INTERAKSI OBAT & MAKANAN,

Nama : Nurul Azmi

NIM : 14334732
1

NUTRISI

OBAT / FARMAKA

TUMBUH-KEMBANG,
HIDUP - SEHAT,
MENJAGA KESEHATAN,
MEMPERTAHANKAN KESEHATAN,
MENUNJANG DAN PENGOBATAN,
dll.

PENCEGAHAN PENYAKIT,
PEMERIKSAAN /DIAGNOSA,
PENYEMBUHAN PENYAKIT,
REHABILITASI PENYAKIT

INTERAKSI

MENGUNTUNGKAN /
MERUGIKAN

NUTRISI
KARBOHIDRAT
LEMAK
PROTEIN
MINERAL
VITAMIN
dan ZAT lain yang diperlukan
tubuh.

Umumnya :
dalam bentuk
MAKANAN dan
MINUMAN

PER - ORAL

FUNGSI
&
FAAL
ORGAN
TUBUH

PROSES
(NUTRIKINETIK)
-ABSORPSI
-DISTRIBUSI
-METABOLISME
-EKSKRESI/ELIMINASI
3

INTERAKSI OBAT : efek farmakoterapi yang timbul akibat

terjadinya reaksi obat dengan substansi lain
( obat, makanan dll ).

MERUGIKAN / KEGAGALAN
FARMAKOTERAPI

MENGUNTUNGKAN
FARMAKOTERAPI

INTERAKSI PROSES FARMAKOKINETIK

ABSORPSI
DISTRIBUSI
METABOLISME
ELIMINASI /
EKRESI
5

INTERAKSI PADA

PROSES ABSORPSI
ABSORPSI
OBAT : FARMASETIKA : bentuk sediaan; dll.
FISIKOKIMIA : pH; besar molekul; dll.
PASIEN : tempat terjadinya absorpsi : luas;
vaskularisasi dll.
CEPAT / KADAR MENINGKAT

OBAT + SUBST. lain

ABSORPSI
LAMBAT / KADAR RENDAH

NUTRIENT

ABSORPSI CEPAT / KADAR MENINGKAT

MENGUNTUNGKAN :
MERUGIKAN :

EFEK CEPAT TERLIHAT

KADAR TINGGI DAPAT TOKSIS

ABSORPSI LAMBAT KADAR DLM

DARAH (Cmax, tmax)
MERUGIKAN : EFEK TIDAK TAMPAK
KEGAGALAN FARMAKOTERAPI

Interaksi pada
proses DISTRIBUSI.
Ada 2 mekanisme :
1. interaksi obat makanan pada ikatan dengan
protein plasma (farmakokinetik).
2. interaksi obat makanan pada reseptor (farmakodinamik).

Dampak :

- merugikan kadar obat bebas naik toksis

Banyak terjadi interaksi antar obat.

8

Interaksi pada
proses METABOLISME
Peran metabolisme obat pada dasarnya obat aktif yang
larut dalam lemak diubah menjadi tidak aktif sehingga
mudah dikeluarkan dari tubuh.
Pegang peran : enzym cytochrome P-450.
Obat atau makanan/substansi lain :
- memacu kerja enzym ( enzym inducer )
- menghambat kerja enzym ( enzym inhibitor )

Interaksi pada

proses ELIMINASI/ EKRESI.

Proses yang terjadi :
- transport aktif pada membran sel
- suasana pH diginjal.
Dampak : obat akan cepat diekresikan atau
akan diperlama ekresinya.

10

VARIABILITAS RESPONSE PASIEN

1. USIA : balita dan usia lanjut lebih peka terjadi reaksi interaksi
2. GENETIK : enzym tertentu terdapat pada gen tertentu
3. PENYAKIT : gagal ginjal, insufisiensi hepar dll.
Penyakit primer/ Sekunder / Obat
4. KEBIASAAN ( ALOKOHOL / ROKOK ).
5. DIET : makanan yang mengandung tyramine MAOis
6. LINGKUNGAN : penggunaan pestisida enzym metabolisme
7. Hal lain : - PASIEN DENGAN PENYAKIT AKUT
- PASIEN dengan PENYAKIT YANG TIDAK STABIL
- DRUG TREATMENT-DEPENDENCE PATIENT
- Kelompok KHUSUS : IBU HAMIL & LAKTASI
NEONATUS & BALITA
USIA LANJUT
- PASIEN DENGAN POLIFARMASI
11

Contoh interaksi obat dan

makanan
Paracetamol + jus nanas -> menurunkan parameter absorbsi dan
eliminasi serta meningkatkan parameter metabolisme parasetamol pada
tikus.
Madu + aspirin ---> peran madu sebagai barier pada mukosa lambung
dan usus terhadap efek samping aspirin sebagai zat hepatotoksik.
Pemberian madu dapat mengurangi lesi kongesti, peradangan dan
hemorhagi akibat terapi aspirin.
Jus alpukat + aspirin --> bahwa jus alpukat dapat mengurangi
kerusakan mukosa lambung mencit yang diinduksi aspirin
Madu + indometasin--> Pemberian madu secara oral berpengaruh
secara signifikan terhadap gambaran histopatologi lambung tikus putih
jantan galur wistar yang diinduksi oleh indometasin
12

13