PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

Pemanfaatan Getah Buah Pepaya (Carica Papaya L.) Sebagai Penghalus Kulit Kering

BIDANG KEGIATAN:
PKM PENELITIAN
Diusulkan oleh:

Arrum Larasati Rohmania

Elvi Nuraini
Nevia Pradani
2015

NIM 150342605291
Angkatan 2015
NIM 150342607435 Angkatan 2015
NIM 150331606782 Angkatan

UNIVERSITAS NEGERI MALANG

MALANG
2016

PENGESAHAN PROPOSAL PKM-PENELITIAN

1. Judul Kegiatan
: Pemanfaatan Getah Buah Pepaya
(Carica papaya L.) sebagai Penghalus
Kulit
Kering
: PKM-P

2. Bidang Kegiatan
3. Ketua Pelaksanaan Kegiatan
a. Nama lengkap
Rohmania,
b. NIM
c. Jurusan
d. Universitas/Institut/Politeknik
Malang
e. Alamat Rumah dan No.Tel./HP
082230611524
f. Alamat email
arrumlarasatirohmania@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis
5. Dosen Pedamping
a. Nama Lengkap dan Gelar
b. NIDN
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP
Sidoarjo
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti
7. Jangka Waktu Pelaksanaan

: Arrum Larasati
: 150342605291
: Biologi
: Universitas Negeri
: Jl.KH Agus Salim 16B /
:
: 3 orang
: Dr. Betty Lukiati, M.S.
: 0017025908
: Tropodo Indah J-34 Waru.
: Rp. 12.563.000,: 2 bulan

Menyetujui

Malang,16 Oktober 2016

Wakil Dekan III FMIPA

Ketua Pelaksana

Dr. Fatchur Rohman, M. Si

NIP. 196512081991031005

Arrum Larasati Rohmania

NIM. 150342605291

Wakil Rektor III

Bidang Kemahasiswaan

Dosen Pembimbing

Dr. Syamsul Hadi, M. Pd, M. Ed

NIP. 196108221987031001

Dr. Betty Lukiati, M.S.

NIDN 0017025908

DAFTAR ISI
Halaman Judul... i
Lembar Pengesahan PKM-P.. ii
Daftar Isi.... iii
Ringkasan...iv
Bab I PENDAHULUAN
1
1.1
Latar Belakang... 1
1.2
Rumusan Masalah..1
1.3
Tujuan.... 1
1.4
Manfaat.. 2
1.5
Luaran 2
Bab II TINJAUAN PUSTAKA. 3
Bab III METODE PENELITIAN................................................................ 4
3.1 Rancangan Penelitian.. 4
3.2 Tahapan Penelitian.. 4
3.3 Alat dan Bahan 4
3.4 Prosedur Kerja.4
3.5 Teknik Pengumpulan Data.. 6
3.6 Analisis Data... 6
3.7 Pembahasan.6
3.8 Kesimpulan. 6
Bab IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN. 7
4.1
Anggaran Biaya. 7
4.2
Jadwal Kegiatan. 7
DAFTAR PUSTAKA.... 8
LAMPIRAN
Lampiran 1.Biodata Ketua dan Anggota, Biodata Dosen Pembimbing 9
Lampiran 2.Justifikasi Anggaran Kegiatan 16
Lampiran 3.Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas... 19
Lampiran 4.Surat Pernyataan Ketua Peneliti. 20

