LEMBAR PENGESAHAN

PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI LINGKUNGAN

Laporan ini disusun sebagai salah satu syarat dalam menyelesaikan

Mata Kuliah Praktikum Mikrobiologi Lingkungan di Laboratorium Mikrobiologi
Lingkungan
Institut Sains dan Teknologi AKPRIND
Yogyakarta

Yogyakarta, 10 Oktober 2016

Mengetahui,
Kepala Lab. Teknik Lingkungan I

Sri Hastutiningrum, S.T., M.Si

NIK 95 0558 500 E

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penyusun panjatkan kepada Allah SWT yang telah melimpahkan
rahmat dan karunia-Nya sehingga Laporan Resmi Praktikum Mikrobiologi Lingkungan
ini dapat terselesaikan.
Dalam penyusunan laporan ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak baik
dorongan semangat, bantuan materil, maupun bantuan pencarian data yang dibutuhkan,
maka dari itu penyusun mengucapkan terimakasih kepada
1. Ibu Dra. Yuli Pratiwi, M.Si, selaku Dosen Mikrobiologi Lingkungan IST
AKPRIND Yogyakarta.
2. Sri Hastutiningrum, S.T., M.Si, selaku Kepala Laboratorium Lingkungan I IST
AKPRIND Yogyakarta.
3. Bapak M. Nur Rohman, S.T selaku pembimbing praktikum Mikrobiologi
Lingkungan.
4. Mas Danang Kurniawan dan Mba Kurnia selaku asistem pembimbing
praktikum Mikrobiologi Lingkungan
5. Semua pihak yang telah sangat membantu yang tidak dapat disebutkan satupersatu.
Penulis menyadari bahwa laporan ini masih sangat jauh dari sempurna, kritik dan
saran yang membangun tentu ditunggu dengan terbuka. Besar harapan penulis dari
penyusunan laporan ini untuk dapat diterima dengan baik serta dapat memberi sedikit
wawasan yang bermanfaat bagi penulis dan pembaca pada umumnya.

Yogyakarta, 10 Oktober 2016

Penulis

DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN.i
KATA PENGANTAR........ii
DAFTAR ISI...iii
MATA ACARA I
PENGENALAN ALAT DAN BAHAN
I.1.Tujuan.....1
I.2.Pengenalan Alat..1
I.3.Pengenalan Bahan......13
I.4.Pembahasan............................................................15
MATA ACARA II
PEMBUATAN MEDIA SERTA STERILISASI ALAT DAN BAHAN
II.1.Tujuan.......16
II.2. Tinjauan Teori....16
II.3. Alat dan Bahan...17
II.4. Cara Kerja.......18
II.5. Kesimpulan..............................................25
MATA ACARA III
PENGAMBILAN SAMPEL MIKROBIOLOGI
III.1. Tujuan.......26
III.2. Tinjauan Teori..........26
III.3. Alat dan Bahan.....27
III.4. Cara Kerja.........28
III.5. Hasil dan Pembahasaan....33
III.6. Kesimpulan...................................................36

MATA ACARA IV
PEMERIKSAAN SAMPEL MIKROBIOLOGI PERAIRAN
IV.1. Tujuan.../......37
IV.2. Tinjauan Teori..........38
IV.3. Alat dan Bahan.....39

IV.4. Cara Kerja.....41

IV.5. Hasil dan Pembahasaan............42
MATA ACARA V
PEMERIKSAAN ANGKA KUMAN PADA SAMPEL MAKANAN, MINUMAN, DAN
UDARA
V.1. Tujuan........45
V.2. Tinjauan Teori....45
V.3 Alat dan Bahan...45
V.4.Cara Kerja..........46
V.5. Hasil dan Pembahasaan........48
V.6. Kesimpulan...............................................54
PENUTUP
1.
Kesimpulan...55
2.

Saran.....55

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN