1

A. JUDUL PELATIHAN BUDIDAYA JAMUR DI DESA SANANKERTO KECAMATAN TUREN KABUPATEN MALANG B. LATAR BELAKANG MASALAH Desa Sanankerto merupakan salah satu desa yang masuk wilayah Kecamatan Turen Kabupaten Malang. Di Desa Sanankerto terdapat beberapa kelompok tani sayur yang pengirimannya sampai ke jakarta, namun belum pernah ada petani jamur yang memulai usaha di desa sanankerto. Padahal suhu udara dan tingkat polusi yang rendah di desa ini sangatlah mendukung sekali untuk pembudidayaan jamur tiram. Berawal dari keyakinan dan berbekal ilmu yang didapat, diharapkan mahasiswa dapat berperan serta aktif dalam program-program pemberdayaan masyarakat. Dengan adanya program ini diharapkan produksi jamur juga akan semakin berkembang sesuai dengan pengetahuan mereka tentang budidaya jamur sehingga suhu udara yang sangat bagus ini bisa dimanfaatkan dengan baik. Berdasarkan kondisi riil tersebut, maka perlu dilaksanakan penyuluhan dan pelatihan budidaya jamur, dimana pelatihan ini sangat bermanfaat yaitu disamping menciptakan lapangan pekerjaan baru juga memanfaatkan pekarangan warga yang kosong sehingga menghasilkan nilai ekonomis.

C. PERUMUSAN MASALAH Berdasarkan latar belakang diatas, maka dapat dirumuskan masalah sebagai berikut : 1. Apakah masyarakat desa sanankerto mengetahui dan mengerti cara budidaya jamur konsumsi? 2. Apakah masyarakat desa sanankerto sudah pernah mencoba membudidayakan jamur konsumsi?

D. TUJUAN Tujuan dari pelaksanaan program ini adalah : 1. Untuk memberi informasi dan melatih masyarakat desa sanankerto berbudidaya jamur konsumsi. 2. Memunculkan minat masyarakat desa sanankerto untuk berbudidaya jamur konsumsi tanpa harus membeli media tanam. E. LUARAN YANG DIHARAPKAN 1. Masyarakat Sanankerto mampu membuat dan membudidayakan jamur tiram secara mandiri. 2. Termanfaatkannya potensi desa Sanankerto untuk pembudidayaan jamur komsumsi.

F. KEGUNAAN: Bagi Masyarakat Pelatihan ini sangat bermanfaat yaitu disamping menciptakan lapangan pekerjaan baru juga memanfaatkan pekarangan warga yang kosong sehingga menghasilkan nilai ekonomis dan diversifikasi pangan. Bagi mahasiswa Mahasiswa dapat berperan serta aktif dalam program-program pemberdayaan masyarakat, yaitu belajar bersama masyarakat dalam meningkatkan kepedulian sosial dan sumber daya lokal disekitarnya. G. GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN Sasaran program yang dilakukan oleh Mahasiswa KKN Universitas Negeri Malang (UM) ini adalah seluruh warga masyarakat, khususnya kelompok tani dan pemilik pekarangan yang belum dimanfaatkan di wilayah Desa Sanankerto Kecamatan Turen Kabupaten Malang. Desa Sanankerto Kecamatan Turen Kabupaten Malang memiliki batas daerah sebelah utara dengan desa Bringin Kecamatan Wajak. Batas sebelah selatan dengan desa Jambangan Kecamatan Dampit. Batas sebelah barat dengan

Desa Sananrejo Kecamatan Turen. Batas sebelah timur dengan Desa Sumberputih Kecamatan Wajak. Luas wilayah Desa Sanankerto dapat diuraikan sesuai penggunaan lahan masing-masing dengan tabel berikut, Tabel 1 Luas Wilayah Desa Sanankerto berdasarkan penggunaan lahan No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Penggunaan Pemukiman Pertanian Sawah Ladang/Tegalan Perkebunan Padang Rumput/Gembala Hutan Untuk Bangunan Rekreasi dan Olahraga Perikanan Darat/ Air tawar Rawa Lain-Lain TOTAL Luas (ha) 82 54 142 6 5,7 1 25,45 316,15