Pemanfaatan Getah Buah Pepaya (Carica papaya L.) sebagai Penghalus Kulit
Kering
Arrum Larasati R, Elvi Nuraini, Nevia Pradani
Departemen Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Negeri Malang
Jalan Semarang 5, Malang 65145. Telp.(0341) 551-312.Fax.(0341) 551-921
Website://www.um.ac.id. Email: Rektorat@um.ac.id
RINGKASAN
Kulit kering merupakan masalah yang sering terjadi pada kaum wanita dan juga
kaum laki-laki. Kulit yang bersisik akibat kulit kering, membuat orang tidak
percaya diri. Dalam mengatasi permasalahan tersebut digunakan alternatif dengan
memanfaatkan getah buah pepaya. Pada hal ini getah daun pepaya memiliki banyak
manfaat selain dapat digunakan sebagai obat pecah-pecah pada tumit, getah daun
pepaya juga memiliki manfaat menghaluskan kulit. Hal ini dianggap sebagai solusi
dalam permasalahan kulit kering. Metode yang digunakan dalam penelitian ini
dimulai dengan penyadapan getah buah pepaya. Selanjutnya getah dibuat sebagai
lotion dengan penambahan ekstrak mawar sebagai pewangi. Obyek penelitian ini
digunakan mahasiswa sebagai bahan uji dengan diberi perlakuan per hari.
Pemberian ekstrak getah pepaya diberikan terhadap kulit kering apabila digaruk
muncul garis putih. Hasil dari penelitian ini dengan menganalisis uji organolepstik.
Penelitian ini diharapkan menjadi solusi yang tepat terhadap
penanganan masalah ini dengan diketahuinya kandungan dari
getah tanaman pepaya yang efektif terhadap masalah kulit kering

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Indonesia memiliki berbagai macam tanaman yang bermanfaat bagi manusia. Manfaat
tersebut contohnya sebagai obat, sebagai produk kecantikan , dan dapat juga sebagai
suatu seni. Tanaman yang bermanfaat sebagai produk kecantikan salah satunya yaitu daun
Pepaya (Carica papaya). Tanaman pepaya sebagai tanaman yang banyak tumbuh di
Indonesia mempunyai khasiat yang baik, dari buah yang bermanfaat bagi sistem
pencernaan dan dapat diolah pula menjadi sayur. Dari beberapa penelitian dijelaskna,
batang dan daun pepaya mengandung banyak getah putih seperti susu (white milky latex),
yang berpeluang dikembangkan sebagai anti kanker.
Hampir seluruh bagian tanaman pepaya mengandung getah kecuali akar dan bijinya
(Suyanti,dkk; 2012). Getah pepaya hampir sebagian orang berpendapat bahwa getah
tersebut terasa gatal jika terkena kulit. Padahal getah pepaya mengandung papain yaitu
enzim proteolitik (pemecah protein) (Suyanti, dkk; 2012).
Getah buah pepaya muda selama ini belum dimanfaatkan secara maksimal.
Berdasarkan penelitian , getah tanaman pepaya dapat digunakan sebagai obat pecahpecah pada tumit. Pada hal ini getah daun pepaya memiliki banyak manfaat selain dapat
digunakan sebagai obat pecah-pecah pada tumit, getah daun pepaya juga memiliki
manfaat menghaluskan kulit. Bagi kebanyakan orang, hal ini dianggap sebagai solusi
dalam permasalahan kulit kering.
Masalah kulit kering merupakan masalah yang sering terjadi pada kaum wanita dan
juga kaum laki-laki. Kulit yang bersisik akibat kulit kering, membuat orang tidak percaya
diri. Masalah ini seringkali diatasi dengan penggunaan lotion yang dapat menghaluskan
kulit. Penggunaan lotion tersebut sebaiknya menggunakan lotion herbal, sehingga tidak
adanya bahan kimia yang berbahaya masuk ketubuh manusia. Penanganan menggunakan
herbal lebih aman, daripada penanganan menggunakan lotion yang cepat saji dan murah.
Dalam hal ini pemanfaatan getah buah pepaya muda, maka bisa diambil dengan
mengatasi masalah kulit kering menggunakan getah pepaya.
Masih sedikitnya pengetahuan orang tentang pemanfaatan getah pepaya sebagai obat
herbal inilah yang mendorong sebuah penelitian untuk pemanfaatan getah pepaya.
Penelitian dengan menguji kandungan getah pepaya ini ,mengubah pemikiran masyarakat

tentang getah pepaya yang apabila terkena kulit akan terasa gatal sekaligus sebagai obat
herbal permasalahan kulit kering dalam bentuk lotion.
1.2 Rumusan Masalah
1) Bagaimana proses pembuatan penghalus kulit dari getah buah pepaya yang
dapat menghaluskan kulit kering ?
1.3 Tujuan Penelitian
1) Mengetahui proses pembuatan penghalus kulit dari getah buah
pepaya yang dapat menghaluskan kullit kering
1.4 Manfaat Penelitian
Diharapkan dengan diketahuinya kandungan getah Carica
papaya yang berpotensi sebagai lotion herbal permasalahan kulit
kering , dapat memberikan pengetahuan kepada pembaca serta
memberikan alternatif terhadap masyarakat dan kalangan medis
untuk getah tanaman pepaya sebagai lotion

herbal dan tidak

menggunakan bahan-bahan kimia yang kini beredar di pasaran

sebagai lotion yang mampu mengobati kulit kering.
1.5 Luaran
Menghasilkan informasi yang berkaitan dengan getah buah pepaya sebagai pelembab
kulit kering. Getah buah pepaya memiliki enzim papain yang dapat menghaluskan kulit.

