp.
750.000
500.000
600.000
150.000
50 lt
1000 lt
8 kali
1 liter
22
18
23
makanan
Desain
kemasan
Cetak
Kemasan
Box kemasan
Desain
kemasan
Rp. 100.000
Rp.
100.000
300 pcs
Rp.
800
Rp.
240.000
Wadah
100 pcs
SUB TOTAL (Rp)
Rp.
1.500
Wadah
1 kali
3. Perjalanan
Justifikasi
Material
Kuantitas
pemakaian
Melihat harga
Survei bahan
1 bulan
pasar
Pembelian
Membeli
3 bulan
bahan
bahan
Tempat
Sewa tempat
4 bulan
produksi
SUB TOTAL
Rp. 150.000
Rp. 5.790.000
Harga satuan
Jumlah
Rp. 100.000
Rp.
100.000
Rp. 100.000
Rp.
300.000
Rp. 200.000
Rp.
800.000
Rp. 1.200.000
4. Lain-lain
Material
Proposal
Materai
Logbook
Laporan
kemajuan
Laporan
bulanan
Buku
anggaran
Kwitansi
Pamflet
bewarna
Stand lipat
Justifikasi
pemakaian
Proposal
pengajuan
Tanda
Catatan kegiatan
Laporan
sebelum monev
Laporan setiap
bulannya
Rekapan dana
Kuantitas
Harga satuan
Jumlah
4 buah
Rp.
30.000
Rp.
120.000
4 buah
1 buah
Rp.
Rp.
7.000
20.000
Rp.
Rp.
28.000
20.000
1 buah
Rp.
30.000
Rp .
30.000
5 buah
Rp.
30.000
Rp.
150.000
2 buah
Rp.
20.000
Rp.
40.000
Rp.
10.000
Rp.
30.000
Rp.
1.500
Rp.
450.000
Rp. 300.000
Rp.
300.000
Bukti
3 buah
pembayaran
Menjelaskan
300 pcs
produk
Stand
untuk
1 buah
berjualan
SUB TOTAL
TOTAL
Rp. 1.168.000
Rp.11.713.000
23
1924
Program
Studi
Bidang
Ilmu
Rini Pujiastuti/
121810201012
Fisika
Biofisika
2.
Siti Lailatul
Arofah/
1218102010
Fisika
Fisika
Bahan
14
3.
Ujlifatul Hajar/
121810201036
Fisika
Biofisika
14
4.
Faishal Saputra/
1418102010
Fisika
Fisika
Lingkungan
14
No
Nama / Nim
1.
Uraian Tugas
Mengintegrasi
dan
Mengoordinasi
fungsi serta
peran
dari masing
masing anggota.
Membuat
laporan
Keuangan serta
analisis
kelayakan
investasi.
Melakukan
kegiatan
promosi secara
langsung atau
tidak
langsung.
Bertanggung
Jawab
dalam segala
kegiatan yang
berkaitan
dengan
desain hingga
manipulasi di
bidang
teknologi.
24
20
25
25