Letak Desa Sanankerto yang diapit beberapa Desa ini mempunyai orbitrase sebagai berikut, Tabel 2 Orbitrase Desa Sanankerto No 1 2 3 4 Uraian Jarak ke Ibu Kota kabupaten/kota Jarak ke Ibu Kota Kecamatan Lama tempuh ke Ibu Kota kabupaten/kota Lama tempuh ke Ibu Kota Kecamatan Keterangan 23 Km 7 Km 1,25 jam 20 menit

Ditinjau dari potensi Sumber Daya Alam, Desa Sanankerto ini memiliki potensi pertanian yang disajikan dalam tabel berikut,

Tabel 3 Potemsi Pertanian Desa Sanankerto Potensi irigasi Mata Air Palawija Kacang Panjang Padi/Jagung Tebu Keterangan 3 Luas 1 ha 24 ha 25 ha

Buah-Buahan Jeruk Melon

Luas 1 ha ha

H. METODE PELAKSANAAN Metode yang dilaksanakan dalam program di Desa Sanankerto ini adalah partisipasi aktif dan terpadu serta berkelanjutan dengan melibatkan seluruh komponen masyarakat dan instansi-instansi yang terkait dengan pelaksanaan seluruh rangkaian program yang akan dilaksanakan. Adapun bentuk kegiatan berupa: 1. Observasi Observasi lapangan dilakukan untuk mengetahui kondisi di lapangan sehingga dapat digunakan sebagai informasi untuk membuat perencanaan kegiatan. Observasi ini dilakukan dengan cara mendatangi warga untuk mencari informasi dan mengkonsultasikan program yang akan dilaksanakan, waktu pelaksanaan serta teknis pelaksanaannya. 2. Koordinasi Pada kegiatan ini adalah melakukan koordinasi, minta ijin dan petunjuk dalam menjalankan program ini agar bisa berjalan dengan baik sesuai dengan tujuan yang direncanakan. 3. Pembagian Seksi Pelaksana Tugas Pembagian seksi pelaksana tugas merupakan salah satu strategi pelaksanaan kegiatan dimana masing-masing anggota tim mempunyai tanggung jawab sesuai pembagian tugasnya.

I. Jadwal Kegiatan No Kegiatan membuat rancangan 1 program Penyuluhan kepada 2 masyarakat sasaran x X x bulan 1 Bulan 2 1 2 3 4 1 2 3 4 Bulan 3 Bulan 4 1 2 3 4 1 2 3 4

3 Produksi jamur 4 Pemasaran jamur Evaluasi dan 5 pelaporan

x x x x x x X x x x x X X x x x X x x

J. Rancangan Biaya: Alat dan Bahan Dolomyt Dedak Emput Bibit 3 jenis Plastik Drum kompor jozz Sprayer kecil Alkohol LPG Lilin Sarangan Pengaduk Cincin sendok kecil Korek Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp 100.000,00 500.000,00 500.000,00 280.000,00 800.000,00 2.000.000,00 2.000.000,00 100.000,00 380.000,00 520.000,00 20.000,00 400.000,00 140.000,00 600.000,00 20.000,00 20.000,00

Administrasi dan Kesekretariatan Fee pemateri Pembuatan banner pembuatan proposal Pubdekdok Lain-Lain Transportasi panitia Transportasi pemateri Komunikasi ATK Konsumsi Rp Rp Rp Rp 300.000,00 50.000,00 50.000,00 200.000,00

Rp Rp Rp Rp Rp

150.000,00 100.000,00 100.000,00 50.000,00 500.000,00

TOTAL

Rp 9.880.000,00

LAMPIRAN I Daftar Riwayat Hidup Nama ketua pelaksana NIM Tempat, tanggal lahir Agama Jenis Kelamin Alamat di Malang Nomor telp/Hp Email Riwayat pendidikan : Mohamad SultonuMutakin : 408422412354 : Tulungagung, 14 Juli 1988 : Islam : Laki-laki : Jl. Candi 2b/482 : 085755875942 : sultonu.is.newcomer@gmail.com : SD Gendingan 2 SMPN 2 Tulungagung SMAN 1 Kauman S1 Akuntansi Universitas Negeri Malang Warga Negara/Kebangsaan Anak ke : Indonesia : 1 dari 2 bersaudara

Demikian daftar riwayat hidup ini dibuat dengan sebenar-benarnya.