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA
Tanaman Pepaya
Kedudukan taksonomi tanaman pepaya adalah sebagai berikut :
Kerajaan
: Plantae
Divisi
: Spermatophyta
Kelas
: Angiospermae
Bangsa
: Caricales
Suku
: Caricaceae
Marga
: Carica
Jenia
: Carica papaya L.
Pepaya merupakan salah satu komoditas hortikultura Indonesia
yang memiliki berbagai fungsi dan manfaat. Sebagai buah segar
pepaya banyak dipilih konsumen karena selain harganya yang relatif
terjangkau , juga memiliki kandungan nutrisi yang baik. Kandungan
nutrisi yang terdapat dalam 100 g buah pepaya antara lain
mengandung 12,4 g karbohidrat, 23 mg kalsium, 12 mg fosfor, 1,7
mg besi, 110 mcg retinol, 0,04 mg tiamin dan 78 mg vitamin C
( Suyanti , dkk; 2012). Pepaya adalah tumbuhan penghasil enzim papain yang
merupakan golongan enzim protease sulfihidril (Dongoran, 2004) dan termasuk
golongan tiol protease eukariotik yang mempunyai sisi aktif sistein (Sadikin, 2002).
Seluruh bagian tanaman pepaya mengandung getah kecuali akar dan biji. Buah
merupakan penghasil getah yang paling banyak dibandingkan bagian-bagian tanaman
lainnya. Getah pepaya yang baru keluar berupa cairan berwarna putih, susu kental dan
lengket ditangan. Warnanya bisa berubah menjadi coklat bila dibiarkan dalam udara.
Umur buah yang baik untuk diambil getahnya ialah antara 2,5 sampai 3 bulan. Hasil
getah dari buah yang masih muda atau terlalu tua hanya sedikit jumlahnya.
Pepaya bermanfaat untuk menghaluskan dan mencerahkan kulit.
Selain buah dan daunnya, getah

daun

menghaluskan

Fira

kulit.

(menurut

dr.

pepaya
Amaris,

juga

mampu

M.Si,

herbalis

kecantikan) getah pepaya bersifat dingin sehingga dapat digunakan

untuk menghaluskan dan mencerahkan kulit. Pepaya mengandung
vitamin dan mineral seperti vitamin A dan vitamin C, serta enzim
papain yang dapat meregenerasi sel-sel kulit aktif dan membuat poripori menjadi terbuka dan mudah dibersihkan.

Enzim Papain
Istilah papain pertama kali digunakan khusus untuk getah
pepaya segar yang mengandung aktivitas proteolitik. Enzim papain
ini adalah enzim yang terdapat pada getah pepaya yang merupakan
jenis

enzim

pemecahan

proteolitik
rantai

yaitu

enzim

polipeptida

yang

pada

mengkatalis

protein

reaksi

dengan

cara

menghidrolisa ikatan peptidanya menjadi senyawa- senyawa yang

lebih sederhana seperti dipeptida dan asam amino. Kualitas getah
sangat

menentukan

tergantung

pada

aktivitas

bagian

proteolitik

tanaman

asal

dan

kualitas

getah

tersebut

tersebut

dan

berdasarkan penelitian yang sudah dilakukan bagian tanaman yang

mengandung getah dengan kualitas aktivitas proteolitik yang baik
pada bagian buah , batang dan daun (Winarno, 1983).
Komposisi getah pepaya :
Nama

% Dalam Getah

BM

Papain
10
21.000
Kimopapain
45
36.000
Lisozim
20
25.000
Sumber: Winarno (1983)
Enzim papain mempunyai keaktifan sintetik yaitu kemampuan
untuk membentuk protein baru atau senyawa yang menyerupai
protein yang disebut Plastein, disamping kereaktifan untuk memecah
protein.

