Ciri Ciri Zat Berbahaya pada Makanan,

Zat-zat berbahaya yang bisa menyebabkan penyakit mematikan seperti kanker bisa saja terdapat pada
jajanan pasar atau jajanan anak-anak di sekolah. Gejala yang ditimbulkan jika formalin tertelan maka
mulut, tenggorokan dan perut terasa terbakar, sakit menelan, mual, muntah, diare, kemungkinan
terjadi perdarahan, sakit perut yang hebat, sakit kepala, hipotensi, kejang, tidak sadar hingga koma.
Selain itu, juga bisa menyebabkan kerusakan hati, jantung, otak, limpa, pankreas, sistem susunan syaraf
pusat dan ginjal.

Mencuatnya skandal kontaminasi zat berbahaya pada produk pangan menandakan lemahnya
pengawasan pangan pasar ini. Menyangkut masalah impor, tidak ada pengecekan soal keamanan
pangan. Pangan asal luar dengan mudah masuk ke Indonesia. Akhirnya muncullah kasus produk pangan
yang mengandung bahan kimia berbahaya, makanan yang diolah kembali dari tempat pembuangan,
yang kedaluarsa, busuk, atau menggunakan cara-cara tidak aman.
Berdasarkan hasil investigasi dan pengujian laboratorium yang dilakukan Balai Besar Pengawasan Obat
dan Makanan (POM) di Jakarta, ditemukan sejumlah produk pangan seperti ikan asin, mi basah, dan
tahu yang memakai formalin sebagai pengawet. Produk pangan berformalin itu dijual di sejumlah pasar
dan supermarket di wilayah DKI Jakarta, Banten, Bogor, dan Bekasi. Adanya bahan aditif dan pengawet
berbahaya dalam makanan ini sebenarnya sudah lama menjadi rahasia umum. Tetapi masalah klasik
tersebut kembali menjadi pembicaraan hangat akhir tahun ini karena temuan Balai POM. Fakta ini lebih
menyadarkan masyarakat bahwa selama ini terdapat bahaya formalin yang mengancam kesehatan yang
berasal dari konsumsi makanan sehari-hari.

BERHATI-HATILAH ketika memilih produk kosmetik. Sebab, hingga kini telah ditemukan banyak kosmetik
yang ternyata mengandung berbagai jenis zat kimia berbahaya. diantaranya:sodium laurel sulfate.
Zat sintetis ini digunakan dalam sampo sebagai deterjen untuk menghasilkan busa. Senyawa ini bisa
menyebabkan iritasi mata, ruam kulit, rambut rontok, ketombe pada kulit kepala dan reaksi alergi.