1 dV
P
=
A dt
L
K
1 dV
P
=
A dt (R m + R c )
Untuk ampas inkompresibel (incompressible cakes) dimana
ketebalan ampas berbanding langsung dengan volume filtrat dan
berbanding terbalik dengan luas filter, maka
Keterangan:
V : volume filtrat
K : permeabilitas/konstanta Darcy
P : perbedaan tekanan
L
: ketebalan filter
: viskositas
Rm : tahanan medium
Rc : tahanan ampas
V
Rc = o
A
1 dV
P
=
A dt
V
o + R m
A
At 0 V Rm
=
+
V
2P A P
At
V
At 0 V
=
V 2P A
t=
0 V
2 P A
0
2P
Rm
P
V
A
= (P)s
= log + s log P
' 0 V
t =
1 s
A
(
)
2
Log
s
Log
Log P
Contoh Soal:
Dari fermentasi Streptomyces erytheus suatu filter test digunakan
dan memberikan data untuk kaldu yang mengandung antibiotik
erythromycin sbb:
Waktu filtrasi (dt)
Volume filtrat (L)
5
0.040
10
0.055
20
0.080
0.095
30
Luas area filter 0.1 ft2. Filtrat mempunyai viskositas 1.1 cp.
Perbedaan tekanan 20 inHg, dan umpan mengandung 0.015 kg
ampas kering per liter. Tentukan tahanan ampas spesifik !!
Jawab:
A
= 0.1 ft2
= 1.1 cp
P = 20 inHg
0
= 0.015 kg/L
dari data:
At/V
1162.5
1690.9
2325.0
2936.8
=
=
=
=
9.3 x 10-3 m2
1.1 x 10-3 Pa.dt
6.77 x 104 Pa
15 kg/m3
V/A
4.3 x 10-3
5.92 x 10-3
8.61 x 10-3
10.22 x 10-3
At 0 V Rm
=
+
V
2P A P
0
2P
= 2.4 10 m
At
V
12
kg
slope
Rm
P
V
A
1. pembentukan ampas
2. pencucian ampas
3. pembuangan ampas
1. Pembentukan Ampas
tf =
' 0 V f
2(P )
1 s
tf = tc
Keterangan:
tf
: waktu pembentukan ampas
Vf : volume filtrat yang terkumpul
selama tf
2. Pencucian Ampas
Dipengaruhi oleh:
a. Bahan terlarut yang tersisa setelah pencucian
r = (1 - )n
b. Waktu pencucian
Keterangan:
r : rasio bahan terlarut yang tersisa dengan
yang ada pada ampas sebelum
pencucian
n
: efisiensi pencucian
Vw 2 ' 0t f
tw =
1 s
A (P )
tw
Vw
Vw Vr
= 2 = 2 . = 2 n. f
tf
Vf
Vr V f
Keterangan:
tw : waktu yang diperlukan
Vw : Volume air yang diperlukan
Vr : volume cairan yang tertahan oleh
ampas
f : rasio volume cairan yang
tertahan dengan volume filtrat
Contoh Soal:
Kita ingin memfilter 15000 L/jam (Vf) bear mengandung
erythromycin menggunakan rotary vacuum filter. Filter
mempunyai waktu siklus (tc) 50 dt dan luas area (A) 37.2 m2.
Filter beroperasi pada tekanan 20 inHg di bawah vakum (P).
Kaldu membentuk ampas inkompresibel dengan tahanan:
0
5 dt
=
2
.
9
10
2 P
m2
Kita ingin mencuci ampas sampai hanya 1 % bahan terlarut
yang tertinggal (r) dan kita harapkan efisiensi pencucian ()
sebesar 70 % dan 1 % filtrat yang tertahan (f).
a. Hitunglah waktu filtrasi per siklus (tf)
b. Hitunglah waktu pencucian (tw) dan jumlah cairan
pencuci yang diperlukan (Vw)
Jawab:
V f = 15000 L
jam
3
15000 L
50 dt
= 208 L
= 0.208 m
siklus
siklus
siklus
3600 dt
A = 37.2 m2
Tc = 50 dt
= 70 %
P = 20 inHg
r = 1%
f
= 1%
Hitunglah : tf = ? ; tw = ? ; Vw = ?
Jawab:
a.
tf =
0 V f
2P A
2
0.208
= 2.9 105
= 9 dt
37.2
b. i)
tw
tf
= 2nf t w = t f 2 n f
r = (1 )
log r = n log (1 )
n
log r
log 0.01
n=
=
= 3.80
log (1 ) log 0.3
t w = 9 2 3.80 0.01 = 0.6 dt 1dt
ii) Vf = 208 L/siklus
Vr = 1 % x 208 2 L
N = Vw/Vr Vw = n.Vr
= 3.8 x 2 L = 7.6 L 8 L
jadi, Volume cairan pencuci = 8 L