Papain

merupakan

enzim

proteolitik

yang

banyak

kegunaannya dalam industri di antaranya untuk pelunak daging,

pengolahan limbah industri pengalengan ikan, pembuat produk
pepton, asam-asam amino, stabilisator dalam industri bir, obatobatan , kosmetika, pelembut dalam industri penyamakan kulit
( Sinar Tani, 1990).

Aktivitas papain dipengaruhi banyak faktor,

seperti suhu, pH, dan sisi aktifnya yang mengandung gugus sulfhidril.
Papain mempunyai daya tahan panas lebih tinggi daripada enzim
lain. Keaktifan enzim papain hanya menurun 20% pada pemanasan
70C selama 30 menit pada pH 7,0. Papain yang diproduksi dari
buah, memberikan hasil samping berupa buah pepaya sisa sadap.

Buah sisa sadap tersebut dapat diolah menjadi suatu produk bernilai
cukup tinggi, yaitu pektin (1%).

Manfaat Enzim Papain

Manfaat

dari

emzim

papain

menurut

Tekno

Pangan

dan

Agroindustri (2008), manfaat lain dari enzim papain

adalah:
1. Papain dapat digunakan sebagai bahan penghancur sisa atau
buangan hasil industri pengalengan ikan menjadi bubur ikan
atau konsentrasi protein hewani.
2. Pada industri penyamakan kulit, papain sering digunakan untuk
melembutkan kulit. Kulit yang lembut dapat dibuat sarung
tangan, jaket, bahkan kaus kaki.
3. Papain sangat berperan dalam industri bir atau sering disebut
sebagai obat antidingin atau stabililiser.
4. Papain dapat juga digunakan sebagai bahan aktif dalam preparat
farmasi seperti untuk obat gangguan pencernaan protein,
dispesia, gastritis, serta obat cacing.
5. Batang buah muda dan daunnya mengandung getah putih yang
berisikan enzim pemecah protein yang disebut papaine
sehingga dapat melunakan daging untuk bahan kosmetik dan
digunakan pada industri minuman (penjernih), industryfarmasi
dan textil.
6. Papain dapat digunakan sebagai bahan aktif dalam pembuatan
krim pembersih kulit, terutama muka. Ini disebabkan papain
dapat melarutkan sel-sel mati yang melekat pada kulit dan sukar
terlepas dengan cara fisik.
7. Papain dijadikan bahan aktif dalam pembuatan pasta gigi.
papain dalam pasta gigi dapat membersihkan sisa protein yang
melekat pada gigi. Sisa protein ini sering menimbulkan bau
busuk bila terlalu lama dibiarkan.

8. Bahan pencuci kain sutera (deterjen) untuk membuang serat

yang berlebihan.
9. Bahan pencuci lensa sehingga menjadi lembut.
10. Bahan Pelarut geltin dalam proses perolehan

kembali

(recovery) perak dari film yang sudah tidak terpakai.

11. Bahan perenyah dalam pembuatan kue kering seperti cracker.
12. Bahan penggumpal.
13. susu pada pembuatan keju sehingga menghilangkan keraguan
sebagian konsumen tentang pemakaian rennin dari usus babi
untuk menggumpalkan susu.

Kemampuan Getah Buah Pepaya sebagai Pelembab Kulit

Masalah kulit kering sering terjadi pada kaum wanita maupu
laki-laki. Masalah ini membuat kebanyakan orang tidak percaya diri,
karena kulit nampak bersisik. Mengatasi permasalahan ini kebanyakan
orang

menggunakan

lotion

yang

dapat

menghaluskan

dan

melembabkan kulit. Lotion yang dijual pada pasaran , kebanyakan

mengandung bahan kimia. Pemakaian bahan kimia tidak baik jika
digunakan

terlalu

sering,

karena

dapat

merusak

kulit.

Dalam

permasalahan tersebut penggunaan pelembap kulit herbal yang

terbuat dari getah buah pepaya lebih baik, selain aman juga memiliki
kandungan yang lebih baik.