Malang, 2 Agustus 2011

Mohamad Sultonu Mutakin

LAMPIRAN II Daftar Riwayat Hidup Nama Anggota NIM Tempat, tanggal lahir Agama Jenis Kelamin Alamat di Malang Nomor telp/Hp Email Riwayat pendidikan : Syamsudin Nur Wahid : 307322407287 : Ponorogo, 28 Agustus 1988 : Islam : Laki-laki : Jl.Candi Blok 6C Gasek-Karangbesuki : 081615740843 : Robert_insting@yahoo.co.id :MI Islamiyah Gaprang SMPN 1 Blitar SMAN 1 Blitar S1 Fisika Universitas Negeri Malang Warga Negara/Kebangsaan Anak ke : Indonesia : 1 dari 3 bersaudara

Demikian daftar riwayat hidup ini dibuat dengan sebenar-benarnya.

Malang, 2 Agustus 2011

Syamsudin Nur wahid

LAMPIRAN III Daftar Riwayat Hidup Nama Anggota NIM Tempat, tanggal lahir Agama Jenis kelamin Alamat di Malang Nomor telp/Hp Email Riwayat pendidikan : Purwo Riwayadi : 108141410063 : Blitar, 9 januari 1988 : Islam : Laki-laki : Jl. Poharin blok D No.128 Karangbesuki Sukun Malang : 085646317574 : kanda.anwar@Gmail.com : SDN Jambewangi 3 SLTP Negeri 1 Wlingi SMA Negeri 1 Talun S1 PLS Universitas Negeri Malang Warga Negara/Kebangsaan Anak ke : Indonesia : 1 dari 2 bersaudara

Demikian daftar riwayat hidup ini dibuat dengan sebenar-benarnya.

Malang, 2 Agustus 2011

Purwo Riwayadi

10

LAMPIRAN IV Daftar Riwayat Hidup Nama Anggota NIM Tempat, tanggal lahir Agama Jenis Kelamin Alamat di Malang Nomor telp/Hp Email Riwayat pendidikan : Volvariella Volvacea : 308322417519 : Malang, 14 Oktober 1990 : Islam : Perempuan : Perum. Pondok Rindang C 105 Pakisaji Malang : 085646459347 : mangkel_pol@yahoo.co.id : SDN Pakisaji 1 MTsN 1 Pakisaji SMAN 8 Malang S1 Fisika Universitas Negeri Malang Warga Negara/Kebangsaan Anak ke : Indonesia : 1 dari 2 bersaudara

Demikian daftar riwayat hidup ini dibuat dengan sebenar-benarnya.

Malang, 27 Agustus 2010

Volvariella Volvacea

11

LAMPIRAN V Daftar Riwayat Hidup Dosen Pendamping Nama NIP Tempat, tanggal lahir Agama Jenis Kelamin Alamat di Malang Nomor telp/Hp Email Riwayat pendidikan Warga Negara/Kebangsaan : Syamsul Bachri, S.Si, M.Sc : 198305302006041004 : Sleman, 30 Mei 1983 : Islam : Laki-laki : Griya Tirta Nirwana B-4. : 081328412766 : syam_geografiugm@yahoo.com : S1 Geografi fisik, UGM Yogyakarta S2 Asian Institute Of Technology : Indonesia

Demikian daftar riwayat hidup ini dibuat dengan sebenar-benarnya.

Malang, Agustus 2011

Syamsul Bachri, S.Si, M.Sc. 198305302006041004