Home Favorit Hari Ini Resep Singkong Thailand Enak

Resep Singkong Thailand Enak

Resep Singkong Thailand Enak Singkong Thailand atau singkong thai merupakan kudapan
yang biasanya disajikan sebagai dessert saat kita makan di resto atau sajian khas thailand,
walaupun sebenarnya olahan yang satu ini sudah banyak tersebar di berbagai daerah, namun di
Indonesia sendiri masih jarang ditemukan. Bahan pembuatan singkong thai ini adalah sama
seperti namanya yaitu dari singkong, yang mana biasanya singkong di negara kita adalah
kudapan biasa saja, namun saat dihidangkan seperti ini maka singkong terlihat lebih mewah dan
menawan. Bahkan untuk harganya sendiri singkong thai ini bisa dibilang sangat mahal bila
melihat dari bahan olahannya. Jadi memang saat hidangan dibuat semenarik dan seenak mungkin
bisa menjadikan nilai plus dan tentunya pasti banyak disukai semua orang, nah untuk anda yang
penasaran sebenarnya seperti apa dan bagaimana sih resep singkong thailand ini, apakah
memang selezat dan seenak yang dikatakan orang orang atau memang biasa saja, nah silahkan
lihat selengkapnya dibawah ini.

Advertisement

Resep Singkong Thailand

Bahan-bahan Membuat singkong thailand

800 grm singkong, pilih kualitas bagus

2 lmbr daun pandan

1 sdt Vanili bubuk

200 grm gula pasir putih

sdt garam dapur halus

1500 ml air putih

Bahan-bahan Untuk saus

500 ml santan kelapa, pilih yang agak kental

2 lmbar daun pandan

1 sdm tepung maizena, larutkan dahulu

1 sdt garam dapur halus

Bahan Toping

santan kelapa secukupnya

1 balok Keju cheddar, parut halus

Cara Membuat Singkong Thailand Enak

1. Silahkan potong-potong singkong kira-kira sepanjang 5 cm, lalu belah jadi dua, dan
jangan lupa seratnya buang
2. Kemudian rebuslah singkong dan daun pandan yang sudah disiapkan, sampai singkong
empuk dan berwarna transparan
3. Tambahkan juga vanili bubuk, gula pasir putih, dan sedikit garam, aduk perlahan dan
biarkan air menyusut, gunakan api sedang, angkat dan tiriskan
Cara Membuat Saus
1. Siapkan panci untuk merebus santan kelapa, daun pandan, larutan tepung maizena, dan
sedikit garam, aduk secara perlahan

2. Bila sudah mengeluarkan letupan kecil dan mulai mengental, silahkan rebus lagi kira-kira
2 menitan
3. Saus santai sudah jadi
Cara Penyajian
1. Sekarang silahkan susun rapi singkong yang sudah anda rebus dalam piring saji
2. Lalu siram dibagian atasnya dengan saus santan yang sudah jadi, lalu mulai taburi dengan
toping keju dan santan kelapa di atasnya
3. Singkong dessert khas thailand pun sudah siap disajikan.