BAB III
METODE PENELITIAN
3.1 Rancangan Penelitian
Penelitian ini dilakukan dengan 2 metode,yaitu deskriptif kualitatif dan
eksperimen. Metode deskriptif kualitatif digunakan untuk menganalisis hasil
kandungan pada getah buah pepaya sebagai penghalus kulit sedangkan metode
eksperimen ditujukan pada proses pembuatan pengalus kulit dari getah buah pepaya.
3.2 Tahapan Penelitian
1. Persiapan alat dan Bahan
2. Penyadapan getah buah pepaya
3. Proses pembuatan penghalus kulit
4. Proses pembuatan aroma pewangi untuk penghalus kulit
5. Proses jadi pembuatan penghalus kulit
3.3 Alat dan Bahan
Alat :
Pisau, ember, kuas, gelas ukur,gelas kimia, pipet tetes,
Bahan :
Kertas saring, gliserin, alkohol, nipagin, air panas, vaselin, KOH 0,1 N, nipagin,
vaseline,
3.4 Prosedur Kerja
PROSES MENYADAP GETAH PEPAYA ( Rahmawati, 2014)
Cara menyadap getah buah pepaya yakni yang pertama mencari
buah yang masih muda, berumur sekitar 2,5-3 bulan. Penyadapan

getah buah pepaya dilakukan pada pagi hari sekitar 05.30-08.00

atau sore hari sekitar pukul 17.30-18.30. Kemudian ditorehkan
alat sadap pada kulit buah mulai dari pangkal menuju ujung buah
sedalam 1-2mm dengan jarak antara torehan 1-2 cm atau batasi
hingga 5 torehan saja perbuah. Penorehan alat sadap telah
dilakukan setelah itu memasang wadah plastik disekitar buah
untuk menampung getah yang disadap. Penyadapan dilakukan 4
hari sekali
PROSES PEMBUATAN PELEMBAB KULIT (Dede, Ahmad,dkk,
2014)
Proses pembuatan pelembab kulit tersebut yakni setelah
dilakukan penyadapan getah pepaya selanjutnya getah pepaya
dicampur dengan gliserin berfungsi sebagai humektan (pelumas/
pelembab), alkohol dan juga nipagin yang berguna sebagai bahan
pengawet anti bakteri cara penggunaanya dengan cara dilarutkan
dalam air panas sampai larut setelah itu campuran yang pertama
dicampur ke dalam vaselin yang telah dilelehkan.

PROSES PEMBUATAN PEWANGI DENGAN MENGEKSTRAKSI

MINYAK BUNGA MAWAR
Proses pembuatan pewangi sebagai pengawi lotion yakni
dengan mengekstraksi minyak
bunga mawar. Prosedur
pembuatannya yakni yang pertama bunga dipisahkan dari
tangkainya dengan cara dipotong dengan pisau, selanjutnya
bunga kemudian dipotong kecil-kecil. Setelah itu bunga ditimbang
dengan dan kemudia dimasukkan kedalam gelas beker. Bunga
telah dimasukkan dalam gelas beker lalu dimasukkan heksana
dengan perbandingan 1:3 dari berat bunga, kemudian dimaserasi
selama 12 jam dengan setiap jam diaduk 4 kali selama 3 menit.
Setelah selesai dimaserasi kemudian disaring dengan kain saring
dan vakum filter. Proses akhir dievaporasi dengan menggunakan
rotary evaporator dengan suhu

35

C.

PROSES JADI PEMBUATAN PELEMBAB KULIT

Proses pembuatan pelembab kulit ini setelah melewati proses
pembuatan pelembab kulit dan mengekstrasi minyak bunga
mawar kemudian pencampuran keduanya yang digunakan untuk
pelembab kulit yang siap diuji cobakan kepada mahasiswa.
3.5 Teknik Pengumpulan Data

Teknik pengumpulan data dilakukan dengan RAL (Rancangan Acak Lengkap).

3.6 Analisis Data
3.7 Pembahasan
3.8 Kesimpulan
3.9 Rencana Tahapan Selanjutnya

BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
5.1 Biaya
No Jenis Pengeluaran
1
Peralatan penunjang
2
Bahan habis pakai
3
Perjalanan
4
Lain lain
Jumlah

Biaya (Rp)
2.235.000,5.628.000,1.500.000,3.200.000
12.563.000,-

5.2 Jadwal Kegiatan

Bulan
No

JenisKegiatan

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1.

Persiapan alat dan

Bahan

2.

Penyadapan getah

3.
4.

5.
6.

buah pepaya
Proses pembuatan
penghalus kulit
Proses pembuatan
aroma pewangi
untuk penghalus
kulit
Analisis Hasil
Penelitian
Evaluasi Hasil
Akhir

DAFTAR PUSTAKA
Ahmad, Dede; Sari, Nopita Putri; Gilang Purwa. 2014. Ekstraksi Minyak Atsiri Mahkota
Bunga Mawar. Bandung: Universitas Pendidikan Indonesia
th
Hopkin, W.G dan Huner,N.P.A. 2009. Introduction to Plant Physiology 4 .

Ontario: The University of Western Ontario

Morwanti, Adi Desi. 2006. Aplikasi Dimethicone (Silicone Oil) sebagai Pelembut Dalam
Proses Pembuatan Skin Lotion. Bogor: IPB
Rahmawati, Frida. 2014. Uji Kontrol Kualitas Sediaan Salep Getah Pepaya ( Carica Pepaya
L.) Menggunakan Basis Hidrokarbon. Klaten
Salisbury,F.B. & Ross,C.W. 1992. Plant Physiology. Wadswovth Publishing co,
California.
Tjitrosomo.1987. Botani Umum 2. Penerbit Angkasa, Bandung

Lampiran 1.Biodata Dosen Pembimbing

A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIDN
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail

Dr. Betty Lukiati, M.S

Perempuan
S3 Biologi
0017025908
Magetan, 27 Februari 1957
betty.lukiati.fmipa@um.ac.id

7 Nomor Telepon/HP
0811377916
B. Riwayat Pendidikan
Perguruan Tinggi dan Lokasi
Program
Pendidikan

Tahun
Lulus

Program Studi

IKIP Surabaya

Sarjana

1981

Pend. Bilogi

ITB Bandung

Magister

1990

Biologi

UNAIR

Doktor

2012

MIPA/Biologi

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No
Nama Penemuan
Judul Artikel Ilmiah

Waktu dan

Ilmiah / Seminar
Tempat
1
SEMNAS
FISTUM Pengaruh Penambahan Mg2+ Yogyakarta
UGM
dalam Limbah Pabrik Kulit (2003)
Sebagai HidroponikTerhadap
Pertumbuhan selada Air
2
SEMNAS
BIOLOGI Pengaruh
Penambahan Surabaya
ITS
Dekstrin Terhadap kadar (2004)
Karotenoid Ekstrak Biji
Kesumba
3
SEMNAS
BIOLOGI Eksplorasi
Metabolit Semarang
UNNES
Sekunder
Rimpang
dan (2010)
Kalus Curcuma heyneana
Serta karakterisasinya
4
SEMNAS POKJANAS Pengaruh Ekstrak Etanol Malang (2010)
TOI XXXXI
Rimpang
Temugiring
Terhadap Ekspresi iNOS dan
Aktivitas SOD Pada Tikus
DM Hasil Induksi MLD-STZ
5
SEMNAS MIPA
Aktivitas
Antioksidan Malang (2012)
Ekstrak Etanol Temugiring
6
SEMNAS UNS
Uji Aktivitas Antioksidan dan Solo (2014)
Penentuan Kandungan Fenol
Total Ekstrak Daun Gendola
(Basella rubra Linn) dan
Daun Binahong (Anredera
cordifolia) sebagai Kandidat
Obat Herbal
7
SEMNAS UNS
Profil Kekuatan Tarik Gelatin Solo (2014)
dari Kulit Kaki Ayam dan
Kecepatan Penutupan Luka
pada Mus musculus Pasca
Pemberian Gelatin
8
National
Research Potensi Ekstrak Sechium Malang (2014)
Symposium UM
Edule Jacq Swat sebagai
Agen Antidiabetik pada
Tikus Wistar yang Diinduksi
Streptozotocin
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
Institut Pemberi
No.
Jenis Penghargaan
Tahun
Penghargaan
1

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum.Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan
dalam pengajuan Hibah PKM Bidang Penelitian.

Malang,16 Oktober 2016

Pembimbing,

Dr. Betty Lukiati, M.S

NIDN 0017025908

A. Identitas Diri Ketua Kelompok

Nama Lengkap (dengan gelar)

Arrum Larasati Rohmania

Jenis Kelamin

Perempuan

Program Studi

S1 Biologi

NIM/NIDN

150342605291

Tempat dan Tanggal Lahir

Pamekasan, 06 Agustus 1997

E-mail

arrumlarasatirohmania@gmail.com

Nomor Telepon/Hp

082230611524

B. Riwayat Pendidikan
SD

SMP

SMA

Nama Institusi

SDN Lirboyo 2

SMPN 4 Kediri

SMA Negeri
5 Kediri

Jurusan

IPA

Tahun Masuk-Lulus

2003-2009

2009-2012

2012-2015

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No

Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar

Judul Artikel
Ilmiah

Waktu dan Tempat

1
D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)
No Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi Penghargaan
Tahun

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan
dalam pengajuan hibah PKM-P.

Malang, 16 Oktober 2016

Pengusul,

(Arrum Larasati Rohmania)

E. Identitas Diri Anggota Kelompok

Nama Lengkap (dengan gelar)

Elvi nuraini

Jenis Kelamin

Perempuan

Program Studi

S1 Biologi

NIM/NIDN

150342607435

Tempat dan Tanggal Lahir

Blitar, 8 September 1997

E-mail

Evinurain345@gmail.com

Nomor Telepon/Hp

081555461520

F. Riwayat Pendidikan
SD

SMP

SMA

Nama Institusi

SDI Maarif
Garum

MTSN 1 Blitar

MAN Tlogo
Blitar

Jurusan

IPA

Tahun Masuk-Lulus

2003-2009

2009-2012

2012-2015

G. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No

Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar

Judul Artikel
Ilmiah

Waktu dan Tempat

1
H. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)
No Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi Penghargaan
Tahun

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan
dalam pengajuan hibah PKM-P.

Malang, 16 Oktober 2016

Pengusul,

(Elvi Nuraini)

I. Identitas Diri Anggota Kelompok

Nama Lengkap (dengan gelar)

Nevia Pradani

Jenis Kelamin

Perempuan

Program Studi

S1 Pendidikan Kimia

NIM/NIDN

150331606782

Tempat dan Tanggal Lahir

Kediri, 16 November 1996

E-mail

Nevia.pradani@gmail.com

Nomor Telepon/Hp

081233080450

J. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi

SD

SMP

SMA

SDN PARE 1

SMPN 2 PARE

SMAN 2
PARE

2003-2009

2009-2012

2012-2015

Jurusan
Tahun Masuk-Lulus

K. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No

Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar

Judul Artikel
Ilmiah

Waktu dan Tempat

1
L. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi
lainnya)
No Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi Penghargaan
Tahun

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan
dalam pengajuan hibah PKM-P.

Malang, 16 Oktober 2016

Pengusul,

(Nevia Pradani)

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

1. Peralatan penunjang
Material

Justifikasi
Pemakaian

Kuantitas

Harga
Satuan (Rp)

Jumlah (Rp)

Ember

Tempat untuk
meletakkan
getah buah
pepaya

3 buah

30.000

90.000

Pisau

Memotong
sampel

5 buah

10.000

50.000

Baskom

Untuk wadah
sampel

5 buah

15.000

75.000

Sendok

Untuk
pengolahan
sampel

1 lusin

40.000

40.000

Lap

Untuk
membersihkan
yang tidak
sesuai

5 buah

15.000

75.000

Beaker Glass/
gelas kimia
250 ml

Tempat untuk 20 buah

mengolah
sampel

10 pcs/
20.000

200.000

Flashdisk

Untuk media 2 buah

penyimpanan
data

100.000

200.000

Kertas saring

Untuk
menyaring
sampel

Ukuran 58x58 10.000

cm

25.000

Gelas ukur 25 Untuk

ml
mengukur
volume sampel

20 buah

37.000

740.000

Kuas

Untuk uji coba

hasil sampel

20 buah

15.000

300.000

pH stik

Untuk uji coba

sampel

2 box

70.000

140.000

Pipet tetes

Untuk
20 buah
menambah atau
mengurangi
sampel

15.000

300.000

SUB TOTAL (Rp) 2.235.000,2. Bahan Habis Pakai

Material

Justifikasi
Pemakaian

Kuantitas

Harga
Satuan (Rp)

Jumlah (Rp)

Kertas

Untuk
kegiatan
sosialisasi

3 rim

100.000

300.000

Getah buah
pepaya

Untuk bahan 4 liter

percobaan

1.000.000

4.000.000

Alkohol

Untuk bahan 1 liter

percobaan

500.000

500.000

Gliserin

Untuk bahan 2 botol

percobaan

50.000

100.000

Nipagin

Untuk bahan 1
percobaan

178.000

178.000

Vaselin

Untuk bahan 1
percobaan

150.000

150.000

Adaps lanae

Untuk bahan
percobaan

400.000

400.000

SUB TOTAL (Rp) 5.628.000,3. Perjalanan

Material

Justifikasi
Perjalanan

Kuantitas

Harga
Satuan (Rp)

Jumlah (Rp)

Perjalanan
dari UM-Desa

Untuk
pengambilan
getah buah
pepaya

500.000

500.000

Perjalanan
pengadaan
peralatan
penunjang

Untuk
perjalanan
pengadaan
peralatan
penunjang

500.000

500.000

Perjalanan
Pengadaan
barang habis
pakai

Untuk
perjalanan
pengadaan
barang
habis
pakai

500.000

500.000

SUB TOTAL (Rp) 1.500.000,4. Lain lain

Material

Justifikasi

Kuantitas

Jurusan
Untuk proses
Biologi FMIPA pengolahan
UM:
Biaya sampel
administrasi
penggunaan
Lab.
FMIPA
UM

Harga
Satuan (Rp)

Jumlah (Rp)

1000.000

1000.000

Banner 1,5m x Publikasi

1m
kegiatan

10 buah

100.000

1000.000

Brosur

200

2.000

400.000

Pubikasi

kegiatan

ekslempar

Dokumentasi

Kebutuhan
dokumentasi
(cetak
foto,
video)

300.000

300.000

Komunikasi

Untuk
komunikasi
selama
pelaksanaan
program

500.000

500.000

SUB TOTAL (Rp) 3.200.000

Total (keseluruhan) (Rp) 12.563.000,-

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

N
o

1.

Nama / NIM

Program Studi

Arrum
Larasati Biologi
R
/
150342605291

Alokasi
Waktu
(jam/minggu
)
5
jam/minggu

Uraian Tugas

2.

Nevia Pradani/
15033160678
2

Kimia

5
jam/minggu

3.

Elvi Nuraini
/
15034260743
5

Biologi

5
jam/minggu

Penanggung
jawab
Koordinasi tim
PJ Proses
Pembuatan
Penghalus Kulit
PJ Proses Jadi
Penghalus Kulit
PJ sampling
Penulisan
laporan
Bagian
keuangan
PJ Penyadapan
Getah Buah
Pepaya
Pengadaan
barang
dan
bahan
PJ Pembuatan
Aroma Pewangi
untuk
Penghalus Kulit
Pencetakan
proposal
dan

laporan
Perijinan
penelitian dan
info publikasi
serta seminar

Lampiran 4.Surat Pernyataan Ketua Kegiatan

KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITAS NEGERI MALANG (UM)
Jalan Semarang 5, Malang 65145
Telepon:0341-551312
Laman: www.um.ac.id
SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA
Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama

: Arrum Larasati Rohmania

NIM

: 150342605291

Program Studi : Biologi

Fakultas

: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM Bidang Penelitian saya dengan judul:
Pemanfaatan Getah Buah Pepaya ( Carica papaya L.) sebagai Penghalus Kulit Kering
yang diusulkan untuk tahun anggaran 2017 bersifat original dan belum pernah dibiayai
oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya
bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan
seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara. Demikian pernyataan ini dibuat
dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.
Malang, 16 Oktober 2016
Mengetahui,

Wakil Rektor III

Bidang Kemahasiswaan

Yang Menyatakan,

Dr. H. Syamsul Hadi, M.Pd, M.Ed

NIP196108221987031001

Arrum Larasati R.
NIM.150342605291